Rasa de pui moscova neagră
Carnea de pui este cea mai comună păsări de curte. Este ușor de întreținut, îngrijirea nu este supărătoare și există multe beneficii din partea păsării. Este o sursă de carne și ouă dietetice. Oamenii care țin ferma încearcă să obțină păsări care vor zbura bine și carnea lor nu va fi foarte dură. Crescătorii au știut de aceste nevoi de mult timp, de aceea au adus rase de carne și pui de ou. Printre ele, cel mai popular este cel negru din Moscova.
Fericit
Un pic de istorie
Creșterea s-a făcut în Uniunea Sovietică. La ea au lucrat reprezentanți ai Academiei Agricole din Moscova și ai fermei de păsări din Bratsevo. Sarcina era să dezvolte o rasă universală, fără pretenții. Prin urmare, trecerea a fost efectuată între Yurlov, Perdele italiene și puii din New Hampshire.
Hibrizii rezultați s-au încrucișat între ei. Acest lucru a făcut posibilă obținerea unei producții bune de ouă fără a pierde în greutate la găina ouătoare. Ani de muncă grea au fost încununați de succes.
Descriere
Când descrieți o pasăre, ar trebui să vă bazați caracteristici principale, deosebindu-l de rudele sale:
- corp larg și muscular;
- cap mare;
- piept larg;
- scoic de dimensiuni medii;
- ochi portocalii;
- penaj negru lucios.
Caracteristici externe
Principala caracteristică distinctivă a rasei de alte persoane - culoarea neagră a penelor de păsări și aspectul îngrijit. Puii se nasc negri. Este acceptabilă prezența penajului alb pe coroană, piept, burtă și sub coadă. Crescând, dobândesc strălucirea unei pene și a unei nuanțe de cupru auriu pe gâtul femelelor, precum și pe umerii și spatele masculilor. Capul este lat, cu ciocul curbat negru. Creasta este în formă de frunze cu dinți pronunțați. Lobii pot fi albi sau roșii.
Capul trece într-un gât larg, puternic, de lungime medie. Pieptul este convex, iar spatele este drept. Corpul se sprijină pe picioare puternice, cu lat, vopsit și negru. Pot fi verzi. Femelele au o culoare mai închisă a picioarelor decât bărbații. Aripile și coada sunt de dimensiuni medii, cu penaj dens și bine dezvoltate.
Caracter
Moscova neagră are un caracter calm, pașnic. Prin urmare, nu vor fi probleme atunci când le țineți cu alte păsări. Această rasă este, de asemenea, destul de rezistentă..
Instinctul de incubație
Tinerii încep să se grăbească la 5,5-6 luni, dar nu sunt înclinați să eclozeze. Prin urmare, dacă doriți ca straturile dvs. să stea pe ouă, va trebui să depuneți mult efort. Dar cel mai bun dintre toate obțineți un incubator.
Caracteristici productive
Femela negrului din Moscova cântărește 2-2,3 kg, masculul - 2,7-3,5 kg. Aceste cifre sunt cu 500 g mai mici decât greutatea bărbaților broiler..
Fertilitatea femelelor este la un nivel ridicat - aproximativ 90%. Din toate ouăle eclozate, aproximativ 92% dintre pui sunt născuți.
Creșterea în greutate și gustul cărnii
Creșterea în greutate este mai lentă decât puii de pui. Carnea are un gust excelent. Este ușor mai aspră decât broilerii, deci nu este întotdeauna favorizat în felurile principale. Dar bulionurile și supele din ele sunt excelente..
Maturitatea sexuală și producția medie anuală de ouă
Maturitatea sexuală apare la 8 luni, deși ouăle sunt depuse de la 5-6 luni. În medie, o găină ouătoare poate produce 200-210 ouă pe an. Cu o grijă bună, unii indivizi renunță 280 de ouă pe an. Ouă de dimensiuni medii cu o greutate de până la 60 g. Ouă de la găini cu vârsta de peste opt luni sunt utilizate în incubatoare.
Pentru a obține o duzină de ouă de la un pui, trebuie să cheltuiți aproximativ 2 kg de furaje.
Rația de hrănire
Rasa neagră a Moscovei de pui este nepretențioasă în alimente, dar totuși o alimentație adecvată nu va dăuna nimănui.
Puii adulți
Felul principal de pui este furaje compuse și făină de fân. La acestea se adaugă și nutrețuri umede (verzi, legume, fructe). Vara, puteți renunța chiar la făina de fân și hrăniți cu furaje compuse cu ierburi. Uneori, păsările pot fi răsfățate cu fiert cartofi. Principalul lucru: nu învingeți pasărea, deoarece rasa este predispusă la obezitate.
Băutătorii ar trebui să aibă întotdeauna acces gratuit la apă.
puii
În primele cinci zile de viață animalele tinere sunt hrănite grâu de porumb și ouă fierte zdrobite. În a treia zi de viață, puteți adăuga furaje compuse la aceste produse și cepe verzi. Puii săptămânali sunt introduși în dieta brânzeturilor. Legumele fierte se adaugă de la vârsta de două săptămâni. Puii lunari sunt transferați treptat în cereale zdrobite. Bătrânii de două luni pot fi deja transferați la alimente pentru adulți și într-un stilou comun.
Ce altceva trebuie avut grijă
Rasa are o rezistență bună la îngheț. Se simte grozav în copacii neîncălziți chiar și la -20 ° C. Prin urmare, este necesar să se creeze cel puțin condițiile minime confortabile pentru întreținerea sa..
Principalul lucru atunci când echipați un pui este acoperiți podeaua cu o paie de paie, coji de floarea soarelui, frunze uscate, turbă. Nu numai că va încălzi, dar va absorbi și umezeala. Pardoseala trebuie să fie formată la o rată de 10-15 kg de gunoi uscat pe individ.
Pentru a face pasărea mai confortabilă, puteți atârna o lampă cu infraroșu deasupra bibanului.
Negrul Moscovei nu încearcă să-și părăsească puiul, așa că nu este necesar să închideți zona de mers cu un gard înalt. Și dacă aveți o casă de pasăre staționară cu acces la stradă, atunci nu vor fi probleme deloc cu mersul pe jos.
Hrănitori și băutori puteți instala special sau puteți utiliza boluri mari obișnuite în aceste scopuri.
Pro și contra de rasa
LA plusuri Această rasă include următorii indicatori:
- pasărea este ușor adaptabilă;
- are o dispoziție calmă;
- producția constantă de ouă indiferent de factorii externi;
- nepretenție în nutriție;
- carne delicioasă.
Minusuri rasa, din păcate, are:
- pubertate târzie;
- pierdut instinctul de eclozare;
- tendință de obezitate.
Video: rasa de pui din Moscova
Recenzii despre rasa Moscova neagră
După ce am studiat descrierea rasei de pui negre din Moscova, devine clar de ce este atât de popular. Datorită rezistenței sale la stres, pasărea poate depune ouă în orice condiții. Și dacă nu este posibil să se construiască un hăinuț, atunci Moscova neagră va fi confortabilă și în cuști.
