Tipuri populare și proprietăți utile ale medlarului

Medlar este un pom fructifer permanent, ale cărui fructe seamănă cu caise ca aspect. În interior sunt patru oase. În înălțime, ciuperca de copac atinge 10 m, frunzele sunt alungite. Pielea fructului este destul de densă, dar interiorul este foarte moale și acru, este o combinație de mere, caise și căpșuni după gust. Medlar are o culoare galben-portocalie. Acest copac crește mai ales în acele țări în care clima este caldă, nu mai mică de 0 ° C. Cu toate acestea, ploaia poate tolera și o scădere a temperaturii până la -15 ° C, dar nu și pentru mult timp. Patria acestei plante este considerată a fi Asia de Sud-Vest. Utilitatea acestui fruct nu are limite..

Tipuri de midlar

Există aproximativ 30 de soiuri de midlar, dintre care există două principale:

1. Medlar german (aka caucazian);
2. Medlar japonez.

Medlar germanic (caucazian)

Plasa germană înflorește spre sfârșitul lunii mai și dă roade după primul ger din toamnă. Are o floare albă cu stamine roșii. Fructul medlarului german este de culoare roșiatică-maronie și are un diametru de până la 5 cm. Medla germană coaptă are gust de mere. Acest tip de midlar crește în Crimeea, Caucaz și sudul Europei.

Medlar japonez

În ceea ce privește fructul medlarului japonez, adică există unele diferențe față de medlarul german.

Medarul acela care crește în climele calde din China și Japonia înflorește în octombrie și dă roade în mai-iunie. Floarea are o nuanță de culoare alb-crem, cu o aromă foarte aromată. Fructul medlarului japonez este de culoare galben-portocaliu strălucitor, seamănă cu o formă de pere și are un diametru maxim de 10 cm.

Proprietăți medicinale ale plopului, utilizarea sa în medicament

Medlarul este un fruct ale cărui beneficii și dăune pentru organism sunt inconștiente.Medlar este incredibil de util. Acest fruct conține toate tipurile de vitamine, micro- și macroelemente, acizi utili, inclusiv:

1. Vitamina A;
2. Vitaminele B (B1, B2, B3, B6, B9);
3. Vitamina C;
4. Vitamina K;
5. Vitamina E;
6. caroten;
7. Beta caroten;
8. Iod;
9. Potasiu;
10. Calciu;
11. Magneziu;
12. Fosfor;
13. Sodiu;
14. Zinc;
15. Mangan;
16. Seleniu;
17. Fier;
18. Fructoză;
19. sucroza;
20. Acizi organici (malic, citric).

Medlar este un medicament indispensabil în tratamentul tractului gastrointestinal. Prin proprietățile sale astringente, fructul normalizează funcția intestinală, reduce durerile la rinichi cu depuneri de piatră. Cu ajutorul fructelor necoapte, puteți ameliora inflamațiile din intestine. Un fruct copt acționează ca un diuretic.

Cu astm bronșic, puteți face o tinctură alcoolică frecând fructul împreună cu oasele de la 2 lingurițe. linguri de miere și 100 ml de votcă. După ce trebuie să lăsați acest medicament să se prepară timp de o săptămână într-un recipient bine închis. Apoi, trebuie să încordați tinctura și să luați 30 ml de 3 ori pe zi înainte de masă.

Nu numai fructul de plop în sine are proprietăți vindecătoare, ci și flori, frunze. Frunzele de plop, despre care se știe că au proprietăți medicinale pentru diaree, pot fi luate ca soluție sau pot fi aplicate pentru sângerare. Cu diabetul zaharat, medlarul crește cantitatea de insulină din sânge, îmbunătățind astfel starea pacientului. Medlar reduce riscul de cancer.

Utilizarea medlarului în gătit

În gătit, tot felul de gemuri, conserve, compot, suc, kvass, vin, lichior se prepară din medlar, se prepară salate dulci - puteți face gem din medlar și din semințele de dovleac chiar în cuptorul cu microunde.

Pentru a face acest lucru, trebuie să luați 1 kg de midlar, 300 g de zahăr și 4 lingurițe. linguri de semințe de dovleac. Separați pulpa fructelor de piatră și, amestecând cu zahărul, puneți timp de 10 minute. în cuptorul cu microunde. Apoi scoateți, adăugați semințele de dovleac și gătiți într-o cratiță pe o sobă obișnuită la foc mic. O astfel de dulceață va fi de două ori utilă, datorită proprietăților miraculoase ale nuanței de plop, dar și ale dovleacului.

Medlar și cosmetologie

Medlar este utilizat în cosmetologie. Masca de fata Medlar ii va ajuta pe cei cu pielea sensibila predispusa la iritatii si roseata. Această mască are proprietăți tonice, va face pielea mai elastică și va oferi feței un aspect proaspăt. Măștile pot fi făcute din fructul în sine sau din frunzele plantei. Iată un exemplu al uneia dintre măști. Amestecă pulpa de 5 fructe cu 1 linguriță de suc de lămâie și o linguriță de ulei de măsline. După 30 min. spălați-vă cu apă caldă. Această mască este perfectă pentru cei cu pielea uscată..

Utilizarea medlarului în dietetică

Pentru persoanele care se luptă cu obezitatea, loquat este de asemenea util, deoarece principalul său scop este de a elimina toxinele și toxinele din corpul uman. Medlar, împreună cu alte fructe, ocupă un loc semnificativ în orice dietă.. Conținutul său caloric este de 52,5 kcal la 100 g de produs, 2,1 proteine, 0,8 grăsimi și carbohidrați de 14 g. După cum puteți vedea, medlarul este un fruct „ușor” pentru organism. Ajută la digerarea alimentelor „grele”.

Este posibil să utilizați midlar în timpul sarcinii

Desigur, este posibil, deoarece este saturat cu o cantitate uriașă de nutrienți, care este atât de necesară pentru o mamă în timp ce își transportă copilul nenăscut..

Deteriorarea și contraindicațiile medlarului

Alături de proprietățile benefice ale plopului, există o serie de contraindicații. Persoanele cu ulcer stomacal, gastrită, inflamație a pancreasului, predispuse la reacții alergice, ar trebui să înlăture astfel de fructe proaspete din dieta lor. De asemenea, acest fruct trebuie introdus cu atenție în dieta copiilor mici. În primul rând, faceți un test de alergie, dând o cantitate mică de pulpă de fructe proaspete. Același lucru este valabil și pentru mamele care alăptează..