Soi de struguri volzhsky

Crescătorii moderni se străduiesc constant să producă soiuri super rezistente și rezistente..

Cu toate acestea, într-o astfel de rasă, adesea suferă gustul noilor soiuri, se pierde toată bogăția gustului de struguri și aroma plăcută naturală, care dă pofta de la distanță..

Din acest motiv, mulți cultivatori cu experiență vor rămâne pentru totdeauna credincioși soiurilor vechi, crescute în secolul trecut..

Unul dintre aceste soiuri este strugurii Volzhsky.

În ciuda dificultății de îngrijire a acestui soi, acesta are multe avantaje dificil de găsit printre soiurile moderne. Le vom discuta în detaliu mai jos..

Descrierea caracteristicilor varietale ale strugurilor "Volzhsky"

Acest soi de struguri a fost crescut de crescători în 1971, traversând o combinație complexă de soiuri de struguri.

În special, a fost folosit un amestec de polen din struguri precum Muscat Hamburg și Vitis Amurenzis. Cu ajutorul său, soiul "Pervenets Kuibysheva" a fost polenizat, în urma căruia s-a obținut strugurii "Volzhsky".

Mai ales acest soi de struguri crescut pe banda de mijloc, ale căror condiții climatice sunt cele mai potrivite pentru creștere și fructificare. Astăzi, se găsește rar în parcele personale, deși are toate caracteristicile necesare, deoarece este cel mai fin soiuri de struguri pentru utilizarea mesei..

De asemenea, tufele acestui soi sunt perfect adaptate pentru cultivarea industrială în zone mari..

Caracteristici ale ciorchinilor de struguri din soiul „Volzhsky”

Buchete de struguri "Volzhsky" au un aspect foarte elegant și o formă frumoasă larg-conică (uneori sunt fără formă). Uneori se poate forma o aripă. În dimensiuni, acestea sunt de obicei medii și mari, de la 12 la 23 de centimetri lungime.

Fructele de pădure sunt așezate dens pe ciorchine, dacă buchetul este fără formă - densitate medie. De asemenea, trăsătura lor distinctivă este o tulpină foarte scurtă, datorită căreia uneori este foarte dificil să îndepărtați ciorchinii de pe tufiș, fructele de padure putând fi deteriorate.

Cea mai importantă mândrie a strugurilor Volzhsky sunt boabele sale.

În primul rând, au dimensiuni foarte mari: lungimea unei boabe poate atinge aproape 2,1 centimetri..

În al doilea rând, au o formă rotunjită atrăgătoare, atârnând strâns și dens în jurul buchetului.

În al treilea rând, bogata culoare albastru închis sau chiar negru face ca aceste fructe de pădure să fie deosebit de atractive și apetisante..

În plus, carnea lor este neobișnuit de plăcută și fragedă; atunci când este mâncat, se pare că pur și simplu se topește în gură. În general, gustul este foarte armonios.

Mulți oameni cred că acest strugure are multe în comun cu soiul Amurskiy, dar ne grăbim să vă informăm că nu are un gust specific și că are doar asemănări externe cu Amurskiy. Mai mult decât atât, soiul de struguri descris are, de asemenea, un conținut ridicat de conținut de zahăr din suc, pe care îl ating până la maturare - de la 14 la 17% (atunci când aciditatea maximă poate fi de 9 g / l).

Momentul maturarii recoltei și volumul fructării strugurilor "Volzhsky"

Marele avantaj al acestui soi este maturarea rapidă a fructelor sale, ceea ce permite cultivarea strugurilor Volzhsky în zona de mijloc.. Se maturizează de la începutul la mijlocul termenului, timp de aproximativ 125-135 de zile din sezonul de creștere al tufei (aceasta este perioada în care tufișul are timp să înflorească și să formeze o recoltă). Astfel, maturitatea detașabilă a fructelor acestui soi are loc până la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie..

În ceea ce privește caracteristicile fructificării, puteți recolta primele culturi din tufișurile plantate pe site-ul dvs. deja în al treilea an (dacă s-au plantat puieți vechi de doi ani sau s-a folosit metoda de altoire într-un stoc cu o ofertă mare de lemn peren).

Arbustul are o vigoare medie, dar, în același timp, se mulțumește cu recoltele destul de abundente: dacă se formează un tufiș într-un mod în formă de evantai cu mai multe brațe, atunci deja timp de 3-5 ani va da aproximativ 4-6,5 kilograme de boabe bune. Dar pe tufișurile mai vechi și sub rezerva regulilor tehnologiei agricole, aceste tufișuri pot forma cu ușurință până la 14 kilograme de fructe mari și bine coapte.

De ce trebuie plantat acest strugure: avantajele strugurilor Volzhsky

• Struguri de masă excelente, cu palatabilitate excelentă și timpuri de maturare timpurie până mediu.
• Înrădăcinarea bună a butașilor și adaptabilitatea tufișurilor la creșterea în zona climatică de mijloc.
• Prezența unei flori bisexuale, datorită căreia inflorescențele arbustului sunt polenizate 100%, iar fructele de pădure nu sunt decojite.
• Fotografiile se coacă satisfăcător, asigurând randamente bune.
• Soiul se caracterizează prin rezistență ridicată împotriva bolilor fungice, care afectează cel mai adesea podgoriile - mucegaiul și putregaiul cenușiu..

Dezavantajele soiului sau de ce își pierde popularitatea

În general, fiecare soi de struguri are propriile dezavantaje, care se manifestă în grade diferite..

Cele mai importante dezavantaje ale strugurilor Volzhsky sunt acestea rezistență scăzută la îngheț și o îngrijire capricioasă foarte puternică. Din acest motiv, pentru a obține rezultate mari de recoltare, trebuie să transpirați bine peste tufișul și zona pe care crește. Pentru oamenii moderni ocupați, acesta nu este pur și simplu un lux admis, din acest motiv ei tind să aleagă mai durabil și mai simplu lăsând soiuri de struguri.

Pe lângă faptul că strugurii "Volzhsky" sunt o varietate acoperitoare, fructele sale conțin 2-3 semințe. Pentru mulți, strică foarte mult senzația gustului fructelor de pădure, pentru care neglijează acest soi..

Cum să plantați în mod corespunzător struguri Volzhsky pe site-ul dvs.: sfaturi detaliate

Acest soi de struguri este ușor de reprodus. Este suficient doar să decideți metoda de plantare și să începeți să o pregătiți.

Printre metodele existente de propagare a tufelor de struguri, varietatea „Volzhsky” este cea mai potrivită plantarea răsadurilor, deși altoirea butașilor și crearea de ramuri dintr-un tufiș adult poate de asemenea să aibă succes. Cu toate acestea, fiecare metodă are propriile avantaje și dezavantaje..

Datorită răsadurilor plantate pe propriile rădăcini, puteți fi 100% sigur că tufișul va crește din el din soiul exact pe care urmați să îl crească. Cu toate acestea, în acest caz, vor apărea și toate dezavantajele sale..

Când altoiți butașii de struguri „Volzhsky” într-un stoc viguros și rezistent la îngheț, este posibil să-i crească semnificativ fertilitatea și stabilitatea, cu toate acestea, fructificarea se poate schimba nu numai cantitativ, ci și calitativ. Reproducerea pe ramuri are aceleași avantaje și dezavantaje ca plantarea răsadurilor, numai că este mult mai ușor să o efectuezi.

Cum să alegeți locul potrivit pentru plantarea strugurilor "Volzhsky"

Întrucât sezonul de creștere al unui tufiș din acest soi durează o perioadă destul de lungă de timp, o cantitate mare de căldură și lumină solară este necesară pentru maturarea la timp și cu succes a culturii. Prin urmare, tufișurile acestui soi nu sunt în niciun caz plantate la umbră..

Cel mai bine este să alegeți o locație în partea de sud a site-ului dvs., astfel încât să nu cadă umbră din clădiri sau alte plante și copaci pe struguri. De asemenea, partea de sud-vest a sitului este de asemenea potrivită, întrucât este iluminat și de soare pentru o perioadă lungă a zilei.

O altă nuanță importantă care trebuie luată în considerare la cultivarea tuturor soiurilor de struguri este protejându-i de vânturile nordice reci.

De asemenea, este foarte periculos să plantezi arbuști în zonele joase unde aerul rece poate stagna o perioadă lungă de timp. Datorită acestui fapt, vițele sunt plantate pe suprafețe deluroase și, cel mai bine, lângă pereții caselor, care servesc ca protecție împotriva vântului. La urma urmei, pericolul de expunere la astfel de fenomene meteorologice naturale pe tufiș în timpul înfloririi este egal cu pierderea culturii sau a mazărei sale.

De asemenea, pentru buna creștere a tufei de struguri și a recoltării sale, este important ca solul să fie cât mai fertil. Opțiunea ideală pentru acest lucru este solul negru, solurile ușoare, precum lutul, sunt de asemenea potrivite.

În lipsa unor astfel de tipuri de sol, solul poate fi fertilizat independent și continuă să facă acest lucru în mod regulat pe întreaga perioadă de creștere a tufei..

De asemenea, este important ține cont de adâncimea apelor subterane: dacă acestea se ridică la peste 2 metri față de suprafața solului, este obligatoriu să săpați un sistem de drenaj pe șantier. La urma urmei, sistemul de rădăcini de tufe de struguri este foarte puternic dezvoltat și, prin urmare, poate suferi de suprasaturare cu umiditate.

Schema de plantare a tufișurilor de struguri din soiul "Volzhsky" pe site

Orice tufă de struguri necesită mult spațiu pentru creșterea lăstarilor și dezvoltarea sistemului radicular, ceea ce îi asigură nutrienți. Prin urmare, plantațiile de viță de vie ar trebui să fie aranjate conform unei anumite scheme care să țină seama de toate aceste criterii..

Întrucât strugurii soiului "Volzhsky" au tufișuri cu o forță de creștere medie, dar distanța dintre cele două tufe ar trebui să fie de cel puțin 1,5-2,5 metri. Însă, între cele două rânduri, merită să faci un decalaj de 3 metri.

Selectăm momentul potrivit al anului și termenii pentru plantarea strugurilor

Există două opțiuni cu plantarea strugurilor: această cultură poate fi plantată atât primăvara, cât și toamna. Fiecare caz are propriile dezavantaje și puncte forte, de aceea este foarte dificil să se stabilească care anotimp este cel mai bun..

• Plantarea de primăvară a strugurilor poate fi efectuată din ultimele zile ale lunii martie până în primele zile de zbor. Dacă răsadurile sunt latente și „negre” - trebuie să fie plantate cât mai devreme.

  Răsaduri de legume și cu lăstari verzi - cât mai târziu. Mare avantaj plantarea strugurilor primăvara este faptul că în acest moment vremea devine mai caldă în fiecare zi, stimulând tufișul să crească. După un singur sezon de creștere, strugurii se vor întări și se vor obișnui cu un nou loc de creștere, ceea ce îl va ajuta să suporte mai ferm gerurile de iarnă.

  De asemenea, datorită acestui fapt, strugurii pot intra în fructare puțin mai devreme..

• Plantarea strugurilor toamna este acceptabilă numai pentru răsadurile care au trecut deja într-o perioadă de calm și pentru altoirea butașilor pe portaltoi. Are loc în jurul mijlocului lunii octombrie.

Timpul trebuie ales pentru ca răsadurile sădite să nu aibă timp să înceapă să crească înainte de iarnă, dar încă nu există înghețuri dure. Avantajele unei astfel de plantări sunt că în acest moment, în primul rând, se recoltează materiale pentru înmulțirea strugurilor, iar în al doilea rând, solul de toamnă este mult mai umed decât primăvara și nu necesită o udare atât de frecventă.

Răsaduri de struguri din soiul "Volzhsky" și caracteristicile plantării lor pe șantier

În primul rând, merită să pregătiți o groapă pentru un răsad. Ar trebui săpat cu 80 de centimetri adâncime și aceeași lățime. Astfel de dimensiuni vor permite adormirea unei cantități mari de îngrășământ pe fundul său, ceea ce va hrăni tufișul în primii ani de creștere..

Humus, potasiu, fosfați și azot sunt folosiți ca îngrășăminte (acestea din urmă în cantități foarte mici, deoarece pot afecta negativ creșterea tufei). Toate acestea îngrășămintele sunt amestecate cu sol fertil și adormi în fundul gropii.

Cu toate acestea, pe deasupra lor, merită să turnați încă un strat de 10 cm de sol nefertilizat pentru a proteja rădăcinile de arsuri. În plus, groapa trebuie lăsată timp de câteva săptămâni, pentru ca pământul din el să scadă. În caz contrar, se va stabili împreună cu răsadul și apoi gulerul rădăcinii sale va fi subteran, ceea ce este foarte nedorit.

Principalele criterii pentru alegerea unei răsaduri de struguri sunt culoarea albă a rădăcinilor și culoarea verde a tăieturii sale superioare. Înainte de plantare, se recomandă să se țină răsadul dobândit în apă, astfel încât să fie saturat de umiditate cât mai bine (va fi baza vitalității sale până când poate absorbi umezeala din sol).

Este necesar să cobori răsadul în gaură la nivelul gulerului rădăcinii sale, este mai bine dacă se ridică ușor peste nivelul solului. Merită să umpleți gaura treptat, pentru a nu deteriora rădăcinile și a nu lăsa spațiile cu aer lângă ele (rădăcinile se vor usca din acest lucru).

Recomandat, în mijlocul acestui proces toarnă o găleată de apă în groapă și abia după aceea continuă să adormi. Când finalizați acest proces, ar trebui să săpați o miză în apropierea răsadului, care va servi drept suport pentru aceasta. Solul din jurul răsadului este udat din abundență și pentru o păstrare mai lungă a umidității în el, este acoperit cu mulci.

Aducerea unei tăieri la un stoc: cum să nu stricați materialele de plantare și să crească un tufiș bun?

Tăierile pentru altoire sunt pregătite în avans. Este optim să nu aibă mai mult de 3 ochi. Sub partea inferioară a acestora, tulpina este tăiată pe ambele părți, ceea ce îi va permite să se apropie mai mult de stoc și să se rădăcineze mult mai repede. De asemenea, această parte înainte altoire se recomandă păstrarea în apă cel puțin o zi.

Umiditatea va juca același rol ca și în cazul răsadului. Pentru a stimula formarea rădăcinilor, puteți, de asemenea scufundați tăierea într-o soluție specială a preparatului „Humate”. Atunci când plantați toamna, este foarte de dorit să ceară tăierea.

Stocul trebuie pregătit chiar înainte de altoire..

În primul rând, va trebui să îndepărtați tufișul vechi de struguri și să curățați cu atenție locul tăiat. Mai departe, exact în mijlocul portalului, se face o despicare superficială, în care este așezată tăierea strugurilor.

Pentru o mai bună retenție de umiditate, grefa este unsă cu lut umed. Stocul este udat ca și răsadul, iar solul din jurul său este acoperit cu mulci.

Ce trebuie să știți despre îngrijirea strugurilor Volzhsky?

• Această plantă este foarte iubitoare de umiditate, care este baza vitalității sale. Din acest motiv, există perioade în care se recomandă udarea strugurilor cu siguranță: în timpul pauzelor de muguri, înainte de înflorire, în timpul formării fructelor de pădure pe inflorescențe. Secetele aparțin și acestor perioade..
• Fiecare udare a solului trebuie să fie însoțită de mulcire, care va păstra umiditatea mai mult timp. Cel mai bun mulci pentru podgorii este rumegușul sau mușchiul, care este așezat într-un strat de 3-4 centimetri.
• Acest soi de struguri va da o recoltă bună dacă tufișul său este bine hrănit. Acest lucru trebuie făcut în fiecare an de la intrarea tufișului în fructificare. Merită să utilizați atât materie organică cât și îngrășăminte minerale.
• Tăierea pentru tufele de struguri Volzhsky este recomandată mult timp.
• Soiul aparține acoperirii, care nu trebuie uitată înainte de începutul iernii..
• Pulverizarea preventivă împotriva ciupercilor se efectuează în fiecare an, de preferință de 3 ori.