Pear `williams summer`: caracteristici, pro și contra

La cuvânt "Ducesă" mulți își amintesc amintirile celebrei limonade sau a dulciurilor dulci din copilărie. Pentru grădinari acest cuvânt minunat înseamnă desert julienne cu un gust minunat dulce. Versiunea de vară a acestora fruct, de asemenea, denumit Vara Williams

Istoric de reproducere

Tara natala pere un aspect universal și o utilizare diversă activă a „ducesei” a devenit un județ din sudul Angliei - Berkshire, unde în 1796 această specie uimitoare a fost creată de crescătorul Wheeler. Un alt nume pentru perete „Ducesa de vară” este numele „Williams de vară” sau „Williams Bon-Chretien”. Da, nu este o greșeală, soiul poartă cu adevărat numele unei alte persoane - Williams, datorită căreia grupul acestor fructe s-a răspândit în toată lumea și acum avem ocazia să ne bucurăm de gustul deosebit al fructelor. Etimologia numelui provine de la „ducesa” franceză, care înseamnă literal „ducesă”.

Descrierea arborelui

Lemn „Ducesa de vară” are o formă piramidală largă, se remarcă prin înălțimea puternică sau medie și frunzișul dens, precum și o bună toleranță la frigul de iarnă. Coaja și ramurile au o suprafață netedă și se disting printr-o culoare cenușie deschisă. Tufele sunt drepte, arcuite și groase, cu un număr considerabil de linte. Frunzele mari de formă rotundă-ovală, cu capetele ascuțite, ies în evidență pentru netezimea și strălucirea lor inerente.

Descrierea fructelor

pere „Williams summer” au o formă largă de dimensiuni medii (80-180 g) cu un top alungit. Fructele se remarcă printr-o suprafață ușor umplută, o piele subțire de culoare aurie-verzuie și, de asemenea, o pronunțată care emană o aromă dulce Miere. Structura pulpei este fragedă și suculentă, cu granule fine de culoare crem. La o scară de cinci puncte, fructele au fost evaluate de degustători la 4,8 puncte: totuși, deoarece gustul vin-dulce al fructului cu note subtile nucşoară nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Cerințe de iluminat

Din descrierea aspectului perei de vară Williams (coroană rară, ramificare slabă și niveluri largi), putem concluziona că acesta este un soi iubitor de lumină. Pentru viața sa confortabilă și o recoltă productivă, plantarea este necesară într-o zonă însorită a grădinii, deoarece cu iluminare insuficientă lemn se va dezvolta slab.

Cerințele solului

Fertil pamantul cu cernoziom sau sol aluvial, grămadă ușoară, precum și asigurarea unei umidități suficiente - aceasta este cheia unei recoltări de succes a „ducesei de vară”. În plus, trebuie să vă asigurați că rădăcinile din interiorul pământului au posibilitatea de a crește în profunzime și în părțile laterale, dar găurile trebuie să fie făcute nu mai mult de 1 m adâncime și 70 cm lățime. Plantarea se realizează de obicei în a doua decadă a lunii aprilie înainte de apariția mugurilor înfloriți pe copaci. Acoperire de suprafață sol mulci (buruieni, humus sau paie) trebuie făcută toamna înainte de primele scăderi ale temperaturii și ploilor.Atunci când plantați un copac, se recomandă, de asemenea, să instalați o bază anti-vânt - pentru aceasta, o miză plantată adânc în pământ de lângă răsad și legată de ea în metoda "opt" este potrivită.

Polenizare

Acest soi aparține grupului auto-fertil, prin urmare, apropierea altor polenizatori este necesară pentru fructificarea acestuia. Cele mai potrivite pentru soiurile de polenizare „Williams Summer” vor fi congenerii săi: specii sălbatice sau de grădină „Frumusețe pădure”, "Treci Crassan", „Favoritul lui Clapp”, "Olivier de Serre", soiurile Bere "Ardanpon" și "Bosc".

fructoase

Procesul de fructificare începe de obicei la 5-6 ani de la plantare. Fructele sunt legate în două bucăți și sunt strâns legate de tulpină, ceea ce le permite să stea pe ramuri mult timp.

Perioada de înflorire

inflorescențe plante „Vara Williams” este colectată de obicei în 6-7 flori. Perioada de înflorire este un proces destul de lung și târziu, cu toate acestea, arborele în această perioadă se adaptează bine dinamicii temperaturii aerului și regimului climatic general.

Perioada de maturare

Încep să cânte roadele ducesei de vară în august. În descrierea procesului de maturare a perei de vară a ducesei, în primul rând, merită să fim atenți la dinamica culorii culorii fructului: coaja ușor verzuie devine din ce în ce mai vizibilă și devine galben strălucitor cu mici puncte negre..

Randament

Randamentul este destul de bun și atinge nivelul de 250 kg de la un copac. Perele încep să fie recoltate la mijlocul până la sfârșitul lunii august. Datorită faptului că fructele nu se sfărâmă, nu vă puteți grăbi să le smulgeți imediat după maturare.

Transportabilitate și depozitare

Capacitatea de a transporta fructe este la un nivel bun dacă perele sunt încă mai mult sau mai puțin ferme și nu depășesc. Fructele pot fi păstrate mult timp, mai întâi pe copaci, apoi la frigider după recoltare. Perioada de valabilitate a fructelor smulse variază de la 5 la 7 zile, la colectarea perelor dure - 14 zile și dacă condițiile de păstrare sunt reci - până la 1,5 luni.

Rezistența la boli și dăunători

Din păcate, soiul este slab rezistent boli si diverse dăunători, ceea ce duce la deteriorarea frecventă a copacului de către o boală fungică - râie. Printre insecte, care interferează cu dezvoltarea normală a pomului, pot fi numite afide și o miez de miere. Mierele sunt, de asemenea, iubitori de scoarță de copac, deci dacă au început să vă viziteze site-ul rozătoare, merită să aveți grijă de construcția unui gard sau a unui alt gard.

Înainte ca mugurii să apară pe copaci, este necesar să se facă un tratament preventiv sau terapeutic al capului de cupru cu o soluție de „Oleocobrite” "Karbofosa" în proporții de 90 g de medicament la 10 litri de apă.

Toleranță la secetă

Dacă vorbim despre adaptarea perei de vară a ducesei la schimbările calde sau fierbinți ale condițiilor meteorologice, atunci nivelul de rezistență la secetă este scăzut. Cu privire la glazură, atunci în această chestiune un copac tânăr este foarte solicitant, deoarece rădăcinile plantei nu sunt încă formate ferm. Este necesar să se efectueze udare în perioadele anterioare înfloririi primăverii, după sfârșitul ultimei, precum și în prima decadă a toamnei.Numai după ce sistemul rădăcină crește profund sol, planta se va putea hrăni complet cu umiditate datorită straturilor subterane ale solului. Pentru a evita captarea, este necesar să alegeți un loc protejat de vânturi pentru aterizare..

Duritate de iarnă

Nivelul de duritate de iarnă al „Ducesei” este scăzut, de aceea este rațional să-l acoperiți pentru iarnă. Este recomandat să înfășurați partea inferioară a copacului cu o cârpă de bumbac sau ziar. Schimbul de căldură între rădăcinile și celelalte părți ale plantei este asigurat de zăpada care cade: pentru aceasta, o cantitate mare de zăpadă este plasată în jurul tăierii.

Utilizarea fructelor

Perele de vară „Duchesse” sau „Williams” sunt bune pentru a utiliza atât forma de desert proaspătă cât și procesată (compoturi, sucuri, gemuri, fructe confiate). În plus, perele uscate au fost folosite de mult timp ca muesli pentru micul dejun..

Avantaje și dezavantaje

Fructele oricărui soiuri de pere nu poate fi absolut perfect, fiecare dintre ei are propriile pro și contra, dar cu cunoștința punctelor slabe, puteți salva copacul de posibile consecințe negative și puteți culege o recoltă bună.

profesioniști

Printre aspectele pozitive ale unei tipuri de pere "Ducesă" sau "Summer Williams" se numără:

• complex unic vitamine și minerale în fructe;
• o recoltă bogată care crește într-o mare varietate de condiții climatice;
• aspect de fructe atractiv, pulpă fragedă și suculentă, gust picant dulce;
• gamă largă de aplicații;
• cultivare fără pretenții (atât parcele de grădină, cât și mari zone industriale);
• perioadă lungă de păstrare a culturii recoltate;
• reciclabilitate.

Minusuri

În ciuda listei semnificative de avantaje, perele acestui soi au și proprietăți negative:

• rezistență slabă la boli și dăunători de insecte;
• nivel scăzut de rezistență la secetă;
• toleranță medie la sezonul rece și îngheț.

Astfel, am aflat despre particularitățile plantării și cultivării perelor din soiul de vară „Ducesa”, precum și despre ce fel de recoltă ne așteaptă dacă se respectă toate aceste reguli. Trebuie menționat că acest tip de fructe rămâne un favorit nu numai al grădinarilor, ci și al familiilor lor, în special a copiilor care sunt atât de fericiți de delicatețea perelor..