Pepper `kolobok` - descriere, avantaje, recenzii, fotografii
Ardeiul este o cultură vegetală antică, prima mențiune a acesteia a fost găsită în manuscrisele indiene, care au o vechime de peste 3000 de ani. De atunci, multe soiuri și hibrizi au fost crescuți, în culori și gusturi diferite. Anterior, ardeiul era folosit doar ca remediu împotriva anemiei și astmului și abia mult mai târziu a început să fie folosit în gătit și în stare proaspătă ca produs alimentar..
Ardeiul dulce se mândrește pe paturile grădinarilor. Nu este numai sănătos, dar și foarte gustos și apreciat pentru o varietate de utilizări: proaspete, umplute cu carne și orez, ca pansament pentru supe și preparate laterale, la grătar. Poate fi congelat, marinat, prăjit, sărat, fiert, folosit în salate.
Familia mea este un fan al ardeilor proaspete, o plăcere mai bună decât culesul și mâncarea imediată a unui fruct suculent chiar din grădină, gospodăria mea nu îl are, dar, într-un fel, nu erau foarte mulțumiți de ardeii mei. Am fost doar dezastruos ghinionist cu cultivarea lor: fie ardeiul se îmbolnăvește, apoi devine mic și din anumite motive nu se înroșește niciodată.
Situația s-a schimbat când din întâmplare am văzut un ardei Kolobok la vecinul meu. La început, de departe, am decis că este un fel de roșie cu o formă neobișnuită, s-a dovedit a fi un ardei Kolobok. Am plantat-o pentru al doilea an acum și sunt foarte mulțumit de rezultat și, în sfârșit, am primit laudele binemeritate din partea familiei mele.
Articolul va oferi o descriere a acestui soi, caracteristicile sale și recenziile fanilor despre această minunată legumă.
Soiul a fost creat pentru zonele de sud pentru cultivarea în câmp deschis, dar foarte rapid a devenit la cerere în alte zone cu un climat temperat, în principal pentru cultivarea în sere.
Arbustul este scăzut, atinge o înălțime de cel mult 0,4 metri, are tulpini puternice și dense, cu un număr mare de frunze, care, în zilele mai calde, acoperă fructele de la arsurile solare. Datorită frunzelor mari, tufișul arată foarte pufos..
Este considerat o jumătate de tulpină, compactă, nu ocupă mult spațiu în paturi. Mulți o cultivă ca o cultură interioară pe balcoane și pervaz..
Perioada de maturare de la germinare la maturitate deplină este de aproximativ 4 luni, este considerat un soi de maturizare timpurie, unul dintre primele dintre alte soiuri începe să dea.
La maturitatea tehnică, care apare după 3 luni, fructele de culoarea salatei și mulți grădinari se recoltează exact în această perioadă, deoarece un astfel de ardei este foarte ușor de uscat și transportabil.
Fructele au o formă interesantă de aspect de gogosharny (roșie), seamănă cu un butoi cu burtă, ajung la o greutate de 150 -170 g, uneori sunt numite „mere”. Mărimea variază între 5 cm și 7 cm în diametru. Datorită acestei forme, practic nu există spațiu gol în interiorul fructului, interiorul este umplut cu semințe, dintre care sunt multe.
Suprafața ardeiului este netedă, ondulată. Peretele este unul dintre cele mai groase dintre toate soiurile de ardei, pulpa este suculentă, dulce, crocantă.
Culoarea ardeiului este strălucitoare, rodie închisă, există un fel de Kolobok galben.
Ardeiul omul de turtă, precum alte tipuri de ardei, are o importanță deosebită pentru menținerea sănătății umane:
- Conține mai multă vitamina C decât lămâie și coacăz negru, este necesar să rezistați la infecții și răceli
- Vitamina A mai mult decât morcovii păstrează vederea
- Are același efect ca și ciocolata, stimulând eliberarea de endorfine în sânge, ceea ce face posibilă confruntarea cu depresia și albastru
- Fierul în ardei formează hemoglobină
- Vitaminele B protejează sistemul nervos și păstrează memoria
- Vitamina E ajută la întinerirea organismului
- Calciul întărește oasele
- Manganul menține nivelurile normale de glucoză
- Zincul accelerează reparația țesuturilor
- Magneziul întărește sistemul cardiovascular
- Calități gustative apreciate de experți ca fiind excelente, în plus, fructele au o aromă pronunțată de piper.
- Randament de acest tip este destul de mare, se recoltează până la 5 kg de fructe de la 1 țesătură. În ciuda dimensiunilor mici, planta pare să fie împletită cu fructe, în această perioadă tufișul are un aspect foarte frumos. Productivitatea crește pe vreme caldă însorită, în plus, în astfel de condiții, fructele se coacă mai repede.
- Cei mai buni predecesori: morcovi, varză, mazăre, dovleac, sfeclă. Vecinătatea cu castraveții nu este de dorit. Nu puteți planta Kolobok pe aceleași paturi în care au crescut vinetele, roșiile și cartofii în anul precedent. De asemenea, ardeii nu sunt plantați în aceeași grădină pentru al doilea an la rând..
- Rezistența la boli suficient de înalt, dar selectiv. Ardeiul nu suferă de mozaic viral, putregaiul de sus, nu este susceptibil la putregaiul negru. Poate fi afectată de ofilirea antracnozei și a fusariumului. Pe vreme ploioasă, Kolobok se poate putrezi, pornind de la vârfuri, deci este necesar să se recolteze într-un timp scurt. Bărbatul de turtă ajunge bine în condițiile camerei, iar cel coapte poate fi păstrat bine pentru o perioadă lungă de timp.
Adesea tufișurile suferă de atacul acarienilor păianjen și afidelor, de aceea este necesar să inspectați în mod regulat tufișurile și să aplicați pulverizare preventivă.
Acarienii păianjen sunt unul dintre cei mai periculoși dăunători și fără o prelucrare în timp util, puteți fi lăsat foarte repede fără recoltă. În plus, se obișnuiește foarte repede cu drogurile și nu mai răspunde la ele. Dar cel mai neplăcut este că, chiar și cu prevenirea și tratamentul constant, căpușa revine.
Acest lucru este deosebit de important pentru ardeii cu frunze, cum ar fi Kolobok, deoarece din cauza cantității mari de frunze, este posibil să nu observați începutul diseminării coloniilor de căpușe. Este necesar să se acorde atenție la ondularea frunzei, mici „matrețe”, puncții, deoarece atunci când tufișul începe să fie strâns cu stufele, va fi prea târziu.
Când sunt crescute în sere, ardeii sunt mai puțin bolnavi..
Utilizarea acestui soi nu este la fel de versatilă ca cea a altor soiuri..
Avantajul său principal este un fruct suculent, de aceea este folosit cel mai adesea la tăierea în salate, nu este tocmai potrivit pentru o astfel de mâncare ca ardeii umpluți, datorită dimensiunilor mici ale camerei de fructe. Acest tip este de asemenea bun pentru decapare, decapare și confecționare lecho.
Nuanțe de tehnologie agricolă
- Ardeii se plantează numai prin răsaduri în recipiente, din care sunt transplantate într-un loc permanent, deoarece nu tolerează slab un cules din cauza unui sistem rădăcină foarte delicat
- Paturile trebuie să fie protejate de vânturi și curenți
- Înainte de plantare, solul este tratat cu o soluție de 3% sulfat de cupru
- Planta este un „iubitor de apă” mare, atunci când stratul de suprafață se usucă, este necesară udarea imediată
- Cea mai confortabilă temperatură pentru o bună dezvoltare a plantelor este caldă de 23-25 ° C.
- Sistemul de rădăcini este aproape de suprafață, prin urmare, atunci când se formează chiar o mică crustă pe sol, slăbirea este necesară pentru o mai bună penetrare a aerului la rădăcini
- Acest soi nu are nevoie de grâu.
- Pansamentul de top se face de cel mult 3 ori: primul pansament - la 14 zile de la apariția germenilor, 2 pansamente - după 2 săptămâni, 3 pansamente superioare - cu câteva zile înainte de transplantarea în sol. Se utilizează uree, cenușă, superfosfat.
Recenzii despre grădinari
Omul de turtă, potrivit recenziilor legumicultorilor, practic nu are dezavantaje, mărimea mică a fructului este indicată ca dezavantaje, dar acest lucru este compensat de o recoltă mare de la tufă.
Există o mulțime de calități pozitive..
Germinarea semințelor este deosebit de importantă și, potrivit recenziilor, Kolobok nu i-a lăsat niciodată pe cei care au crescut-o pe site, aproape toate semințele au arătat 100% germinare. La aceasta, mulți adaugă adaptarea sa rapidă în grădină, iar rata de supraviețuire a răsadurilor este o calitate destul de importantă pentru ardei.
Bineînțeles, toți cultivatorii indică randamente excelente și maturare timpurie. Este foarte plăcut să culegeți primii ardei strânși devreme, dintre care sunt atât de mulți pe tufiș, încât încântă ochiul.
Este indicată de iubitorii acestei legume și de nepretenția culturii, tehnologia agricolă este standard, iar un grădinar începător poate crește și acest soi. Faptul că ardeiul nu este capricios este remarcat de mulți grădinari.
Iubitorilor de ardei le place foarte mult forma neobișnuită și, pentru culoarea crudă a lui Kolobok, sfătuiesc să crească un soare de culoare galbenă, cu pereți groși, în apropierea.
Ca un plus mare al soiului, se remarcă grosimea peretelui de ardei, acest lucru s-a dovedit a fi deosebit de important pentru femei, deoarece la pregătirea salatelor, câteva ardei sunt deja suficiente pentru a umple o farfurie completă. În plus, multe gospodine folosesc o chiflă pentru o masă festivă, umplându-l cu mozzarella.
Rezumat general conform recenziilor de pe Kolobok: „parfumat, foarte gustos, cărnos, fructos, maturare timpurie”.
Concluzii principale
- Pepper Man Gingerbread - una dintre cele mai bune specii cu pereți groși, productivi și cu maturitate timpurie.
- Are o tehnică agricolă destul de simplă.
- Compoziția de ardei este saturată de vitamine și minerale, promovează sănătatea și ajută la tratarea multor boli.
