» » Cele mai bune soiuri de pere auto-fertile din diferite perioade de maturare

Cele mai bune soiuri de pere auto-fertile din diferite perioade de maturare

Până de curând, cultivarea perelor în Rusia era disponibilă doar grădinarilor care trăiau în regiunile calde din sud. Dar, datorită muncii crescătorilor, toate soiurile noi, cu caracteristici îmbunătățite, apar în mod constant - mai rezistente la îngheț, nepretențioase în îngrijire, fructate mari. În același timp, din punct de vedere al gustului, astfel de fructe concurează cu succes cu cele din sud. Există soiuri de diferite perioade de maturare, astfel încât perele pot fi consumate de la mijlocul verii până la iarnă. Există suficiente pentru a face o alegere în cunoștință de cauză, trebuie să vă familiarizați cu avantajele și dezavantajele fiecăruia dintre ele..

Cele mai bune soiuri de pere auto-fertile

Lucrările de creștere la dezvoltarea de noi pere se desfășoară de multă vreme. Acum grădinarii cresc atât soiuri complet noi, cât și soiuri vechi testate de timp, care sunt cunoscute de mai bine de un secol..

Marea majoritate a soiurilor de pere este auto-fertilă. Aceasta înseamnă că polenul din alt pere din apropiere este necesar pentru a forma ovare cu fructe. Dar există și excepții. Soiurile auto-fertile sunt solicitate în special de grădinarii care trăiesc în zone cu condiții climatice nefavorabile - insectele, de regulă, nu sunt deosebit de active pe vreme ploioasă răcoroasă. De asemenea, este o opțiune bună pentru proprietarii de „șase sute de piese” standard.

Chizhovskaya

Soiul este recomandat de Registrul de Stat pentru cultivare în partea europeană a Rusiei. Face parte din categoria sfârșitului verii, se maturizează în august-septembrie. Evaluat pentru rezistența la îngheț, imunitatea la cicatrizare, regularitatea fructelor, maturitatea timpurie.

Arborele are înălțimea de 1,8-2,5 m. Coroana exemplarelor tinere este ovală, nu deosebit de îngroșată. Odată cu vârsta, se transformă în ceva care arată ca o piramidă sau un con..

Pere Chizhovskaya

Perele Chizhovskaya este un pitic natural, facilitează foarte mult îngrijirea și recoltarea plantelor

Fructele sunt alungite, cântărind 100–120 g; pe măsură ce copacul se maturizează, acestea devin mai mici până la 80–90 g. Pielea este netedă, mată, destul de subțire, uscată la atingere. Perele coapte sunt de culoare galben-verzuie, cu puncte subcutanate mai strălucitoare. Fardul este complet absent sau foarte slab. Pulpa este de culoare galben pal, fragedă, grasă, cu aromă ușoară. Gustul este dulce cu amărăciune, estimat la 4,1-4,2 puncte din cinci. Randamentul mediu este de aproximativ 50 kg. Perioada de valabilitate este de 2-4 luni. Perele coapte rămân mult timp pe crengi și chiar căderea la pământ nu se deteriorează într-o săptămână.

Video: caracteristicile soiului Chizhovskaya pear

Sensibilitate

Soiul a fost inițial crescut pentru cultivare în Rusia centrală, dar apoi s-a arătat bine în regiunile cu un climat mai sever.. Arborele este viguros, coroana este mică, sub forma unui oval larg. Acesta atinge o înălțime de 4-5 m. Pară aduce prima recoltă în 4-5 an după plantarea în pământ. În medie, puteți conta pe 45-60 kg pe copac.

Gânduri de pere

Tendința de pere a fost crescută pentru cultivare în Rusia centrală, dar a luat rădăcini în regiunile cu un climat mai sever

Greutatea medie a perelor rotunjite este de 150-200 g. Culoarea pielii se schimbă de la un verde strălucitor la un galben însorit pe măsură ce se coace. Acolo unde soarele a lovit fructele, apare un fard roz pal. Pielea este densă, aspră, cu puncții subcutanate verzuie-maronii. Pulpa este uleioasă, cremoasă, omogenă, foarte fragedă și aromată. Gustul este dulce, cu o ușoară amabilitate și o astringență pronunțată.

Banchet

Soiul aparține toamnei târzii. Fructele ating maturitatea tehnică în septembrie, complet - în octombrie-noiembrie. Recomandat pentru cultivare în regiunea Volga. Este apreciat pentru maturitatea sa timpurie (prima recoltă în 3-4 ani după plantare), fructificarea periodică, rezistența bună la îngheț și secetă. Bolile și dăunătorii sunt moderat afectați.

Arborele nu este deosebit de viguros, coroana este îngroșată, dens cu frunze, sub formă de piramidă largă. Fructele nu se sfărâmă mult timp, dar nu diferă în ceea ce privește transportabilitatea foarte bună.

Banchet de pere

Fructele perei Banchet sunt notabile pentru buna lor păstrare, dar nu pentru transportabilitate.

Perele sunt destul de mari (260 g), o formă rotundă unidimensională, simetrică. Pielea este netedă și uscată la atingere, dură (chiar aspră), mată. Culoarea principală este galben-verde, caracterizată prin prezența unui fard vag de diferite nuanțe, de la crimson-crimson la roșu plictisitor. Punctele subcutanate sunt numeroase, de culoare bej-cenușiu.

Pulpa este albă sau cu o culoare galbenă înfundată, foarte fragedă. Gustul este echilibrat, dulce și acru, estimat la 4,5 puncte. Soiul aparține categoriei desertului. Recoltarea poate fi păstrată la frigider până la Anul Nou.

În memoria lui Yakovlev

Soiul care se manifestă cel mai bine în regiunea Volga, regiunea Mării Negre și în general în Rusia centrală. Avantaje indubitabile - duritate de iarnă foarte mare, randament bun și stabil, prezența imunității „înnăscute” la cicatrizare, maturitate timpurie, transportabilitate. Cerere foarte mare din partea crescătorilor.

Pară de memorie a lui Yakovlev

Pera Memoria lui Yakovlev este practic lipsită de deficiențe, de aceea este utilizată pe scară largă de către crescători atunci când cresc noi soiuri

Înălțimea copacului nu depășește 2,5 m. Coroana este compactă, până la 2 m în diametru, puternic îngroșată. Se diferențiază în ritmul de creștere, atinge dimensiunea maximă cu 6-7 ani. Primele pere coapte la sfârșitul lunii august, recolta se recoltează pe tot parcursul lunii septembrie. Perioada de valabilitate - maxim 3-4 săptămâni.

Fructele sunt plate, în formă de pere rotunde, cu o greutate de aproximativ 125 g. Uneori sunt coaste slabe. Pielea este netedă, lucioasă, galben-pal, cu un fard roz-portocaliu. Pulpa este cremoasa, semi-uleioasa, dulce, cu o suflete subtila, absolut fara astringenta, foarte suculenta si aromata. Uneori există incluziuni „pietroase” în ea. Randament mediu - aproximativ 25 kg.

Video: descrierea soiului de pere în Memory of Yakovlev

Rogneda

Soiul este recomandat de registrul de stat pentru cultivare în regiunea centrală. Este deosebit de popular în rândul grădinarilor din regiunea Moscova și regiunea Kaluga. Face parte din categoria sfârșitului verii. Dar duritatea de iarnă este excelentă - perele nu îngheață nici în Siberia.

Arborele are o vigoare medie, coroana are forma unei piramide largi, destul de dense, dar compacte. Împușcături nu prea voinice. Recoltarea (50–70 kg) se maturizează în ultima decadă a lunii august sau la începutul lunii septembrie. Fructele coapte se deteriorează rapid și se prăbușesc. Fructificarea nu este anuală, intermitent.

Pere Rogneda

Perele Rogned care nu este cules la timp se deteriorează rapid și se putrezeste chiar pe copac

Perele cântăresc aproximativ 125–140 g și au o formă aproape sferică. Unele exemplare sunt ușor aplatizate sau în mare parte rombice. Pielea este netedă, strălucitoare, de culoare galben deschis, cu un fard roșu încețoșat. Pulpa este de culoare bej-crem, nu este deosebit de densă, suculentă, grasă, foarte dulce. O aromă ușoară musculoasă și aceeași aromă sunt caracteristice. Gustul este estimat la 4,1-4,2 puncte.

Soiul este poziționat de creatori ca fiind auto-fertil, dar acest lucru depinde puternic de înălțimea stamelor. Prin urmare, pentru plasa de siguranță, este recomandabil să aterizați în apropiere de Milada, Vidnaya, Chizhovskaya.

Vara (devreme)

Unele soiuri de pere vară se coace la jumătatea sau la sfârșitul lunii iulie, altele - în a doua jumătate a lunii august. În comparație cu alte soiuri, acestea sunt mai exigente de îngrijit, în special în nevoie de udare adecvată. Rezistența lor la secetă este de obicei scăzută..

Victoria

Soiul a fost crescut în Ucraina. Recomandat pentru cultivarea în Caucazul de Nord de către Registrul de Stat rus. Duritatea de iarnă la -20 ° C. Soiul este parțial auto-fertil, este imun la cicatrizare și tolerează bine căldura și seceta. Prima recoltă se matura la 6–7 ani de la plantare. Este filmat în ultima decadă a lunii august. Fructificarea regulată. Un copac adult aduce până la 200 kg de pere anual.

Înălțimea arborelui este de 3-4 m. Coroana este rotundă sau piramidală largă, destul de compactă, nu prea groasă. Polenizatori de top - Williams Red, Triumful din Vienne.

Pere Victoria

Pear Victoria are un randament aproape record

Greutatea fructelor variază de la 150 g la 250 g, unele exemplare câștigă o masă de aproximativ 300 g. Perele sunt largi, simetrice. Pielea este netedă, subțire, dar fermă, de un verde strălucitor, cu un fard vag roz-roșu care acoperă cea mai mare parte a suprafeței sale și ușoară ruginite. Punctele subcutanate au o culoare mică, gri-verzui.

Pulpa este albă ca zăpada, uleioasă, foarte suculentă și aromată. Gustul este dulce, cu o amărăciune revigorantă. Este estimat la 4,5 puncte, dar dacă nu aveți noroc cu vremea în timpul verii, aceasta se deteriorează vizibil. Perele sunt bine depozitate. La temperatura camerei - aproximativ trei săptămâni, în condiții optime - 2-3,5 luni.

Perele Victoria se caracterizează printr-un număr destul de mare de fructe fără semințe. Partenocarpul pentru soi este norma, nu un simptom al unei boli exotice.

Ducesa de vară

Soiul este cunoscut de la sfârșitul secolului XIX. Adesea găsit sub numele de "Williams Summer". Pretențios pentru calitatea solului. Rezistent la scorb. Înflorirea mai târziu, mugurii cad rar sub geruri recurente. Prima cultură se matura la 4-5 ani de la plantare. Perioada de valabilitate a fructelor este de aproximativ două săptămâni acasă și 4-6 săptămâni la frigider. Productivitate - până la 80 kg pe arbore, în condiții optime - 100 kg și mai mult.

Arborele are 3-3,5 m înălțime și nu diferă în ceea ce privește ritmul său mare de creștere. Coroana este largă, neregulată, dens cu frunze. Duritatea de iarnă până la -10 ° С.

Ducesa de vară cu pere

Rezistența scăzută la iarnă împiedică distribuția largă a perei ducesei de vară în Rusia

Din anumite motive, perele ducesei sunt foarte îndrăgite de afide și miez de miere.

Perele sunt alungite, ușor lumpy, asimetrice, cântărind în medie aproximativ 200 g. Sunt dulci-zaharoase, cu aromă de nucșoară și aromă de vin. Pulpa se topește literalmente în gură. Gustul este evaluat la 4,8 puncte. La fructele necoapte, pielea este salată, la fructele mature, este galben-auriu cu un fard rozaliu. Polenizatorii recomandati sunt Lyubimitsa Klappa, Lesnaya Krasavitsa, Bere Bosk.

Severyanka

Soiul recomandat de Registrul de stat pentru cultivare în regiunea Volga și către est. Rezistența la iarnă până la -35-40 ° С o permite. Este cel mai popular în Urale. Evaluat pentru rezistență la scorb, maturitate timpurie și randamente constant ridicate. Nu suferă de acarieni și molii. Este predispus la a fi atacat de bacterii patogene.

Pere Severyanka

Principalul pericol pentru perele Severyanka sunt bolile bacteriene

Arborele are înălțimea de 2-3 m. Coroana este aproape sferică, puternic îngroșată. Recolta se maturizează în 10-15 august. Perele coapte, chiar și în condiții optime, sunt păstrate nu mai mult de două săptămâni, recoltate cu 5-7 zile înainte de asta - aproximativ două luni. Prima fructare este de 20 kg sau ceva mai mult, pe viitor poți conta pe 100-110 kg.

Perele sunt mici (în medie, 80–85 g, maxim - 120 g), concomitente. Cu un deficit de umiditate, acestea devin și mai mici. Pielea este galben-strălucitor, cu pete verzuie, dense, chiar groase, dar nu aspră. Fardul este slab, roz pal. Depășit, fructele se sfărâmă repede. Pulpa este de culoare bej cremos, dens, chiar crocant, cu o aromă ușoară de vin. Gustul este dulce, dar bland, fără astringență.

Video: cum arată perea Severyanka

Catedrală

Soiul este recunoscut ca potrivit pentru cultivare în regiunea centrală. Dar are o duritate bună de iarnă, până la -30 ° C. De asemenea, caracterizat prin maturitate timpurie, productivitate constantă ridicată, fructarea anuală, prezența imunității înnăscute la cicatrice. Soiul este autofertil, cei mai buni polenizatori sunt Chizhovskaya, Lada, Copii.

Un copac de vigoare medie. Înălțimea maximă este de 3-4 m, coroana este piramidală largă. Recoltarea se maturizează în a doua decadă a lunii august. Perioada de valabilitate a fructelor nu depășește 10-12 zile. De asemenea, aceste pere nu diferă în ceea ce privește transportabilitatea.. Este mai bine să le îndepărtați cu 3-5 zile înainte de maturare completă, fructele coapte putrezesc rapid. Productivitate - 35-40 kg.

Catedrala cu peri

Catedrala din Pera are neapărat nevoie de polenizatori pentru a da roade

Greutatea medie a unei pere este de 110 g. Pielea este de culoare galben-verzuie, bufoasă, lucioasă, moale, parcă ceroasă la atingere. Punctele cenușii subcutanate sunt aproape invizibile. Fardul este slab, roșu plictisitor. Pulpa este semi-uleioasă, cu granulație fină, foarte suculentă, cu gust dulce și acru. Este estimat la 4 puncte. Parfumul se simte cu greu.

Favorită

Adesea această pere este confundată cu cea preferată (sau preferată) a lui Klapp, dar acestea sunt soiuri diferite. Soiul a fost creat special pentru Urali, dar s-a îndrăgostit și de grădinarii care trăiesc în partea europeană a Rusiei.. Diferă cu rezistență ridicată la îngheț (până la -45 ° С) și nepretenție generală în îngrijire. Chiar și în Urale, poate iarna fără adăpost. Perele nu sunt afectate de scabie și cancerul bacterian.

Pera preferată

Pera favorită datorită rezistenței ridicate a înghețului poate iarna fără adăpost chiar și în „zonele cu riscuri agricole”

Arborele atinge o înălțime de 3-3,5 m. Rata de creștere nu diferă. Coroana nu este deosebit de îngroșată, lăstarii se înfundă. Recoltarea se matura la sfârșitul verii. Perioada de valabilitate a perelor este de până la o lună și jumătate.

Fructele sunt contunic-conice, destul de mari (180-250 g). Pulpa este albă, foarte suculentă. Perele sunt dulci, gustul este estimat la 4,5 puncte. Productivitate - 35-40 kg de la un copac adult. Soiul este auto-fertil, Krasulia, Severyanka și alte soiuri înfloresc în același timp sunt potrivite ca polenizatori.

Toamnă

Aceste pere coacă de obicei la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Fructele din unele soiuri sunt prelungite, durează o lună. Ele sunt cultivate, de regulă, în Rusia centrală, pentru a reuși să recolteze cu exactitate recolta înainte de primul îngheț.

Pur și simplu Maria

Un soi relativ nou, crescut în Belarus. În Federația Rusă, este recomandat pentru cultivare în regiunea centrală. Rezistența la îngheț până la -38 ° С. Soiul se caracterizează prin maturitatea timpurie, regularitatea fructelor și rezistența ridicată la majoritatea bolilor tipice culturii (scabie, septoria, cancerul bacterian).

Pear Just Maria nu trebuie confundat cu soiul rusesc aproape omonim Maria, crescut în Crimeea. Există, de asemenea, o varietate complet nouă din Italia - Santa Maria.

Pear Just Maria

Pear Just Maria nu are nicio legătură cu serialul TV, cândva foarte popular, soiul și-a primit numele în onoarea creatoarei sale, Maria Myalik

Înălțimea arborelui atinge 3 m. Coroana este conică, de densitate medie, compactă (până la 2,5 m în diametru). Perele este tolerant la umbră, dar nu este iubitor de umbră. Fructele se coacă la sfârșitul lunii octombrie sau la începutul lunii noiembrie și se păstrează până la Anul Nou. Randament mediu - aproximativ 40 kg.

Fructe de formă obișnuită, cântăresc aproximativ 180 g, exemplare individuale - 200-230 g fiecare. Pielea este netedă, strălucitoare, galben pal, cu un fard rozaliu. Pulpa nu este deosebit de densă, de culoarea untului, cu unt, foarte fragedă și suculentă, fără aromă. Gustul este echilibrat, dulce, cu o ușoară amabilitate. Este evaluat foarte ridicat de degustători - 4,8 puncte. Procentul de fructe care nu pot fi comercializate este scăzut - până la 10%.

Video: bielorusa Prosto Maria

Veles

Cunoscută și sub numele de Fiica Excelentă. Registrul de stat recomandă cultivarea soiului în Regiunea Centrală. Prima pere de recoltă aduce în 5-7 ani, apoi fructe anual. Ea tolerează bine vătămările vremii, este nedemne de îngrijire.

Arborele este înalt (4-5 m), coroana este piramidală. Lăstarii sunt subțiri, scufundați. Florile și mugurii fără daune tolerează o scădere a temperaturii pe termen scurt până la -2 ° С. Rezistența la îngheț este, de asemenea, bună - până la -30–35 ° С.

Pere Veles

Rezistența la îngheț a perei Veles se extinde nu numai la lemn și rădăcini, ci și la flori, muguri

Fructele sunt obișnuite, simetrice. Pielea este de un verde deschis cu un fard de culoare roșu-portocaliu. Greutate medie - 120 g, cu o recoltă abundentă, perele sunt puțin mai mici. Pulpa este bej-cremă, semi-uleioasă, foarte fragedă și suculentă. Gustul este estimat la 4,6 puncte. Recolta, în funcție de vremea din vară, se maturizează la sfârșitul lunii august și în a doua decadă a lunii septembrie. Puteți conta pe 60–90 kg de fructe. Perele sunt transportabile.

Bere Moskovskaya

Este cultivat în principal în regiunea centrală. Soi de toamnă timpuriu, se coace la începutul lunii septembrie. Este apreciată pentru maturitatea sa timpurie, rezistența la îngheț până la -30 ° C, rezistența ridicată la cicatrizare, putregai, pata brună.

Arborele are o înălțime de până la 3-5 m. Rata de creștere nu diferă. Coroana este aproape sferică, nu prea groasă.

Pear Bere Moscova

Pere Bere Moskovskaya nu tolerează bine seceta - deficitul de umiditate afectează negativ gustul fructelor

Fructele au o formă contunică conică, cântăresc aproximativ 120 g. Pielea este de culoare galben-verde, cu un fard de zmeură estompat. Pulpa este albă ca zăpada, omogenă, foarte fragedă și suculentă. Gustul dulce și acru este evaluat la 4,2 puncte. Dar, cu un deficit de umiditate la căldură, se deteriorează prost - fructele devin agitate și acru. Este mai bine să îndepărtați perele înainte de maturitate deplină, altfel încep să putrezească chiar pe copac. Astfel de fructe se păstrează la frigider timp de 2-3 săptămâni..

Marmură

Recomandat pentru cultivare în regiunea centrală și regiunea Volga. Soiul se caracterizează prin prezența unei rezistențe ridicate la cicatrizare, mucegai pudră, putregaiul fructelor. Este apreciat pentru randamentul ridicat (până la 200 kg de la o pere adultă). Rezistența la îngheț este scăzută (până la -10-15 ° С), perele nu tolerează pustiile vremii. În secetă, fructele se sfărâmă masiv. Și un copac prins sub geruri recurente de primăvară nu poate doar să piardă flori, ci și să moară..

Înălțimea copacului este de până la 4 m. Coroana nu este deosebit de îngroșată, larg piramidală. Fructificarea începe la sfârșitul lunii august și durează până în a doua decadă a lunii septembrie. Prima recoltă va trebui să aștepte 6-7 ani. Perioada de valabilitate a fructelor este de două luni sau ceva mai mult.

Marmura cu pere

Marmura cu pere nu diferă la maturitatea timpurie, dar gustul excelent al fructelor merită așteptarea

Perele ating o masă de 120-160 g, unele exemplare - 220 g. Forma este corectă, rotunjită-conică. Pielea este verzui-aurie, ruginită, fermă, dar nu aspră. Blush cărămidă sau maro roșiatic, sub formă de lovituri separate. Pulpa este alb cremoasă, cu granulație, foarte fragedă și suculentă, topită, cu o aromă pronunțată. Gustul este dulce, dar nu bland și este evaluat la 4,8 puncte. Soi din categoria desert.

Frumusețe Talgar

Soiul a fost crescut în Kazahstan, în Rusia este cultivat mai ales în Caucazul de Nord. Rezistența la îngheț până la -30 ° С. Prima recoltă trebuie să aștepte 4-5 ani. Soiul este nepretențios, transportabil, tolerează bine seceta.

Înălțimea copacului atinge 3 m. Coroana este piramidală largă, îngroșată. Recoltarea se matura la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Perioada de valabilitate a fructelor ușor necoapte este de două luni..

Frumoasa Talgar cu pere

Frumusețea Pear Talgar are nevoie de tăiere regulată, coroana ei se îngroașă rapid

Perele cântăresc aproximativ 160 g, unele exemplare - 250 g fiecare. Pielea este netedă, densă, de culoare auriu pal, cu un fard roz roșiatic. Pulpa este cu granulație fină, crocantă, chiar grosieră. Gustul nu este rău, se îmbunătățește chiar și în timpul depozitării. Top polenizatori - Conferința, Hoverla.

Video: soi de pere frumusețe Talgar

Iarna (târziu)

Perele de iarnă sunt îndepărtate până când fructul este complet copt. Gustul lor în acest moment este practic absent, pulpa este dură. Dar după ce stau câteva luni la frigider sau în pivniță, calitatea fructelor se îmbunătățește semnificativ..

Liră

Soi de iarnă timpurie, cel mai potrivit pentru regiunea centrală. Cultivarea perelor în toată Rusia este împiedicată de rezistența scăzută la îngheț (până la -20 ° C). Recoltarea se scoate anual, fără anotimpuri de „odihnă”. Fructificarea este extinsă, durează din prima decadă a lunii octombrie până la începutul lunii decembrie. Perele nu suferă de cicatrice.

Pârâul de pere

Pear Lira dă roade anual, fără anotimpuri lipsite de „odihnă”

Arborele este puternic, înălțimea de 5-6 m. Coroana este piramidală, răspândită, nu prea groasă. Primele fructe sunt încercate deja în al doilea an după plantare. Perioada de valabilitate a fructelor la temperatura camerei este de 2-3 săptămâni, în condiții optime - 3-3,5 luni.

Perele sunt unidimensionale, cântăresc în medie 140 g, unele exemplare - 200 g sau mai mult. Forma variază de la tipic în formă de pere până la alungită și concomitentă. Pielea este de culoare galben-verde, mată, o mică parte din fructe este acoperită cu un fard roz pastelat. Pulpa este albă sau gălbui, cu granulație fină, foarte suculentă. Gustul este dulce cu o vizibilă revigorantă sufletească. Aproape fără aromă.

Video: perele Lira

noiembrie

Cunoscut și sub denumirile „Moldova” și „Iarna”. Creat special pentru creșterea în Orientul Îndepărtat. Este apreciat pentru randamentul său anual ridicat și pentru prezența unei imunități „înnăscute” la cicatrice. Este caracteristică rezistența la îngheț extrem de ridicată - până la -50 ° С.

Arborele este înalt (4-5 m), coroana este largă, ovală. Tragerile se ramifică activ. Aproape niciodată nu suferă de arsuri bacteriene și solare. Prima cultură se maturizează la trei ani de la plantare. Puteți conta pe 40-60 kg. Fructele pot fi păstrate fără probleme până la începutul lunii februarie. Top polenizatori - Williams, favoritul lui Clapp, conferință.

Pere noyabrskaya

Pear Noyabrskaya se remarcă pentru rezistența extrem de ridicată la îngheț

Fructele sunt mici (60–65 g), cu coaste pronunțate, neregulat ovoidale. Pielea este verzuie, fardul (dacă există) este roșu plictisitor sau rozaliu. În timpul depozitării, fructul devine galben. Durează cel puțin o lună să se coacă. Pulpa este albă, moderat uleioasă, suculentă, dulce și acră. Gustul este foarte bun. O aromă pronunțată este caracteristică. Perele coapte sunt fixate ferm de ramuri, nu se sfărâmă.

Atunci când este crescut în regiunile calde din sud, greutatea perelor din soiul Noyabrskaya crește brusc până la 300-350 g.

Video: fructele perei din noiembrie

Vindeca

Un soi francez vechi, o mutație naturală spontană. Adesea găsită sub denumirile „Plebanovka”, „Pastorskaya” și „iarna Williams”. În Rusia, este cultivat în principal în regiunea Mării Negre și în Caucazul de Nord. Tolerează seceta, se încălzește bine, rezistă bine la cicatrizare. Rezistența la îngheț la -25 ° С.

Arborele este viguros, atinge o înălțime de 4 m. Coroana este piramidală largă, răspândindu-se. Ramurile sub greutatea fructului dau ușor din cap. Prima cultură se matura la 4-5 ani de la plantare. Perele dă roade abundente (80-100 kg), dar cu întreruperi, a căror frecvență nu este vizibilă. Recoltat la începutul lunii octombrie, perele durează cel puțin 20 de zile pentru a se coace. Dacă nu aveți timp cu asta, fructele se deteriorează rapid..

Cura de pere

Pear Kure a fost descoperit pentru prima dată în grădina mănăstirii de către un preot, de unde și numele

Fructele de diferite dimensiuni, neuniforme, cântăresc 160-250 g. Formă ușor alungită. Pielea este groasă, mată, galben-verzuie, ruginită. Blush petele pere destul de rar. Pulpa este gălbui-cremoasă, suculentă, nu prea densă, cu numeroase pete „pietroase”. Acest lucru a influențat evaluarea gustului - doar 3,5 puncte. Apropo, acesta variază mult în funcție de regiunea de cultivare. De asemenea, grădinarii remarcă faptul că cu cât recolta este mai abundentă, cu atât perele sunt mai mici. Polenizatori de top - Deccan, preferatul lui Clapp, Saint-Germain.

Video: caracteristicile perei Curé

Olivier de Serre

Soi francez cultivat timp de peste un secol și jumătate. În RF este zonat pentru cultivare în Caucazul de Nord. Este considerată una dintre cele mai bune pere de iarnă târzie. Prima recoltă va trebui să aștepte 6-7 ani. Soiul este transportabil, parțial auto-fertil. Polenizatori buni - Favorite Clappa, Decanka, Williams. Ca dezavantaje, se remarcă termofilicitatea și exactitatea calității solului.

Pere Olivier de Serre

Perele Olivier de Serre poate fi păstrat în condiții optime până în martie anul viitor

Arborele este de talie medie, atingând o înălțime de 4-4,5 m. La exemplare tinere, coroana este piramidală, cu vârsta parcă „ghemuită”. Recolta începe să fie recoltată în prima decadă a lunii octombrie, este gata de utilizare în decembrie. Perele se păstrează până la începutul primăverii.

Fructele au dimensiuni diferite, greutatea medie este de aproximativ 150 g. În formă, sunt ușor aplatizate, tuberculoase la bază. Pielea este de culoare verde-cenușiu (în procesul de maturizare își schimbă culoarea în galben închis), aspră, foarte densă. Rusticitatea puternică este caracteristică. Pulpa este fermă, omogenă, topită, foarte suculentă și aromată, cu o ușoară aromă de migdale. Gustul este foarte apreciat - cu 4,5 puncte.

Smarald

Una dintre noutățile reproducerii. Soi de iarnă târziu, recomandat de Registrul de Stat al Federației Ruse pentru cultivare în Caucazul de Nord. Perele este nedemne de calitatea substratului, dar reacționează slab la lipsa de lumină și căldură. Soiul este apreciat pentru maturitatea sa timpurie, fructarea anuală, imunitatea la cicatrizare și incendiul, transportabilitatea.

Smarald de pere

Pear Emerald este o varietate recent crescută, dar foarte promițătoare

Arborele atinge o înălțime de 3,5–4 m. Coroana are forma unei mingi aproape regulate, nu deosebit de îngroșată. Recolta se recoltează la sfârșitul lunii octombrie, se maturizează în 10-15 zile. Soiul este parțial auto-fertil, polenizatori buni - Vassa, Dekanka, Maria, Bere Bosk.

Perele sunt foarte mari (240 g sau mai mult), în formă de butoi. Pielea galben-verzuie este aproape invizibilă sub un strat gros de fard de zmeură crimson. Pulpa este cremoasă, cu granulație fină, densă, dar foarte fragedă și suculentă. Gustul este dulce și picant, aroma este aproape absentă. Un soi din categoria desert. Gustul este evaluat la 4,8 puncte.

Pentru regiunea Moscovei

Clima din regiunea Moscovei este destul de blândă. Iernile severe cu zăpadă mică nu sunt în general tipice pentru regiune. Verile sunt de obicei destul de calde. Prin urmare, aici se pot planta pere de orice perioadă de maturare. Cel mai adesea, grădinarii preferă soiurile de vară și toamnă..

Efimova elegantă

Soi din categoria începutului toamnei sau sfârșitul verii. Recomandat pentru cultivare în regiunile Volga și Central. Rezistența la îngheț până la -20ºС. Foarte rar afectat de cicatrice. Nu acordă o atenție deosebită înclinărilor vremii, pune în evidență lipsa de lumină și căldură. Dar are nevoie de tăiere anuală. Cei mai buni polenizatori sunt cei preferați ai lui Yakovlev, Moskvichka, Marmura, Bessemyanka.

Pear Smart Efimova

Pear Smart Efimova justifică pe deplin numele - fructele arată foarte prezentabile

Arborele are 4-5 m înălțime, cu o creștere rapidă. Coroană sub formă de piramidă, de îngroșare medie. Prima recoltă va trebui să aștepte cel puțin 7–8 ani. Apoi puteți conta pe 40 kg per copac. Este indicat să culegi fructele necoapte. Se coacă în 15-20 de zile. Pe un copac, fructele se deteriorează rapid - pulpa devine vâscoasă, apoasă, își pierde gustul.

Perele sunt unidimensionale, simetrice, cu o greutate de 110-135 g (exemplare individuale până la 185 g), alungite. Pielea este netedă, verde-aurie. Este aproape complet acoperit de un fard roz-roșu. Pulpa este alb cremoasă (rozaliu la piele), dulce și acru, ușor tartă, foarte fragedă și suculentă. Gust echilibrat, estimat la 4,5 puncte.

Lada

Recomandat pentru creșterea nu numai în partea europeană a Rusiei, ci și în Siberia de Est. Soiul este începutul verii, cu duritate de iarnă foarte bună (până la -30 ° C). Este apreciat pentru maturitatea sa precoce, randamentul constant ridicat, imunitatea la scabie și provocarea la foc. Ca dezavantaj, există o transportabilitate scăzută și menținerea calității (nu mai mult de 6-8 săptămâni).

Pară Lada

Pear Lada nu este potrivit pentru transport și depozitare pe termen lung

Arborele atinge o înălțime de 2,5-3 m. Coroana este în formă de con, densă. Recolta matura la începutul lunii august. Fructele vor trebui să aștepte trei ani. Productivitate - aproximativ 50 kg. Soiul este auto-fertil, dar se recomandă în continuare să se afle în apropiere Severyanka, Rogneda, Chizhovskaya.

Pere care cântăresc 100–120 g, parcă aplatizate, cu coaste pronunțate. Pielea este subțire, lucioasă, galben pal, punctele subcutanate sunt aproape invizibile. Fardul încețoșat, roșu deschis. Pulpa are culoarea untului, cu granulație fină, foarte aromată, nu deosebit de suculentă. Gust racoritor, dulce si acru.

Video: caracteristici ale perei Lada

Roua de august

Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunea Mării Negre, dar se arată foarte bine și în regiunea Moscovei. Rezistența la îngheț până la -36 ° С permite cultivarea în condiții mai severe. Perele are o imunitate „înnăscută” la cicatrice și septoria, tolerează bine seceta.

Înălțimea copacului nu depășește 3 m. Coroana este îngroșată, lăstarii sunt înfocați. Fructificarea anuală începând cu anul 4 după plantare. Productivitate - 50–70 kg. Fructele coacă în a doua jumătate a lunii august sau la începutul lunii septembrie. Nu se păstrează mult timp - 12-15 zile, la frigider - până la trei luni.

Pere de rouă august

Perele roua de august variază foarte mult ca mărime dacă o recoltă abundentă este coaptă

Perele care cântăresc aproximativ 130 g (exemplare individuale până la 200 g), concomitent. Cu o recoltă abundentă, se remarcă fructe inegale. Pielea este verde plictisitoare, nu există fard. Pulpa este de culoare galben pal, cu granulație fină, foarte suculentă. Gustul este acru-dulce, estimat la 4,5 puncte. Cel mai bun polenizator este o pere în memoria lui Yakovlev.

Video: soi de pere rouă august

Recenzii despre grădinari

Unii experți consideră că pentru perele benzii noastre, Veles este standardul gustului. Parul este bun, altfel n-aș fi plantat-o. De ce să o critici ?! Dar Moskvichka este singurul soi rezistent genetic la arsuri bacteriene, infecția de pe Veles, cu care am luptat în acest an. Apoi am citit undeva că, datorită acestor calități, muscovenii vor genera cu siguranță noi soiuri cu participarea ei..

Este ușor să te pierzi printre sortimentul larg de soiuri de pere prezentate în magazine specializate și pepiniere. Ele diferă în ceea ce privește maturarea, dimensiunile copacilor, gustul și alte calități ale fructului. Aproape toată lumea are merite incontestabile. Cu acestea, precum și cu deficiențele, trebuie să vă familiarizați din timp pentru a determina criteriile principale și a alege varietatea care vi se potrivește cel mai bine..


Opinii: 99