Recoltarea williams este un favorit printre soiuri
Dintre soiul de soiuri, merită evidențiat perele Williams, ale cărui fructe parfumate și suculente își vor găsi mereu iubitul. Acest soi a fost crescut în Anglia de savantul Richard Williams pe baza perei comune și poartă numele creatorului său. Există mai multe subspecii ale soiului, dar următoarele sunt cele mai populare în rândul grădinarilor:
Fericit
- pere de vară cu același nume Williams Summer;
- soiul de maturare târziu Williams Winter;
- pere cu o roșu extraordinar de bogat în roșu Williams Red.
De ce acest soi a atras atât de mult atenția asupra lui însuși și care sunt caracteristicile soiurilor sale se poate găsi în caracteristicile scurte ale perei Williams cu o descriere și o fotografie prezentate mai jos.
Pear Williams Summer
Acest soi este recunoscut pe drept drept cel mai bun printre perele de vară care se coace târziu și are mai multe nume - Duchess Summer, Pear Pear, Bartlett, Williams Summer, Williams Bon-Chretien.
Puieții tineri cresc repede și în curând formează un copac nu foarte înalt (maxim - 3 metri înălțime), cu o coroană densă, sub forma unei piramide largi. Ramurile se agăță pentru întreținere și recoltare ușoară. Cu toate acestea, după 10 ani de viață, creșterea perelor încetinește ca urmare a recoltei regulate, abundente și timpurii..
O caracteristică a caracteristicii perei Williams este înflorirea târzie, în timp ce inflorescențele sunt legate înainte de formarea masei de foioase. În plus, scăderile de temperatură nu au aproape niciun efect negativ asupra lor..
Fructificarea are loc la 6 ani de la plantare. Fructele sunt legate în două sau trei pere într-un ovar și încep să se coacă la sfârșitul lunii august, în timp ce pielea rămâne verde. Dacă recoltați după ce perele Williams capătă o culoare galbenă, atunci perioada de valabilitate este redusă semnificativ. Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 150 g, copacii tineri de câțiva ani pot da un randament mai mare (până la 200 g). Pulpa este foarte suculentă și dulce, cu o amabilitate subtilă și aromă intoxicantă.
Pear Williams este auto-fertil, pentru polenizare ar trebui să fie plantat la ea Frumusețea pădurii, Favorit de Klapp sau Bere Ardanpon. Un rezultat bun este dat de altoirea pe gutui, în acest caz perele începe să dea roade deja din al treilea an de viață.
Avantajele perei Williams Summer sunt:
- gust excelent al fructelor, care nu sunt egale între soiurile de vară;
- productivitate ridicată;
- maturitate timpurie.
Printre deficiențe, merită menționat următoarele:
- rezistență slabă la unele boli și dăunători (scabă, afidă, miez de miere);
- duritate scăzută de iarnă, în special a răsadurilor tinere;
- susceptibilitatea la proiecte;
- perioadă scurtă de păstrare (2 săptămâni).
Pear Williams Red
Această vară de soi Williams de vară este, de asemenea, numit Rouge Delbara. Caracteristicile sale caracteristice sunt culoarea roșie a scoarței și frunzele pe lăstarii tineri, precum și coaja ramurilor adulte, care sunt situate pe partea însorită. În plus, fructele coapte dobândesc un frumos fard de visiniu de o nuanță bogată. Este convenabil să aveți grijă de un copac adult, deoarece este subdimensionat, cu o coroană subțire. Pear Williams Red are o rezistență medie la temperaturi scăzute și secetă.
Fructificarea apare în al cincilea an de viață, perele se coacă în ultimele zile ale lunii august. Pulpa este foarte fragedă și suculentă, dulce și acră, cu o aromă delicată de nucșoară. Fructele de dimensiuni medii sunt păstrate în subsol până la începutul iernii..
Ca polenizatori pentru Red Williams, aceștia îi folosesc pe Favoritul lui Klapp, Bere Giffard, Bere Gardi.
Pear Williams Winter
Al doilea nume al soiului este Curé. Arborele este înalt, cu o coroană densă, înfundat în perioada de maturare. Ramurile cresc într-un unghi acut față de trunchi.
Fructificând timp de 5 ani, perele sunt mari (până la 250 g), ușor alungite, cu o piele groasă de structură densă. Uneori apare o dungă maro longitudinală. Pulpa acestui soi de pară Williams este dulce și acru, ușor dens (granular) și moderat suculent. Produce o aromă slabă de nucșoară. Recolta poate fi păstrată până la 2 luni..
Soiul de iarnă este, de asemenea, auto-fertil, soiurile de vară Williams sau Olivier de Ser sunt potrivite ca polenizatori..
Principalul avantaj al soiului este rezistența ridicată la iarnă și rezistența la secetă. O răsaduri înghețate are capacitatea de a se regenera. Pera de iarnă Williams este, de asemenea, susținută de mărimea mare a fructelor și de randament ridicat..
Din dezavantaje, ar trebui să ținem cont de faptul că, ca urmare a verii reci, fructele își pierd gustul. Cantitatea de zaharuri din pere scade și devin ierboase. Din acest motiv, soiul nu este practic cultivat în regiuni cu climă rece..
În ciuda unor dezavantaje, toate soiurile de pere de Williams sunt alegeri excelente pentru grădinar. Într-adevăr, în ceea ce privește gustul soiurilor de vară, practic nu are egal. Fructele sale sunt la fel de bune pentru alimente sau conservare. Iar soiul de iarnă tolerează perfect înghețul și este capabil să producă culturi chiar și după îngheț. Având în vedere caracteristicile caracteristice ale soiurilor și climatul regiunii în creștere, puteți obține o recoltă generoasă delicioasă în fiecare an..
