Valyok struguri: un soi foarte timpuriu pentru orice climat

Istoricul reproducerii, descrierea și caracteristicile soiului de struguri Valyok

Strugurii Valyok sunt crescuți de crescătorul amator ucrainean Nikolai Pavlovici Vishnevetsky. De mai bine de 30 de ani a fost angajat în selecția soiurilor de struguri: mai întâi pe micul său teren din regiunea Kirovograd, iar din 2013 - în apropiere de Kiev. După cum spune însuși entuziastul, a început aceste lucrări din disperare, din dorința de a avea soiuri ideale, dar nu a putut găsi așa ceva. Acestea sunt aspirațiile tinerilor spre idealul care determină progresul..

Până în prezent, N.P. Vishnevetsky a creat aproximativ două duzini de soiuri noi, el a dat tuturor tuturor persoanelor apropiate.

Strugurii săi sunt folosiți nu numai de amatori, ci și de profesioniști. El creează soiuri de struguri special pentru anumite condiții climatice, în urma cărora sunt cunoscute departe de numai în Ucraina. Fiecare soi are propriul său scop, este cel mai bine cultivat într-un climat anume, dar toate sunt foarte rezistente la boli.

Strugurii Valyok sunt mândria crescătorului, el este preferatul lui. Pentru cultivarea acestui soi, sunt mai potrivite condițiile climatice din regiunile nordice ale Ucrainei și, prin urmare, regiuni similare din centrul Rusiei. Dar acest lucru nu înseamnă că Valyok nu va crește mai la sud sau nord. Cu unele modificări ale tehnologiei agricole, desigur, vor exista. Acest soi a fost apreciat de viticultorii din Crimeea, apoi de entuziaști din multe regiuni ale Ucrainei și Rusiei..

Valyok este crescut pe baza de soiuri excelente de struguri Kesha 1 (numit Talisman), Zvezdny și Rizamat. Se remarcă printr-o perioadă de maturare foarte timpurie: 105 zile trec de la deschiderea primilor muguri la pregătirea recoltării. Repere - o varietate răspândită de Arcadia: Valyok se coace cu o săptămână sau o jumătate și mai devreme. În sud, recolta se poate face deja la începutul lunii august, pe banda de mijloc - două săptămâni mai târziu.

Mascota este unul dintre cei mai cunoscuți „părinți” ai lui Valk

Tufele acestui strugure sunt foarte mari, vița de vie se coace aproape 100%. Butașii se înrădăcinează foarte bine și aceasta este principala metodă de reproducere.. Nu toate portaltoanele au succes în altoire, iar calitatea plantelor altoite este mai slabă decât cea a rădăcinilor proprii. Rezistența la îngheț este puțin mai mare decât media: tufișurile pot rezista la temperaturi de până la -24 ° C fără adăpost. Rezistența la boli este ridicată: Valyok nu este afectat practic de putregaiul cenușiu și nici de bolile fungice caracteristice strugurilor.

Primele fructe de pădure pot fi încercate deja în al doilea an de la plantare, iar după un alt an, soiul intră în rod. În timp, randamentul crește rapid și devine foarte mare. Înflorirea durează aproximativ 10 zile, iar florile sunt bisexuale, soiul nu necesită polenizatori. Dimpotrivă, Valyok însuși este un polenizator excelent pentru majoritatea soiurilor de struguri care înflorește în același timp. La fiecare tragere se formează 2-3 clustere. Sub rezerva unei tehnologii agricole corespunzătoare, randamentul unui tufiș adult ajunge la 30 kg.

Ciorchinele sunt foarte mari, ajungând la o masă de 2,5 kg. Greutatea medie este, desigur, mai mică, dar totuși se ridică în jurul valorii de 1500 g. Sunt foarte împachetate cu fructe de pădure. Ciorchinele sunt deosebit de mari în cazul utilizării raționamentului de cultură, atunci când nu mai rămâne mai mult de un exemplar la tragere. Buchetele au o prezentare ridicată, sunt bine transportate pe distanțe lungi.

Bucheta de Valka este cu adevărat uriașă, această fotografie este destul de caracteristică

Fructele de pădure sunt mari, ușor ovale, aproximativ 3 x 2,5 cm, având o greutate de 10-15 g. Culoare galbenă bogată, consistență densă, pulpă. Pielea este moale, nu interferează cu utilizarea fructelor de pădure. O particularitate a gustului fructelor de pădure este considerată o nuanță plăcută de nucșoară și un gust de pară.. Boabele sunt dulci, conținutul de zahăr al sucului este de aproximativ 18%. Boabele coapte pot atârna pe tufișuri pentru o lungă perioadă de timp, dacă aveți grijă de protecția împotriva tâlharilor care zboară - viespe, cornute și păsări. Utilizarea recoltei este universală, dar, în primul rând, este vorba de struguri de masă, prin urmare, fructele de maturare foarte devreme, desigur, sunt consumate în principal proaspete.

Video: Recolta de struguri Valyok pe tufișuri

Caracteristicile plantării și cultivării soiului de struguri Valyok

Agrotehnologia strugurilor Valyok diferă puțin de cele acceptate în general pentru cultivarea celor mai multe soiuri similare.

Aterizare

Când plantați struguri Valyok, amintiți-vă că crește sub formă de tufă foarte înaltă și lăsați mai mult spațiu de locuit pentru aceasta. Restul plantării nu diferă semnificativ de majoritatea celorlalte soiuri de struguri de masă. Cu puțină experiență, puteți cumpăra deloc un arbust, ci doar o tăiere și să crești o răsaduri acasă. Experții nu recomandă plantarea Valyok pe alt tufis.

În regiunile sudice, strugurii pot fi plantați toamna și primăvara, dar pe banda de mijloc, plantarea de toamnă este destul de riscantă, este mai bine să faceți acest lucru în aprilie. Ca orice alt strugure, este mai bine să plantați Valek lângă peretele casei, care protejează tufișul de vânturile reci. Cu toate acestea, cel puțin doi metri trebuie lăsați la fundație. La plantarea mai multor tufișuri, distanța dintre ele necesită solid, cel puțin trei metri.

Ruloul este relativ piperat în ceea ce privește compoziția solului. Funcționează cel mai bine pe soluri ușoare, cu o cantitate mică de sol negru.. Chiar și pe nisip, va crește bine, dar lutul trebuie corectat serios, în avans, adăugând o cantitate mare de nisip și, dacă este cazul, turbă. În solurile argiloase și humus se adaugă peste rata obișnuită. Concomitent cu pregătirea groapei de aterizare, este necesară construirea unui spalier puternic și înalt. Desigur, creșterea va trebui să fie limitată prin tăiere, dar, la fel, tufișul se va dovedi a fi mare, și odată cu recolta - și grea.

Severitatea culturii Valka poate fi susținută doar printr-un suport foarte puternic

Groapa trebuie să fie mare: nu mai puțin de 80 cm în toate dimensiunile. Drenarea în partea de jos a gropii este necesară pe toate tipurile de soluri, cu excepția nisipului nisipos. Apa stagnantă poate duce la putregaiul rădăcinilor. Cu toate acestea, pentru comoditatea udării, este recomandabil să așezați o țeavă de irigare verticală cu un diametru de câțiva centimetri direct la rădăcini. O parte din stratul superior de sol îndepărtat este plasat în jumătatea inferioară a gropii, după amestecarea completă a acestuia cu îngrășăminte: unul și jumătate găleți de humus, câțiva litri de cenușă de lemn, 150-200 g de nitrofoska. În vârful groapei se află un sol curat, fertil..

După ce gaura a fost coaptă, o gaură spațioasă este săpată în ea, astfel încât strugurii să fie plantați adânc, dar rădăcinile nu pot fi cufundate în îngrășăminte. Plantarea se realizează în mod obișnuit, doi muguri sunt lăsați la suprafață, răsadul este bine udat, solul este mulat. În primul an, strugurii se udă săptămânal, de preferință cu apă încălzită de soare.

Îngrijire

Îngrijirea tufișurilor pentru adulți constă în udare, hrănire, formare de tufă și pulverizare preventivă. Pe banda de mijloc, este necesar, de asemenea, să adăpostiți vița de vie pentru iarnă. După udare, solul de sub tufișurile tinere este dezlipit, mulat, iar buruienile sunt îndepărtate. Strugurii adulți gestionează singuri buruienile. Frecvența udării depinde de vreme - cea mai mare cantitate de umiditate este necesară pentru struguri în perioada de creștere intensivă a fructelor de pădure; cu 2-3 săptămâni înainte de recolta, nu se udă. Udarea de iarnă este, de asemenea, necesară.

Tufele sunt hrănite anual. Asigurați-vă că folosiți cenușă de lemn, împrăștind-o într-un strat subțire în jurul strugurilor primăvara înainte de udare. Îngrășămintele minerale sunt cele mai eficiente pentru hrănirea foliarului: frunzele sunt pulverizate cu orice îngrășământ complet înainte de înflorire și cu începutul creșterii boabelor. O dată la doi ani, se introduce materia organică, îngropând 1-2 găleți de humus sau compost sub tufiș.

Ruloul este rezistent la boli, așa că doar o pulverizare la începutul primăverii sau pe „conul verde” poate fi suficientă. Vița de dormit poate fi tratată cu vitriol de fier, trezită cu amestec Bordeaux. Invazia viespilor necesită mai multă grijă: lupta împotriva lor este obligatorie. Momețele dulci cu insecticide ajută într-o oarecare măsură, dar majoritatea cultivatorilor înfășoară cele mai valoroase ciorchine în plase speciale.

Tufele acestui strugure sunt foarte mari, astfel încât creșterea trebuie să fie restrânsă prin tăiere, iar ceea ce rămâne este periodic legat de spălături puternice. Tăierea de primăvară se realizează la minimum: în mod evident, inutile și lăstarii morți sunt îndepărtați. Lucrarea principală cade vara, când săptămânal este necesar să inspectați tufișul și să îndepărtați tot ce a crescut la locul nepotrivit, chiar și în stadiul de lăstari mici de verde.

Ciorchinele trebuie, de asemenea, să fie „pieptănate”, deși nu toți cultivatorii fac acest lucru: aceștia susțin că se coacă chiar și așa. Unul trebuie doar să îndepărteze de la soare frunzele care acoperă boabele. Adevărat, tot aici, nu totul este atât de simplu: ruperea frunzelor de acoperire deschide accesul la fructe pentru păsări, așa că este nevoie de un fel de compromis.

Grilele, desigur, nu economisesc 100%, dar au mult sens.

Tăierea principală are loc toamna, se efectuează după ce frunzișul a căzut. Deoarece buchetele acestui soi sunt așezate chiar și în partea inferioară a lăstarilor, nu are sens să lase mai mult de 6-8 ochi pe viță de vie. Tăierea de toamnă este de obicei însoțită atât de udare sub-iarnă, cât și de adăpost de struguri pentru iarnă.. În regiunile sudice, Valyok nici măcar nu este îndepărtat din suporturi, în alte zone climatice necesită adăpost ușor: ramurile de pin sau molid sunt suficiente.

Avantajele și dezavantajele soiului în comparație cu cele similare

În ultimii ani, au apărut multe soiuri de struguri de masă cu o perioadă de maturare foarte timpurie. Acestea sunt, de exemplu, Libia, mult așteptate, senzație etc. Toate sunt apropiate unele de altele în ceea ce privește setul de parametri, evidențându-se fie prin apariția ciorchinilor și fructelor de pădure, fie printr-un gust și aromă unici, fie prin rezistență crescută la îngheț și boli. Probabil este dificil să-l numim pe cel mai bun: fiecare cultivator va avea propria opinie..

În acest rând lung, Valek este departe de un străin, practic nu are defecte, iar nuanța de pere în gust distinge fructele sale de ceilalți. Avantajele evidente ale soiului sunt:

• rezistență crescută la îngheț;
• rezistență foarte mare la boli;
• maturare foarte timpurie a fructelor de padure;
• ciorchine foarte mari și frumoase;
• productivitate bună;
• gust interesant de fructe de pădure;
• transportabilitate excelentă a culturii;
• flori înflorite și capacitatea de a acționa ca un polenizator excelent.

Dezavantajele soiului includ:

• deteriorarea fructelor de viespe;
• compatibilitate slabă cu multe portaluri;
• tufișuri prea înalte.

Acest soi s-a răspândit în toată Ucraina și este cultivat în multe regiuni din țara noastră, grădinarii îl vânează, ceea ce indică faptul că este unul dintre cele mai bune.

Video: cultivator despre soiul Valyok

opinii

Strugurii Valyok sunt unul dintre cei mai buni dintre soiurile foarte timpurii de struguri de masă. Se remarcă prin clustere foarte mari, rezistență ridicată la îngheț și rezistență la boli. Popularitatea soiului este în continuă creștere, este plantată în diverse condiții climatice. Poate fi recomandat atât pentru viticultura industrială, cât și pentru livezile private.