Principalele rase de curcani pentru îngrijirea locuinței și caracteristicile acestora
Carnea de pasăre are rase și cruci. Aceste două cuvinte adesea confundă fermierii începători de păsări de curte. Să vedem care sunt diferențele dintre ele. O rasă este o colecție de indivizi ai unui anumit tip de animal care are caracteristici genetice comune care îi diferențiază de alți reprezentanți ai acestei specii.
Caracteristicile sunt permanente și moștenite. Rasa este rezultatul muncii mentale și creative umane. Cruci sunt hibrizi de rase și linii de păsări de curte (straturi, carne).
Întreruperea (încrucișarea) apare sub rezerva unor reguli stricte și complexe. De obicei, astfel de hibrizi sunt obținuți în condiții industriale sub supravegherea specialiștilor în creștere. După ce am înțeles termenii, să facem cunoștință cu mai multe rase și cruci de curci..
Alb cu pieptul larg
Această rasă de curcani poate fi împărțită în trei grupe în greutate:
- ușor (5-9 kg);
- mediu (7-15 kg);
- severă (10-24).
Albul cu sân larg este o rasă versatilă, adică. depune bine ouăle și are multă carne gustoasă. În aparență, este o pasăre masivă cu un corp oval, extins în zona pieptului. Trunchiul se sprijină pe picioare puternice, foarte distanțate. Masculii și femelele au penajul alb cu un tuf de pene negre pe piept.
Dacă brusc temperatura scade, nu este înfricoșător. Principalul lucru este că umiditatea nu crește - umezeala este distructivă pentru această rasă. Dieta de pasăre trebuie combinată. Trebuie să includă cereale uscate și încolțite, amestec uscat și umed de iarbă, fân, făină și apă.
În perioada de primăvară și vară, ar trebui să îmbogăți dieta cu plante medicinale cât mai mult posibil. Curcanii sunt hrăniți de obicei de trei ori pe zi. În perioada de reproducere - de cinci ori. Dimineața și după-amiaza hrănirea este de dorit să se dea mâncare umedă, seara - uscat.
Video: curcani albi cu sân larg Avantajele acestei rase de curcani:
- mergi bine pentru carne;
- depune o mulțime de ouă;
- crește rapid și câștigă în greutate;
- folosit pentru creșterea de noi rase;
- modest;
- urmași puternici.
Dezavantaje:
- frică de umezeală;
- mâncăcios;
- cu o hrănire necorespunzătoare, încep să mănânce totul, inclusiv lucruri necomestibile.
Bronz Moscova
Rasa a fost obținută din încrucișarea bronzului cu sânul larg cu Caucazul de Nord. În ciuda numărului mare de calități pozitive, acesta nu a devenit răspândit. Creșterea se realizează în partea centrală a Rusiei, în regiunea Moscovei și în unele regiuni ale Ucrainei.
În exterior, bronzul Moscovei este o pasăre destul de mare și frumoasă. Curcanii cântăresc 13-14 kilograme, curcani 7-8. Pasărea este vopsită negru cu o nuanță de bronz. Există dungi ușoare și tăiate pe coadă și pene. Corpul este alungit, pieptul este larg și rotunjit. Și capul pare lat. Cioc cu nuanțe roz, curbat.
Întrucât rasa are calități bune de carne, principalul lucru în îngrijirea ei este hrănirea. Dacă este posibil, păsările de curcan ar trebui hrănite cu furaje industriale compuse din primele zile. Sunt cât se poate de echilibrate și conțin tot ce ai nevoie pentru a câștiga în greutate.Dacă o astfel de alimentare este problematică, atunci se poate utiliza alimentarea cu broiler. Se dau pentru primele săptămâni, apoi se transferă în amestecuri de casă. Casa de curcan se stabilește conform principiului de mai sus.
Beneficiile bronzurilor din Moscova:
- calități bune de carne;
- abilități mari de reproducere;
- modest;
- potrivit pentru pășunat.
Dezavantaje:
- carcasa după sacrificare se întunecă, din această cauză își pierde prezentarea;
- le place să zboare, dar, din cauza masei mari, nu pot decola în mod normal. Prin urmare, adesea găsindu-se în spatele gardului, incapabil să se întoarcă;
- animalele tinere nu tolerează umezeala.
Convertor hibrid
Un hibrid obținut prin traversarea olandezului cu piept larg și alb olandez. Crucea s-a dovedit a fi foarte mare. Masculii cântăresc 19-22 kilograme, femelele până la 12 kilograme. Culoarea este albă. Capul este mic, cu un cioc luminos. Masculii au o coada foarte dezvoltata.
Când îl răspândesc, devin ca niște bile mari. Pasărea se comportă calm dacă este printre rudele sale. Adesea intră în conflict cu alte păsări. Prin urmare, este recomandabil să păstrați aceste curcani separat de toată lumea. În perioada de primăvară-toamnă, crucea este păstrată în aer liber într-o incintă special echipată..
Trifoiul, mazărea, lucerna ar trebui să crească pe teritoriul său. Pentru iarnă, păsările sunt așezate într-un loc cald. Într-un stilou închis, podeaua trebuie căptușită cu rumeguș. Camera trebuie să fie întotdeauna ventilată. Atunci când construiți pergamente, trebuie să aveți în vedere faptul că pe un metru pătrat pot exista cel puțin două curcane..Vara, curcanii sunt hrăniți cu grâu, porumb, orz, ovăz, ierburi și hrană specială. Iarna, dieta se schimbă: castane, ghinde, legume, ace zdrobite. Vitaminele și mineralele trebuie administrate pentru creșterea rapidă în greutate..
Beneficii:
- trăiește în orice climat;
- cu o îngrijire corespunzătoare, practic nu se îmbolnăvesc;
- da multa carne.
Dezavantaje:
- dragoste să lupte;
- frică de umed.
BIG-6
Un alt hibrid care dă multă carne. A devenit celebru pentru creșterea rapidă în greutate. În plus față de carne, coborârea este apreciată în curcanii acestei cruci. Este foarte ușor și moale.
Curcanii BIG 6 sunt de culoare albă. Au pieptul lat și arcuit, picioarele - groase și puternice. Anvergura aripii este mare. Masculii ies în evidență cu o barbă strălucitoare și pisici mari, într-o pasăre sănătoasă, sunt de un roșu aprins.
Pentru a crește mai rapid în greutate, crescătorii de păsări încrucișează puii de pe linia paternă grea cu plămânii de la matern. În acest caz, bărbații tineri câștigă 14 kilograme de greutate vie cu 17 săptămâni. Apoi se obține un randament bun de carne - 70%. Pentru ca creșterea în greutate să fie corectă, fermierii consumă două kilograme de furaj pentru fiecare kilogram de greutate câștigată..
Animalele tinere trebuie să fie hrănite în conformitate cu programul cu ajutorul unui furaj special compus. În primele zile de viață, se recomandă hrănirea păsărilor de curcan cu grâu amestecat cu ouă zdrobite și ierburi. Acest lucru ajută la îmbunătățirea procesului digestiv. Din a treia zi de viață, morcovii zdrobiți sunt introduși în dietă..Apoi adăugați făină de pește, iaurt, cașcaval. La adulți, porumb, grâu, orz ar trebui să fie prezenți în dietă. Este necesar să beți un vas cu apă proaspătă.
Pui de curcan BIG-6 pot fi cultivate acasă pe un podea cu podea de paie. Pentru primele săptămâni de viață, camera trebuie să fie la o temperatură de 30 de grade. Apoi este coborât treptat la 22 de grade. Pentru o bună creștere, animalele tinere au nevoie de 12 ore de lumină de zi.
Beneficii:
- crește rapid în greutate;
- depun ouă bine;
- rata de supraviețuire a puiului este mare.
- dificil și solicitant de îngrijit.
BYuT-8
Reprezentanții acestui hibrid seamănă cu curcani decorativi în aparență. Corpul lor este convex, picioarele sunt puternice. Penajul este alb, cu cioc roșu și barba strălucitoare pe fundal. Gât extins.
BYuT-8 și BIG-6 împreună cu BYuT-9 sunt în aceeași linie, deci în aparență sunt foarte asemănătoare. BYuT-8 are păsări de dimensiuni medii, în BYuT-9 - puțin mai mult, iar BIG-6 - gigant.
BYuT-8 - curcani foarte capricioși. Este imposibil să împerechezi bărbații și femelele acasă, deoarece au o diferență de greutate foarte mare (aproximativ 27 și respectiv 10 kg) și există posibilitatea ca masculul să zdrobească sau să scoată partenerul cu pintenii în căldura pasiunii..
Din această cauză, inseminarea are loc artificial în fermele speciale. Cumpără animale tinere pentru cultivare ulterioară acasă. Păsările de curcan din primele 2 luni trebuie să mențină constant temperatura și umiditatea scăzută.
Fără aceasta, ei nu pot supraviețui. Temperatura optimă pentru o bună creștere a stocului tânăr este de 36 de grade. Ele trebuie cultivate în incinte speciale cu pereți izolați. Podeaua este acoperită cu rumeguș de pin. Camera în care sunt situate aviare are nevoie de încălzire și ventilație bună.
Dieta trebuie să conțină ceapă verde și este recomandabil să împărțiți furajele în două grupuri: proteine (făină, pește, tort) și cereale (porumb, grâu). Dieta trebuie să se bazeze pe o combinație echilibrată a acestor produse. Te va ajuta să câștigi masă mai repede..
Beneficii:
- carne gustoasă și fragedă;
- randament mare de carne.
Dezavantaje:
- foarte solicitant de îngrijit;
- fertilizarea pe cont propriu este imposibilă.