Cireasa veda este unul dintre soiurile rezistente la îngheț
În urmă cu aproape douăzeci de ani, bunica mea a plantat mai mulți pomi fructiferi în curtea noastră. Atunci grădina a fost numai pentru familie, dar în timp, fructele au început să se dea și să se vândă vecinilor, apoi prietenilor vecinilor ... În general, astăzi grădina noastră este de 10 hectare. Teritoriul este imens și cultivăm pomi fructiferi pe întreaga sa zonă..
Toate produsele sunt organice - nu folosim niciodată substanțe nocive pentru cultivare, întotdeauna doar îngrășăminte organice. Toți vecinii, rezidenții de vară știu acest lucru, iar faima despre compania noastră mică s-a răspândit în oraș..
În acest articol, am decis să împărtășesc secretele creșterii unuia dintre cei mai neobișnuiți copaci. Cu siguranță v-ați gândit întotdeauna că cireșele sunt o boabă de vară care crește doar în sud, unde este mult soare și căldură. Este greu să ne certăm cu asta - la urma urmei, această boabe obișnuia să crească cu adevărat doar în regiunile calde din sud..
În ultimele sute de ani, reproducerea a avansat foarte mult și s-au născut astfel de soiuri de cireșe dulci care cresc fără probleme într-un climat moderat. Cuprinde regiunile centrale din Rusia, Ucraina și Belarus. Unul dintre aceste soiuri este vișinul Veda.
Istoria originii sale este destul de interesantă - oamenii de știință ruși încearcă de mult timp să dezvolte o varietate care ar putea crește în condiții mai reci decât în sud. Acest lucru a fost departe de a fi imediat posibil - oamenii de știință au crescut până la 15 soiuri și toate s-au dovedit a fi mici și practic nu au dat o recoltă bună.
În cele din urmă, M. Kanshin a crescut Veda - un soi care ar putea concura cu soiuri mai termofile.
Această cireșă, care se caracterizează printr-o maturare târzie. Ortul este autofertil, ceea ce înseamnă că pomii polenizați trebuie să fie în apropiere pentru a obține o recoltă adecvată. Începe să dea roade relativ târziu, undeva în al cincilea an.
În exterior, acesta este un copac destul de subdimensionat. Coroana este de obicei foarte densă și mare, răspândită. Forma este cel mai adesea rotundă. Ramurile sunt groase, drepte, o nuanță neobișnuită pentru cireșe - ca și cum ar fi măslin și gri.
Sunt dens acoperite cu frunze. Frunzișul este mare, oval, îndreptat la capete. Culoare - verde strălucitor cu o strălucire ușoară, frunzele sunt netede la atingere.
O caracteristică specială a soiului este rezistența la îngheț a mugurilor și florilor. Veda poate fi cultivată chiar și în regiuni atât de reci precum Bryansk, Ryazan și Smolensk..
fruct
Boabele Veda nu au dimensiuni foarte mari, mai degrabă la mijloc. În greutate de aproximativ 5 grame, forma seamănă cu o inimă largă. Pielea este profundă visiniu, foarte netedă, cu o strălucire apetisantă și frumoasă. Dacă te uiți atent, poți vedea câteva puncte pe piele..
Pulpa are aceeași culoare ca șoricul - roșu închis. Are un gust foarte delicat, doar se topește în gură. Degustatorii apreciaza gustul si il descriu drept dulce. În interior există un os mare, dar se separă foarte bine de pulpa totală.
Producția arborilor este, în general, medie - aproximativ 75 de centimetri sunt recoltați de la un hectar. Boabele se coacă în momente diferite, în funcție de condițiile meteorologice. Acest lucru este de obicei puțin mai departe de mijlocul verii, la sfârșitul lunii iulie.
În gătit, soiul poate fi folosit ca soi versatil. Cireșele dulci au gust bun - le puteți mânca în siguranță proaspete. În plus, puteți prepara suc, gem, conserve și orice alte preparate pentru iarnă de la Veda. Bun pentru îngheț.
În ceea ce privește păstrarea, fructele de cireș nu sunt în general foarte bine păstrate. Dar acest soi se află puțin mai mult decât celelalte - locul culesului rămâne uscat și nu începe să se deterioreze.
De asemenea, pielea densă vă permite să transportați cultura fără pierderi și daune majore. Pentru a prelungi perioada de valabilitate a fructelor de pădure, păstrați-le în recipiente în care poate circula aerul.
opinii
- Valery. Îmi plac cireșele încă din copilărie, dar pentru muncă a trebuit să merg la Moscova. Clima aici este destul de rece pentru cireșele clasice și nici măcar n-am sperat că aș putea crește boaba mea preferată aici. Prietenii, auzind despre asta, l-au sfătuit pe Veda, apoi tocmai a apărut pe piață. Am ascultat și am cumpărat, deși nu speram la nimic. Cinci ani mai târziu, copacul a dat prima recoltă și am fost șocat! Boabe delicioase cu suc - la fel ca în sud!
- Marina. Veda este o varietate relativ nouă, crescută spre deliciul tuturor celor care trăiesc în regiuni reci. Clima noastră este medie, așa că copacul a început să dea roade chiar mai devreme - în al patrulea an. Colectăm aproximativ 50 de kilograme de boabe delicioase. Acest lucru este suficient pentru a mânca proaspete, precum și îngheț pentru iarnă. Copiilor le place foarte mult să culeagă fructe de pădure, așa că au și divertisment suplimentar. Te sfătuiesc să crești Veda - cu siguranță nu vei regreta.
- Nikita. Ca să fiu sincer, nu am crezut în Cireșele din Ryazan. E mișto aici și mereu a devenit mic și nu foarte gustos, oricât de greu ar încerca. Dar apoi oamenii de știință au încercat și au scos-o pe Veda - în realitate fructele de pădure sunt aceleași pe care le vedeam în sud. Delicioase și destul de bine păstrate.
Pe scurt despre principal
- Veda este un soi de cireș care poate fi cultivat în regiunile nu mai calde. Ideal pentru regiunile centrale ale țărilor CSI, precum Rusia, Ucraina și Belarus.
- Randamentul este mediu, dar calitatea boabelor este foarte mare.
- Cherry Veda are un gust bun și este versatil în gătit - poate fi mâncat proaspăt sau poate fi folosit pentru diverse preparate, de exemplu, pentru suc, gem și fructe congelate.
- Soiul a fost crescut în procesul muncii îndelungate de către crescătorii ruși, așa că va avea rădăcini deosebit de bine pe pământurile noastre..
