Cum să crești meri zhigulevskoye în grădina ta

Cerere mere observat în orice moment al anului. Dar mai ales iarna și primăvara devreme, ne dorim cu adevărat un măr suculent și aromat. Soiurile de mere de vară au fost deja consumate. Puteți alege merele importate, dar sunt scumpe și adesea fără gust. Prin urmare, merită o dragoste specială a grădinarilor soiuri de toamnă, care ulterior se coacă și se mențin bine. Acestea sunt soiurile de mărul "Zhigulevskoe".

Fructele sale mari, gustoase și aromate se coacă la sfârșitul lunii septembrie și își păstrează toate calitățile până la începutul lunii martie..

Istoria creșterii mărului Zhigulevskoe.

Cu mai bine de 80 de ani în urmă, la stația experimentală Kuibyshev, crescătorul Sergei Pavlovici Kedrin (1905-1981) a traversat două soiuri - vechiul rus rus Borovinka obișnuit și cel de peste mări (din SUA) Premiul Wagner. Scopul era să obții rapid măr cu randament ridicat, rezistent la boli și dăunători, capabil să furnizeze vitamine pentru toată iarna. Primul copac al noului soi de toamnă târziu a fost plantat în 1936. De atunci, soiul de măr Zhigulevskoe a câștigat popularitate nu numai în Rusia, dar și în multe alte țări ale lumii..

Descrierea soiului de măr "Zhigulevskoe"

Noua varietate combină cele mai bune caracteristici ale părinților săi. De la „Premiul Wagner” a obținut randamentul și maturitatea timpurie, gustul caracteristic, capacitatea fructului de a-și păstra calitățile utile până în februarie. Din „Borovinka obișnuit” - creșterea rapidă și maturizarea arborelui, dimensiunea medie, rezistența la boli, nepretenția și rezistența la frig. Mărul Zhigulevskoe are următoarea descriere.

Caracteristicile arborelui

Pomii din acest soi au următoarele proprietăți:

• creștere rapidă. În cel de-al patrulea an de la plantare, prima recoltă se recoltează, în al șaselea sau al șaptelea, mărul este complet copt (produce până la 250-300 kg de mere);
• înălțimea medie (crește până la maximum 3 m);
• coroana non-îngroșată piramidală largă. Ramurile sunt îndreptate în sus, rare. Permeabilitatea luminii și a aerului coroanei este bună;
• lăstarii sunt sub medie. Lăstarii tineri, maro închis sunt drepți;
• frunzele sunt mari, oblongate, cu margini zimțate și pigmentare verde bogată. Vârfurile frunzelor sunt răsucite;
• înflorește cu flori albe și mari;
• coaja maro inchis.

Caracteristicile fructelor

Merele acestui soi se disting prin excelentă prezentare:

• mari, unidimensionale (greutatea medie a mărului de la 150 la 300 g);
• formă rotunjită (cu tuberculi rari);
• fructul are o piele fermă, ușor uleioasă;
• culoare externă - roșu-gălbui, cu dungi, cu un fard pronunțat;
• semințe - maro închis, mic;
• pulpa are o culoare cremoasă - fragedă, cu o structură cu granulație grosieră;
• gust - pronunțat acru-dulce;
• aromă de mere plăcut puternic pronunțată;
• conținut de calorii - 50 kcal.

Pro și contra contra soiului

Mărul "Zhigulevskoe" are o serie de proprietăți benefice unice (pentru care soiul a primit premii internaționale):

• productivitate ridicată (vârf - la 10 ani);
• creștere rapidă a copacului și maturitate timpurie;
• comercializare ridicată a fructelor;
• caracteristici ale gustului bun;
• rezistența la boli râie-
• maturarea sincronă a fructelor;
• fructele coapte se țin ferm pe ramuri - este ușor să recoltezi cultura fără a deteriora merele;
• durată lungă de valabilitate (2-3 luni) fără a sacrifica gustul.

Printre deficiențe, trebuie menționat:

• duritate medie de iarnă (moștenită de la „Wagner”-ul american);
• expunerea la arsuri solare;
• vechi copaci poartă fructe într-un sezon sau două, fructele scad în dimensiune;
• vulnerabilitate la molie.

Reguli pentru alegerea răsadurilor tinere la cumpărare

Este mai bine să achiziționați material de plantare în pepiniere speciale sau de la vânzători de încredere. Alegeți o răsaduri de la unu la doi ani plante (începând cu vârsta de trei ani, el se înrăutățește și devine mai vulnerabil la ciuperci). Răsadurile trebuie altoite. După ce a ales un pom, acesta trebuie examinat. Există următoarele semne ale unei răsaduri de calitate:

• sistem de rădăcini bine dezvoltat (cel puțin două rădăcini scheletice (30 cm fiecare) și rădăcini fibroase);
• coaja elastica (dedesubt sunt tesuturi umede verzuie, pentru a arata trebuie sa zgarie usor coaja);
• rădăcini elastice;
• locul grefei vindecate trebuie netezit și acoperit cu scoarță;
• trunchi relativ plat, fără deteriorarea ramurilor scheletice de la o furculiță.

Reguli de plantare pentru răsaduri

Pomul "Zhigulevskoe" începe să dea roade în al patrulea an, dar cu condiția ca acest lucru aterizare și îngrijire mărul a fost produs corect.

Cel mai bun timp pentru plantare

Grădinarii recomandă plantarea de măr la sfârșitul lunii aprilie (când se încălzește Pământ), dar pregătiți gropi pentru plantare deja toamna (pământul în el va fi mai bogat în oxigen).

Alegerea unui șantier pentru plantare: cerințe pentru sol și iluminat

Pomul adora fertilul soluri cu ape subterane mici și bune drenaj. Solurile mijlocii sunt cele mai potrivite.

Pentru creșterea normală a mărului Zhigulevskoe și cultivarea unei recolte bune pentru plantă trebuie să oferiți multă lumină solară. Atunci când alegeți un loc pentru răsad, trebuie evitată umbra. Pentru a preveni umbrirea copacilor, ar trebui să lăsați o distanță de 4-5 m între ei..

Lucrări pregătitoare pe șantier

Cel mai bine este să pregătiți o gaură de plantare în avans - cu câteva luni înainte. Lucrările pregătitoare pe șantier depind de fertilitate sol. Dacă solul este bun, atunci adăugați îngrășăminte nu este nevoie. Trebuie doar să săpați o gaură de 60 × 60 × 60 cm, slăbiți fundul cu 15-20 cm și lăsați-o să se aerisească. Dacă solul este sărac, atunci fertilizați-l. Adâncimea gropii de plantare va fi apoi de 1 m. Stratul superior (chernozem) extras din groapă trebuie amestecat cu turbă (1-2 găleți), superfosfat (300 g), clorură de potasiu (40 g), frasin (300 g). Îngrășăminte cu azot nu folosiți - vor arde rădăcinile.

Pregătirea răsadurilor

Înainte de plantarea mărului, trebuie să pregătiți răsadurile. Dacă pomul a fost cumpărat cu rădăcini deschise și s-au uscat, atunci trebuie să fie înmuiate în apă pentru o perioadă de 4 până la 12 ore (mai mult este posibil) pentru a restabili umiditatea pierdută. Capetele deteriorate sau rupte ale rizomilor trebuie tăiate cu secante ascuțite (scufundați tăieturile într-o coajă de argilă). Puieții cu rădăcini în comă de pământ ar trebui pur și simplu eliberați de burlap.

Procedeu de plantare pas cu pas

Plantarea unei răsaduri constă în următoarele operații:

• dispune drenaj pe fundul gropii - resturi de cărămidă, nisip grosier;
• umpleți gaura cu două treimi cu un amestec fertil-

  

  Important! Coaja folosită la plantarea unei răsaduri ar trebui să fie ascuțită și vârful carbonizat pe un foc., - acesta va încetini pătrunderea umidității.

• Lipiți o cârligă în centru și atașați o răsad la ea. Gulerul rădăcinii trebuie să iasă la 5 - 7 cm deasupra nivelului solului-
• distribuiți rădăcinile uniform pe groapă, încercați să nu le direcționați și, compactând periodic, presărați-le cu sol fertil;
• legați trunchiul de o țepă;
• faceți o gaură (construiți o rolă în jurul perimetrului său din solul rău) și turnați 3-4 găleți de apă;
• mulci până la 7 cm (cu turbă, frunze, paie, humus).Plantarea unei răsaduri cu un sistem rădăcină închisă este mai ușoară - puneți întreaga bucată în gaură, adăugați pământ și apă.
  De asemenea, puteți planta lângă meri caise, prune, prune de cires, pere, cireșe, cireșe și gutuie în grădina ta.

  Reguli pentru îngrijirea sezonieră a mărilor Zhigulevskoe

  Arborele are nevoie de îngrijire adecvată. Acesta include udarea, fertilizarea, tăierea, boala și protecția dăunătorilor.

  Polenizare

  Soi "Zhigulevskoe" - este o varietate auto-infertilă (puțini meri sunt polenizați cu propriul polen ca soiuri autofertile). Rolul polenizatorilor încrucișați este deosebit de potrivit soiuri de toamnă ( "Borovinka", "Antonovka", „Kutuzovets”, „Anise striped” și altele). Este important ca mărul adiacent să nu fie mai mare de 50 m.

  Prevenirea și protecția împotriva dăunătorilor și a bolilor

  Fructele "Zhigulevskoe" sunt foarte rezistente la cicatrizare și sunt moderate până la alte boli.

  Printre pericole, cele mai relevante sunt:

• înfrângere făinarea (frunzele trebuie tratate cu soluții de medicamente "Topaz" sau "Viteză" - 2 ml la 10 l de apă);
• molie (a doua generație). Pentru profilaxie, înainte de înflorire, mărul trebuie tratat de două ori (cu o pauză de săptămână) cu infuzie de pelin. Ajută împotriva acestui dăunător și mături pelin, care sunt legate de ramurile unui copac. De asemenea, ar trebui să eliminați în mod regulat frunzele căzute.-

  

• alte dăunători. Măsuri - spălarea primăvară a trunchiurilor (meri tineri - cu cretă, bătrâni - cu var), pulverizare cu o soluție apoasă "Karbofosa" (70 g la 10 L) după ce pomul a înflorit;
• arsuri solare ale scoarței. Din arsuri apar crăpături pe scoarță, bastonul este expus, unde ciuperci și dăunătoare insecte. Locul arderii trebuie tratat - tăiați daunele cu un cuțit ascuțit și acoperiți cu lac de grădină. Spălarea albă și hârtie sau carton gros, care sunt atașate la secțiunile deschise ale butoiului, ajută la arsurile trunchiului;
• iepuri mestecând scoarța și soareci. Pentru protecție în toamnă, trunchiurile de măr sunt acoperite cu ramuri de molid, material pentru acoperiș etc..

Regularitatea udării

Îngrijirea pomilor include udarea regulată (2-3 găleți pe copac). Cel mai bine este să-l produci dimineața devreme sau seara. În medie, sunt necesare 5-6 udări pe lună, în caz de secetă - deoarece solul se usucă.

Seara, este util să petreci stropitură. De asemenea, servește ca prevenire a dăunătorilor.

Dezosarea și desfacerea solului

Desfacerea periodică a solului în cercul rădăcinii îmbunătățește permeabilitatea aerului și a apei solului. Desfacerea trebuie efectuată înainte de fiecare udare, caz în care apa nu va stagna, iar rădăcinile vor primi oxigen. Pentru un acces mai bun la oxigen, grădinarii recomandă utilizarea unei bretele pentru a face mai multe perforații în sol la 40 cm adâncime de-a lungul perimetrului coroanei mărului.

Fertilizare

Primii doi-trei ani, răsadurile plantate nu se fertilizează. După 3-4 ani, copacii tineri au nevoie hrănire (cel puțin de trei ori pe an):

• mijlocul primăverii - pe arbore 0,5 kg uree (este posibilă gunoiul de grajd putred);
• vară (când începe înflorirea) „Zhigulevskoe” are nevoie de îngrășământ cu azot (instrucțiunile sunt introduse pe pachetul medicamentului). Lichidul este de asemenea util excremente de pasari (se amestecă un sfert de găleată cu trei sferturi de apă);
• după înflorire - îngrăşământ nitrophobic.

După iulie, nu ar trebui să mai hrăniți mărul. În plus, trebuie să se țină seama de fertilitatea solului. Pe soluri bogate, fertilizarea poate fi efectuată mai rar, pe soluri nisipoase sau sărace - anual.

Tăierea competentă

Tunderea reglează nu numai forma coroanei, ci afectează și mărimea fructelor, conținutul lor de zahăr. Tăierea începe deja în primul an de viață - înainte de plantare, ramurile răsadului pot fi ușor scurtate (până la 30%).

Tăierea se face primăvara (cel târziu în aprilie). Produceți-l cu un instrument ascuțit. Locurile de tăiere trebuie tratate cu lac de grădină. Ramurile uscate sunt uleiate imediat, tinere a doua zi. Schema de tăiere a mărului presupune scăparea de:

• lăstari uscați sau bolnavi;
• lăstari care cresc în interiorul coroanei;
• lăstari care cresc în jos.

  Nu îndepărtați cel mult ¼ din toate ramurile simultan.

  În primul sezon după plantare, toate florile trebuie tăiate. În primul sezon de fructificare, trebuie să eliminați 50% din toate fructele cu diametrul de până la 3 cm.

  Pregătirea pentru iarnă

  Pregătirea înainte de iarnă a mărului Zhigulevskoe include:

• hilling, slăbire și mulcire cerc de trunchi;
• tratarea trunchiului cu o soluție de sulfat feros;
• înveliș cu material de acoperiș, film, ramuri de molid și alt material de acoperire a portbagajului - pentru a proteja împotriva înghețului și a raidelor de iepuri.
  Știați? Jucăriile din sticlă pentru pomul de Anul Nou își datorează originea merelor de toamnă. La mijlocul secolului al XIX-lea, în Europa de Vest s-a produs un eșec al culturii. Deoarece exista o tradiție în Franța de a decora pomul de Crăciun cu mere roșii, suflantele de sticlă au venit cu ideea de a înlocui fructele adevărate cu mere din sticlă roșie..

  Recoltarea și depozitarea

  Soiul este cunoscut ca un soi cu un randament ridicat - până la 250-300 kg de mere pot fi recoltate dintr-un copac, iar îngrijirea și tăierea corespunzătoare a mărului vor permite fructelor să ajungă la dimensiuni mari. Recoltarea începe de obicei după 5 septembrie (în sezonul uscat - la sfârșitul lunii august). Fructele ar trebui să se maturizeze puțin, maturitatea deplină va veni în 14-28 de zile după ce au fost culese.

  Depozitarea merelor din acest soi este facilitată de faptul că sunt culese manual (nu sunt deteriorate dacă sunt aruncate). Recolta trebuie păstrată la 0 - 4 ° C. Nu spălați și nu ștergeți - acest lucru va distruge acoperirea de protecție de pe coajă. Fiecare măr este învelit în hârtie, așezat în cutii de carton sau lemn, cu o bună ventilație și presărat rumeguş. Perioada de valabilitate fără pierderi de gust și proprietățile utile este de la 70 la 90 de zile.

  Știați? Pomii din soiul Zhigulevskoye trăiesc nu mai mult de 20 de ani.