Apple kerr chinezesc - un hibrid rezistent la îngheț, cu o recoltă abundentă

Cel mai preferat fruct al consumatorului intern este mărul. De aceea, acest copac încântător poate fi găsit în casa de la țară sau în complotul personal al fiecărui locuitor al țării. Datorită crescătorilor, apar noi varietăți și hibrizi de cultură în fiecare an, unii dintre ei rămân mult timp în grădinile crescătorilor de plante fastidioase. Unul dintre acestea este pomul chinezesc Kerr. Frumusețea canadiană s-a îndrăgostit de locuitorii Rusiei, pentru că tolerează perfect vara caldă și iarna aspră, iar în al patrulea an răsadul se mulțumește deja cu o recoltă abundentă și gustoasă.

Descrierea și originea soiului

Kerr chinez este opera crescătorilor canadieni care au traversat soiurile de femei chineze Dolgo și Kharalson, ca urmare a unui hibrid rezistent la secetă și îngheț care poate da roade abundente.

Arborele are o coroană destul de rară, care distinge soiul de celelalte Kitaete, crește până la 10 metri. Ramurile nu se răspândesc, ci drepte și în sus, diametrul trunchiului este de 10-12 cm chiar la baza. Coaja este de culoare brun-verzuie, cu o suprafață netedă, mătăsoasă. Frunzele sunt alungite cu margini zimțate, de culoare verde închis, neted la atingere. Datorită formei frunzelor, care amintește de o prună chineză, mărul a primit numele de "Kitayka".

Primăvara, lăstarii copacului sunt complet acoperiți cu flori mari roz strălucitoare și crimson, cu o aromă aromată plăcută, care atrage numeroase albine și fluturi în grădină. Pentru înflorirea abundentă, mărul este îndrăgit de cultivatorii de flori și fotografi, deoarece este un fundal decorativ excelent pentru o ședință foto de primăvară.

Fructele lui Kitayka Kerr sunt mici - până la 40 de grame - cu un gust dulce și acru, cu o astringență caracteristică, alungite. În perioada de maturare, merele au o nuanță maronie. Cresc în ciorchini de 3-8 bucăți, pulpa este roz sau roșie pentru a se potrivi cu tonul pielii. Fructele se coacă mult timp, recoltarea începe la mijlocul lunii septembrie, dar sunt păstrate perfect la subsol până iarna. Sunt folosite deserturi crude și ca dulci, fac compoturi foarte gustoase, conserve, piure de cartofi și marmeladă, există multe rețete pentru astfel de delicatese.

După plantarea unei răsaduri, prima fructificare are loc în al patrulea an, iar abundența și constanța acesteia sunt considerate o caracteristică a culturii. În primii 1-2 ani de viață a unei plante, este necesar să controlați numărul de flori și să îndepărtați majoritatea mugurilor, permițând copacului să câștige forță și creșterea ramurii.

Sistemul de rădăcini este puternic, dar puțin adânc, ceea ce devine o problemă în zonele cu vânt.

Tipuri populare de chineze

Familia Kitayka se mândrește nu numai cu soiul Kerr, ci și cu o listă întreagă de specii delicioase și neobișnuite care se găsesc deseori în grădinile și pepinierele țării..

Acestea includ:

• Aurul devreme. A fost crescut de Michurin și este prima varietate de acest tip de meri. Descrierea arborelui: de dimensiuni medii, cu o coroană în formă de mătură - fructele sunt mici (20-40 g) de culoare galben-auriu suculent, dulce și acru la gust cu un miros plăcut. Sunt recoltate în august și prelucrate imediat, deoarece merele sunt destul de moi și pot fi păstrate nu mai mult de cinci zile. Soiul este potrivit pentru a face gemuri și compoturi delicioase, dar dulceața din ele nu va funcționa din cauza fierberii rapide a pulpei. Dezavantajele sunt vărsarea culturii, slăbiciunea în fața crizelor.
• Roșu. Este un arbore columnar, subdimensionat. Soiul este rezistent la îngheț, dar este cultivat în principal în regiunile centrale. Prima fructificare începe la 3-5 ani de la plantarea răsadului, fructele sunt mici - de la 25 la 75 de grame, randamentul este mare, permițându-vă să colectați până la 165 kg de mere dintr-un copac adult. Fructele roșii de zmeură au un gust dulce și acru și o aromă plăcută. Recolta recoltată este bine transportată și depozitată până la 2 luni în subsoluri și beci.
• Cremoasă. Derivat din soiul de crin Caisul, este rar, dar are indicatori buni: randament ridicat, rezistență la cicatrice și boli, gust excelent. Fructe de dimensiuni medii, până la 60-80 gr de culoare galben-verde, cu latura roz grosolan și dungi roșiatice, pulpa este cremoasă, suculentă.

Toate soiurile de Kitayka au caracteristici excelente și sunt destinate gătit mâncărurilor dulci, dar nu toate se pot lăuda cu păstrarea pe termen lung..

Aurul devreme

roșu

Lichid cremos

Valoarea nutrițională a merelor Kitayka Kerr

Creșterea canadiană a creat o sursă uimitoare de vitamina C (25-30 mg) și P (300 mg) sub forma unui fruct delicios - mărul chinezesc Kerr. Acest conținut de nutrienți face posibilă denumirea corectă a varietății antihipertensive și antiavitaminoze. În plus, pulpa fructelor ajută la digestie și întărește sistemul imunitar..

Conținutul caloric al merelor

Mărul Paradise are un conținut scăzut de calorii, datorită raportului proporțional de zaharuri, fructoză și fibre. 100 g de produs conțin doar 47 kcal.

Fructele sunt recomandate adulților și copiilor, iar conținutul redus de calorii nu va perturba dieta celor care pierd în greutate, mai ales având în vedere că greutatea unui măr este de 20-40 de grame.

Fructele sunt potrivite pentru consumul proaspăt, coacere, adăugându-se în salate, cereale, caserole și alte preparate dietetice.

Plantarea și creșterea unui măr

Înainte de a cumpăra un material de răsad, trebuie să vă familiarizați cu regulile pentru alegerea unui copac sănătos, locul pentru plantarea lui, compoziția solului și îngrășămintele, precum și cum să tăiați în mod corespunzător mărul pentru a forma o coroană frumoasă. Acești factori vor ajuta la creșterea unui copac puternic, cu o recoltă abundentă și gustoasă..

La plantare, nu trebuie să uitați de apropierea plantelor și să mențină o distanță de cel puțin 6 metri între răsaduri, deoarece în viitor coroanele lor vor interfera între ele și vor crea o umbră groasă.

Selectarea locurilor

Soiul preferă cotații și nu îi place stagnarea umidității, mai ales în zonele cu niveluri ridicate de ape subterane și sol argilos. Dar dacă dacha este situată în apropierea râurilor sau a grinzilor, unde apa este aproape de sol, atunci înainte de plantare, merită luat în considerare problema canalelor de scurgere.

Kitayka este un copac nepretențios, în special pentru sol, dar încă cele mai bune rezultate de fructificare s-au observat pe sol nisipos. Mărul nu va refuza de la solul obișnuit fertil negru cu îngrășăminte și compost.

Evitați solurile acide și grele, ele îngreunează creșterea copacului și pot duce la pierderea sau moartea plantelor.

Nu trebuie să uităm de sistemul rădăcină superficială. Acest lucru se aplică zonelor deschise spațioase, unde vânturile puternice pot rătăci și usca rădăcinile sau înclina trunchiul unei răsaduri fragile. Este mai bine să plantați într-un loc însorit, ferit de pârâuri cu pământ cultivat fertil și mulci hrănitor (paie, fân, rumeguș mare, humus).

Plantarea unei răsaduri

Este recomandabil să pregătiți în prealabil zona selectată. Pentru aceasta, se aplică îngrășăminte (compost sau humus) și se sapă o comă de pământ cu aproximativ 2-3 săptămâni înainte de plantarea prevăzută a pomului. Pregătirea se realizează pentru îmbogățirea solului cu substanțe utile, oxigen și descompunerea componentelor humusului. Dar această procedură este opțională, hrănirea putând fi aplicată direct în timpul plantării..

În prima etapă, o gaură este săpată la 80 cm adâncime și până la 1 metru lățime, un amestec de nisip de râu, sol de foioase și humus în proporție de 2: 3: 1 este turnat pe fund, se poate adăuga cenușă de lemn (1 pahar) sau sulfură de potasiu (nu mai mult de 100 g). ... Apoi, totul este distribuit cu grijă în groapă, iar în centru este așezat un răsad, îndreptând cu atenție rădăcinile și stropit cu pământ. Locul de aterizare este ușor călcat și udat din abundență.

Timpul optim de plantare este primăvara devreme (înainte de pauză de muguri) sau mijlocul toamnei.

Îngrijirea și combaterea dăunătorilor

Îngrijirea copacilor tineri este aceeași: udarea, tăierea, combaterea dăunătorilor, îndepărtarea florilor dintr-o răsaduri tinere. După plantarea toamnei, este util primăvara pentru a trata trunchiul cu sulfat de cupru, acest lucru se face în perioada de umflare a mugurilor și mugurilor..

Se recomandă să se răspândească mulci în jurul tulpinii pentru a reține umiditatea și a menține buruienile libere. Pentru aceasta, vor face humus, paie, fân uscat, rumeguș mare și chiar argilă extinsă sau alte pietre care îndeplinesc o funcție decorativă..

În fiecare an, trebuie efectuată tăierea ramurilor uscate și deformate, monitorizarea formării coroanei și tăierea periodică a acesteia.

După tăiere, rănile arborilor trebuie tratate cu lac de grădină..

Periodic, este necesar să inspectați pomii pentru tot felul de dăunători și boli. Frunzele afectate de afide, omizi și ciuperci sunt tăiate și arse departe de grădină. Primăvara și toamna, partea rădăcină a trunchiului este spălată pentru dezinfectare, îndepărtarea larvelor de insecte și ca protecție împotriva soarelui.

Metode de combatere a dăunătorilor:

• O soluție de săpun sau tutun ajută la afide, care sunt pulverizate pe frunze și ramuri.
• Puteți scăpa de muște fumigând cu fum de tutun..
• Moliul și gândacul cu flori nu tolerează clorofosii.
• Sulfatul de cupru sau preparatul Hom vor proteja împotriva cititosorozei.

Practic, mărul de cireș chinezesc este destul de rezistent la boli și dăunători, dar vigilența și îngrijirea nu sunt niciodată puse, mai ales dacă vrei să obții o recoltă generoasă de fructe.