Mulard rațe: cresc acasă

Multe ferme de păsări au acordat recent o preferință din ce în ce mai mare rațelor Mulard. Cert este că rațele de mulard au o mulțime de avantaje: câștigă în greutate destul de repede, ficatul lor este o adevărată delicatesă, iar carnea lor are un gust special. Această rasă a fost crescută de crescători prin încrucișarea a 2 specii de păsări - rațe moscovite și rață asiatică.

Caracteristicile rasei

Rațele din rasa Mulard sunt mai mult considerate hibrizi, deoarece au luat anumite calități de la fiecare tip de progenitori. Această specie este complet improprie pentru cultivare, întrucât femelele și masculii sunt sterili, toate animalele sunt destinate exclusiv producției de carne. Pentru a obține pui noi, se folosesc diferite perechi interspecifice: întotdeauna se ia 1 reprezentant al rasei de moscovite, iar a doua este o pasăre de carne mai modernă.

Crescătorii folosesc adesea diferite rase de aceste păsări pentru încrucișare, urmașii vor fi cu noi penaj și comportamente caracteristice. Cultivarea acestei rase face posibilă obținerea unui stoc de carne extrem de productiv, care se distinge prin curățenie, unic puțin acumulează grăsimi, iar carnea lor este o adevărată delicatesă. Mulardii diferă semnificativ de rasele obișnuite, iar singurul lor dezavantaj este acela că nu sunt atât de maturi cât mai devreme..

Aspectul descendenților hibrizi poate diferi în culori și dimensiuni, de multe ori puii cresc mult mai mari decât părinții lor. Cel mai adesea, animalele tinere au pene alb-negru, variat sau alb-maroniu. Dimensiunile acestor păsări sunt mult mai mari decât speciile precum Peking sau rața de mosc. Capul este proporțional cu corpul, ciocul este mai alungit și are o culoare deschisă, gâtul este puțin mai lung decât cel al părinților, iar aripile sunt mari și strânse la tors. Picioarele acestei rase sunt colorate galben-portocaliu. Toate aceste diferențe externe disting reprezentanții acestei rase de fundalul tipurilor obișnuite de rațe domestice..

Deci, merită spus că rasa de mularda se distinge prin următoarele calități:

1. Înregistrați greutate redusă în greutate, această rasă este cu siguranță cărnos.
2. Mai mare, în contrast cu speciile de Beijing și mosc.
3. Carnea are un gust deosebit delicat.
4. Ficatul acestei păsări a devenit un rival demn de gâscă ca materie primă pentru gătirea unui astfel de fel de mâncare precum foie grasul..
5. Rasa se remarcă prin dispoziția și rezistența sa calmă. Merită să facem un amendament, deoarece rasa sună condiționată, deoarece o astfel de descendență este o cruce.

Pentru cei care decid să crească acest tip de păsări de curte, trebuie să cunoașteți subtilitățile și regulile speciale în creșterea unor astfel de puii hibrizi..

Reguli pentru cultivarea rațelor de mulard

Obținerea unei progenituri bune și sănătoase nu este ușoară. Pentru început, merită să alegeți reprezentanții mai potriviți din 2 rase diferite pentru încrucișare. De regulă, acestea sunt rațe Peking și mosc. Separat, sunt cuprinse 2 până la 6 femei și 1 mascul pentru o perioadă destul de lungă. Întreruperea poate dura de la șase luni la 10 luni, deoarece inițial păsările trebuie să fie adaptate și abia după un timp masculul va începe să acopere femelele.

Racii pot fi crescuți din ouă în 2 moduri: fie într-un incubator, fie cu ajutorul unei găini de puiet. Experții observă că găina de puiet este plantată mai repede și mai bine. Singurul lucru care ar trebui asigurat este un loc retras, adică un cuib, pe fundul căruia trebuie așezat un strat de paie. Merită să vă asigurați că există un alimentator și un băutor lângă cuib, precum și un recipient pentru baie. Acest lucru este foarte important, deoarece rața de mulard adoră scăldatul și va hidrata ouăle. Perioada de incubație durează exact 1 lună.

În cazul creșterii raței sub o găină de creștere, rata de eclozitate variază în jurul valorii de 80-100%, dar într-un incubator este cu 20-40% mai puțin. Racii mulard, cu o îngrijire corespunzătoare, încep rapid să crească în greutate, sunt nepretențioși pentru a se hrăni. În viitor, tinerilor urmași trebuie să li se asigure condițiile necesare unei existențe sănătoase..

Pătrânii zilnici ai rasei Mulard au nevoie de o casă de pasăre bună și caldă, în care va fi suficientă iluminare în permanență. După 7 zile, va fi posibilă reducerea alimentării cu lumină, iar după 12 zile, puteți porni iluminarea suplimentară de la 15-16 ore. Creșterea mulardovului necesită anumite cunoștințe, este important să oferiți animalelor tinere căldură și o temperatură confortabilă a aerului. Pe podea în casa de pasăre pentru rațe, trebuie așezat o așternut izolat, iar temperatura să fie menținută de + 20-22 ° C. Experții avertizează că paiele pot fi potrivite pentru așternut, dar nu rumeguș, din moment ce micii pui pot ciuguli și mor..

Mâncarea pentru rațe de zi trebuie să fie selectată minuțios, cel mai adesea experții folosesc un ou fiert cu terci pentru asta. Ingredientele sunt bine amestecate până la neted. Un pic mai târziu, se introduce granul fin zdrobit. Pentru a dezvolta o imunitate puternică la animalele tinere, acestea trebuie hrănite cu verdeață tocată fin, de trei ori pe săptămână. Și, de asemenea, nu uitați de o astfel de delicatesă pentru ei ca rața: are o serie de nutrienți și substanțe utile pentru o astfel de pasăre. Racii lunari sunt hraniti de doua ori pe zi, in principal cu furaje compuse, porumb sau grau. Și, de asemenea, pentru prevenirea bolilor și creșterea bună, creșterea în greutate, merită efectuată o hrănire complementară cu minerale și vitamine.

Condiții pentru păstrarea rațelor

În principiu, elementele de bază ale păstrării acestei subspecii de păsări de curte nu sunt foarte diferite de creșterea raselor obișnuite de rață. Principalul lucru pe care trebuie să li se furnizeze este un șopron cald și uscat pentru petrecerea nopții și un stilou destul de spațios pentru plimbare. Nu uitați de rezervoarele de baie și de alimentatoarele și băuturile poziționate corespunzător.

Unii experți consideră că pentru urmașii mai sănătoși este important să se respecte anumite cadre spațiale, și anume, un hambar sau o casă de pasăre nu ar trebui să fie înghesuite, este construit în proporție de 1 m2 pentru 3 păsări, iar 1 m2 este lăsat pentru un amplasament pe stradă pentru 1 rață. Desigur, acestea sunt cele mai ideale condiții pentru existența liberă a păsărilor și este posibilă o anumită abatere de la un astfel de cadru. Locul organizat corespunzător și hrănirea rațelor vor contribui la obținerea unor descendenți frumoși..

Se crede că pentru a câștiga rapid în greutate, aceste păsări trebuie să fie limitate în mișcare, dar acest lucru nu este întotdeauna cazul. De la rața muscovie, au moștenit bine capacitatea de a câștiga în greutate, dar nu au îngrășat cu o varietate de alimente abundente și fără a merge. În general, reproducerea la domiciliu a acestei cruci are ca scop creșterea rapidă în greutate. Atunci când hrăniți, este important să rețineți că rațeii au nevoie de alimente complementare suplimentare care conțin calciu și sulf. Nu uitați să adăugați mâncare de carne și oase și făină de pește în dieta lor, precum și coaja de drojdie și ouă măcinate.

Creșterea unei rațe durează aproximativ 2 luni. Multe sunt sacrificate atunci când pasărea atinge o anumită greutate, moment în care unele exemplare pot câștiga în greutate de 3-7 kg. Este important să ne amintim că 60 de zile este momentul optim pentru sacrificare, deoarece după 1-2 săptămâni, rața începe să se vărsă și să își piardă din greutate.

Descrierea regulilor pentru cultivarea rațelor de mulard vă permite să evitați multe greșeli la creșterea acestei rase. Cea mai dureroasă muncă se încadrează pe o lună de viață de rațe, unde este important să se creeze toate condițiile necesare pentru creșterea sănătoasă a acestora. Desigur, pentru un fermier fără experiență va fi puțin dificil, deoarece această rasă îi lipsește complet instinctele materne. Este necesară o anumită experiență și cunoștințe pentru creșterea raței într-un incubator și regulile de organizare a incubării găinilor de puiet.

Îndeplinind toate cerințele pentru îngrijirea acestei rase, puteți ajunge cu un rezultat destul de bun. Creșterea unei astfel de păsări ca propria afacere va fi o decizie corectă, deoarece puii cresc destul de repede și câștigă bine. Această specie de păsări hibride produce carcase destul de mari într-o perioadă scurtă de timp. Un fapt important este că carnea de rață de mulard este foarte gustoasă și slabă, există o cantitate minimă de grăsime în ea. Ficatul este foarte solicitat de cumpărători atât pentru supermarketuri, cât și pentru restaurante, unde se prepară delicatese unice din acesta..