» » Caracteristicile soiului de usturoi lyubasha

Caracteristicile soiului de usturoi lyubasha

Rolul usturoiului în gătit și în medicina tradițională poate fi greu supraestimat. Fiecare grădinar sau rezident de vară caută să crească această minunată plantă pe site-ul său. Care sunt criteriile pentru grădinari atunci când alegeți un soi de usturoi? Ar trebui să aibă un gust plăcut înțepător și o aromă apetisantă, să fie fructuoase, rezistente la iarnă, fără pretenții în îngrijire, să aibă o imunitate crescută la boli și dăunători. În acest articol vă voi povesti despre usturoiul Lyubasha, care îndeplinește toate cerințele enumerate..

Regiuni în creștere

Usturoiul Lyubasha are rezistență la orice condiții climatice - poate suporta cu ușurință o iarnă aspră și o vară caldă, și secetă și ploi abundente. Această varietate de usturoi nu este absolut capricioasă pentru compoziția solului. Este cultivat cu succes în toată Rusia, Ucraina, Moldova și Belarus..

Descrierea plantei

Usturoiul Lyubasha aparține speciilor de iarnă - este plantat pe pământ deschis la sfârșitul toamnei. Primăvara, frunzele încolțesc aproximativ 50 cm înălțime, aproximativ 2 cm lățime, de structură densă, de culoare verde smarald, pe suprafața căreia există o ușoară acoperire de ceară.

Frunzele tinere au o aromă plăpândă plăcută și pot fi folosite pentru salate. Usturoiul acestui soi aparține soiurilor de tragere, săgețile sale ajung uneori la o înălțime de 1,5 m.

Descrierea fructelor

În fiecare cap de usturoi Lyubasha se coace 4-7 cuișoare, fiecare cântărind 10-20 g. Greutatea totală a capului este de aproximativ 60 -125 g. Fiecare cui este acoperit cu o teacă rozalie. Solzii superiori ai capului sunt albi cu vene pur închise la culoare.

Caracteristicile gustului fructelor

Gustul acestui soi este foarte plăcut, înțepător, dar nu amar și nu înțepător. Aroma sa este de obicei usturoi, delicios și persistent. Conținutul de materie uscată este de 42%. Este perfect pentru salate și multe alte feluri de mâncare ca condiment cald, precum și pentru conservarea de iarnă..

Usturoiul conține următoarele substanțe care sunt de neînlocuit pentru sănătatea umană:

  • alicina.
  • Vitamina C.
  • Vitamina B5.
  • Seleniu.
  • Uleiuri esentiale
  • Aminoacizi.

Datorită acestei compoziții, usturoiul întărește sistemul imunitar și ajută organismul să lupte împotriva bolilor infecțioase și virale..

Reproducerea usturoiului Lyubasha

Usturoiul este propagat în trei moduri principale:

  1. Bule. Se formează în săgețile usturoiului. Becurile coapte trebuie sortate după mărime și semănate pe o suprafață mică de mână; în câmpurile pentru cultivarea industrială, bulbii sunt semănați cu ajutorul unei semănătoare.
  2. One-dinti. În cel de-al doilea an după însămânțare, bulbii cu un singur dinț cresc din bulbi. Pot fi lăsate să crească în același loc sau pot fi dezgropate și transplantate, dar apoi un singur dinte trebuie dezinfectat într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
  3. Dinti maturi. Dinții maturi obișnuiți pot fi, de asemenea, plantați pe pământ deschis, dar apoi după ceva timp, caracteristicile varietale vor începe să degenereze.

Randament

Soiul Lyubasha poate fi cultivat la scară industrială. Este renumit pentru randamentul ridicat. Cu o îngrijire bună și condiții favorabile, se pot recolta până la 3,5 tone de fructe de la 1 ha.

Recoltarea și depozitarea

Maturizarea usturoiului începe de obicei la mijlocul verii. Un semn al îmbătrânirii este îngălbenirea capetelor frunzelor. Este important să colectați și să pregătiți corect usturoiul pentru depozitare:

  • În iunie, eliberă săgeți, de îndată ce acestea cresc la o înălțime de 10 cm, ar trebui să fie ciupite.
  • Din primele zile ale lunii iulie trebuie să fie oprită udarea usturoiului.
  • După 2 săptămâni, capetele trebuie să fie dezgropate cu grijă, apoi scuturate rămășițele pământului.
  • Recolta este uscată într-un loc întunecat și uscat, tulpinile uscate sunt tăiate, dacă nu se presupune că împletiți usturoiul în împletituri pentru depozitare.
  • Puneți capete uscate de usturoi în cutii și transferați la depozitare permanentă.
  • În zonele răcoroase și bine ventilate, usturoiul poate fi păstrat ușor un an întreg până la următoarea recoltă..

Boli și dăunători

Bolile și dăunătorii ocolesc usturoiul. Înainte de plantare, semințele sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu. De obicei această măsură preventivă este suficientă..

Iernat

Soiul Lyubasha rezistă perfect iernilor reci. Dar dacă, potrivit prognozelor, iarna va fi deosebit de aspră și fără zăpadă, atunci culturile de iarnă se pot îngheța. Este mai bine să-l jucați în siguranță și să acoperiți paturile cu un strat de turbă, frunze uscate căzute sau fân.

După ce acoperirea zăpezii s-a topit, când vine prima căldură de primăvară, stratul de mulci este îndepărtat pentru o mai bună încălzire a solului la soare.

Recenzii despre grădinari

Ilya, 58 de ani, regiunea Smolensk. Cultivăm usturoiul Lyubasha deja de câțiva ani. Soiul este excelent, gustul este plăcut - nu înțepător, dar ce aromă delicioasă! Este ușor să ai grijă de el. Usturoiul se păstrează perfect până la următoarea recoltă. Pentru vârfuri de iarnă doar corect. Este deosebit de gustos atunci când este murat.

Valery, 39 de ani, regiunea Krasnodar. În urmă cu doi ani, usturoiul Lyubasha a fost semănat în grădină pentru testare. Am obținut o recoltă completă anul acesta. Usturoi excelent, mare, frumos, gustos. Ne place mai ales să adăugăm frunze tinere în salate primăvara. Vom continua să-l plantăm.

Lydia, 68 de ani, Voronezh. Acest usturoi crește de multă vreme în grădina mea. Îl cresc pentru mine și îl iau la vânzare. Vinde-l repede. Usturoi mare, aromat și delicios. Nu există probleme în creștere. Dăunătorii nu îl atacă, bolile nu se lipesc.

Sophia, 45 de ani, regiunea Rostov. De mult timp cresc usturoi Lyubasha pe site-ul meu. O varietate excelentă, roditoare, cu un gust și aromă excelente. Dar este mai bine să-l plantezi într-o zonă bine luminată. Odată plantate la umbră, iar capetele au devenit mici. Pentru o recoltă mai bună, schimb locul de plantare la fiecare doi ani.

Rezultat

Rezumând recenziile grădinarilor, se pot trage concluzii despre următoarele avantaje incontestabile ale soiului de usturoi Lyubasha:

  1. Înregistrați conținutul de substanțe nutritive.
  2. Gust excelent de fructe.
  3. Toleranță excelentă la secetă.
  4. Rezistență crescută la îngheț.
  5. Rata de randament ridicată.
  6. Imunitate crescută la boli și dăunători.
  7. Nemulțumit la soluri și îngrijire.
  8. Capacitatea de a crește la scară industrială.
  9. Perioada de valabilitate a culturii.

Cu o atenție bună, nu sunt observate deficiențe semnificative la acest soi, cu excepția următoarelor:

  1. Când sunt plantați într-un loc umbrit, capetele de usturoi pot deveni mai mici.
  2. În cazul unei ierni severe și fără zăpadă, culturile pot îngheța fără adăpost.

Opinii: 120