Boi: cum arată și cum se diferențiază de un taur
Lumea animalelor este diversă și uimitoare, reprezentanții faunei sunt atât asistenți fideli, cât și o sursă de hrană pentru oameni încă din cele mai vechi timpuri..
Fericit
Acest articol va vorbi despre boii incredibil de puternici și tari, ce fel de animale sunt și de ce au fost crescuți de mii de ani..
Cine este un bou și cum se deosebește de un taur
Principala și singura diferență între un bou și un taur este absența testiculelor.. Animalele sunt castrate la vârsta de șase luni, iar taurii devin boi. Ca urmare a acestei proceduri, nu numai numele animalului se schimbă, ci și aspectul acestuia..
Datorită faptului că bărbații nu produc lichid seminal, fondul hormonal se schimbă, oasele lor devin mult mai mari decât cele ale taurilor, sunt mult mai groase și diferă în articulațiile genunchilor și pe copite mai mari. Datorită modificărilor hormonale, coarnele boulului sunt mult mai lungi decât cele ale taurului și, de asemenea, are o rezistență și o rezistență incredibile..
De ce sunt castrați
Procedura de îndepărtare a testiculelor este realizată dintr-un motiv, fapt este că, după castrare, bovinele de sex masculin devin mai calme și mai docile și, în consecință, este mult mai ușor să le implicăm în lucrări agricole.
În plus, carnea de boi este mai fragedă și mai grasă decât cea a taurilor, iar greutatea carcasei este mult mai mare. Un alt avantaj al cărnii castrate este că nu are un miros neplăcut..
Istoricul exploatării animalelor
Boii sunt menționați în multe surse scrise antice, inclusiv în Biblie. Animalele au rămas ajutoare în Evul Mediu, iar în anii 30 ai secolului al XX-lea și în perioada postbelică și continuă să le rămână în multe țări până în zilele noastre. Acest lucru se datorează faptului că boii sunt puternici, rezistenți, susceptibili de a fi instruiți și sunt un adevărat amănunt pentru fermieri..
Acestea necesită o întreținere mai mică decât caii și sunt mult mai ieftine decât un tractor..
Taurii castrați au fost și sunt populari nu numai în Rusia, Ucraina și Kazahstan, dar și în Cambodgia, Vietnam, Indonezia și Pakistan.Cu ajutorul lor, pământul a fost cultivat timp de mai multe milenii, iar unii fermieri nu se grăbesc să facă schimb de vite pentru realizările tehnice ale progresului uman, deoarece tracțiunea vie este mai puțin costisitoare, dar în același timp foarte convenabilă și eficientă, mai ales pentru aratarea pământului. Bălegarul de vaci este un îngrășământ excelent și este potrivit pentru toate tipurile de sol.
Astfel, un bou este un animal puternic, rezistent, care se distinge de un taur prin dimensiunile sale mai mari și plângerea din cauza lipsei dorinței sexuale.. În plus, carnea gobiilor sterili este mai grasă și mai fragedă decât cea obișnuită.