Varietate timpurie de struguri gourmet

„Early Gourmet” este un excelent reprezentant al strugurilor de masă, remarcat prin gustul delicat și caracteristicile externe excelente.

Un soi fără pretenții se înrădăcinează ușor atât în ​​regiunile sudice, cât și în cele din nord.

Istorie

„Gourmetul timpuriu” a fost crescut relativ recent - cu puțin mai bine de 10 ani în urmă de unul dintre primii crescători naționali, Viktor Nikolaevici Krasnov. Un remarcabil crescător amator a adus o contribuție de neprețuit la popularizarea viticulturii.

Inițial, acestei forme hibride i s-a dat numele „Novocherkassk red”, iar ulterior i s-a atribuit codul 1-12. Se știe că denumirea de „gurmand” a fost dată de Viktor Nikolayevici la cinci soiuri de struguri, crescute prin soiuri încrucișate "Kishmish radiant" și "talisman" - "Early", "Graceful", "Rainbow", "Gourmet" și "Flashlight". Hibrizii diferă prin culoare și perioada de maturare fructe de padure, și sunt similare cu gustul original de nucșoară.

În 2006, „gastronomul” a fost recunoscut ca promițător pentru cultivarea în regiunile de sud ale Rusiei, Ucrainei și Moldovei.

Descrierea și caracteristicile distinctive ale soiului

Descrierea strugurilor „gourmet timpuriu” a soiului (vezi foto), conform recenziilor grădinarilor:

• maturare timpurie (sezonul de creștere 4-4,5 luni);
• rezistență la îngheț până la -23 ° С;
• aroma de nucșoară a fructelor de pădure;
• buchet cilindric sau conic;
• greutatea buchetului poate fi de la 600 la 1600 g;
• boabe alungite;
• culoarea boabelor este roz pal;
• greutatea unei boabe de la 7 la 11 g.

Fructele ovale ale strugurilor sunt foarte dulci și cărnoase, cu carne densă, fără semințe și piele subțire. Un gust de neuitat de nucșoară are note florale subtile. Boabele de pe ciorchini mari sunt aranjate dens. Hibridul este înalt, are un randament stabil. De la un tufiș, puteți colecta aproximativ 8 kg de fructe de pădure.

„Gourmetul” se întărește doar 120 de zile. Începând să înflorească la începutul lunii iunie, strugurii se pot coace în regiunile sudice în prima jumătate a lunii august. În regiunile nordice, se recomandă cultivarea în seră sau culturile de înveliș pentru iarnă.

Soiul nu are capacitatea de a se coace fără un tufiș, așa că trebuie să recoltați doar complet coapte. Cu toate acestea, strugurii pot fi depozitați, în condiții adecvate, până la sfârșitul primăverii. În plus, hibridul este considerat una dintre cele mai rezistente specii la diferite boli.

Caracteristici în creștere

Cunoscând anumite caracteristici ale creșterii unui „gourmet” timpuriu, puteți obține un randament excelent de cultură. Când așezați lăstari în grădină, amintiți-vă despre particularitățile plantării strugurilor, cum ar fi iluminatul și solul.

Iluminat

Strugurii sunt plante iubitoare de lumină. Lipsa de lumină duce la întreruperea funcționării normale a frunzelor, așezarea mugurilor de fructe, scăderea randamentului și rezistența la boli..

Nu este recomandat să plantați o cultură între pomi fructiferi. Ideal pentru podgorii să pună deoparte o zonă bine luminată pe tot parcursul zilei.

Se obțin condiții mai bune pentru iluminarea bucșei:

• la densitate optimă de plantare;
• plasarea lăstarilor pe spaliere;
• modelarea tufișurilor;
• legătura în timp util, tăiere și ciupind ramuri.

Tăierile „gurmandului” trebuie așezate la o distanță de copaci de cel puțin 7 m, arbuști - cel puțin 3 m, pereți de case - cel puțin 1,5 m.

Sol solicitant

Principalul criteriu pentru plantare este solul fertil pe cote joase. În caz de ploi puternice, planta trebuie protejată de degradare.

Înainte de a planta răsaduri în pământ, este necesar să-i asigurăm o hrănire completă. În viitor, planta poate fi hrănită cu îngrășăminte rădăcinoase și foliare. Toate tipurile de îngrășăminte sunt de obicei aplicate după apusul soarelui, deoarece lumina directă a soarelui poate lăsa arsuri de îngrășăminte pe suprafața culturii.

Trebuie amintit că solul trebuie să fie bine încălzit. În caz de vreme rece rece, după plantarea „gurmandului” în pământ, trebuie să acoperiți butașii pentru a evita înghețarea.

Plantarea soiului gurmand timpuriu

Multe soiuri de struguri, inclusiv „gourmet”, se înmulțesc butași. Cultura este înrădăcinată bine dacă se observă anumite caracteristici de plantare.

Selectarea răsadurilor

Tăieri pentru plantare sunt recoltate în timpul tăierea primăverii. Pentru aceasta, lăstarii cu grosime medie sunt tăiați pe o lungime de 35 cm cu cinci muguri pe fiecare. Capetele răsadurilor sunt scufundate în parafină topită, butașii sunt înfășurați cu o cârpă umedă, așezată într-un loc rece și întunecat.

După aproximativ o lună, materialul de plantare este scos, capătul este tăiat și mai multe găuri sunt făcute cu un arc în partea inferioară a ramurii. De la ei, sistemul rădăcină se va dezvolta în viitor. După aceea, răsadurile se pun într-o soluție timp de trei zile. Miere (pentru 2 litri de apă 2 linguri de miere).

Sincronizare

Tăierile sunt plantate în ghivece de flori cu pământ de grădină și lăsate într-o cameră bine luminată la o temperatură de 18 ° C. După aproximativ patru săptămâni de sistematică glazură (o dată la trei zile), mugurii se vor umfla și vor începe să apară frunzele.

În pământ deschis, răsadurile încolțite sunt plantate în luna mai, în sol încălzit până la 12-15 ° C.

Schema de aterizare

Este necesar să plantați butașii la o adâncime de 50 cm la o distanță de cel puțin 3 m unul de celălalt. Un suport este instalat lângă răsaduri, iar pământul care acoperă varza este presărat cu mulci.

În continuare, acoperiți pământul cu un film. Acest lucru va ajuta solul să se încălzească mai repede, iar mulțimea, la rândul ei, supusă descompunerii, va genera căldură suplimentară..

Îngrijirea soiurilor

„Gurmeta” hibridă este destul de nepretențioasă în îngrijire atunci când îi oferă udare, hrănire și tăiere adecvată.

Udarea

Primele două luni după aterizare udare struguri sunt necesari. În acest caz, este necesar să slăbiți solul pentru o mai bună absorbție a umidității de către rădăcini și pentru a preveni degradarea acestora.

Perioada uscată de vară înseamnă mulcire struguri pentru a reține umiditatea și a menține un microclimat optim.

După jumătatea verii, trebuie oprită udarea sistematică pentru a permite umplerea fructelor cu zaharuri..

Îngrăşământ

Fertilizarea este obligatorie pentru cultura după plantare. Înainte de înflorire, hibridul trebuie să fie prevăzut cu fosfor și potasă dressing. După sfârșitul înfloririi, trebuie să fertilizați strugurii cu mangan, zinc și fier. Deci planta va avea o imunitate puternică și va fi mai puțin sensibilă la boli..

În toamnă, hibridul are nevoie și de fertilizare, pentru această fertilizare organică, cum ar fi balega de vaca sau excremente de pui. Pe vreme rece, acest lucru va ajuta solul să se umple cu nutrienți..

Tunderea

Cultivarea se efectuează la începutul primăverii, înainte de începutul perioadei de curgere a puilor.

Este necesar să scapi planta de toate lăstarii care au murit în timpul iernii prin tăierea viței de vie la cinci muguri. Nu trebuie să fie mai mult de 35 de ochi pe tufiș.

Cum să protejăm strugurii de boli și dăunători

Soiul timpuriu de struguri este destul de rezistent la mucegai și putregaiul gri. Cu toate acestea, tufele tinere și slăbite sunt adesea supuse unor boli cum ar fi făinarea și făinare. În același timp, o floare cenușie se formează pe fructe de padure și frunze. Profilaxia primăverii cu preparate care conțin sulf și cupru, precum și fungicide, va ajuta să facă față bolilor similare.

Cu tăierea nepăsătoare și deteriorarea viței de vie, antracnoza poate apărea în struguri, afectând boabele, frunzele și lăstarii culturii. În acest caz, ramurile și fructele se usucă, iar frunzele sunt acoperite cu pete maronii. Zonele deteriorate de infecție trebuie tăiate și arse, iar hibridul trebuie tratat cu amestecuri de protecție care conțin sulfat de cupru sau nitrofen.

Întrucât „gourmetul” este susceptibil la atacuri de struguri și purici de plantă, aveți nevoie pentru a proteja cultura insecticide și acaricide.

Este necesar să se efectueze sistematic pulverizarea profilactică cu fungicide și produse biologice. Când folosiți un agent biologic, nu trebuie să uitați că după precipitații este spălat și este necesară o prelucrare suplimentară.

Boabele dulci dintr-o varietate timpurie atrag păsările și dăunătoare insecte. Puteți preveni atacurile păsărilor folosind o plasă întinsă. Capcanele în timp vor ajuta să scape de insectele nedorite.

Am nevoie de adăpost pentru iarnă?

Rezistența la îngheț a acestui soi de struguri este relativ scăzută - până la -23 ° С. În acest sens, în timpul iernii, este mai bine să acoperiți „gastronomia”.

Pentru a face acest lucru, este necesar să se facă tratament preventiv, circumcizie și hrănire toamna. Apoi, trebuie să efectuați semi-adăpost și hilling sau adăpost complet al tufei, în funcție de condițiile climatice ale regiunii.

În unele regiuni nordice destul de reci, „gastronomia” este cultivată doar în sere.

Avantajele și dezavantajele soiului

Strugurii gurmande timpurii se disting printr-un număr mare de recenzii pozitive din partea grădinarilor.

Printre avantaje, iubitorii de fructe de pădure suculente notează:

• maturarea timpurie a culturii;
• recoltă stabilă și bogată;
• rezistență bună la boli;
• gust delicat neobișnuit de fructe de pădure;
• destul de promițătoare atât pentru cultivarea individuală, cât și pentru masă.

Dezavantajele soiului includ necesitatea unui adăpost obligatoriu de înaltă calitate pentru perioada de apariție la rece, care este compensată pe deplin în noul sezon printr-o recoltă bogată..

Lumina, gustoasa, maturarea timpurie, care nu provoacă prea multe probleme, strugurii „gourmet” timpurii sunt iubiți de grădinari pentru calitățile lor incomparabile. Cu o îngrijire corespunzătoare, planta îi va mulțumi pe deplin iubitorilor de struguri cu recolta sa generoasă..