Emu struț: cum arată, în ce zonă naturală trăiește, ce mănâncă
În acest articol vă vom spune despre emu - o pasăre uimitoare, una dintre cele mai mari, lipsită de capacitatea de a zbura, dar foarte interesantă reprezentativă a lumii animale..
Fericit
Cum arată emu
Acest struț original crește până la 1,5-1,8 metri, în timp ce câștigă greutate de la 35 la 55 kg.
Pasărea are un corp dens, un cap mic și un gât lung, albastru pal, cu pene rare cenușii și brune, care absorb radiația soarelui și o pungă cu pereți subțiri (mai mult de 0,3 m), amplasată pe ea, cu o traheă în ea. Ochii sunt rotunzi, protejați de o membrană intermitentă. Pasărea are un cioc roz cu capătul curb, fără dinți.
Emu nu este o pasăre zburătoare și, prin urmare, aripile sale sunt aproape nedezvoltate: le lipsesc penele de zbor și coada. Lungimea aripilor nu depășește 25 cm, dar pe capetele lor există o creștere sub formă de gheară.
Picioarele puternice și bine dezvoltate, fără pene, permit pasărea să facă un pas de 2,5 metri lungime și să alerge până la 50 de kilometri pe oră la o distanță scurtă. Struțul are trei degete cu gheare foarte ascuțite pe fiecare picior.
Penajul acestei păsări merită o atenție deosebită: este echipat astfel încât emu nu se supraîncălzește la căldură și nu îngheață la frig. Penele sunt moi, maro-cenușii.
Care este diferența dintre emu și struț
Deși emu este clasificat ca struț (apropo, foarte condițional: ruda cea mai apropiată de emu nu este un struț, ci un cazuar), această pasăre are anumite diferențe față de ele, de exemplu:
- Un struț este mult mai mare decât un emu, greutatea sa poate ajunge la 150 kg, iar un emu - de 2-3 ori mai puțin.
- Un struț are un loc pe pieptul său, care nu este acoperit cu pene, un emu nu.
- Strucii au 2 degete și emu au 3.
- Pene de struț sunt desfăcute și cret, în timp ce pene emu sunt structurate, amintind de lână.
- Emusul, spre deosebire de struți, are monogamie limitată: una sau două femele.
- Emus depune ouă de culoare închisă, iar struțurile albe.
Unde locuiește
Pasărea trăiește mai ales în Australia, în savană, unde există o mulțime de iarbă și arbuști, dar o puteți găsi și în Tasmania. Nu-i plac zonele zgomotoase și populate, locurile aride și pădurile dense. Un loc preferat de vizitat sunt câmpurile semănate, care produc pagube semnificative. Emu este unul singur, dar uneori poate fi într-un grup de 3-5 indivizi.
Stil de viață și caracter
Prin natură, această pasăre este un nomad: se deplasează dintr-un loc în altul în căutarea hranei, iar prin lungul său pas nu este deloc dificil să depășești câteva zeci de kilometri.
În timpul zilei, chiar în lumina soarelui, se odihnește undeva la umbră, în căpățâni, dar seara, când căldura scade, emu devine activ, dar numai seara, noaptea pentru el este un moment de somn profund. Pentru a face acest lucru, el se așează pe pământ, întinde gâtul și astfel doarme. Dar este mai bine pentru el să umple în timp ce stă cu ochii pe jumătate închiși..
Se crede că emu este o pasăre stupidă, dar mintea sa slabă este mai mult decât compensată prin prudență: chiar și atunci când se hrănește, își întinde periodic gâtul și ascultă ce se întâmplă în jurul său și, dacă simte ceva rău, va începe să fugă de pericol. Cu toate acestea, pasărea nu are aproape niciun dușman în sălbăticie - ghearele de pe picioarele sale pot ucide.
Lui Emu îi place să fie pe cont propriu, nu se apropie nici de oameni, nici de reprezentanți mari ai lumii animale, dar uneori nu-i place să se alăture unui grup mic de rude. În condiții naturale, trăiește până la 15 ani, dar în captivitate - până la 25.
Ce mănâncă un struț de emu?
El nu este picant în dieta sa, mai degrabă omnivor, dar baza dietei sale este plantele. De obicei mănâncă dimineața. Poate mânca și șoareci, șopârlele, insectele, păsările mici. Înghite mâncare, apoi aruncă pietricele mici și nisip în stomac, care macină deja mâncarea care a ajuns acolo mai devreme.
Apa din alimentația sa nu este principalul lucru, el poate face fără ea mult timp. Într-un corp de apă întâlnit pe drum, poate potoli setea și, de asemenea, să înoate.
Reproducere
Aproximativ vârsta de doi ani, emu trece prin pubertate, iar în decembrie-ianuarie urmează începe perioada de reproducere, care este precedată de jocuri de împerechere. Mai întâi, bărbatul cheamă femela cu sunetele sale speciale, apoi stau unul împotriva celuilalt, coboară capul chiar la pământ și le leagănă în direcții diferite, apoi merg la locul de zidărie pregătit de mascul în avans - o mică depresiune în pământ, căptușită cu frunziș și iarbă uscată.
Femela depune, de regulă, în fiecare zi câte un ou, dar se întâmplă că acest lucru se întâmplă într-o zi sau două. În medie, iese de la 11 la 20 de bucăți cu o greutate de 700-900 g fiecare.
În fotografia din stânga (verde închis) - ouă emu, în dreapta (alb) - ouă de struț. tăticul eclozează ouă, iar pentru el aceasta este o perioadă dificilă: de aproximativ două luni nu lasă cuibul doar pentru a mânca și a bea, și chiar atunci nu departe și deloc mult timp. După 56 de zile, puii par acoperiți în jos și sunt deja văzuți, după 2-3 zile sunt deja capabili să părăsească cuibul, iar după altă zi - însoțește tatăl din spate, oriunde merge.
În următoarele 7-8 luni, numai tatăl are grijă de urmași, femeia nu ia parte la viața ulterioară a urmașilor.
De ce se reduce foarte mult numărul lor?
Motivul principal pentru scăderea numărului acestor păsări este distrugerea lor de către oameni..
În anii 20-30 ai secolului trecut, agricultura a început să se dezvolte activ în Australia, suprafața terenurilor cultivate s-a extins semnificativ. În același timp, populația de emu, care a crescut brusc din cauza migrației, în căutarea unei producții ușoare de hrană, a început să atace fermele și terenurile cultivate. Au mâncat și au deteriorat recoltele, au spart găuri în garduri, prin care pătrundeau apoi rozătoarele.
Guvernul australian a primit zeci de mii de reclamații de la fermieri cu privire la invazia și daunele cauzate de struți. Așa-numitul „război cu emu” a fost început atunci când au încercat să împuște păsările (au fost numiți trei vânători, au fost alocate două mitraliere ușoare Lewis și zece mii de runde). Și atunci când această metodă nu a adus rezultatele așteptate, guvernul a reluat sistemul introdus anterior de stimulente pentru auto-eliminarea strucurilor. Drept urmare, în doar șase luni din 1934, peste 57 de mii dintre aceste păsări au fost distruse..
Întreținere și îngrijire la domiciliu
Capacitatea emu de a se adapta la noile condiții și nepretenția de a se hrăni a devenit motivul pentru agricultura activă, inclusiv în țările din nord. Luați în considerare condițiile pentru păstrarea acestor păsări exotice și pentru îngrijirea lor.
Cerințele camerei
La echiparea unei încăperi, trebuie luate în considerare următoarele cerințe:
- Zonă. Când este ținut în tarabe, calculul pentru un adult este de 10-15 mp. m, iar pentru unul în creștere - 5 mp. m.
- Lenjeria de pat trebuie să fie groasă și confortabilă.
- Curățarea și dezinfectarea la timp a podelei.
- Asigurarea circulației constante a aerului (suficient dacă există ferestre de deschidere).
- Menținerea condițiilor optime de temperatură - de la +10 la + 24 ° С și până la + 30 ° С iarna și în timpul incubației.
- Echipamente cu hrănitori și băutori, ținând cont de creșterea animalelor.
Cușcă în aer liber
Site-ul ar trebui să fie spațios, pentru un adult de cel puțin 50-60 de metri pătrați. m. cu un stilou separat cu baldachin pentru ca păsările să se ascundă de soare.
Gardul de incintă trebuie să fie echipat cu o înălțime de 1,5-1,8 m. O plasă fină este optimă pentru gard - emu nu va putea să-și lipească capul și să se rănească..
Cum să te descurci cu frigul de iarnă
Aceste struțe se adaptează bine la vreme rece și se pot simți bine chiar și la –20 ° С.
Ce să hrănești
Acasă, cerealele sunt potrivite pentru nutrețuri, iarbă proaspăt tăiată în sezonul de vară și fân iarna..
Ca aditivi furași se folosesc complexe minerale și vitaminice, bezea de cereale, făină de oase, ouă de pui, carne și pâine. Rația de pasăre ar trebui să fie compusă din jumătate suculentă și roșie.
Ouă și carne de emu: beneficii, utilizări în gătit
Vorbind de ouă emu, trebuie remarcat faptul că acestea sunt un depozit de substanțe nutritive benefice. Conțin:
- Fosfor.
- Fier.
- Vitaminele B - acid folic și cobalamine.
- retinol.
- Calciferolul.
Ouăle conțin aproximativ 68% din grăsimile polinesaturate utile oamenilor și 31% din cele saturate și, de asemenea, conțin 8 aminoacizi esențiali pentru oameni.
Valoarea nutrițională a produsului (la 100 g):
- Proteine - 14 g.
- Grăsime - 13,5 g.
- Carbohidrati - 1,5 g.
- Cenușă - 1,3 g.
- Apa - 74 7.
Conținutul total de calorii este de 160 kcal. În gătit, ouăle sunt prăjite, fierte, coapte, dar cel mai bine, potrivit bucătarilor experimentați, sunt potrivite pentru coacerea mâncărurilor savuroase. Acestea sunt folosite pentru a face gustări și omlete ușoare: aveți nevoie de un singur ou de emu pentru a face o omletă pentru șapte persoane.
Cea mai valoroasă și gustoasă parte a cărnii este fileul. Recomandat persoanelor care suferă de diabet zaharat, afecțiuni gastro-intestinale, precum și celor care au colesterol ridicat. Proteina, care este abundentă în carne, este un catalizator pentru metabolismul din organism. Un produs pregătit corespunzător va asigura un metabolism bun și o mai bună absorbție a vitaminelor.
Există atât de mulți nutrienți benefici în carnea de emu încât o porție de 150-200 g reface 50% din echilibrul zilnic de nutrienți.
Carnea de pasăre conține:
- Vitaminele complexului B.
- Vitamina E.
- niacina.
- Fier.
- Fosfor.
- Zinc.
- Cupru.
- Seleniu.
- Calciu.
- Potasiu.
- Magneziu.
Struiul emu, originar din Australia îndepărtată, este acum răspândit aproape peste tot în lume, este crescut la fermele de struți din multe țări și este apreciat pentru calitatea produselor utile oamenilor. 
