Cât cântărește un porc, o vacă, un cal, un taur: metode eficiente de determinare fără prezența cântarelor
Determinați masa animal „Ochiul” puțini specialiști sunt capabili. Pentru a afla rapid greutatea aproximativă fără echipament special, puteți utiliza tabelul și, de asemenea, să țineți cont de vârsta animalelor. Cum se face cu inexactități minime, citiți mai departe.
Fericit
Măsuri vii și stare corporală
Greutatea vie a animalelor de fermă este unul dintre cei mai importanți indicatori luați în considerare de crescători. Determină valoarea cărnii sau a productivității lactate.
Pentru o mai bună utilizare a rezervelor biologice de creștere, este necesar să cunoaștem modelele modificărilor legate de vârstă în greutatea animalului și rata de reacție a genotipului la schimbări specifice în condițiile de viață..
La vânzare Bovine greutate vie, prețul este influențat nu numai de greutatea în sine, ci și de măsura grăsimii animalului. Starea bovinelor este determinată prin examinare prin sondarea țesutului muscular și a zonelor de depunere de grăsime.
La bovine, grăsimea este depusă, în primul rând, pe partea din spate a corpului: lângă coadă, pe tuberozitățile ischiale, sacrul, apoi - pe partea inferioară a spatelui, moluște, coaste. În cele din urmă, grăsimea din animale se depune pe gât și omoplați..
Pentru acceptarea și livrarea animalelor pentru sacrificare, grăsimea lor trebuie să respecte standardele existente.specimenele bovine împărțit în patru grupe de vârstă:
- bovine adulte (tauri), vaci, juninci de la 3 ani și vaci de vițel cu o greutate adoptivă sub 350 kg);
- vaci de vițel primar mai puțin de trei ani (cu doi incisivi permanenți) cu o greutate adoptată de peste 350 kg;
- animale tinere de la trei luni la trei ani (tauri, tauri castrate, juninci):
- creștere tânără (de la 14 zile la trei luni).
Grupe de vârstă sunt împărțite în două categorii în funcție de grăsimea lor..
Prima categorie de adulți bovine: dezvoltare musculară satisfăcătoare, unghiularitate a formei trunchiului, omoplați slabi, ușoară etanșeitate a coapselor, procesele spinoase ale vertebrelor și maclaki iese ușor, depuneri de grăsime subcutanate palpate la baza cozii și pe tuberculii ischieni, boii au un scrot ușor gras..
A doua categorie de bovine adulte: dezvoltarea mai puțin satisfăcătoare a mușchilor, angularitatea formei trunchiului, alocarea vizibilă a omoplatilor, planeitatea coapselor, etanșeitatea și proeminența proceselor spinoase ale vertebrelor, maclacia și tuberculile ischiale, mici depuneri de grăsime subcutanate pe tuberculii ischiali și partea inferioară a spatelui sunt posibile, boii au scrot.
Prima categorie de tauri: tors rotunjit, musculatură bine dezvoltată, spate lat, lombare și spate, fără oase scheletice.
A doua categorie de tauri: ușoară angularitate a torsului, dezvoltare mediocră a mușchilor, spate îngust, piept, partea inferioară a spatelui și spate, ușoară etanșare a șoldurilor și a omoplatelor.
Prima categorie de vaci de vițel: forma corpului rotunjit, musculatura bine dezvoltată, o ușoară separare a vertebrelor spinării, tuberculi ischiali și maclacia, depuneri de grăsime palpate la baza cozii.
Cea de-a doua categorie de vaci de prim rang: ușoară rotunjime a formei corpului, dezvoltare mediocră a mușchilor, procese spinoase proeminente ale vertebrelor, tuberozități ischiale, maclaki, nu depozite grase palpate.
Animalele tinere sunt împărțite în patru clase:
- selectat - peste 450 kg;
- primul - 400-450 kg;
- a doua - 350-400 kg;
- al treilea - 300-350 kg.
Tinerii din clasele selectate, prima și a doua sunt incluși în prima categorie, iar tinerii din clasa a treia au propriile două categorii.
Prima categorie - forma rotunjită a corpului, mușchii bine dezvoltați, procesele spinoase ale vertebrelor, tuberozitățile ischiale și maklaki proeminând ușor depuneri de grăsime palpate la coadă.
A doua categorie - o ușoară rotunjime a formei corpului, dezvoltarea mediocră a mușchilor, pădurea, procesele spinoase ale vertebrelor, tuberculi ischiali, maklaki ies în evidență, nu depuneri grase palpate.
Prima categorie de animale tinere bovine (cănițe de lapte) - mușchii sunt bine dezvoltați, procesele spinoase ale vertebrelor nu ies în proeminență, părul este neted, membranele mucoase ale pleoapelor sunt albe, gingiile sunt albe sau cu o ușoară tentă rozalie, buzele, palatul sunt albe sau gălbui, greutatea vie nu este mai mică de 30 kg.
A doua categorie de bovine tinere (hrănite) - mușchii sunt mai puțin bine dezvoltați, procesele spinoase ale vertebrelor iese ușor, membranele mucoase ale pleoapelor, buzelor, gingiilor și palatului au o nuanță roșiatică..
Prima categorie - porci tineri de slănină în grupa de vârstă de până la 8 luni, cu o greutate de 80-105 kg, îngrășați în fermele specializate (ferme) pe rații care asigură carne de porc de înaltă calitate.
Culoarea este albă, pielea este fără pete de vârstă. Corpul, fără interceptare în spatele umerilor, nu are o dimensiune mai mică de 100 cm, de la creasta occipitală până la rădăcina cozii. Piele fără tumori, hematoame, leziuni care afectează țesutul subcutanat. Grosimea grăsimii pe parcursul proceselor spinoase ale vertebrei toracice 6-7 este de 1,5-3,5 cm.
A doua categorie - porci tineri carne (cu excepția scroafelor), cu o greutate de 60-150 kg cu o grosime de 1,5-4 cm, precum și porci cu o greutate de 20-60 kg cu o grosime de cel puțin un centimetru.
A treia categorie - porci grași, inclusiv scroafele și porcii - vârsta și greutatea nu sunt limitate, grosimea de grăsime de 4,4 cm și mai mult.
A patra categorie - porci cu o greutate de peste 150 kg și scroafe cu o grosime de 1,5 - 4 cm.
A cincea categorie - porci de lapte cu o greutate de 4-8 kg. Pielea este albă sau ușor roz, fără tumori, erupții cutanate, hematoame, răni, mușcături. Procesele spinoase ale vertebrelor dorsale și ale coastelor nu ies în proeminență.
În funcție de vârstă, cai împărțit în 3 grupuri: adulți - de la trei ani și mai mulți - animale tinere - de la unu la trei ani - mânzuri - până la un an, cu o greutate vie de cel puțin 120 kg.
În funcție de starea corpului, matur cai iar animalele tinere sunt împărțite în prima și a doua categorii, iar mânzile sunt doar în prima.
Adulți cai prima categorie - mușchii sunt bine dezvoltați, forma trunchiului este rotundă - pieptul, omoplații, partea inferioară a spatelui, crupul și coapsele sunt perfect executate - procesele spinoase ale vertebrelor dorsale și lombare nu sunt proeminente - coastele sunt greu observabile și depunerile de grăsime scăzute sunt palpabile perfect de-a lungul creastei gâtului și la rădăcina cozii..
A doua categorie - mușchii sunt mediocri, forma torsului este ușor unghiulară - pieptul, omoplații, spatele, crupul și coapsele sunt moderat executate - procesele spinoase ale vertebrelor dorsale și lombare sunt capabile să proemineze ușor - coastele se disting, nu sunt capturate atunci când sunt palpate cu degetele - depozitele de grăsime mici sunt palpate de-a lungul creastei.
Creștere tânără a primei categorii - mușchii sunt bine dezvoltați, forma trunchiului este rotunjită - procesele spinoase ale vertebrelor dorsale și lombare nu ies la suprafață - tuberculii și macula ischială sunt ușor sesizate - depozitele de grăsime subcutanate sunt palpabile pe gât sub formă de creastă elastică.
A doua categorie - mușchii sunt dezvoltați satisfăcător, forma trunchiului este unghiulară; - procesele spinoase ale vertebrelor dorsale și lombare, articulațiile umar-scapulare, macula și tuberculii ischiali sunt ușor proeminente; coastele sunt observabile, însă, la palpare cu degetele, acestea nu sunt capturate;.
Pulpele din prima categorie - mușchii sunt formați perfect sau satisfăcător, forma corpului este rotundă sau ușor unghiulară - articulațiile umărului, coloana vertebrală a scapulei, procesele spinoase ale vertebrelor dorsale și lombare, coloanele vertebrale și tuberculii ischiali sunt capabili să proemineze ușor - coastele sunt ușor vizibile, sunt posibile mici depuneri de grăsime pe creastă.
Cum se determină greutatea fără greutăți
Calculul greutății animalelor care folosesc măsurători se bazează pe faptul că este proporțional cu volumul acestora. O bandă de măsurare specială sau un băț sunt instrumentele necesare pentru măsurare, în funcție de metoda de determinare a greutății vii a animalului.
Bovine
Determinați cât cântărește în medie vacă pentru carne, în mai multe feluri.
Măsurarea animalelor pentru determinarea greutății se efectuează după următorii parametri:
- circumferința pieptului animalului - în spatele omoplatelor, în jurul pieptului de-a lungul unei linii care curge vertical de la capătul omoplatului;
- lungimea oblică a torsului - măsurată de la marginea anterioară a articulației umărului până la proeminența posterioară a tuberozităților ischiale.
Conform acestor măsurători din tabel, puteți găsi răspunsul la întrebarea cum să aflați greutatea vitelor fără greutăți.
Tabel pentru determinarea greutății vii aproximative vițel
Greutatea vie este estimată la toate grupele de animale: animale tinere, vaci, producători de tauri.
Determinarea greutății vii a vitelor folosind un tabel de măsurare dă o eroare în termen de 20-30 kg în comparație cu cântărirea pe cântar, și uneori mult mai puțin.
Vă rugăm să rețineți că greutatea animalelor de bovine nu se schimbă întotdeauna lin cu vârsta și depinde în mare măsură de condițiile de hrănire, iar fenomenele climatice și meteorologice, diverse boli și alți factori au o influență mare..
Toate acestea conduc la faptul că, la bovine, fluctuațiile medii zilnice de greutate la conținutul obișnuit pot ajunge uneori la 30-40 kg, sau 5-7%. Pentru a afla exact cât cântărește în medie o vacă vie, trebuie să respectați parametrii corecți..
Când priviți animalul din lateral, membrele trebuie să se acopere reciproc. Capul trebuie să fie într-o poziție orizontală în raport cu corpul și să nu fie coborât sau puternic ridicat.
porci
Știți greutatea porci necesare pentru calcularea cantității de furaj administrate.
Nutriția adecvată și suficientă este principalul secret al reușitei creșterii porcilor, astfel încât nu va fi inutil să se calculeze în prealabil cantitatea de furaje. Câștigul de porc este un indicator important pe care orice fermier ar trebui să îl controleze.
În acest caz, retardarea creșterii poate fi corectată printr-o nutriție adecvată și introducerea suplimentară vitamine și hrănește. Atunci când livrați un porc pentru carne, este încă recomandat să folosiți echipamente electronice, dar din motive de siguranță, puteți cel puțin aproximativ „estima” acasă.
Pentru informații fiabile, trebuie să măsurați animalul. La calcul, este nevoie de doi indicatori: lungimea corpului și volumul pieptului, măsurate sub omoplați. Pentru comoditate, puteți utiliza o bandă de măsurat. Datele din tabelul cu greutatea porcului variază în funcție de mărime, cu o eroare de 4 până la 11%.
Următorul tabel arată cum puteți afla greutatea unui porc fără a utiliza greutăți prin măsurare..
Datele de măsurare sunt combinate și la intersecția valorilor orizontale și verticale se găsește masa aproximativă a animalului.
Determinarea folosind coeficienți
Această metodă poate fi numită în siguranță cea mai aproximativă, dar va funcționa dacă nu aveți la îndemână tabelul de mai sus. Dimensiunile porcului în acest caz sunt luate în același mod ca în tabelul de mai sus..
Algoritmul de calcul este extrem de simplu. Înmulțiți datele de măsurare unele cu altele (dimensiuni în centimetri). Determinați dimensiunea grăsimii animalului. Rapoartele de mai jos definesc trei etape:
- Porc suficient de subțire k = 162.
- Starea medie a corpului k = 156.
- Conținut normal și bun de grăsimi k = 142.
Împărțiți rezultatul obținut înmulțirii volumelor de porc la coeficientul corespunzător.
Un alt factor nu are nici o importanță mică - vârsta animalului. Acest factor va fi influențat și de rasă, deoarece nu este un secret faptul că, la aceeași vârstă, un vietnamez și un porc alb vor fi în categorii de greutate complet diferite..Pur și simplu nu există orientări precise și tabele de creștere în greutate, deoarece criteriul definitoriu va fi nutriția completă și rațională, care poate fi furnizată exclusiv în condiții ferme, și nu pentru uz casnic.
Cai
Întrebarea este cum să determinați greutatea cai fără greutăți, este, de asemenea, foarte popular, iar acest lucru se poate face în mai multe moduri.
Benzi speciale de măsurare
Producția de benzi speciale de măsurare pentru trei tipuri de cai este bine stabilită în străinătate: camioane grele, călărind rasele și ponei. Cu ajutorul lor, este destul de simplu să determini greutatea unui animal..
Este necesar să selectați o bandă de măsurare pentru un anumit tip de cal (au o absolvire în kilograme) și măsurați volumul pieptului în care se află circumferința. Diviziunea corespunzătoare vă va spune masa aproximativă a calului..
Decimetru de cusut (în funcție de măsurările volumului pieptului și lungimii cailor)Luați „decimetrul” obișnuit folosit la cusut. Trebuie să faceți două măsurători: lungimea calului și volumul pieptului său. Apoi folosiți formula: M (greutatea în kg) = V (volumul toracic în cm) × V (volumul toracic în cm) × L (lungimea în cm).
Această metodă nu este potrivită pentru mânzuri, iepe gravide, animale foarte grase sau prea emaciate..
Metoda lui MatorinAceastă metodă se aplică oricărui tip de cal. Cu ajutorul său, puteți calcula cu ușurință greutatea calului. Formula este destul de simplă: Y = 6 × V - 620. Y este greutatea calului în kg, iar V este circumferința pieptului în centimetri.
Metoda DurstPentru această metodă, se utilizează raporturi speciale care depind de tipul de cal. Formula este următoarea: P = V × K, unde P este greutatea calului în kg, V este circumferința pieptului în cm, iar K este coeficientul calculat. Pentru caii grei este 3,5, pentru mediu - 3,1, iar pentru ușor - 2,7..
Determinarea greutății unui cal după înălțimea saÎnălțimea unui cal înseamnă distanța de la sol până la cel mai înalt punct al greabănului, care este determinată de linia de plumb și se măsoară în centimetri. Există două modalități de a face astfel de calcule..
Conform primei metode, după măsurare, înmulțiți datele în cm cu un factor special.
Pentru caii care sunt de tipul de lucru și au o construcție ușoară, este egal cu:
- pentru obezi - 2,58;
- pentru mediu - 2,33;
- pentru slab - 2.10.
- pentru caii obezi - 3,39;
- pentru cei slabi - 3.06.
Cai de lucru (construcție grea):
- obez - 13;
- slab - 12.
- obez - 10;
- mediu - 9;
- slab - 8.
Sugestii și sfaturi utile
Dimensiunile aproximative ale unui porc trebuie să fie cunoscute pentru multe manipulări: de la determinarea porțiunii cerute, până la finalizarea dozajului de medicamente. Adesea nu este posibil să se asigure o măsurare exactă, deoarece nu toată lumea poate achiziționa echipamente de înaltă precizie.
De aceea, puteți utiliza sfaturile articolului nostru și puteți găsi valoarea dorită cu cel puțin o marjă mică de eroare..
Datele necesare pentru calcul sunt minime, de obicei lungimea corpului și circumferința de sub umeri. Există formule speciale de calcul în funcție de coeficientul de grăsime al porcului..
Puteți utiliza creșterea aproximativă în greutate pentru diferite rase de porci, precum și să calculați relația dintre vârstă și dimensiune.
Datele pot varia destul de semnificativ în funcție de condițiile de detenție și hrănire. Se știe că porcii câștigă în greutate mult mai bine vara și primăvara, de aceea este mai profitabil să luați purcei primăvara..
Purceii în vârstă de două luni sunt perfecte pentru asta, deoarece pot digera alimentele solide mult mai bine de la sine. Când cumpărați purcei foarte mici în prima lună, este mai bine să-i suplimentați cu lapte..
Într-o chestiune atât de simplă precum determinarea greutății unui cal folosind o bandă de măsurare, există câteva subtilități. Animalul trebuie să stea în poziție verticală în timpul măsurării, astfel încât nu poți face fără un asistent.
Pentru a înregistra posibile modificări de masă, este de dorit ca măsurătorile să fie luate de aceeași persoană de fiecare dată. Pot apărea erori de măsurare din cauza lânii și a grosimii sale.
Prin urmare, valorile obținute înainte și după tăiere pot diferi semnificativ, iar greutatea calului va scădea doar cu cantitatea de haina decupată..
Deși determinarea greutății animalelor fără utilizarea echipamentelor speciale dă rezultate aproximative, cunoașterea acestor tehnici vă va ajuta dacă apare o situație similară..
