Recoltarea porumbului pentru cereale, termenii și utilizarea combinațiilor

Volumul producției de cereale depinde de modul în care recolta va fi recoltată și păstrată în viitor. Recoltarea și prelucrarea porumbului trebuie efectuată folosind un material și o bază tehnică adecvată. Toate echipamentele trebuie selectate în funcție de caracteristicile culturii date - umiditatea acesteia, tendința la vătămare și alte caracteristici.

Cerințe pentru tehnică

Recoltarea se face folosind echipamente puternice și eficiente din punct de vedere energetic. Deci, trebuie să alegeți secerătoarea potrivită pentru recoltarea porumbului pentru cereale sau însilozări și alte echipamente. Procedura de curățare include următoarele etape:

• colectia in sine;
• uscarea culturii;
• curățarea cerealelor;
• ventilare;
• transport și depozitare.

Calitatea și cantitatea de recoltare pentru însilozare sau cereale, pe lângă tehnologie, sunt, de asemenea, afectate de perioada de recoltare, care trebuie respectată în conformitate cu toate cerințele. Următorii factori depind de acești factori:

• posibile pierderi și daune;
• conținutul de umiditate al pieselor.

Pierderile vor fi foarte mari dacă înghețarea cerealelor este permisă la umiditate ridicată. Cerealele colectează umezeala, urechile se îngreunează, tulpina se îndoaie. Urechile înfiorătoare vor fi apoi dificil de îndepărtat, chiar și cu o tehnică bună. Produsul se va deteriora și nu va fi potrivit pentru consumul suplimentar.

Echipamentul de înaltă calitate și reglat corect este cheia unei recolte bune și bogate. În principal pentru recoltarea porumbului, se folosesc recoltoare speciale cu un mecanism de treiere axial sau tangențial..

Combină aplicarea

Există două moduri de recoltare a cerealelor - se recoltează porumb pe coamă prin tăierea lui sau prin tremuratul materiilor prime. Combinatele pentru recoltarea boabelor sunt utilizate în principal după cum urmează:

• diferite modele ale mărcii Khersonets;
• KOP-1;
• Combină pentru recoltarea bobului PPK-4 și altele.

Pe lângă combinații, este utilizat un antet, care va îmbunătăți procesul tehnologic și va reduce pierderile la minimum. În loc de antet, puteți lua dispozitive speciale de recoltare de 4-8 rânduri, cu ajutorul cărora sunt scoase șpagile, apoi paiul tocat este aruncat la pământ. Porumbul de pe cob este trimis apoi pentru semințe sau pentru prelucrarea alimentelor, iar boabele pentru furaje. La recoltarea pentru însilozare, recolta se recoltează cu recoltoare de furaje. Mai întâi se recoltează, apoi se macină tulpinile, apoi se scufundă în transport.

Când să începeți curățarea

În funcție de scopul recoltării porumbului, timpul, durata procesului și algoritmul său în sine pot diferi. Trebuie să începeți munca atunci când semințele de porumb sunt suficient de coapte, iar conținutul lor de umiditate va fi de la 30% la 40%. În plus, termenul depinde de condițiile meteorologice și de soi. Dar mai ales puteți începe curățarea cu o umiditate de 25% sau mai mult. Dacă bobul este încă imatur, dar există riscul de deteriorare termică, atunci este adecvat și un nivel de umiditate de aproximativ 40-45%. Dacă indicatorul este sub 18%, pierderile vor fi uriașe..

Dacă luăm în considerare în mod specific momentul de recoltare a porumbului pentru cereale, atunci trebuie să vă concentrați asupra perioadei în care cojile vor conține aproximativ 65% din greutatea uscată. Acest lucru este determinat de stratul negru unde cerealele sunt atașate de porumb, în ​​timp ce boabele trebuie să fie strălucitoare și dure.. Pentru a reduce pierderile și deteriorarea materiilor prime în timpul recoltei, trebuie să faceți următoarele:

• curățați la timp;
• soiuri de plante rezistente la adăpost;
• folosiți echipamente pentru lucru configurate corect și de înaltă calitate.

Deteriorarea poate apărea atunci când există o mulțime de boabe umede în cultură, respectiv, acestea nu vor avea o prezentare adecvată.

Procesul de curățare durează până la 2 săptămâni. Pentru a evita deficiențele, se recomandă plantarea hibrizilor cu perioade de maturare diferite. Și, de asemenea, nu puteți lăsa porumbul pe câmp până la sfârșitul toamnei, altfel va fi afectat de ciuperci, iar semințele își pot pierde capacitatea de a germina..

Procedura este diferită dacă porumbul este recoltat pentru însilozare. Aici, un indicator important este gradul de maturare al culturii. Cea mai valoroasă și hrănitoare este masa verde tăiată, în timp ce semințele ating deja maturitatea ceroasă. Conținutul de umiditate al frunzelor trebuie să fie de aproximativ 70%, iar umiditatea boabelor - de la 35% la 55%, respectiv.

Dacă recoltarea se începe foarte devreme, însilozarea va conține puțini nutrienți, iar dacă este foarte târziu, masa va fi foarte uscată și tare. Dacă materia uscată din masă este mai mare de 30%, însilozarea va fi un produs slab digerabil. În cazul înghețării porumbului, masa verde pentru însilozare trebuie eliminată în cinci zile, deoarece atunci nu va mai fi potrivită pentru hrănirea animalelor.

Porumbul este recoltat folosind recoltoare speciale, precum și dispozitive suplimentare cu un pick-up pentru colectarea lăstarilor și tocatul. Într-o singură trecere a combinei, verdeața este cosită, zdrobită și încărcată în transport.

Prelucrare post-recoltare

După recoltare, trebuie curățate sâmburii de porumb. Mai mult, în funcție de scopul culturii și de puritatea acesteia, aceasta se realizează în avans, iar curățarea este, de asemenea, primară sau secundară:

• cerealele sunt curățate în prealabil pentru a curăța masa de buruieni după recoltare sau înainte de uscare umedă;
• prelucrarea primară vă permite să eliminați toate impuritățile și să lăsați doar materia primă principală;
• secundar este necesar pentru a separa materiile prime în funcție de calitatea fracției.

Există un echipament special pentru curățarea boabelor de porumb. Acestea sunt mașini de curățare și sortare care sunt subdivizate în funcție de scopul lor în următoarele categorii:

1. Separatoare de aer. Cu ajutorul lor, se elimină în principal impuritățile ușor ușoare de origine organică..
2. Separatoare cu sită de aer. Astfel, sunt selectate boabe mici sau foarte grosiere..
3. Instalații de trier. Ajută la eliminarea impurităților dificil de separat de diferite lungimi.
4. Tabele de gravitate pneumo-gravitație. Îndepărtează impuritățile greu de separat de aceeași dimensiune.

Practic, folosesc un separator de sită de aer cu canale de aspirație și site de dimensiuni diferite. Aceste dimensiuni trebuie stabilite în funcție de mașina specială utilizată, de asemenea, de proprietățile bobului recoltat, de tehnologia și condițiile de cultivare a acestuia. Curățarea se face diferit în fiecare caz, dar obiectivul este întotdeauna același - să se asigure calitatea înaltă a culturii principale..

Un alt tip important de tratare a cerealelor după recoltare este uscarea. Deoarece conțin multă umiditate, precum și tot felul de impurități, care pot afecta negativ depozitarea viitoare a culturii, materiile prime trebuie uscate imediat după recoltare..

Porumbul proaspăt recoltat, în funcție de cantitatea de umiditate, poate fi împărțit în diferite categorii, în funcție de acesta, este trimis pentru prelucrare sau depozitare suplimentară: dacă nivelul de umiditate este de aproximativ 15%, atunci pentru depozitare, dacă este mai mare de 17%, apoi pentru uscare.

Uscarea se efectuează cu uscătoare speciale. Acestea sunt de diferite tipuri:

• core;
• A mea;
• buncăr.

Aceste dispozitive ar trebui să ofere uscare numai ținând cont de caracteristicile varietății și calității porumbului. În conformitate cu regimul lor tehnologic, acestea sunt recirculante sau cu flux direct. Prima opțiune este cea mai acceptabilă, deoarece, dacă cerealele sunt uscate prin circulație constantă, acesta va fi uscat la ieșire. În acest caz, cerealele nu trebuie să fie selectate după mărime sau nivelul de umiditate pentru uscare..

Dar atunci când utilizați dispozitive cu flux direct, trebuie să alegeți materii prime care sunt omogene în ceea ce privește umiditatea. Într-o singură trecere, conținutul de umiditate este redus cu aproximativ 6%. Dacă inițial era ridicat, va trebui să se facă mai multe astfel de treceri. Este imposibil să exagerați conținutul sub valorile existente în conformitate cu standardele.

După terminarea uscării în echipamente speciale, bobul va avea o temperatură ridicată, deci trebuie răcit înainte de a fi păstrat în depozitare. Temperatura recomandată în acest caz nu trebuie să fie mai mare decât temperatura ambiantă cu mai mult de 10 grade.

Pentru o uscare eficientă, trebuie să calculați corect durata acesteia și performanța reală a echipamentului. În acest scop, capacitatea de proiectare a uscătorului trebuie înmulțită cu un coeficient stabilit în funcție de scopul utilizării ulterioare a materiilor prime - pentru industria alimentară, furaje sau amidon.

Cum se păstrează culturile

Depozitarea boabelor după recoltare trebuie asigurată ținând cont de scopul, nivelul de umiditate și durata de depozitare preconizată. Deci, nivelul mediu de umiditate ar trebui să fie de aproximativ 14%.

Cerealele de porumb tehnice sau alimentare și furajere trebuie păstrate în depozite în vrac sau în buncăre sau silozuri de ascensoare. Înălțimea unui astfel de terasament depinde de capacitățile camerei de depozitare și trebuie să fie acceptabilă pentru a putea întreține corect materiile prime și pentru a le controla calitatea..

Unii fermieri recomandă păstrarea cerealelor în silozurile turnului metalic. În acest caz, temperatura materiei prime trebuie monitorizată constant. O atenție deosebită trebuie acordată stării straturilor superioare ale unei astfel de terasamente. Nu trebuie admisă condensarea în straturile superioare sau inferioare ale terasamentului, care se poate forma din cauza modificărilor de temperatură în depozitare.

Pe lângă temperatură, în timpul depozitării, trebuie monitorizați următorii indicatori:

• nivelul de umiditate;
• puritate;
• miros;
• umbră;
• expunerea la boală sau la dăunători.

Chiar și bobul de porumb uscat este păstrat în mânecile polimerice cu cereale, cu condiția să fie îndeplinite toate cerințele acestei tehnologii. Pe întreaga perioadă de depozitare, este necesară monitorizarea sistematică a stării generale a depozitării și a indicatorilor de materii prime.

Pentru ca cultura porumbului să fie de înaltă calitate și mare, recoltarea acesteia trebuie să fie efectuată strict în conformitate cu cerințele prezentate acestui proces, în funcție de scopul viitor al materiilor prime și alți factori. După recoltare, boabele trebuie să fie supuse unei prelucrări speciale și să fie păstrate corespunzător.