Mini pui de carne: descrierea, întreținerea și reproducerea rasei

Majoritatea oamenilor care locuiesc în sate și orașe păstrează nu numai animale de fermă, ci și păsări de curte. Nu este întotdeauna posibilă crearea unei ferme mari de păsări de curte, în acest caz, trebuie să acordați atenție raselor de pui cu carne mini. Creșterea și păstrarea acestor păsări este destul de simplă și profitabilă din punct de vedere economic. În plus, o astfel de pasăre este perfectă pentru locuitorii de vară..

Origine

Mini pui de carne au fost crescuți ca urmare a dezvoltărilor de reproducere realizate de Institutul Zagorsk de Păsări, situat în orașul Sergiev Posad, regiunea Moscova. La creșterea rasei în timp ce părinții au fost implicați Plymouthrocks, Leghorns, Insulele Rhode.

Rasa și-a găsit imediat adepții printre fermierii de păsări de curte din fosta URSS și a câștigat curând popularitate în Europa. În unele țări europene, rasa a devenit atât de populară, încât a înlocuit efectiv rasele locale de pui tradiționale pentru aceste țări. Acest lucru s-a întâmplat datorită unor calități precum carne excelentă și producția de ouă..

Video: recenzie a rasei de pui cu mini-carne

Caracteristica rasei

Fermierii de pasăre, atât specialiști, cât și amatori, s-au asigurat deja că păstrarea raselor mini-carne este mai eficientă în raport cu cele convenționale. Un pui are nevoie de aproximativ 125 g de furaj zilnic.

În aparență, păsările sunt similare cu puii obișnuiți, dar picioarele scurte, în comparație cu puii de mărimi tradiționale, sunt izbitoare. Au o producție mare de ouă, carnea lor are un gust excelent. Corpul este compact, penajul este aproape de corp, pieptenele are formă de frunze.

Varietate de pui

Există mai multe soiuri de rasa mini-carne, dintre care cele mai populare sunt P-11 și V-33.

P-11

Insulele Rhode Dwarf (P-11) au o dimensiune compactă mică, aparțin tipului universal, deoarece au o producție bună de ouă și o carne de calitate excelentă.

Printre avantaje se numără următoarele:

• compactitatea. Rasa a fost crescută pentru reproducție în cuști, o opțiune excelentă pentru un mic pui de găină;
• începe să se grăbească devreme. Puii depun primele ouă la vârsta de aproximativ șase luni;
• caracter echilibrat calm. Puii sunt moderat activi, nu provoacă prea multe probleme. Le place să sape în pământ, caută delicatese de pui, de obicei, gălbenușii nu sunt tare, nici nu le place să se lupte. Puiul nu caută compania unei persoane, dar nici nu se teme de el;
• ai sanatate buna. Cu o hrănire și îngrijire corespunzătoare, atât puii cât și adulții au rate de supraviețuire foarte mari;
• producție mare de ouă. În funcție de hrănire, pot produce până la 200 de ouă pe an.

B-33

Leghorns pitici (B-33) au un cap rotunjit de dimensiuni mici, pieptenele cocoșilor este situat vertical, la găini este coborât într-o parte. Corpul are formă de pană, peneul alb, se potrivește perfect corpului.

Livorii pitici au următoarele caracteristici:

• calm, cocoșii nu le place să lupte, puii săpă rar pământul;
• bărbații se caracterizează printr-o activitate sexuală crescută;
• nu au nevoie de o casă mare de păsări de curte și un loc de mers pe jos, se înțeleg destul de bine în cuști;
• mănâncă în medie cu 1/3 mai puțin decât rudele lor mai mari.

Productivitate

Mini pui de carne au următoarele caracteristici:

• greutate: găini - 2,7 kg, cocoș - 3 kg;
• producția de ouă - până la 170 de bucăți pe an;
• greutatea oului - 57-60 g;
• rata de supraviețuire a puiilor este de peste 97%, cu o îngrijire corespunzătoare poate ajunge la 99%;
• harabilitatea puilor - aproximativ 84%;
• rata de supraviețuire a păsărilor adulte - peste 90%.

Video: diferența dintre puii faini și cei albi din rasa mini

Păstrarea puiilor

Dacă decideți să abordați în mod serios puii din rasa mini-carne, urmați aceste reguli:

1. În primul rând, trebuie să pregătiți un cotlet cald. Este posibil să fiți nevoit să-i izolați pereții și podeaua..
2. Trebuie acordată atenție și cerințelor de igienă. Curățenia în casa unei păsări este necesară pentru a menține imunitatea și sănătatea bună a păsărilor. Pentru ca paraziții și bacteriile să nu devină o problemă pentru tine și animalele de companie, trebuie să curățați regulat cotletul..
3. De două ori pe an, curățarea generală a camerei trebuie făcută cu apă clocotită, soluție de permanganat de potasiu și săpun de rufe.
4. Aveți grijă de pardoseala corectă. Ar trebui să păstreze cald și să ia excesul de umiditate. Rumegus sau fân va face.

Nutriție

Hrana trebuie să fie echilibrată, să includă toate componentele necesare: grăsimi, carbohidrați și proteine. Alimentația incorectă afectează producția de ouă.

1. Pentru păsările de curte concentrate pe producția de carne, alimentarea cu furaj compus cu adăugarea de cereale, ierburi și minerale este potrivită.
   Citiți mai multe despre, cum să pregătești hrana compusă pentru pui și pentru păsările adulte cu propriile mâini.

Cel mai bine este să utilizați furaje comerciale. Productivitatea ridicată a producătorilor mari și prețurile lor destul de accesibile (atât ouăle cât și carnea de pui) se explică prin utilizarea unor astfel de furaje pentru hrănire. Încercați să maximizați similitudinea furajelor făcute acasă cu furaje fabricate în fabrică.

Hrana pentru păsări de casă trebuie să fie de trei tipuri:

• umed: amestecuri pe bază de cartofi (coaja), cu legume, culturi de rădăcini și verzi;
• uscat: cereale cu adaos de nisip și cretă;
• amestecat: o combinație a primelor două tipuri de furaje.

Alimentația uscată este cel mai frecvent folosită. Nu este nevoie de mult timp pentru a-l pregăti, o astfel de mâncare este bine păstrată. Cea mai simplă rețetă pentru prepararea unui astfel de furaj: amestecă părți egale orz, ovăz, porumb și mei. Adăugați creta rasă.

Pentru a pregăti hrana umedă, pregătiți:

• cartof;
• dovleac;
• Sfeclă;
• varză;
• dovlecel și castraveți.

Se macină toate ingredientele cu o răzătoare. Faceți porții mici, deoarece astfel de salate nu pot fi păstrate mai mult de două zile. De asemenea, nu ar trebui să punem prea mult accent pe mâncarea umedă, acest lucru poate provoca supărarea tractului digestiv. Pentru nutriția de iarnă, trebuie crescută proporția de vitamine și minerale din furaje.

Video: hrănirea puii cu carne miniDacă nu utilizați amestecuri gata de producție din fabrică, atunci ar trebui să pregătiți componentele pentru hrănirea de iarnă începând cu vara:

1. Se prepară cartofii și pepenii, se păstrează mult timp. Acestea sunt alimentate ca parte a amestecurilor sau tocate pur și simplu.
2. Faceți fân de vară. Ei trebuie să alinieze periodic partea de jos a galopului de pui. Păsările adoră să sape în ea.
3. Stochează pietriș mic, ajută la digestia normală.

O atenție deosebită trebuie acordată hrănirii puiilor. Au nevoie de nutriție echilibrată încă din primele zile de viață. Alimentarea necorespunzătoare poate duce la deformarea degetelor la pui după prima săptămână de viață..

Acest lucru se explică prin faptul că selecția a folosit o genă pitică, a cărei prezență necesită o hrănire echilibrată de la o vârstă foarte fragedă..

Câteva reguli pentru hrănirea animalelor tinere:

1. Dă-le puii tăiți produse lactate fermentate cu ierburi.
2. După prima lună de viață, introduceți nutriția compusă și făina de oase în dietă.
3. După ce puiul împlinește 5 luni, trebuie să începeți să-l hrăniți cu mâncare pentru o pasăre adultă..

Ameliorarea

Razele cu carne mini sunt perfecte atât pentru reproducerea în fermele mari, cât și pentru casele cu păsări mici, de exemplu, în țară. Aceste păsări sunt în mod normal adaptate condițiilor de viață din cuști. Factorul de versatilitate este, de asemenea, foarte important, mai ales pentru păsările de pasăre la scară mică..

La urma urmei, este mult mai convenabil să păstrezi o pasăre cu producție excelentă de ouă și, în plus, să ai carne dietetică de înaltă calitate, decât să crești mai multe rase în scopuri diferite: una pentru ouă, cealaltă pentru carne.În acest caz, există inconveniente însoțitoare: o pasăre cu un caracter și un temperament diferit necesită o întreținere separată. Hrănirea păsărilor trebuie, de asemenea, să fie făcută separat, întrucât dieta pentru broiler nu este potrivită pentru rasele de tip ouă..

Poate că principala cerință în creșterea unor astfel de pui este natura lor iubitoare de căldură. Puii nou-născuți sunt, în general, menținuți la o temperatură de +36 ° C și mai sus pentru prima dată, scăzându-l treptat pe măsură ce puii se maturizează. De asemenea, datorită particularităților geneticii, puritatea rasei trebuie respectată..

Crescătorii nu recomandă introducerea „sângelui proaspăt” în rasă, acest lucru duce la deteriorarea indicatorilor de calitate ai puii pitici și la manifestarea calităților negative (rasa devine mai mică, depune slab, ouăle devin mici, iar păsările în sine sunt dureroase).

Video: greșeli atunci când cresc mini pui de carne

Avantaje și dezavantaje

Câteva cuvinte despre avantajele puii pitici:

• mini-puii cresc rapid și câștigă în greutate;
• poate fi păstrat într-un spațiu mic, inclusiv cuști;
• carnea are caracteristici dietetice excelente;
• nepretenție în hrănire;
• aport redus de furaje;
• nedemandarea în conținut;
• depun ouă destul de mari;
• producerea timpurie a ouălor;
• caracter echilibrat, se înțelege bine cu aproape orice pasăre și animale.

Pentru o revizuire mai obiectivă a acestei rase, ar trebui să se spună și câteva cuvinte despre deficiențele caracteristice:

• iubesc foarte mult căldura și nu tolerează curenții;
• extrem de solicitant de curățenie;
• din cauza picioarelor scurte atunci când mergeți pe vreme umedă, burta se murdărește, așa că este mai bine să mergeți păsările atunci când este uscat afară;
• este foarte nedorit să se amestece cu reprezentanții altor rase.

Rezumând, putem spune că mini pui de carne sunt o opțiune excelentă atât pentru fermele mari concentrate pe creșterea comercială a păsărilor de curte, cât și pentru micii fermieri de păsări care cresc păsări pentru consum propriu..

Masa calităților pozitive ale rasei depășește absolut dezavantajele minore. Și dacă adăugați versatilitate la acest lucru (producție de ouă bună și carne dietetică de înaltă calitate), atunci îndoielile cu privire la oportunitatea reproducerii mini-pui dispar complet.