Descrierea și caracteristicile soiului de stafide negre

Fericit

• Aspect
• Rezistența la îngheț
• Termeni de maturare
• Randament

Aspect

Tufele acestui soi pot fi atât de dimensiuni medii, cât și înalte. Tulpina matură păstrează o flexibilitate rezonabilă și poate crește până la 2,5 m. Pentru a simplifica îngrijirea culturii, mulți cultivatori dau tufișurilor o anumită formă. În acest caz, tapiseria, precum și forma de ventilator cu mai multe brațe, sunt potrivite..

O viță de vie sănătoasă se coace bine. Calitatea culturii este afectată și de lungimea viței de vie, care rămâne după procedura de tăiere. În funcție de climă, calitatea îngrijirii și alte condiții, se disting următoarele lungimi de viță de vie:

1. O viță scurtă are până la 4 ochi.
2. Viță medie - până la 6 ochi.
3. Long poate conține până la 13 ochi.

Frunzele de stafide negre cresc de dimensiuni medii, rotunjite. Vopsit în verde profund. Nu există pubescență pe partea interioară a lamei frunzelor. Florile sunt bisexuale, deci fructele sunt formate prin auto-polenizare.

Periile cresc ca dimensiuni medii, sub formă de con sau cilindru. Masa unui buchet poate fi cuprinsă între 0,4-0,8 kg. Boabele au o nuanță albastru închis care se apropie de negru. În ciuda subtirei sale, coaja este destul de densă, ceea ce permite fructelor să suporte transportul pe termen lung. Pulpa este dulce și suculentă, cu un gust plăcut fructat.

Conținutul de zahăr al fructelor este de 23-28%, iar aciditatea este de 4-5 g / l. Boabele se pot usca, motiv pentru care soiul este folosit pentru obținerea stafidelor..

Rezistența la îngheț

Acest soi de struguri a fost dezvoltat pentru regiunile sudice și, prin urmare, nu tolerează bine înghețul. Pentru ca vița să supraviețuiască iernii, ea trebuie acoperită..

Termeni de maturare

Stafidele negre sunt soiuri de la mijlocul sezonului care sugerează maturarea fructelor cu 115-130 de zile de la pauză de muguri. Cu toate acestea, acești termeni pot fi ușor accelerați prin îndepărtarea cu atenție a 1/5 din fructe de padure cu foarfece ascuțite. Un astfel de eveniment poate fi realizat dacă boabele au crescut cu 80%.

Randament

Un criteriu important pentru alegerea unui soi este randamentul său. Când vă pierdeți energia, timpul și finanțele, există o dorință destul de rezonabilă de a obține o recoltă bună. Când crești stafide, poți conta pe un randament mediu până la mare, în funcție de condițiile climatice, tipul solului, precum și îngrijirea strugurilor.

Deci, de la plantarea stafidelor negre cu o suprafață de 1 hectar, puteți colecta 10-15 tone de fructe de pădure coapte. Unul dintre avantajele acestui soi este faptul că calitatea și gustul fructelor de padure nu sunt afectate de vreme..

Cultivarea strugurilor

Condițiile optime pentru cultivarea comercială sunt regiunile sudice, cu multă lumină solară, umiditate și căldură. Regiunile reci sunt, de asemenea, potrivite pentru uz individual..

Reproducerea strugurilor are loc prin butași. Răsadurile crescute sunt plantate cel mai bine primăvara, astfel încât să existe suficient timp pentru a crește mai puternic înainte de iarnă. Tufele trebuie plantate în găuri spațioase, ascunzând bine sistemul de rădăcini. Se recomandă să lăsați o distanță de aproximativ 2-2,5 m între găuri și până la 3 m între rânduri.

Îngrijire

Grija pentru această cultură implică organizarea următoarelor proceduri:

1. Umezirea solului. Cultivarea strugurilor presupune organizarea unei udări suplimentare. Și din moment ce cultura nu tolerează apa stagnantă, este necesar să-i controlăm volumul. Pentru 1 m2 de plantare, 30-40 litri de apă vor fi suficiente. Cea mai bună opțiune pentru struguri este irigarea prin picurare. În orice caz, hidratarea este necesară în timpul deschiderii frunzelor, tăierea viței de vie și înainte și după înflorire..
2. Fertilizarea solului. Pentru o obținere stabilă a unei culturi de înaltă calitate, este necesar să se facă fertilizări suplimentare. Primăvara, de obicei, se aplică azotat de amoniu, iar înainte și după înflorire este bine să se utilizeze superfosfat. De câteva ori pe sezon în timpul udării, puteți fertiliza tufișurile cu gunoi de grajd.
3. Tunderea. Arbustul poate fi tăiat în mod clasic, lăsând 8-9 ochi la fiecare filmare, apelând la formarea de fani sau afișat pe un spalier.
4. Pregătirea pentru iarnă. Cu o acoperire adecvată, acest soi poate tolera până la -240C. Pentru aceasta, toamna, este recomandat să îndepărtați toate lăstarii deteriorați și să acoperiți cu atenție sistemul de rădăcini. Ca acoperis de rădăcină, agrofibra, paiul sau cartonul obișnuit sunt potrivite. Vița de vie este îndoită spre sol, fixată și, de asemenea, acoperită cu izolație.

Boli și dăunători

Datorită dulceaței, viespile sunt foarte îndrăgite de stafide, dăunând fructelor de pădure și frunzelor. În lupta împotriva lor, puteți utiliza compuși disuasanți speciali, precum și monta capcane pentru insecte.

Stafidele negre pot fi sensibile la râme și antracnoză. Este important să inspectați periodic plantele și, dacă este necesar, pulverizați-le cu formulări medicinale în timp util..

În ceea ce privește bolile, strugurii au o imunitate foarte slabă față de acestea. Debutul dezvoltării oidiumului poate fi asimptomatic. Dezvoltarea ulterioară a ciupercii duce la uscarea inflorescențelor, la o schimbare a culorii lor și la stoparea dezvoltării. Boabele coapte se pot întări sau crapă..

Pentru a scăpa de această ciupercă periculoasă, se folosește de obicei o soluție de mangan și sodă de copt. Sulurile de grădină, preparatele Jet și Komulus vă vor ajuta..

Pentru a preveni dezvoltarea mucegaiului, se recomandă luarea de măsuri preventive. De regulă, ele implică îndepărtarea regulată a buruienilor, tăierea lăstarilor în exces și tineri și organizarea unui spațiu suficient între tufișuri. Din fonduri puteți utiliza amestecul Poliram, Thanos sau Bordeaux.

concluziile

• Stafidele negre au gust excelent și lipsă de semințe.
• Fructele de padure sunt folosite proaspete, pentru a face deserturi, vin, lichioruri și stafide.
• Pielea subțire nu are gust, dar rezistența sa asigură o transportabilitate bună.
• O imunitate slabă la boală necesită experiență în cultivarea strugurilor și îngrijirea corespunzătoare a acestora.