Măruri canadieni spartani
Merele Macintosh sunt cunoscute pe scară largă de crescători. Acest soi constituie baza multor soiuri noi. Iar mărul „spartan” îi datorează aspectul. Să încercăm să înțelegem ce a apărut.
Fericit
Descrierea soiului
Soiul de măr "Spartan" este clasificat ca soi de iarnă. Merele sunt medii, cântărind până la 120 de grame. Culoarea fructelor este galben-verde cu un fard roșu-visiniu. Iar acoperirea intensă de ceară pe pielea lor densă le oferă o nuanță violetă. Pulpa fructului este foarte suculentă, albă ca zăpada și fermă. Merele soiului descrise au gust dulce, aproape fără aciditate. Aroma de pepene și căpșune este prezentă.
Arborele crește rapid, deși nu poate fi atribuit soiurilor înalte, are o coroană largă, predispusă la îngroșare. Prin urmare, tăierea este obligatorie pentru acest soi. Înflorește profusiv în culori mici. Acest soi de mere este rezistent la mucegaiul pudră, dar amenințarea de cicatrice este semnificativă pentru aceasta..
Fructificarea apare de obicei în al treilea an. În funcție de vârstă și de îngrijire, 15-100 kg de mere pot fi eliminate. Puteți alege fructele la mijlocul toamnei, dar merele trebuie lăsate să se întindă pentru încă o lună sau două..
O recoltă bună de mere poate fi recoltată anual. Copacul abia se sfărâmă. Pe măsură ce copacii îmbătrânesc, dau roade mici, deci ar trebui să fie întinerite periodic..
Lăstari din mărul „spartan” de o culoare bogată de cireș întunecat, puternic pubescent. Frunze mici de culoare verde închis - ondulat neobișnuit la capete.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de articolul în care vă spunem de ce cad merele necoapte.
Soiuri de zonare
Deși meri spartani sunt soiuri de iarnă, nu au o rezistență suficientă la îngheț. Copacii cresc cel mai bine în regiunile centrale și centrale ale Pământului Negru din Rusia. Banda de mijloc este prea rece pentru ei.
Zona de creștere naturală a acestui soi este Canada. Îl poți întâlni și în SUA, Polonia, Elveția. Conform clasificării americane „Spartan” se referă la reproducerea confortabilă în zonele 3-6. Pe baza acestui lucru, trebuie să luați o decizie dacă să cumpărați acest soi pentru grădina dvs..
Compoziția chimică a fructelor, beneficiile și dăunele acestora
Fructele acestui soi conțin aproape 11% zaharuri, sunt bogate în acid ascorbic (vitamina C) - 4,6 mg la 100 g. De asemenea, conțin mai mult de 11% pectină, substanțe active P - 160,2 mg la 100 g, titrate ( acizi tartari) - 0,32%.
Merele sunt saturate cu potasiu, calciu, fier, vitaminele A, B E, PP, acid folic.
Aceste mere sunt un produs cu calorii scăzute care vă permite să vă mențineți în formă. De asemenea, îi ajută pe cei care vor să slăbească.
Acestea au un efect benefic asupra întregului corp, dar sunt utile în special pentru sănătatea inimii, vaselor de sânge și organelor digestive. Datorită abundenței de fibre, curăță bine intestinele, pectina ajută la menținerea tonusului pielii. Iar acidul ascorbic este un agent puternic pentru întărirea sistemului imunitar, ajută în lupta împotriva virusurilor și infecțiilor.
Aceste mere acționează negativ numai dacă sunt consumate în cantități mari pentru persoanele care suferă de gastrită și ulcere.
Galerie foto
Caracteristici de mere în creștere "Spartan" (video)
Reguli de plantare și îngrijire
Când cumpărați o răsad, este mai bine să alegeți un specimen cu rădăcini puternice. Tăierea se face imediat, lăsând puțin mai mult de jumătate de metru de înălțime a copacului.
Având în vedere că arborele supraîncărcat are o coroană largă, ar trebui să fie prevăzut un complot pentru a nu umbri plantele vecine. Mărul preferă o locație deschisă, însorită. În plus, trebuie să urmați următoarele reguli pentru plantarea de meri „Spartan”:
- Plantarea trebuie făcută primăvara sau toamna..
- Puieții au nevoie de aer, astfel încât solurile grele și argiloase nu sunt potrivite pentru ele. În sol se adaugă fie nisip și turbă (pentru soluri grele), fie compost, humus, turbă - pentru soluri nisipoase.
- O groapă pentru plantarea unei răsaduri este săpată cu 70 cm lățime și până la un metru adâncime. Partea inferioară a acestuia este acoperită mai întâi cu un strat fertil cu hrană minerală și organică, apoi doar pământ.
- O miză este condusă aproape de marginea gropii, astfel încât să se ridice la jumătate de metru deasupra solului. Acesta este sprijinul pentru răsad.
- Răsadul este coborât în gaura la nivelul cunoscut, călcând bine pământul, limitând cercul aproape cu tulpină.
- Udarea se efectuează până când apa este complet absorbită.
- Un strat de mulci este turnat sub copac.
- Un arbust este legat de un suport cu sfoară.
Câteva caracteristici ale îngrijirii mărului spartan:
- Udarea. La căldură - de 2 ori pe săptămână. Este mai bine să o efectuezi prin metoda ploii. Este mai bine să udăm plantele seara, pentru a nu le arde..
- slăbirea solul se face cu atenție și profund, pentru a nu deteriora rădăcinile.
- Top dressing plantele se desfășoară în aprilie - la începutul înfloririi, apoi la sfârșitul înfloririi. Pentru aceasta se folosesc gunoi de grajd, humus, excremente de pasăre..
- Tăierea periodică ramurile vechi sunt necesare, deoarece îngroșarea coroanei duce la scăderea cantității și calității fructelor.
Bolile și lupta împotriva lor
Descrierea principalilor dușmani ai mărului „Spartan” diferă de alte soiuri, în sensibilitatea lor la diferite boli:
- râie - o boală fungică manifestată prin puncte negre pe fructe. Conducerea competentă a tuturor tehnicilor agricole este cea mai bună prevenire a acestei boli. Scab este tratată prin irigarea plantelor cu preparate speciale „Horus”, „Skor”;
- făinarea rar depășește acești meri. Cu toate acestea, dacă este disponibil, Topaz ajută;
- din putregaiul fructelor economisiți droguri „Skor”, „Horus” și „Fundazol”;
- cytosporosis - o boală fungică, din care, acoperită de pete, coaja se usucă. De la el sunt eficiente medicamentele „Hom” sau „Fundazol”.
Recoltarea și depozitarea
Potrivit grădinarilor, soiul Spartan este unul dintre cele mai preferate soiuri de iarnă pentru păstrare. Fructele sunt recoltate la sfârșitul lunii septembrie, când se înroșesc strălucitor și încep să cadă. În acest moment, merele sunt ușor de rupt din crengi. Colectarea se realizează într-o dimineață limpede, este de dorit ca temperatura aerului să nu depășească 8-10 grade.
Temperatura optimă de păstrare este de 0-4 grade Celsius. Înainte de aceasta, fructele sunt răcite cel mai bine. În containerele închise, unde există mai puțin oxigen, fructele stau mai bine. Acestea sunt pliate în cutii de carton sau din lemn, cu găuri pentru ventilație, schimbându-se cu bărbierit sau învelite în hârtie. Nu trebuie spălate sau șterse înainte de aceasta, pentru a nu perturba acoperirea naturală de ceară. Uneori, merele sunt depozitate în pungi mici cu folie de grosime medie. În acest caz, trebuie să vă asigurați că condensul nu se formează acolo..
Este mai bine să depozitați aceste mere într-o casă din țară până la îngheț și apoi să le transportați în pivniță. Trapa de păstrare este ținută deschisă până la îngheț. Marele avantaj al acestui soi de măr este transportabilitatea sa bună..
Cum să alegeți un răsad de măr pentru grădină (video)
Soiul de mere „Spartan” este ușor de cultivat, fructele au o prezentare excelentă, un gust delicat. Această varietate de mere cu un randament ridicat este ușor de transportat. Sub rezerva tuturor regulilor de îngrijire agrotehnică, merele spartane vă vor încânta mulți ani dacă grădina dvs. este situată într-o zonă cu o iarnă nu foarte severă.