» » Elena soiuri nutritive și sănătoase de pere în grădina noastră

Elena soiuri nutritive și sănătoase de pere în grădina noastră

soi de pere ElenaNici un teren nu poate fi imaginat fără pomi fructiferi. Varietatea de pere plină de căldură Elena este adaptată fructificării din regiunile sudice. Datorită muncii dureroase a oamenilor de știință, o varietate a fost dezvoltată cu posibilitatea de aclimatizare în regiunile centrale ale Federației Ruse. Acum grădinarii amatori și locuitorii de vară care trăiesc în condiții climatice ale latitudinilor temperate se pot bucura de oligoelemente bogate și fructe aromate.

Compoziția bogată în oligoelemente a acestui soi consolidează sistemul imunitar și îmbunătățește digestia. Caracteristicile excelente ale gustului unei pulpe ușor dense sunt utilizate activ pentru prepararea salatelor de fructe. Un set complet de pectine, vitamine, taninuri și componente biologic active poate fi păstrat prin conservare sub formă de gemuri, conserve, sucuri sau compoturi, și, de asemenea, ideal pentru producția de alimente pentru bebeluși și dietă sau ca umplutură pentru o varietate de produse coapte.

Descriere

fructe piramidaleLa o vârstă fragedă, soiul Elena prezintă o creștere activă. Și după 5-7 ani de la debarcare, practic se oprește. Până în perioada de fructare, o coroană subțire și compactă, cu o formă piramidală, va atinge nu mai mult de 3 metri înălțime.

Pe ramurile cu frunze medii și tulpini puternice, groase, apar fructe. În aparență, sunt scurte, dar în formă de pere, rotunjite, care cântăresc aproximativ 150-210 grame. Palatabilitatea pulpei suculente cu note semi-uleioase și graninitate fină este evaluată pe o scară de 5 puncte la 4,7-4,8 puncte. Gustul dulce și acru al fructelor cu densitate mică are o aromă delicată și o ușoară astringență.

Varul auto-fertil, Elena, nu are nevoie de polenizatori și este capabil să stabilească în mod independent cultura.

O culoare plictisitoare este reprezentată de o culoare verzuie cu o ușoară manifestare de tonuri de galben cald. Pe suprafața fructului, apar un număr mic de pete ruginite și apar rareori puncte subcutanate de culoare gri. Până la sfârșitul sezonului de vară, odată cu debutul maturității depline, o culoare de acoperire nesemnificativă capătă o nuanță roșiatică-maro..

coacerea perelorPe lângă o descriere detaliată a perei, Elena, o selecție foto va ajuta la determinarea caracteristicilor preferate ale pomilor fructiferi pe care dorește să îi vadă pe site-ul său.procesul de maturare

Caracteristicile distinctive ale acestui soi sunt recoltele abundente - până la 40 kg. Duritatea de iarnă a florilor vă permite să rezistați la înghețuri, de aceea imunitatea puternică face posibilă menținerea fructelor pe ramuri până la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.recolta abundentă de pere Elena

Fructele supraîncărcate cad rapid, astfel încât pentru păstrare ar trebui să fie culese cu 7-10 zile înainte de sfârșitul perioadei de maturare.

Datorită acestei tehnici și structurii dense a fructelor, puteți obține o calitate și o transportabilitate ridicată timp de 4 luni, fără a compromite calitățile consumatorilor..este timpul să recoltezi

Plantarea și plecarea

rezultat al unei bune îngrijiriRăsadurile de un an sau doi ani din soiul de pere Elena sunt în aprilie-mai sau toamnă. Pentru a face acest lucru, selectați zonele cu sol moale. Evitați plantarea într-o zonă cu un nivel al apelor subterane sub 2 metri, deoarece inundațiile duc la moartea sistemului radicular.

Șanțuri suplimentare, crearea unui teren deluros sau plantarea pe un deal vor ajuta la evitarea problemelor cu inundarea răsadurilor.

Pentru a forma o coroană compactă, aceasta este grefată inițial pe un stoc cu creștere mică. Pentru un răsad tânăr, săpa o gaură mai mare de 0,7 m adâncime cu un diametru de 1,0 m. Indiferent de anotimpul plantării, este mai bine să pregătiți gaura în avans, de preferință toamna. În timpul iernii, gaura se va așeza și va fi posibilă excluderea adâncirii gâtului de răsad, care are un efect dăunător asupra procedurii de supraviețuire a pomului.

Când se plantează în zone argiloase, solul este fertilizat compost, și pentru a crește permeabilitatea aerului, acestea sunt diluate cu turbă și nisip de râu grosier. Solul nisipos se îmbogățește adăugând compost, turbă și humus.

Udare excesivă și bună:

  • permite răsadurilor tinere să câștige intens înălțimea;
  • necesare pentru formarea ovarelor și fructelor suculente;
  • în absența precipitațiilor naturale în perioadele dinainte de iarnă, crește duritatea de iarnă a copacilor.

Pe lângă plantarea corectă a perei, Elena va avea nevoie de îngrijire, care constă în crearea unui mediu de viață optim. Măsurile de tăiere permit formarea coroanei copacului, reglarea stării, fructificarea și gradul de îngroșare.

Pentru dezvoltarea unei coroane funcționale, este necesar să se efectueze tăierea subțire. Sanitizarea pieselor uscate și moarte se realizează după caz.

Pentru a exclude boala, pulverizarea se efectuează primăvara în perioada aprilie-mai. Tratamentul chimic vara se realizează în prezența unor semne evidente de morbiditate și necesită încetarea cu o lună înainte de recolta preconizată.

La plantarea răsadurilor tinere, este necesar să se aplice îngrășăminte, care vor fi necesare după 3-4 ani de plantare. Top dressing-ul în sezonul de primăvară necesită introducerea substanțelor care conțin azot - uree și nitrați. Vara, se efectuează prelucrarea foliară. Copacii au nevoie de hrănire temeinică în toamnă.

În ajunul iernii, este necesar să se introducă preparate fosfor-potasiu:

  • humus;
  • deseuri organice;
  • frasin;
  • calcare ars sau sare de masă.

Imunitate și morbiditate la pere

rezistent la boliRezistența la diferite boli ale perelor soiului Elena face posibilă diferențierea acestei specii între majoritate. Astfel de copaci nu cedează la efectele septoriilor și ale paraziților fungici. În absența profilaxiei, este posibilă apariția bolilor infecțioase - putregaiul, fructele și putregaiul tulpinii, făinarea.

Deteriorarea semnificativă a soiului este cauzată de un fluture de molie, căpușă, afid verde sau râme. Pentru a eradica simptomele în viitor, este necesar să săpați zonele din zona coroanei copacului, să distrugeți frunzișul și să efectuați îngrijiri adecvate..

Soiul de pere Elena este renumit pentru randament, stabilitate, imunitate ridicată și îngrijire fără pretenții. Prin urmare, dacă vă gândiți să plantați o pere, atunci aceasta este o opțiune excelentă.!

Pere de maturare din diferite soiuri - video


Opinii: 64