Cum să crești în mod corespunzător ardeii din soiul ratunda în țară

Piper Ratunda roșie a devenit deja un produs de zi cu zi în dieta noastră, uneori chiar vă întrebați de ce acest ardei este bulgar, și nu ratunda autohtonă. Cu toate acestea, vom vorbi despre varietatea ardeilor copți și despre fructe, de culoare similară cu legumele obișnuite, dar de formă diferită.

Pepin Ratund

Culoare strălucitoare și similaritate exterioară cu dovleac - acestea sunt principalele caracteristici distinctive ale legumelor Ratunda. Cât despre gust, s-au întors vegetal într-un ingredient preferat de casă în diverse feluri de mâncare pentru multe gospodine și bucătari. Dulceața nu este cloyingă, deși seamănă ușor Miere, în același timp, Ratunda este mai ascuțit decât ardeiul obișnuit și este pe locul doi numai ardei iuti.

Condiții de creștere

Ardeiul ratunda necesită condiții speciale de creștere, deci trebuie să fiți atenți la descriere și recomandări înainte de îmbarcare:

• Astfel încât fluxul de aer să nu fie obstrucționat, pamantul trebuie să fie loamy;
• Terenul pe care varză crescută sau castraveți, va fi un beneficiu suplimentar pentru creșterea ardeiului;
• În condiții native, planta este plantată puieți de la vârsta de 2 luni;
• Pentru a obține răsaduri, semințele sunt aburite cu permanganat de potasiu și clătite cu apă curată;
• Răsaduri care au frunze se scufundă;
• Furaje cu ardei standard - îngrășăminte minerale. Folosit în timpul sezonului de creștere.

Tehnologia de însămânțare

Ratunda este o plantă anuală. Adică în tot sezonul de creștere planta trece prin toate ciclurile de dezvoltare: de la însămânțare la maturare. Există următoarele faze fenologice: germinarea semințelor, formarea frunzelor, formarea mugurilor, înflorirea, maturarea tehnică și biologică.

La începutul sezonului de creștere, planta crește încet: unele deasupra solului se dezvoltă mai repede decât sistemul de rădăcini al ardeiului. Primele frunze apar după 7 zile, iar mugurii - la 2 luni de la germinare.

Pregătirea semințelor pentru plantare

Succesul cultivării ardeilor Ratunda este facilitat de răsaduri de înaltă calitate. Practic, le place să crească ardei pe pervaz sau în grădinile mici de pe dacha. Tehnologia va avea nevoie de: amestec de sol, care trebuie să fie nutritiv și să aibă o structură bună.

Se prepară un amestec din humus, pământ și nisip grosier cu un raport de 3: 3: 1. Se adaugă un pahar la o găleată din amestec cenușă de lemn. Semințele sunt utilizate în stare proaspătă din recolta anului trecut. Acestea trebuie prelucrate timp de 20 de minute într-o soluție de 1% de permanganat de potasiu la o temperatură de + 20 ° C-22 ° C, după care sunt spălate cu apă curată și uscate până la curgere.

Pregătirea substratului

Pentru răsaduri, solul trebuie să fie fertil, să absoarbă bine substanțele și să permită trecerea apei. Cea mai bună opțiune este un amestec de humus, nisip și gazon.

Semințele sunt semănate la sfârșitul lunii februarie și germinate la temperatură +25 ° С, nu mai scăzut! Semănăturile apar de obicei la 2 săptămâni de la plantare, iar când apar lăstarii în masă, sunt transferați într-un loc rece, iluminat, unde temperatura este de + 17 ° C-18 ° C grade.

Schema de însămânțare

Semințele sunt plantate în cutii, menținând temperatura solului la + 25 ° C. Pentru a împiedica răsadurile să se întindă, temperatura este redusă pentru răsaduri după germinare. Culturile trebuie udate cu apă excepțional de caldă, deoarece solul se usucă. A hrani răsaduri de 2 ori cu îngrășământ mineral complex sub formă de lichid.

Cum se îngrijește răsadurile de ardei Ratunda

Punctele importante în îngrijirea ardeiului Ratunda sunt udarea la timp, îndepărtarea corespunzătoare, desfacerea și hrănirea. Dezlegarea plantelor trebuie făcută cu atenție, deoarece leguma are un sistem rădăcină superficială. Grădinarii experimentați consideră că pentru un randament crescut, trebuie să eliminați floarea centrală din plantă.

În timpul debarcării la sere sunt stabilite prăjini cu bandă, astfel încât plantele să nu fie rănite după aceea. O viitoare legumă se formează în 3 tulpini, în timp ce frunzele inferioare sunt îndepărtate. Pentru a îmbunătăți randamentul, polenizatorii sunt implicați, astfel încât legumele sunt pulverizate cu o soluție de zahăr și acid boric.

Recoltarea răsadurilor în teren deschis și tehnologia agricolă de cultivare

Momentul ideal pentru cules este faza apariției primelor frunze. Scufundarea se efectuează cu atenție, deoarece rădăcinile tinere se rănesc ușor. Pentru a evita deteriorarea sistemului de rădăcini, semințele sunt plantate în recipiente mici separate.

Aterizare pe teren deschis

În teren deschis răsad plantate de obicei la sfârșitul lunii mai - începutul sezonului estival, când nu există amenințarea înghețurilor de primăvară. Conform schemei, plantarea are loc 60 - 30 centimetri, iar pentru soiurile înalte - 70 cu 30 centimetri. Hibridul este rezistent la boli, condiții extreme (în căldură), dăunători.

Îngrijirea solului

Solul pentru cultivarea ardeiului Ratunda este pregătit într-un an, făcând 1 metru pătrat sub predecesor: până la 10 kilograme îngrășământ organic, în căderea a 60 de grame îngrășământ cu fosfor sub săpat.

Primăvara se adaugă 40 de grame nitrat de amoniu pe suprafața superioară a solului. Leguma nu tolerează clorura de potasiu. Exces azot favorizează vărsarea ovarelor și a florilor. Dacă nu există suficient fosfor, fructul își încetinește creșterea, se maturizează inegal și o parte dură apare în pulpă.

Udarea și hrănirea soiurilor

Ratunda se toarnă cu apă caldă încălzită pe vreme însorită. Deci răsadurile se rădăcină mai repede și mai bine. În perioada de creștere, leguma este udată constant. Dacă udă o legumă cu apă rece pe vreme caldă, planta se va ofila..

Cel mai potrivit tehnica de irigare prin picurare, simultan cu fertilizarea cu minerale. Dar adesea recurg la mulcire. Prelucrarea protejează perfect solul de secetă și supraîncălzire, precum și de hipotermie noaptea. Odată cu schimbările de temperatură, planta ar experimenta stres, dar datorită stratului de mulci de 8 cm, diferențele de grad sunt nesemnificative.

Meritele și demersurile Ratunda

Ratunda este foarte utilă și are avantajele sale:

• Compoziția conține acid ascorbic în cantități mari;
• Ardeiul nu este foarte dulce, de aceea Ratunda este adesea folosit pentru salate, preparate calde, ca ingredient picant moderat;
• În ceea ce privește conținutul de vitamina C, legumele depășesc stafidă și lămâie;
• Există, de asemenea, P-vitamine;
• Planta conține multe oligoelemente și acizi de origine organică.