Medlar: crește din os, acasă și în grădină

Moşmon,

sau cup (pin) copac, sau ezgil (lat.Mespilus) Este un gen de plante de foioase din familia Roz. Conform Listei de plante, există doar trei specii din gen. Cuvântul „medlar” este împrumutat din limba turcă, în care a ajuns din greacă. Ca plantă cultivată, meiul germanic, sau pătrunjelul obișnuit, este cultivat nu din Germania, după cum se poate presupune, ci din Asia de Sud-Vest și Europa de Sud-Est. Loquatul a fost adus în Germania de către romani. Astăzi, se găsește în sălbăticie în Azerbaidjan, Osetia de Sud, Georgia, Armenia, în Caucazul de Nord, pe coasta de sud a Crimeei și chiar în regiunile centrale ale Ucrainei..

Această plantă este cultivată de peste 3000 de ani. A fost introdus în cultură de grecii antici, în epoca romană antică și în Evul Mediu, midlarul era deja cea mai importantă plantă fructifică. Totuși, apoi interesul pentru el s-a stins treptat, a fost înlocuit de alte culturi, inclusiv de cele importate în Europa din Lumea Nouă. În prezent, medlar poate fi găsit rar.

Arborele Medlar - descriere

Arborele de ploaie este o plantă fructifică perenă, acoperită cu scoarță gri închisă, care poate crește până la opt metri în condiții bune, dar de obicei nu depășește șase. Frunzele eliptice de culoare verde închis ale meii ating o lungime de 8 la 15 cm, și o lățime de 3-4 cm. Frunzele se înroșesc toamna. La sfârșitul primăverii sau la începutul verii, florile albe de cinci petale se deschid pe copac, atrăgând insectele polenizante cu aroma lor. Fructul în formă de pere sau sferic al medlarului cu un diametru de 2-3 cm, cu sepale permanente desfăcute, este de culoare maro-roșiatic și pare a fi gol. În formele de grădină, fructele pot atinge dimensiunea unui măr mediu. Chiar și după maturare, fructele de midlar rămân tari și acri, iar fructele devin comestibile numai după păstrarea îndelungată sau după îngheț: se încrețesc, devin mai mici, mai moi și mai dulci.

Îngrijirea Medlar la domiciliu

Creșterea plopului dintr-un os

Creșterea medlarului dintr-un os se poate face acasă. Osul extras din pulpă este plantat nu mai târziu de trei zile. Dacă ați cumpărat semințe de midlar dintr-un magazin, ar trebui să înțelegeți că o plantă cultivată din ele este puțin probabil să dea o recoltă, dar un midlar dintr-un os de fructe mâncate va da aproape sigur fructe.

Substratul pentru midlar poate fi achiziționat de la magazin sau îl puteți face singur din părți egale de pământ frunze, humus, nisip și turbă. Umpleți un vas cu găuri de scurgere cu substratul, amintind să puneți în primul rând un strat de lut expandat în el. Semințele medlarului sunt îngropate într-un sol umezit cu 2 cm (până la șase semințe pot fi așezate într-un vas), după care suprafața este strânsă cu o peliculă sau acoperită cu sticlă. În așteptarea răsadurilor, culturile sunt așezate într-un loc cald și luminos, de exemplu, pe un pervaz..

Nu mai devreme de o lună, vor apărea varză și va fi necesar să umbriți răsadurile de lumina directă a soarelui, să aerisiți zilnic culturile și să eliminați condensul de pe acoperire, astfel încât bolile fungice să nu afecteze plantele din umezeală. Când răsadurile cresc până la 2 cm, capacul este îndepărtat din ghiveci, iar răsadurile sunt păstrate la o temperatură de cel puțin 18 ºC. Dacă este vară afară, puneți ghiveciul pe terasă pe balcon sau terasă, protejând plantele tinere de rafale, vânturi și soare strălucitoare. Mențineți substratul ușor umed, udându-l de 2-3 ori pe săptămână.

Dacă ploaia a încolțit, atunci creșterea sa va fi rapidă: într-o lună răsadurile pot crește până la 15 cm, iar apoi, astfel încât să nu se amestece între ele, sunt așezate în recipiente adânci separate cu un amestec de sol de nisip de râu gros, turbă și humus. Răsadurile slabe pot muri după transplant, dar nu puteți face nimic în acest sens - selecția naturală ... Și plantele mari și puternice vor deveni și mai mari și mai puternice.

Medarul de casă va înflori abia în al treilea an după transplantarea într-un recipient separat la sfârșitul toamnei sau la începutul iernii, iar primele fructe pot apărea până la Anul Nou. Este posibil să formați coroana unui midlar de casă numai după înflorire, deși acest lucru nu este necesar: puteți da coroanei o formă sau puteți lăsa să pară natural, tăind doar ramuri îngroșătoare, slabe, bolnave și deteriorate.

Crescător de ploaie în grădină

Plantarea medlarului în pământ

Răsadurile de midlar vechi de trei ani, cultivate acasă din sămânță, pot fi continuate să crească ca plante de casă sau pot fi plantate în grădină. Solul plopului are nevoie de o reacție bine drenată, neutră sau ușor acidă, iar planta nu are rol de compoziție a solului. Apele subterane din amplasament nu trebuie să fie mai mari decât la o adâncime de un metru și jumătate de suprafață. Dacă decideți să plantați mai multe răsaduri simultan, păstrați o distanță de 4,5 m sau mai mult între ele..

Plantează ploaia în pământ deschis atunci când este în repaus, adică primăvara sau toamna. Curățați zona destinată pentru plopul din buruieni și săpați-l cu făină de oase. Pregătiți un amestec în ghiveci de părți egale nisip de râu gros, gazon, humus și sol de foioase. Săpați găuri care sunt cu o treime mai mari decât sistemul de rădăcini al răsadului cu un cheag pământesc. Conduceți o miză de o astfel de înălțime în centrul găurii, astfel încât să ajungă la ramurile inferioare ale plopului, să transferați răsadul din oală în gaură și să umpleți spațiul cu amestec de sol. În urma plantării, răsadul trebuie să fie la aceeași adâncime cu care a crescut în ghiveci. După plantare, udă planta din abundență, iar când apa este absorbită și solul se așează, legați răsadul de o țepă și mulgeți solul din jurul ei cu un strat de compost sau gunoi de grajd de 7-8 cm grosime, astfel încât mulcirea să nu atingă trunchiul.

Cum să aibă grijă de ploaie în grădină

Grija pentru midlar nu este foarte diferită de grija pentru alte culturi de fructe. Cum să crească medlar într-un complot personal? Va trebui să udați planta, încercând să saturați solul cu umiditate, dar să nu o exagerați. După udare sau ploaie, este indicat să slăbiți solul din cercul de trunchi și să îndepărtați buruienile care apar acolo.

Medlar este hrănit de 2-3 ori pe sezon cu îngrășăminte minerale și organice, dar plantele tinere necesită o hrănire mai frecventă: o dată la 3 săptămâni. Dintre toate îngrășămintele organice, planta preferă soluția de mulleină..

La începutul primăverii, înainte de începerea fluxului de seva, trebuie să efectuați curățarea sanitară: îndepărtați ramurile bolnave, rupte, înghețate și îngroșarea coroanei. Pentru primii 3-4 ani, ramurile scheletului trebuie scurtate cu o treime din creșterea pe mugurele exterior. Ramurile care se împletesc în interiorul coroanei sunt tăiate la 2-3 muguri. De la vârsta de patru ani, se formează coroana meii, precum coroana oricărui pom fructifer, iar atunci când formarea este completă, ei mențin pur și simplu forma prin tăiere.

Propagarea medlarului

Știi deja cum să crești un plop dintr-un os, dar această plantă poate fi propagată și vegetativ - prin butași. Pentru a face acest lucru, tăiați o tulpină lungă de 15-20 cm cu două noduri din creșterea anului trecut, îndepărtați frunzele inferioare și scurtați plăcile frunzelor superioare cu o treime. Acest lucru se realizează pentru a reduce evaporarea umidității. Secțiunile sunt pudrate cu cenușă, după care butașii sunt plantați strict vertical într-un vas cu lut expandat și substrat nisipos de turbă. Tăierea este adâncită cu 4-5 cm. După plantare, solul este udat. Grija pentru butași constă în udarea regulată a substratului și pulverizarea butașilor cu apă fiartă. Va dura aproximativ o lună pentru a înrădăcina midlarul și atunci când sunteți sigur că planta a crescut rădăcini, transplantați-o în grădină. Dezvoltarea ulterioară a răsadului poate fi foarte lentă, dar nu disperați: dacă sunt îndeplinite condițiile pentru creșterea brațului, mai devreme sau mai târziu, tăierea va începe cu siguranță să crească.

Bolile și dăunătorii medlului

Medlarul este destul de rezistent atât la boli cât și la dăunători, dar din când în când poate fi deteriorat de omizi cu frunze. Cum să te descurci cu ele? Primăvara, trebuie să colectați toate cuiburile de păianjen din copac și să le ardeți. În perioada de înmugurire, ploaia și solul din jurul său sunt tratate cu o soluție de 7% de Karbofos sau o soluție de 3% de Nitrafen sau Clorofos. În scop preventiv, pulberile de două ori pe an - la începutul primăverii și după căderea frunzelor - sunt pulverizate cu soluții de Fitoverm (20 g per 10 L de apă), Insegar (5 g per 10 L de apă) sau Lepidocid (25 g per 10 L de apă).

Tipuri și soiuri de midlar

Așa cum am menționat deja, dintre cele trei specii ale genului, numai medul germanic, sau plopul caucazian, sau plopul din Crimeea este cultivat în cultură - planta pe care am descris-o la începutul articolului. Cu toate acestea, există și midlarul japonez, sau Eriobotria, sau Lokva, sau Shesek - o mică plantă ornamentală și fructifere perenă, cultivată atât în ​​pământ deschis, cât și închis. Lokva aparține genului Eriobotria din familia Roz, adică este o rudă a medlarului german, de fapt, nu este un plop.

Medlar japonez (Eriobotrya japonica)

atinge o înălțime de 8 metri. Atât lăstarii cât și inflorescențele plantei sunt cenușii roșiatice din pubescența tomentoză densă. Frunzele ovale din piele, lucioase pe partea superioară, sesile sau pe petiole scurte, ating 25 cm lungime și 8 cm lățime. De jos sunt, de asemenea, dens pubescente. Florile albe sau galbene de cinci petale cu diametrul de 1-2 cm sunt colectate în inflorescențe paniculate terminale. Planta tolerează bine frigul, iar odată cu vârsta, duritatea sa de iarnă devine din ce în ce mai mare. Dintre soiurile de medlar (eriobotria) japoneză, cele mai cunoscute sunt:

• Șampanie - o plantă cu fructe galbene pufoase cu pulpă delicată;
• Morozko - un soi pentru cultivare într-o seră sau acasă, ale cărui fructe sunt lipsite de astringență;
• Silas - soi cu fructe care cântăresc aproximativ 80 g, similar cu caisele;
• Tanaka - această plantă are fructe în formă de pere, de culoare portocaliu-galben, cu pulpa rozalie de gust dulce și acru.

Medlar în design de peisaj

Medarul german cu coroana sa răspândită și densă este plantat de designeri din cauza frunzelor roșiatice-maro. Adesea, doi sau trei copaci sunt plantați la nord de alte plante, astfel încât să creeze o barieră împotriva vânturilor reci de iarnă, deoarece plopul adult este greu de iarnă.

Medlarul este cultivat ca punct central într-o grădină de dimensiuni mici: coroana sa magnifică este decorativă chiar și fără frunze, iar primăvara, deschise pe ea, plate, ca farfurioare, flori aromate de culoare roz sau alb. A doua oară în care floarea va înflori în august-septembrie, iar toamna, frunzele plantei se vor transforma într-o nuanță neobișnuită de maro-roșiatic sau roșu-galben. Fructele fanteziste adaugă și atractivitate plantei. Decorată pe tot parcursul anotimpului, plopul poate fi plantat pe rând de-a lungul căii de grădină, creând o alee de parc cu copaci zvelți și coroane închise.

Proprietățile Medlar - vătămare și beneficii

Proprietăți utile ale medlarului

Fructele de plop conțin fier, calciu, potasiu, fosfor, iod, magneziu, zinc, seleniu, sodiu, fructoză, zaharoză, acizi organici citrici și malici, vitaminele A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pectine, tanin și fitoncide, care favorizează recuperarea de boli gastro-intestinale, normalizează funcția intestinală, ameliorează durerea cu pietre în tractul urinar și rinichi.

O decoct de fructe necoapte de amidon ușurează inflamația și oprește sângerarea intestinală. O decoct de frunze colectate din medlar înflorit are efect antiinflamator, fixant, hemostatic. Din fructele medlarului se obține tinctura de alcool, care în Japonia este folosită pentru a trata bronșita și astmul..

Bogat în antioxidanți, fibre dietetice, fructoză și acid citric, medlarul cu conținut scăzut de calorii este adesea inclus în dietă. Promovează vindecarea împotriva diabetului, mărește rezistența organismului la infecții, elimină simptomul disfuncției renale, crește capacitatea lor de filtrare, elimină toxinele și toxinele din organism, îmbunătățește vederea, funcționarea organelor digestive, elimină afecțiunile intestinale, de exemplu, constipația, ajută la stabilizarea tensiunii arteriale, ameliorează intestinalul colici și previne curgerea nasului.

Datorită conținutului ridicat de vitamine, macro și microelemente, medlar este recomandat femeilor însărcinate și care alăptează, care nu au găsit o intoleranță individuală la produs. Din pulpa fructului se prepară măști care conferă pielii o culoare sănătoasă, elimină petele de vârstă și netezesc ridurile fine..

De asemenea, se prepară diverse feluri de mâncare din midlar, de exemplu, gemuri, conserve și compoturi. Sucul Medlar este fermentat cu ușurință, astfel încât este utilizat pentru fabricarea lichiorurilor, vinului și a lichiorului. O băutură asemănătoare cu o cafea este preparată din semințe de midlar.

Medlar - contraindicații

Atunci când introduceți medlar în dieta copiilor, trebuie să aveți grijă, deoarece pot apărea reacții alergice. Medlarul și în special fructele sale necoapte sunt contraindicate celor care suferă de inflamație a pancreasului, gastrită cu aciditate ridicată și ulcer gastric și ulcer duodenal. Acești oameni sunt, de asemenea, nedoriti să bea vin și suc din medlar. Dar dulceața sau dulceața din ea are un efect benefic chiar și asupra unui corp bolnav.