» » Descrierea ardeiului gras: fotografie, video + recenzii

Descrierea ardeiului gras: fotografie, video + recenzii

Când am văzut această plantă la casa unui prieten, la început nu am înțeles despre ce este vorba. Seamănă cu un copac de Anul Nou: mărturisesc că nu am văzut niciodată o formă atât de bizară de ardei iute. Desigur, am vrut să cresc și același bărbat chipeș. Vreau să vă spun ce am făcut și, de asemenea, care este ardeiul gras în general, care sunt caracteristicile acestei culturi și cum să o crească.

  1. Primele mențiuni despre acest piper se găsesc în India antică, iar Africa de sud este considerată patria. Cultura a intrat în Europa și Rusia în urmă cu doar câteva decenii. Prin urmare, abia acum devine celebru.
  2. Acest soi are multe avantaje, este cultivat nu numai acasă, ci și într-o seră și în câmp deschis..
  3. Clopotul aparține unui tip destul de rar de ardei boabe, este în curs de maturare târzie. Cu o îngrijire corespunzătoare, tufișul se întinde până la câțiva metri. Partea aeriană se răspândește, densă, tulpinile sunt bine frunze.
  4. Plăcile frunzelor și tulpina sunt pubescente, având formă similară cu frunzele ardeilor iute din alte specii și soiuri.
  5. Randamentul este foarte bun - 1 - 1,5 kg de piper pot fi obținute dintr-un tufiș.
  6. Fructul combină o fuziune între spiciness și dulceață. Greutatea medie este de aproximativ 50 de grame. Un fapt interesant este faptul că partea superioară a fructului, situată lângă tulpină, are un gust înțepător, iar în partea inferioară, unde ardeiul se extinde și devine mai gros și cărnos, apar note dulce-acrișoare. Fructele au o aromă și gusturi plăcute.
  7. După plantarea semințelor, trebuie să treacă 140 până la 150 de zile înainte ca prima recoltă să poată fi recoltată..
  8. În stadiul de maturare, fructele sunt verzi, apoi portocaliu, iar la maturitate dobândesc o culoare roșie strălucitoare.
  9. Fiecare fruct de pe un tufiș crește pe o tulpină separată. Plantele au nevoie de formarea regulată a tufelor, îndepărtarea copiilor vitregi și ciupirea părții superioare a lăstarilor.
  10. Ardeiul gras, ca ardeiul gras, nu-i place soarele înfiorător, frigul și curenții, umezeala și solul excesiv de umed.
  11. Încă nu este posibil să cumpărați semințe în grădină obișnuită sau florării. Trebuie să căutați grădinari care își vând semințele, bine, și să urmați anunțurile din magazinele online.

Caracteristici benefice

Această plantă are puteri de vindecare și este capabilă să vindece multe boli. Iată o listă rapidă despre momentul în care poți și trebuie să crești și să mănânci ardei gras.

  • curățarea vaselor de sânge, eliminarea colesterolului dăunător;
  • normalizarea sistemului cardiovascular;
  • efect sedativ, scăparea de insomnie, îmbunătățirea memoriei și a activității creierului;
  • creșterea imunității și a apărării organismului datorită cantității mari de vitamina C;
  • îmbunătățirea vederii, starea părului, a unghiilor și a pielii umane.

Important! Luați cu precauție persoanele cu tulburări ale tractului gastrointestinal.

Reguli de debarcare

Tehnica de cultivare nu diferă cu mult de cultura ardeilor. Această specie este destul de nepretențioasă. Dar tot trebuie să urmați câteva reguli.

Plantarea semințelor și creșterea răsadurilor

  1. Grădinarii cu experiență recomandă utilizarea semințelor care au aproximativ 5 ani pentru plantare și să pună semințe proaspăt recoltate în depozit.
  2. Este mai bine să începeți să plantați semințe pentru răsaduri în a treia decadă a lunii ianuarie sau în prima jumătate a lunii februarie, deoarece sezonul de creștere a ardeiului durează 5 luni.
  3. Clopotul nu-i plac transplanturile, de aceea este mai bine să nu faci o cules, ci să plantezi imediat semințele în recipiente separate. Cupe obișnuite de plastic vor face..
  4. Faceți fante mici în partea de jos, astfel încât aerul să curgă către sistemul rădăcină și să nu acumuleze excesul de umiditate.
  5. Pregătiți amestecul de sol după cum urmează: luați un sol fertil și amestecați cu o cantitate mică de cenușă de lemn. Containerele sunt acoperite cu un substrat cu două treimi.
  6. Semințele sunt îngropate la o adâncime de 5 - 6 mm.
  7. Camera în care semințele vor germina ar trebui să fie foarte caldă, nu mai puțin de 22 - 23 grade Celsius. Când apar primele lăstari, puteți rearanja ardeii pe pervaz sau pe masă.
  8. Planta adoră lumina, așa că, atunci când orele de zi sunt încă prea scurte, oferiți un plus de iluminare. Lămpile fluorescente sunt potrivite.

Când mai trebuie să plantezi răsaduri, atunci această procedură trebuie efectuată extrem de atent. Sistemul rădăcină al unei culturi este foarte fragil. În niciun caz nu trebuie să-l înțepi.

Folosiți apă caldă și decontată pentru udare. Umezeste solul cu moderatie. Dacă vremea o permite, scoateți mai întâi răsadurile pentru o perioadă scurtă de timp în aer curat, astfel încât planta să se obișnuiască și să se întărească. Creșteți-vă treptat mersul. Protejați răsadurile de curenți și rafale puternice de vânt.

Transplant în sol deschis

Asigurați-vă că așteptați până când se termină înghețul rezidual. Abia apoi transplantează planta în pământ deschis. Până în acest moment, răsadul ar trebui să aibă de la 10 la 12 frunze de adult independente.

  • Plantați tufișuri tinere într-o zonă bine luminată, ferită de curenți și vânt. Cea mai bună opțiune ar fi să plantezi într-un loc unde au crescut castraveți, leguminoase sau varză anul trecut.
  • Este indicat să plantați răsaduri pe vreme înnorată sau seara, când nu este soare. Deci plantele se adaptează și se rădăcină mai repede..
  • Distanța dintre tufișuri trebuie să fie de cel puțin 40 - 50 cm.
  • Turnați o mână de cenușă de lemn în fiecare gaură de plantare, iar după plantarea apei tufișul cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
  • Mulgeți solul din jurul tufișului. Acest lucru îl va proteja de creșterea buruienilor din apropiere, de supraîncălzire și va păstra umiditatea mai mult timp..
  • Dacă există o ploaie rece sau vremea s-a deteriorat, există multe precipitații, atunci acoperiți plantarea cu folie sau, dacă planta crește într-o cadă, aduceți recipientul în cameră.

Îngrijire

Nu este diferit de grija pentru alte tipuri de ardei. Există însă câteva diferențe.

  1. Arbustul are nevoie de conturare, deoarece este considerat înalt. Lăstarii laterali trebuie ciupiti.
  2. Udarea se efectuează numai cu apă caldă, apă rece - stres pentru plantă.
  3. Aplicați soluție de mulleină (1:10) la 2 săptămâni de la plantare.
  4. În perioada de înflorire și formare a fructelor, hrăniți planta cu îngrășăminte cu potasiu - fosfor.
  5. Cu 4 săptămâni înainte de începerea culegerii fructelor, ciupiți toate lăstarii. Acest lucru este necesar pentru ca toate fructele să se coacă..

Când ardeiul este încă verde, are un gust dulce. În stare de maturitate apare claritatea. Ardeii verzi se coacă într-o săptămână.

Controlul dăunătorilor

Cel mai rău dușman al ardeiului gras este afidele. Dacă observați că planta este afectată de această insectă, atunci faceți o soluție de acest fel:

  • Se prepară 10 grame de piper măcinat și 200 de grame de tutun.
  • Luați o găleată de apă (10 L) și turnați amestecul în ea. Adăugați niște săpun de rufe rasă.
  • Pulverizați soluția pe tufiș. Nu uitați să pulverizați și solul de lângă plantă..

În cazul în care gândacul de cartofi Colorado se pune pe piper, rostopasca va ajuta de la remedii populare. Puteți planta fasole din apropiere, care alungă astfel de insecte..

Soiul este peren, iar trunchiul său se îngroșează în timp și devine acoperit cu coaja densă. Frunzișul scade când temperatura scade. Se recomandă transplantarea plantei într-o cadă sau un alt recipient mare pentru iarnă și aducerea ei în interior. Primăvara, mugurii vor apărea din nou pe ramuri.

Concluzie

  • Ardeiul gras este încă o plantă exotică extravagantă astăzi. Dar, datorită gustului inițial și formei neobișnuite a fructului, acesta devine din ce în ce mai faimos și popular printre grădinari. Poate fi utilizat atât în ​​bucate proaspete, cât și pentru conservare.
  • Este un tufiș de aproape doi metri. Poate fi plantată atât în ​​pământ deschis, cât și într-o seră. Unii oameni cresc ardei în interior.
  • Plantarea și plecarea nu este deosebit de dificilă și chiar un începător se poate descurca. Ar trebui să încercați cu siguranță să crească piper.

opinii

Velina

Desigur, interesant la gust. Nu există claritate evidentă, așa că nu se poate lua în gură. Mai degrabă picant - dulce. Potrivit doar pentru cei cărora le place mâncarea să fie destul de picantă. Încă îl studiez. Cum, de exemplu, puteți înțelege că v-ați maturizat deja? Și se va schimba gustul unei fructe deja absolut coapte? Ei, bine, îmi place foarte mult pentru efectul său decorativ. Bucătăria a devenit foarte plină de viață când au apărut fructele. Sunt mulțumit.

Alena, Letonia

Prietenii au prezentat semințele ardeiului. Se mai numește „Floare”. L-am plantat, iar ovarul a apărut deja. Acum cred că este suficient pentru a mă învârti. Familia noastră este foarte îndrăgită de adjika, tot felul de sosuri, doar unele ca picante, altele nu foarte mult, asta este doar Clopoțelul și vin la îndemână. Are carne bună, densă, iar culoarea este strălucitoare.

Dună

Am două tufișuri în creștere, nu mai plantez încă. Arbustii înșiși se răspândesc și chiar sunt înalți. Sunt multe fructe anul acesta. Frumuseţe! Da, în principiu, probabil că nu mai este nevoie pentru a face doar răsuciri și uneori pentru a adăuga mâncăruri. Îmi place pentru că gustul este picant - dulce. S-a întâmplat așa că au plecat, iar vecinul a udat mai puțin. Drept urmare, ardeii au început să crească ca mărime, dar numărul nu s-a schimbat. Totul este, de asemenea, multe.


Opinii: 82