Curcanii negri tikhoretskaya

Curcanii sunt crescuți de multă vreme în gospodării ca păsări de curte.

Aceste animale sunt apreciate pentru creșterea excelentă în greutate, deoarece un curcan bun poate câștiga aproximativ 20 kg în greutate..

În plus, carnea de curcani este foarte apreciată de consumator datorită proprietăților sale dietetice și gustului. În fermele mari, există tot atâtea curcani cât există pui, deoarece reproducerea acestor păsări este extrem de profitabilă..

Curcanii negri Tikhoretsk sunt foarte populari printre zootehnici datorită tuturor calităților lor pozitive..

O descriere generală a rasei, precum și toate subtilitățile de îngrijire a acestor păsări particulare sunt descrise în acest articol..

Rasa de curcan Tikhoretskaya Neagră are originea în anii 50 ai secolului XX.

Această specie a fost crescută de zootehnici de pe teritoriul Krasnodar. Crescătorii de păsări din raionul Tikhoretsk au selectat cei mai buni indivizi din rase locale de curcan și i-au încrucișat cu reprezentanți ai rasei Shirokogrudaya de bronz. Mai departe, cele mai bune păsări au fost selectate din puietul rezultat, care au fost încrucișate între ele și cu curcani de bronz.

Zona de distribuție a acestor curci este destul de largă - reprezentanții acestor rase pot fi găsiți în multe ferme din țările CSI.

Curcanii negri Tikhoretsk sunt reprezentanți ai curcilor ușori. Și-au primit numele datorită culorii penajului - îl au negru, strălucește la soare și coada are și o nuanță de bronz.

Corpul acestor păsări este puternic, corpul este ușor alungit, dar lat, capul este mediu.

Aceste curcani au o caracteristică distinctivă - pene filamentoase, care se atârnă într-un mănunchi de la baza gâtului. Această caracteristică este vizibilă în curcanii adulți. Ciocul acestor păsări este alungit și larg.

Curcanii negri Tikhoretsk sunt extrem de activi, caracterizați printr-o excelentă adaptabilitate la orice condiții de detenție, adică păsările vor fi bine atât în ​​condiții de rază liberă, cât și atunci când sunt păstrate în cuști. Însă, trebuie să li se ofere o zonă în care să se poată plimba, deoarece indicatorii de activitate ai reprezentanților acestei rase sunt în afara scării.

Adult un curcan cântărește în medie aproximativ 10-11 kg, iar un curcan cântărește aproximativ 5-6 kg. Aproximativ 60% din greutatea păsărilor de curte este carne potrivită pentru consum.

Curcanii tineri de șaptesprezece săptămâni cântăresc în principal între 3 și 4 kg. Le poți înscrie deja la această vârstă, dar de multe ori nu, pentru că pasărea poate câștiga și mai multă greutate.

Calitatea cărnii celor mici este excelentă, în ciuda vârstei fragede. În general, calitatea cărnii păsărilor din această rasă depășește chiar și un curcan alb cu sân larg. Superioritatea se observă și în materia depunerii țesutului adipos în organism..

Curcani Tikhoretsky negri și curcanii sunt destul de rezistenți la stres. Femelele din această specie sunt mame excelente..

Într-un anotimp, nu se pot obține mai mult de 80 de ouă de la fiecare curcan, ceea ce este un indicator mediu în comparație cu alte rase. Aproximativ 80% din ouăle care sunt puse în incubator vor dezvolta păsări de curcan.

Atunci când păstrați păsări din această rasă, trebuie să le oferiți o cameră caldă și uscată, în care pescajele nu merg chiar iarna. Aceste curcani vor tolera bine frigul dacă casa este sigilată cât mai mult..

Până când vine frig puternic, nici măcar camera nu trebuie să fie încălzită, dar când vremea devine într-adevăr iarnă, va trebui să oferiți păsărilor o încălzire suplimentară.

În materia hrănirii păsărilor din această rasă, totul este destul de simplu. Baza dietei ar trebui să fie cerealele, atât uscate, cât și umflate..

Odată cu debutul primăverii, trebuie introduse în dietă verzi sub formă de ierburi sau blaturi de culturi de rădăcini. De asemenea, este recomandat să dați curcanilor în timpul legumelor tocate iarna pe care le pregătiți pentru iarnă..

Într-un magazin specializat, este de dorit cumpără suplimente de vitamine, ceea ce va ajuta păsările să mențină echilibrul oligoelementelor în timpul iernii și, de asemenea, să nu slăbească.

Această rasă este neobișnuită datorită faptului că aceste păsări se înrădăcinează bine doar într-o regiune caldă..

Dar dacă aveți grijă de curcani suficient, atunci nu va trebui să cumpărați broileri care nu se știau cum au fost crescuți..

Este mai bine să cumpărați curcani mici din rasa Tikhoretskaya Neagră și să crească curcani sănătoși.