Descrierea celor mai bune soiuri de afine de grădină

Afinele au fost apreciate de mult timp pentru calitățile lor unice de vitamine. Dacă mai devreme piața de afine a existat doar datorită culegerii de fructe de pădure din specii în creștere sălbatică, acum există multe soiuri extrem de productive care pot fi utilizate pentru cultivarea industrială și în grădinăritul amator. Prima lucrare de reproducere a început în prima jumătate a secolului XX în SUA, unde au fost crescute cele mai productive soiuri cu boabe mari. În Rusia, se lucrează la încrucișarea soiurilor înalte americane și a speciilor tradiționale nordice de afine de mlaștină, ceea ce face posibilă obținerea de plante care sunt cele mai potrivite pentru condițiile climatice interne.

Creșterea afine, cele mai productive soiuri

În lume există peste 200 de soiuri de afine de grădină, care sunt împărțite în grupuri în funcție de înălțime, rezistență la îngheț și durata de dormit a plantelor. Pentru condițiile climatice ruse, cele mai potrivite soiuri sunt afine de nord, semi-înalte, scăzute, precum și unele soiuri de Eshi (afine ramificate). În plus, există soiuri de afine înalte de sud, dar ele pot fi cultivate doar în regiuni cu climă caldă..

Cele mai bune soiuri produc până la 10 kg de fructe de pădure pe tufiș. Producția de boabe în 2-3 kg per plantă asigură colectarea lor cu 4-9 tone la hectar.

Soiuri de maturizare timpurie (prima jumătate a lunii iulie):

Mijlocul sezonului (mijlocul lunii iulie):

Maturizare târzie (august - septembrie):

Fructele de afine se păstrează timp de 9-25 de zile la o temperatură de +5 grade. Cele mai longevive soiuri sunt Darrow (25 de zile), Blukrop și Duke (22-23 de zile), printre cele cu întârziere la maturare - Elizabeth. Boabele de Northland și Northblu nu se strică în medie timp de 10-12 zile. Soiurile de maturitate timpurie sunt cele mai prost păstrate.

Soiuri înalte de nord

Soiurile înalte au fost pentru prima dată crescute și mai răspândite în Statele Unite. Există mai mult de 100 de soiuri din acest afine în diferite perioade de maturare. Afinele din nordul mare au un randament stabil și fructe de pădure mari care pot fi păstrate bine, făcând aceste soiuri cele mai potrivite pentru cultivarea industrială..

Cea mai bună rezistență la îngheț este prezentată de soiuri Bluecrop, Northblue și Duke, aceste plante au cea mai mică cantitate de rinichi afectată de frig. Cel mai mare număr de lăstari bazali este format din soiurile Toro, Bluecrop, Northblue și Duke (de la 2 la 5 pe sezon).

Afine inalte care produce fructe de padure in iulie

Bluecrop este unul dintre cele mai valoroase soiuri industriale ale acestei culturi de boabe. A fost dezvoltat în 1952 și este cel mai cultivat cultivar comercial din Statele Unite. În Europa, Bluecrop ocupă aproximativ 60% din toate plantațiile de afine. Soiul este referința. Ramurile sunt verzi, fără margini și spini, cresc vertical și ating 2 m înălțime. Frunzele plantei sunt colorate de culoare verde închis, au o formă alungită cu un capăt ascuțit, nu există dinți la margini. Suprafața frunzei este netedă și strălucitoare. Florile sunt albe, de talie medie, dens dispuse în inflorescență.

Bluecrop aparține soiurilor de la mijlocul sezonului, coacerea fructelor de pădure începe începând cu a treia săptămână a lunii iulie. Fructele plantei, formate în ciorchini lungi, sunt elastice, mari, de până la 2 cm, cu formă alungită, cu capete ascuțite. Masa de fructe de pădure atinge 2,5 g. Coaja fructului este de culoare albastru închis, cu o floare cenușie albăstrui. Datorită rezistenței sale, fructele nu se crăpau în timpul ploilor. Gustul de fructe de pădure are cea mai mare notă de gust, tartă, plăcută, cu o aromă slabă. Dacă un număr mare de boabe sunt legate pe tufiș, gustul lor poate deveni acru, iar vârfurile dobândesc o nuanță roșiatică. Deoarece fructele sunt bine păstrate, nu se crăpa, acest soi are un scop universal - cultura poate fi consumată atât proaspete cât și sub formă de semifabricate. Folosit pentru plantarea în grădinărit hobby și pentru cultivarea industrială.

Plantele dau roade inegale, dar randamentul de la anotimp la sezon este constant ridicat - în medie 3 kg, și cu o tehnologie agricolă bună - până la 9 kg. Pentru a crește fructificarea și a obține fructe de pădure mai mari, este necesară tăierea profundă. Bluecrop începe să dea roade la 2-3 ani de la plantare. Ca toate soiurile de afine înalte, Bluecrop necesită sol foarte acid și iluminare bună. Chiar și o ușoară umbrire duce la faptul că planta nu se înrădăcinează bine și poartă prost. Pentru a acidifica și a face solul friabil, se recomandă adăugarea de ace și turbă. Bluecropul se caracterizează printr-o rezistență crescută la îngheț - tufișurile pot rezista la temperaturi de până la -35 grade, iar florile rămân viabile în înghețuri până la -7 grade. Plantele se pricep la rezistență la boli și dăunători tipici afine. Media rezistenței la secetă.

Afinul soiului Reka crește sub formă de tufă verticală până la 2 m înălțime, cu caracteristici decorative ridicate. Fructele de pădure încep să se coacă din a doua săptămână a lunii iulie. Soiul are un randament ridicat, cantitatea totală de boabe recoltate dintr-o plantă poate ajunge la 10 kilograme. Tăierea este necesară pentru ca planta să nu supraproducă recolta și fructele de pădure să nu se micșoreze. Primele 2 colecții se caracterizează prin mărimea medie a fructelor de pădure, iar în cele ulterioare mărimea fructelor este mai mare (până la 2 g). Recoltarea ulterioară este folosită pentru prelucrare. Boabele au o culoare albastră bogată, un gust și aromă foarte plăcute. Ei stau ferm pe tulpină și nu cad după maturare. Datorită acestei proprietăți, pe plantațiile de afine industriale din acest soi, este posibil să ajustați recolta în funcție de cererea consumatorilor. Boabele nu se strică mult timp în timpul depozitării și pot fi transportate pe distanțe lungi.

Blueberry Patriot crește ca o tufă verticală puternică, atingând 1,8 m înălțime. A fost crescută în 1976. Planta are calități decorative bune. Aparține soiurilor de maturare mijlocie - fructele de fructe de fructe se coacă în a doua parte a lunii iulie. Fructele sunt la fel de mari ca cele de Bluecrop, ajungând la 19 mm. Forma boabelor este ușor aplatizată, culoarea pielii este albastru deschis, fructele sunt formate în ciorchine dense. Boabele necoapte sunt de culoare roșie. Randamentul este stabil și mare - până la 7 kg pe plantă adultă. Fructele de padure sunt destinate consumului proaspat. Potrivit crescătorilor americani și polonezi, Patriot poate rezista la temperaturi de până la -40 de grade. Rezistent la boli: tărie târzie și godronioză. În ciuda faptului că soiul tolerează o lumină slabă și o umiditate ridicată, în zonele însorite oferă un randament mai mare de fructe de bun gust..

Unul dintre avantajele afinului Duke este formarea sa redusă, datorită căreia practic nu este nevoie să fie tăiată, iar iluminarea plantei este îmbunătățită, ceea ce favorizează maturarea fructelor de pădure mari. În această varietate, ating 20 mm în circumferință. Aceasta este o varietate de selecție americană, crescută în 1987. Arbustul plantei este de înălțime medie - 1,2-1,7 m. Maturarea fructelor are loc la începutul lunii iulie. Pielea boabelor este de culoare densă, albastru deschis. Soiul dă un randament stabil și destul de ridicat - până la 8 kg. Planta este rezistentă atât la boli fungice, cât și la temperaturi foarte scăzute - până la 35 de grade. Florile rezistă bine la înghețurile de primăvară.

Varietatea Bluetta este una dintre cele mai mici dintre soiurile înalte - până la 1,2 m. Lăstarii sunt de culoare verde mat, fără spini. Boabele sunt de dimensiuni medii, cu un diametru care nu depășește 16 mm, aplatizate, de culoare albastru închis. Fructul are un gust foarte plăcut, cu amărăciune. Boabele au cel mai mare grad de degustare, dar nu au aromă. Pielea fructului este de densitate medie și are o acoperire ceroasă. Fructificarea unei plante începe din anul 2 - 3 de viață. Boabele coapte pot fi culese încă din iulie, motiv pentru care Bluetta este un afine matur timpuriu. Producția medie este inferioară soiurilor anterioare și este de 2-3 kg. Fructele sunt păstrate o perioadă lungă de timp fără stricăciuni, astfel că soiul este universal.

Afine Chauntecleer este considerat cel mai timpuriu soi în ceea ce privește maturarea fructelor de pădure printre toate soiurile înalte. Puteți alege fructe de pădure dulce, ușor acre, deja la începutul lunii iulie. Dar înflorirea plantei are loc mai târziu decât în ​​soiuri similare - numai după ce au trecut înghețurile de primăvară. Înălțimea plantei este medie - nu mai mult de 1,5 m, coroana este erectă. Fructele se păstrează bine. Greutatea medie a fructelor coapte este inferioară posesorilor record - aproximativ 1,7 g, dar randamentul este ridicat - până la 8 kg. Pentru iarnă, Chauntecleer este cel mai bine ferit de îngheț, deoarece rezistența la îngheț a acestui soi este fixată la -28 grade, iar în Rusia centrală, iernile sunt mai reci. Boabele acestui afine sunt universale: pentru consumul proaspăt, congelat și prelucrat.

Afine de Nord sunt caracterizate de un tuf mic, nu mai mult de 1,2 m, dar coroana sa este puternică și răspândită. Maturizarea în masă a fructelor de pădure are loc la jumătatea lunii iulie, în funcție de condițiile climatice, poate dura până la începutul lunii august. Tufele acestui soi prezintă un randament stabil, atingând 8 kg, iar în medie - 3 kg. Fructele albastre de Nord sunt mari, cresc până la 15 mm și sunt dense. Au un gust dulce, sunt păstrate mult timp și nu se prăbușesc din tufiș atunci când sunt coapte. Boabele pot fi consumate în stare proaspătă sau prelucrate. Planta tolerează bine înghețul iarna..

Soiuri de maturare târzie (august)

Bluegold este un arbust relativ subdimensionat dintre soiurile înalte, atingând o înălțime de cel mult un metru și jumătate. A fost lansat relativ recent - în 1988, în Statele Unite. Coroana tufelor este puternică, asemănătoare cu soiul Northland, dar mai direcționată în înălțime. Formează mulți lăstari tineri, de aceea este necesar să-l subțiați în mod regulat.

Boabele se coacă în medie - în prima jumătate a lunii august. Culoarea întunecată preia timpuriu, dar aroma se dezvoltă mai târziu. Boabele coapte se separă ușor de tulpină și se pot crăpa la pământ. Mărimea boabelor este medie. Se coacă împreună, pot fi îndepărtate atât manual, cât și cu mașina. Recoltarea este stabilă, în fiecare an puteți culege 4,5-7 kg fructe de pădure dintr-o singură plantă. Fructele nu se deteriorează mult timp în timpul păstrării, trebuie consumate atât proaspete, cât și pentru recoltare. Se menține perfect refrigerat.

Rezistența la îngheț a lui Bluegold nu este inferioară Bluecrop. Planta tolerează înghețurile până la -35 de grade, dar este susceptibilă la boli fungice, ca urmare a mumificării boabelor. Acest soi de afine este apreciat pentru randamentul ridicat și gustul excelent..

Spre deosebire de alte soiuri, afine spartane nu tolerează înghețarea excesivă a solului. Dar are o mulțime de alte caracteristici pozitive: fructe de pădure mari de până la 18 mm, având un gust plăcut dulce, cu amărăciune și aromă, calități decorative bune pentru amenajarea unui teren de grădină și posibilitatea unei metode de recoltare mecanizată. Spartan a fost crescut în 1977. Arbustul formează o coroană erectă, atingând o înălțime de 2 metri. Randamentul este bun - o plantă dă 4,5-6 kg. Soiul tinde să scadă în mărimea fructelor de pădure în recoltele ulterioare. Îmbătrânirea culturii începe în zece august. Culoarea pielii fructelor este albastru deschis. Soiul este destinat mai ales fructelor recoltate. Patriot este, de asemenea, rezistent la bolile fungice de afine.

Soiul Elizabeth se caracterizează printr-o coroană răspândită, înaltă de până la 2 m. Ramurile verzui plictisitoare nu au margini și spini, sunt direcționate în sus. Frunzele sunt de culoare verde închis, de dimensiuni medii: până la 6 cm lungime și până la 3 cm lățime. Florile plantei sunt albe. Boabele soiului Elizabeth sunt mari, până la 20 mm, greutate medie 1,8 g, ușor aplatizate și au o culoare albastru închis. Sunt localizate dens în perii. Fructele de pădure au o calitate foarte bună la gust, cu amărăciune și aromă. Maturizarea începe târziu - în deceniul 2 august. Randamentul Elizabeth nu este atât de mare - în medie 1,6 kg, dar fructele sunt bine păstrate și, prin urmare, pot fi transportate pe distanțe lungi, fără a compromite siguranța lor.

O tufă de răspândire medie a soiului Toro dă boabe coapte la începutul lunii august. Boabele sale sunt mari - cu diametrul de până la 2 cm, randamentul din tufă este de asemenea mare și stabil în fiecare sezon - până la 9 kg pe plantă. În acest caz, acesta nu este inferior varietății de referință Bluecrop. Boabele se coacă în două etape. Fructele sunt albastru închis cu o floare ceroasă. Un soi rezistent la iarnă pentru uz universal. Boabele pot fi consumate în stare proaspătă sau pentru procesare industrială.

Arbustii de afine din soiul Bonus au o înălțime medie - 1,2-1,5 m, lățime până la 1,3 m, tari, cu ramuri grosime de 2-3 cm.La plantă se formează în fiecare an lăstari apicali. Frunzele sunt atașate de ramuri pe tulpini scurte. Un „bonus” plăcut al acestui soi este efectul său decorativ ridicat - în toamnă frunzele devin roșii strălucitoare. Florile sunt alungite, de culoare roz deschis sau alb. Caracteristica principală a soiului este boabele sale neobișnuit de mari - cu diametrul de până la 3 cm. Culoarea lor este albastru deschis, iar în mâini stau foarte strâns. Maturizarea fructelor începe la începutul lunii august și se încheie în ultima decadă a lunii septembrie. Au un gust dulce, carnea și pielea sunt dense.

Nelson este un soi mediu târziu - recolta de boabe începe să se formeze în a doua jumătate a lunii august. A fost crescut în 1988. Înălțimea plantelor este tipică pentru soiurile înalte - până la 1,8 m. Arbustii dau un randament ridicat - până la 9 kg pe sezon. Fructele sunt mari - până la 2 cm, au o culoare albastră și o cicatrice mică. Boabe roșiatice necoapte. Carnea și coaja sunt ferme. Boabele nu cad, sunt bine depozitate și pot fi utilizate în stare proaspătă sau pentru prelucrare și îngheț.

Soiuri semi-înalte și subdimensionate

Întrucât chiar și în Rusia centrală sunt înghețuri severe iarna, se recomandă cultivarea soiurilor semi-înalte și cu creștere redusă. Aceste plante au fost obținute prin încrucișarea afinelor înalte cu afine cu frunze înguste (Vaccinium), datorită cărora au obținut o rezistență crescută la îngheț. Câțiva factori influențează timpul de maturare al acestor soiuri:

• dezgheț iarna;
• geruri primăvara;
• tipul solului;
• temperatura medie pentru anotimpurile de vară și de iarnă;
• gradul de umiditate a solului;
• tehnologie agricola corecta.

În ciuda faptului că soiurile subdimensionate nu pot da o recoltă abundentă, fructele lor au caracteristici gustative crescute - sunt dulci și aromate. Datorită nepretențiilor și calității boabelor, aceste soiuri de afine își pot lua locul potrivit în fermele gospodărești private.

Afinele Northblue formează tufe joase, de până la 90 cm, cu o coroană răspândită. Boabele încep să se coacă la sfârșitul lunii iulie. Dă un randament stabil, care poate atinge 2,5 kg pe arbust. În ciuda staturii sale scurte, Northblu are fructe mari - până la 1,8 cm. Greutatea lor medie este de 2,5 g, sunt amplasate dens în perie. Pielea este vopsită într-o culoare albastru-închis, are o acoperire ceroasă. Boabele Northblue ies bine din tulpină. Scorul de gust al fructelor este cel mai mare, gustul lor este dulce cu o ușoară amabilitate. Planta formează multe lăstari drepte de o culoare verde plictisitoare. Northblue este un afine auto-fertil, nu este nevoie de alte tufișuri care să-i polenizeze florile. Northblue poate rezista la înghețuri severe, iar rezistența sa la boli și secetă este medie.

Soiul Putte se caracterizează prin statură scurtă. Planta este formată sub forma unui tufiș erect, cu ramuri verticale, înălțimea totală poate fi de până la jumătate de metru. Fructele coapte apar la sfârșitul lunii iulie. Boabele au o aromă foarte plăcută și sunt dulci. Dimensiunea lor medie este de 12-14 mm. Culoarea pielii este aproape neagră, cu o ușoară floare ceroasă. Randament de boabe, comparativ cu alte soiuri - mici, 1-2 kg.

Northcantry aparține soiurilor subdimensionate de maturare timpurie - boabele se coacă la începutul lunii iulie. Planta se formează ca o tufă compactă, cu o înălțime medie de până la 90 cm și dimensiuni transversale de 60 cm. Dă un randament stabil de până la 2 kg de fructe dulci pe tufiș. Afinele sunt mari, cresc până la 15 mm și au o culoare albastru deschis. Planta nu este autofertilă, necesită plantarea lângă ea a 2-3 soiuri diferite.

Afinele Northsky sunt de asemenea subdimensionate - plantele mature nu depășesc 60 cm de sol. Datorită acestui fapt, planta poate fi protejată într-o iarnă rece și fără zăpadă, acoperind-o cu ramuri de molid. Această varietate subdimensionată are o productivitate ridicată pentru dimensiunile sale modeste - până la 1,2 kg per bucșă. Fructele dulci pot fi recoltate devreme, încă de la mijlocul lunii iulie. Boabele au aceeași dimensiune ca putta - până la 12 mm. Pielea fructelor este albastru deschis.

Ashie afine

În Rusia centrală, au fost testate 3 soiuri de afine Eshi. Mai jos este descrierea lor:

• Woodart. Crește în poziție verticală, poate atinge o înălțime de 1,8 m. Boabele se coacă spre sfârșitul lunii iulie. Fructele dintr-un tufiș ating 3-4 kg. Fructele nu au dimensiuni inferioare soiurilor înalte - 20 mm în circumferință. Culoarea pielii este albastru deschis. Pulpa fructelor Woodart este fermă și gustoasă.
• Delight - forma și dimensiunea coroanei, perioada de fructare este aceeași cu soiul anterior. Planta se caracterizează printr-un randament stabil și ridicat - până la 5 kg / tufiș. Boabe albastru deschis - mari, de 2 cm.
• Tiefblue este un afine mai înalt, plantele cresc până la doi metri înălțime. Maturizarea culturii începe mai târziu - în luna august. Fructele cresc până la 18 mm ca mărime, randamentul este abundent - 4-5 kg ​​/ tufiș. Fructificarea este stabilă în fiecare anotimp. Boabele coapte au o culoare albastru închis cu o floare albăstruie, piele puternică și densă.

Soiurile de afine Eshi sunt mai tolerante la secetă decât altele. În sălbăticie, afinele lui Ashie cresc în zone climatice calde, dar hibrizii obținuți prin încrucișarea cu afine înalte din America de Nord tolerează iernile reci din zona de mijloc.

Plante de selecție rusă

În Rusia, se lucrează și la dezvoltarea soiurilor de afine care sunt cele mai productive și adaptate la climatul local. Până în 2017, 4 soiuri americane de afine mari (Aurora, Huron, Draper, Liberty) au fost testate și aprobate cu succes pentru cultivare în toate regiunile, iar anterior au fost înregistrate 8 soiuri domestice de afine de mlaștină. Ultimele soiuri au fost obținute în Novosibirsk prin încrucișarea afine de mlaștină sălbatică (plante-mamă) cu hibrizi din America de Nord (plante-tată). Se caracterizează printr-o mărime mică a fructelor și un conținut ridicat de vitamina C în fructe de pădure..

În natură, afinul cu creștere mică crește în Eurasia și America de Nord și se distinge prin faptul că poate rezista la înghețuri până la -43 grade, este foarte rezistent la deteriorarea bolilor și dăunătorilor și este, de asemenea, adaptat la multe condiții climatice. Aceste plante sunt un gen străvechi de afine arctice..

Afine de mlaștină Împrastierea albastră are fructe de pădure mici - până la 0,6 g. Gustul boabelor este delicat, dulce și acru, nu există aromă. Odată cu cultivarea industrială, randamentul mediu este de 42 de centimetri la hectar, iar de la un tufiș - până la 1 kg. Boabele au o formă rotundă-ovală, pot fi urmărite marginile nedistinse. Culoarea fructului este albastru închis cu o ușoară înflorire albăstruie. Fructele se maturizează devreme - la începutul lunii iulie. Arbustul este de talie medie, ramurile sunt mate, maro deschis, curbat. Rezistent la îngheț, boli și dăunători. Adoră solul acid, cu adăugarea unei cantități mari de turbă. Cea mai bună cale de a apă plante este prin stropire.

Boabele din soiul Nectarnaya conțin o cantitate mare de zahăr, dulce și acru, și au un gust plăcut. Scorul de degustare este cel mai mare, dar fructele de pădure nu au aromă, ca majoritatea afinelor sălbatice. Randamentul este puțin mai mic decât cel al soiului Blue Placer - până la 210 kg / ha, de la un tufiș - 0,3-0,4 kg. Fructele nu sunt foarte mari - diametrul lor este de 12 mm, greutatea este de până la 1,1 grame. Încep să cânte la sfârșitul lunii iulie și pot fi folosite atât recoltate cât și pentru conserve. Pielea este albastru închis, cu o tentă albăstruie. Fructele de pădure sunt ovale, cu margini indistinse. Arbustul este scăzut - 0,6-0,7 m, ușor răspândit. Soiul este foarte rezistent la îngheț și boli. Soiul de afine autohtone Shegarskaya are un randament ridicat în rândul soiurilor cu creștere scăzută - până la 4 tone la hectar și până la 1 kg pe plantă. Maturarea fructelor începe la sfârșitul lunii iulie. Arbusti de înălțime medie (0,5-0,7 m) și răspândire, ramurile sunt maro deschis. Soiul este autofertil, adică necesită polenizatori - plante din alte soiuri. Fructele de pădure sunt mai mari decât cele ale soiurilor anterioare - până la 1,1 g, rotunjite, asimetrice, cu margini indistinse. Gustul fructului este dulce și acru, fără aromă. Boabele pot fi utilizate pentru prelucrarea industrială și pentru consumul proaspăt. Ca toate soiurile de afine bogate, planta poate rezista la temperaturi scăzute (până la -42 grade) și este rezistentă la boli fungice și dăunători.