» » Modalități de recoltare a câinelui pentru iarnă

Modalități de recoltare a câinelui pentru iarnă

Dogwood

- este un arbust sau un copac scăzut, care a migrat la noi din Caucaz și a luat rădăcină în serios pe pământurile Ucrainei, Moldovei și Rusiei. Cornel este tradus din turcesc înseamnă „roșu”. Boabele sale stacojii conțin o cantitate uriașă de antocianine, vitamina C și substanțe de pectină.

Beneficiile dogwoodului uscat

Cornel este un depozit de nutrienți și vitamine. Conține aproximativ 10% fructoză și glucoză, vitaminele A, C, R. Cornel este bogat în acid ascorbic. Mai bogat decât chiar coacăz negru. În sezonul rece, când corpul nostru are nevoie de vitamine, dogwood este un asistent fidel..

Important! Carpenul uscat conține mai mulți nutrienți concentrați decât cele proaspete.

Efectul antipiretic anti-febril al lemnului de câine uscat poate salva în perioada de slăbire a organismului. Este recomandat să-l utilizați pentru amețeli, gută, rujeolă, dureri în gât, reumatism, precum și pentru probleme cu digestia - îmbunătățește procesele metabolice din organism. Proprietățile vindecătoare ale dogwoodului includ și prevenirea sclerozei. Prin urmare, câteva boabe de dogwood pe zi - și ești sănătos, protejat și plin de energie. La urma urmei, dogwood este un tonic care te va ajuta întotdeauna să fii în formă.

Știați? Aceste fructe de pădure roșii sunt o bună prevenire în timpul epidemiilor de gripă..

Cum se usucă lemn de câine acasă

Uscarea lemnului de câine este cea mai ușoară cale de a-și păstra toate proprietățile medicinale.. În plus, procedura nu necesită mult timp și nu necesită mult timp. Trebuie doar să selectați boabe întregi, nedeteriorate, clătiți bine sub apă curentă.

Important! Este necesar să fructificați boabele cu apă diluată cu oțet pentru dezinfectare.

Deci, cel mai simplu mod de a usca fructele de padure este de a le usca la aer curat, dar fara lumina soarelui direct. Găsiți un loc uscat și așezați boabele împletite pe hârtie grea. Lăsați câinele timp de 3-5 zile, apoi colectați pentru păstrare, un mod mai rapid este să îl uscați în cuptor. Trebuie să puneți boabele pe o foaie de copt, să păstrați la o temperatură de 50-60 de grade, apoi să creșteți la 75 de grade.Nu uitați că toate lucrurile bune sunt bune doar cu moderație. Consumul excesiv de fructe de padure poate duce la consecințe nedorite.

De ce este util lemnul de câine uscat?

Dogwood-ul uscat are și proprietăți medicinale. Contine multa pectina, care ajuta la eliminarea toxinelor din organism. Proprietatea diaforetică a dogwoodului ajută, de asemenea, la curățarea corpului de exces de apă..

Știați? Pierderea în greutate este recomandat să acorde atenție fructelor roșii. La urma urmei, dogwood îmbunătățește procesele metabolice umane.

Cum se gătește lemn de câine uscat

Reteta este destul de simpla, dar pe termen lung. Mai întâi trebuie să selectați fructe de pădure întregi, să le clătiți și să le separați de semințe. Apoi se acoperă cu zahăr și se lasă o zi. Scurgeți siropul de zahăr rezultat și așezați carnea de câine pe o foaie de copt. Puneți la cuptor 15 minute la o temperatură de 80-90 grade. Scoate și răcește fructele de pădure. Repetați procedura de două ori.

Câine de câine înghețată

Vom analiza cel mai simplu mod de a îngheța dogwood. După îngheț, câinele nu-și pierde gustul și calitățile medicinale. Și unii spun că chiar își îmbunătățesc propriile performanțe. Pentru congelare, selectăm boabele coapte, le spălăm, le lăsăm să se usuce și le introducem în tava congelatoare. Apoi îl ambalăm în pungi și îl trimitem înapoi la congelator, o procedură destul de simplă ne oferă o sursă de vitamine pe tot parcursul anului..

Știați? Din lemn de câine puteți face gem, gem, mămăligă, marmeladă, tot felul de compoturi, siropuri și chiar puteți adăuga vin în timpul fermentației. Iar oasele înlocuiesc uneori boabele de cafea..
Ai grijă de corpul tău - toamna și iarna vei fi vesel, sănătos și plin de energie.


Opinii: 174