» » Cea mai bună perioadă a anului. Pentru ciuperci

Cea mai bună perioadă a anului. Pentru ciuperci

Când este cel mai bun moment pentru a pleca în vacanță? Fiecare are propriile preferințe. Cineva îi place să prăjească sub soarele plin de iulie (și mai bine undeva în Africa), cineva visează la o iarnă înzăpezită. Pentru mine, alegerea celei mai bune luni a anului a fost determinată în copilărie. Desigur, acesta este august - luna în care începe sezonul ciupercilor în pădurile noastre..

O plimbare bună
O plimbare bună

O excursie cu ciuperci este cea mai bună odihnă pentru mine. Nu-mi pot imagina sfârșitul verii - începutul toamnei, fără a intra în pădure pentru ciuperci.

Anul ciupercilor
Anul ciupercilor

Prin pădure
Prin pădure

Ploaia nu este o piedică
Ploaia nu este o piedică

Am început să scriu aceste însemnări și m-am întrebat de ce o astfel de ocupație fără pretenții îmi oferă o astfel de plăcere de neînlocuit.

Desigur, toate aprecierile și neplăcerile noastre provin din copilărie, din valorile și tradițiile familiei. Tatăl meu a fost un avid culegător de ciuperci. El mi-a dat dragoste pentru pădure, pentru vânătoarea de ciuperci. Îmi amintesc foarte bine cum ne-am ridicat la ora cinci dimineața, astfel încât, după ce am urcat pe primul troleibuz, am putea prinde cel mai devreme tren, apoi am putea urca în punctele de control (fie într-un tren de lucru, fie chiar într-un cărucior care trece) în pădurea noastră de ciuperci..

Cu toate acestea, vânătoarea este vânătoare, iar o călătorie lungă nu a garantat coșurile complete. Și totuși, principalul lucru nu a fost deloc în numărul de ciuperci găsite. Ciupercile sărate sau ciorba de ciuperci este, desigur, un lucru! Dar, sincer, ne place să culegem ciuperci mult mai mult decât să le consumăm..
Pentru noi, „culesul ciupercilor” nu este doar aer curat și o cină delicioasă. Aceasta este o oportunitate de a simți plinătatea vieții, nu este limitată de cadrul orașului de piatră. Aceasta este libertatea! Libertate de probleme, restricții și responsabilități curente, relaxare completă, contopire cu natura.

Respiră adânc aerul tăiat saturat de mirosul acei de pin, mușchi, rozmarin sălbatic, admiră peisajele magnifice, examinezi tot felul de „miracole” care se întâlnesc pe drum: un păianjen a țesut o pânză de o frumusețe incredibilă, un șarpe se bate la soare, dar urmele unui elan sau al unui mistreț sau brusc un fel de apoi pasărea zboară de sub picioare, veverița clipește în ramuri. Totul este interesant, totul încântă... 

Poteca padurii
Poteca padurii

Euonymus în rochia de toamnă
Euonymus în rochia de toamnă

Pânză de păianjen
Pânză de păianjen

Curiozitatea nu este un viciu
Curiozitatea nu este un viciu

Și dacă același trofeu de ciuperci apare la mușchi, adrenalina depășește scala, emoțiile copleșesc!

Trofeu
Trofeu

Poate, abia acum mi-am dat seama că aceste plimbări prin pădure determină, în principiu, gradul de libertate disponibil și necesar pentru mine. De aceea, orice încercare a parlamentarilor de a limita și reglementa culesul ciupercilor și fructelor de padure provoacă o astfel de respingere aprigă. Nu vreau să-mi dea nimeni permisiunea pentru un strop de fericire și libertate! Totuși, până acum, slavă Domnului, nu a mers atât de departe.
Acum am fiecare ocazie să-mi satisfac pe deplin pasiunea pentru ciuperci. Dacha-ul nostru este situat în regiunea Vladimir, practic în jurul taiga-ului. Magnifica păduri de conifere (pin și molid) alternează cu pădurile ușoare de mesteacăn.

Mesteacăn
Mesteacăn

În pădurea de pin, ciupercile sunt peste tot
În pădurea de pin, ciupercile sunt peste tot

Avem tot felul de ciuperci! De la elită (albă și boletus) la exotică, de la cele mai timpurii (șuvițe și cusături) până la rândurile de toamnă foarte târzii.

Regele ciupercilor este alb
Regele ciupercilor este alb

Elită
Elită

Familie prietenoasă de boletus
Familie prietenoasă de boletus

Kalocera în formă de corn - furnicari
Kalocera în formă de corn - furnicari

Acesta este un miracol Iudo - lobul cret (o rudă a moșilor, numai toamna)
Acesta este un miracol Iudo - lobul cret (o rudă a moșilor, numai toamna)

Și aceasta este o linie ...
Și acest lucru este mai mult..

Și mai mulți ...
Și morels (grădină) ... Cresc primăvara chiar pe site

Umbrelă de ciuperci. Delicios în bătaie
Umbrelă de ciuperci. Delicios în bătaie

Există, de asemenea, doar favoriți: de exemplu, candelabrele cresc în poieni întregi, atât de vesele, cu păr roșu, frumoase și chiar multifuncționale: pentru supă, și pentru prăjit și chiar sărat - îți lingi doar degetele!

Animale de companie
Animale de companie Chanterelles

Dar, desigur, prada de cea mai înaltă calitate este albul.

Coș întreg
Coș întreg de alb

Si inca una...
Si inca una...

Bărbați arătoși
Bărbați arătoși

Sunt ani în care pur și simplu nu colectăm alte ciuperci - nu există suficiente recipiente. Și cum am scris deja, nu suntem mâncători. Colectăm și distribuim ... Și din această plăcere și mai mult!

Minerit
Minerit

Delicioase și frumoase!
Yummy și frumusețe!

Și ciupercile sunt, de asemenea, neobișnuit fotogene. Și nu sunt deloc capricioși. Le poți face poze cu plăcere. Fără plângeri, nu vor fugi ... Ei vor aștepta întotdeauna ca fotograful să decidă cu privire la cadru, pe lumină ... În general, există doar avantaje atât pentru culegătorul de ciuperci, cât și pentru fotograf ...)) 

Portret cu o slugă
Portret cu o slugă

Copii robusti
Copii robusti

Ciuperci de grădină (care cresc pe roci printre junipers)
Ciupercile de grădină (cresc și pe stânci printre junipers)

O familie numeroasă
Familie mare

Voinic
Voinic

Trei eroi
Trei eroi

Femeie fermecătoare
Femeie fermecătoare

Nu veți trece pe lângă!
Nu veți trece pe lângă!

Și ce amintiri rămân! Se va mări orice an non-ciupercă. 

Există ceva de reținut
Există ceva de reținut

Poate exista astfel de descoperiri anul viitor
Poate exista astfel de descoperiri anul viitor


Opinii: 150