Cultivarea usturoiului pe câmp deschis: plantarea și îngrijirea paturilor

Usturoiul este o cultură de legume populară printre grădinarii domestici, care conține diverse oligoelemente utile organismului, are caracteristici gustative excelente și este ușor de îngrijit. Cultivarea usturoiului în aer liber nu este dificilă, ceea ce va permite fiecărui grădinar să obțină o recoltă excelentă..

Descrierea plantei

Usturoiul are un sistem radicular fibros cu un bec rotunjit și aplatizat la margini. Axilele fiecărui bec pot conține până la 50 de cuișoare, acoperite cu solzi gălbui, albi sau gri pufos. Frunzele acestei plante sunt înguste, lanceolate până la 1 metru lungime. În condiții favorabile, o tulpină falsă cu un peduncul localizat pe ea apare în usturoi în perioada de creștere. Un astfel de peduncul poate atinge o lungime de 150 de centimetri și la vârf are inflorescențe în formă de umbrelă cu numeroase semințe..

În funcție de tehnica de cultivare a acestei culturi, usturoiul este împărțit în iarnă și primăvară. Recolta de iarnă se plantează la jumătatea toamnei, iar recolta se realizează anul următor la mijlocul lunii iunie-iulie. Usturoiul de primăvară este de obicei plantat în regiunile sudice, unde pericolul de îngheț trece deja în luna martie. Cu o astfel de plantare timpurie de cuișoare, puteți obține o cultură la sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie..

Dintre particularitățile cultivării usturoiului de primăvară și de iarnă, se poate remarca faptul că, în timpul plantării de primăvară, plantele nu formează peduncule, ceea ce simplifică oarecum îngrijirea plantării. Tehnica de cultivare va diferi semnificativ, deoarece grădinarul va avea nevoie nu numai de a fertiliza corespunzător, dar și de a acoperi paturile pentru iarnă, pentru care folosesc mulci și alte materiale de izolare termică similare.

Usturoi de primăvară

Cultivarea usturoiului de primăvară este posibilă în regiunile sudice, iar în Rusia centrală, tehnologia plantării de primăvară folosind sere și sere improvizate este foarte populară. La începutul primăverii, paturile sunt acoperite cu polietilenă, ceea ce vă permite să încălziți rapid pământul și protejați plantarea de gerurile târzii.

Usturoiul de primăvară este de obicei plantat la începutul lunii martie, la câteva săptămâni după topirea zăpezii. Ciorii trebuie pregătiți corect înainte de plantare, pentru care sunt păstrați într-o soluție de sulfat de cupru timp de 30 de minute. De asemenea, pentru prelucrarea materialului de plantare, puteți utiliza activatori de creștere, care vor asigura ulterior un randament excelent de legume cultivate..

În timpul plantării de primăvară, solul este săpat pe o baionetă de lopată, nivelul paturilor crește cu aproximativ 10 centimetri, ceea ce va accelera încălzirea pământului. Materialul de plantare pregătit este plantat în găuri mici, a căror adâncime este de 2-3 înălțimi ale dinților. Imediat după plantare, solul este udat și mulat suplimentar cu rumeguș sau turbă.

Soiurile populare de primăvară includ:

• Gulliver.
• Yelenovsky.
• Victoria.

Acestea sunt soiuri cu randament ridicat, timpuriu și de la mijlocul sezonului, care se disting prin o calitate excelentă de păstrare și caracteristici gustative excelente. Un grădinar va trebui să folosească material de plantare de înaltă calitate, astfel încât cuișoarele și seturile să fie achiziționate cel mai bine în magazinele specializate, și nu pe piața horticolă, unde calitatea răsadurilor poate fi slabă..

Agrotehnologia cultivării de iarnă

Creșterea usturoiului de iarnă în aer liber se caracterizează prin maturare timpurie și capete mari. Astfel de culturi rădăcinoase se disting prin calitatea maximă de păstrare, prin urmare, cu condiția să fie furnizate condițiile adecvate, grădinarul va putea depozita cultura pe care a cultivat-o până în sezonul viitor..

Tehnologia de iarnă pentru cultivarea usturoiului va fi optimă pentru Rusia centrală și regiunile cu un climat dur. O caracteristică a acestor soiuri de iarnă este tendința plantelor de a trage. Pentru a obține randamentul maxim posibil, un grădinar ar trebui să îndepărteze rapid săgețile care apar, deoarece plantele își petrec vitalitatea pentru formarea și maturarea semințelor, ceea ce afectează negativ indicatorii de randament.

Soiurile populare de soiuri de iarnă includ:

• Lyubasha.
• Alcor.
• Zubrenok.
• Hermann.

Acestea sunt soiuri cu fructe mari, cu rezultate ridicate, care se disting prin rezistență excelentă la temperaturi scăzute. Recoltarea acestor soiuri se realizează la mijlocul verii, iar mai târziu, grădinarul va putea depozita becurile pe care le-a crescut timp de 8-10 luni..

O caracteristică a creșterii usturoiului de iarnă este necesitatea pregătirii corespunzătoare a solului, inclusiv introducerea îngrășămintelor organice în sol. Ulterior, direct în perioada de creștere, se efectuează trei fertilizări suplimentare cu compuși minerali, care conțin fosfor, potasiu și azot. Oferind îngrijire adecvată a plantării, puteți obține o recoltă excelentă de bulbi de usturoi mari și gustoși..

Aterizare pe teren deschis

Grădinarul va trebui să determine timpul optim pentru plantarea usturoiului în pământ. Pentru plantarea de primăvară, toate lucrările trebuie să fie efectuate cel târziu în primele zile ale lunii aprilie. Întrucât solul poate fi înghețat la începutul primăverii, solul trebuie pregătit toamna. Pământul este săpat, paturile sunt formate cu o înălțime de 10-15 centimetri, după care sunt acoperite cu ramuri de molid sau altă izolație.

Plantarea de toamnă a usturoiului de iarnă se realizează din a doua jumătate a lunii septembrie până la jumătatea lunii octombrie. Plantele ar trebui să formeze un sistem puternic de rădăcină înainte de apariția vremii reci, deci ar trebui să fie plantate cu aproximativ o lună și jumătate înainte de apariția înghețului. Grădinarii, în funcție de clima din regiune, vor putea alege corect timpul de plantare optim, care va fi cheia creșterii ulterioare cu succes și a fructificării excelente a usturoiului..

Usturoiul preferă sol fertil, neutru și sol liber. Evitați plantarea în zonele joase, unde se acumulează adesea apa de ploaie și ploaie. Această cultură nu tolerează umiditatea excesivă, în astfel de condiții, rădăcinile sunt apoase cu un gust amar neplăcut. Usturoiul crește cel mai bine în zonele însorite, iar dovlecelul, castraveții și alte semințe de dovleac sunt cei mai buni predecesori pentru această cultură..

Locul pentru plantarea usturoiului este dezgropat, pe solul pe un metru pătrat al grădinii se aplică următoarele îngrășăminte:

• Găleată de humus.
• Sare de potasiu - 200 de grame.
• Suprafosfat - 30 de grame.

Imediat înainte de plantare, pământul este nivelat cu o greblă, după care cuișoarele sunt plantate în găuri până la o adâncime de aproximativ 3-5 centimetri. Dacă intenționați să folosiți mulci, atunci adâncimea de plantare nu trebuie să depășească 10-15 milimetri.

Cu aciditate crescută, în sol se adaugă făină de dolomit, tei sau cretă. Îngrășămintele trebuie aplicate toamna sau primăvara, apoi udăm paturile cu o soluție de cenușă și hrănim plantările cu compuși minerali care conțin azot.

Tehnologia clasică de plantare a usturoiului implică plantarea cuișoarelor în rânduri cu o distanță între plante de aproximativ 15 centimetri. Distanța dintre rânduri este de 8-10 centimetri. Grădinarii cu experiență practică o schemă de plantare dublă compactată, când doi căței de usturoi sunt plasați într-un orificiu la adâncimi diferite. O astfel de schemă de plantare vă va permite să obțineți un randament mai mare, cu toate acestea, becurile în sine vor fi mai mici decât cu tehnologia clasică de plantare a acestei plante..

Pregătirea corectă a materialului de plantare

Succesul cultivării usturoiului va depinde în mare măsură de calitatea materialului de plantare utilizat. Denticles usturoi înainte de plantare trebuie sortate, aruncând răsaduri crăpate, mici și deteriorate.

Capetele trebuie înmuiate timp de 5 minute în fitosporină sau agrochimice similare pentru a evita dezvoltarea bolilor infecțioase și fungice. De asemenea, pentru decapare, cuișoarele de usturoi pot fi tratate cu o soluție de iod 1% sau înmuiate într-o soluție ușoară de permanganat de potasiu.

Imediat înainte de plantare, cuișoarele se păstrează 5-10 minute într-o soluție de cenușă, pentru prepararea căreia este necesar să se toarnă 0,5 litri de cenușă cu un litru de apă și se fierbe compoziția timp de 30 de minute. Un astfel de usturoi prelucrat într-o soluție de cenușă se va distinge prin rezistența la diferite boli, va primi oligoelementele necesare creșterii și ulterior îi va permite grădinarului să obțină o recoltă excelentă în paturi.

Caracteristici de îngrijire

Usturoiul este o cultură nedemne de îngrijire care va necesita un minim de atenție din partea grădinarului. Când creșteți această cultură în aer liber, va trebui să faceți următoarele:

• Asigurați udare regulată.
• Fertilizați în timp util.
• Îndepărtați săgețile și paturile de buruieni.

O astfel de îngrijire simplă va permite fiecărui grădinar să obțină o recoltă bună pe parcelele sale personale. Trebuie acordată atenție la udarea corespunzătoare, de care vor depinde direct caracteristicile gustului culturii cultivate.

Udarea paturilor

Compoziția solului și clima din regiune vor afecta în mod direct frecvența de irigare a paturilor. În medie, vara, va trebui să udați usturoiul o dată pe săptămână, pe baza a 10-12 litri de apă pe metru pătrat din suprafața grădinii. Irigarea usturoiului este oprită cu aproximativ două săptămâni înainte de recoltare, ceea ce îmbunătățește ulterior caracteristicile gustului cuișoarelor cultivate și păstrând indicatorii de calitate.

Fertilizare

Fertilizarea la timp va permite grădinarilor să obțină o recoltă bună de usturoi în grădină. Această cultură va solicita rezidentului de vară să aplice îngrășăminte organice la pregătirea solului, iar ulterior va fi necesară domesticirea solului cu compoziții minerale.

Puteți fertiliza usturoiul cu următoarea compoziție nutritivă:

• Nitrat de amoniu - 60 de grame.
• Suprafosfat de potasiu - 60 de grame.
• Suprafosfat - 100 de grame.

Agrochimia pregătită este suficientă pentru a hrăni 10 metri pătrați de grădină. Prima fertilizare se realizează la începutul primăverii la doar câteva săptămâni de la plantare. Al doilea pansament se efectuează la o lună după prima fertilizare. A treia oară usturoiul este fertilizat, de îndată ce bulbul care se formează subteran atinge dimensiunea unei nuci.

Îndepărtarea și săgeata săgeată

Grădinarul va trebui să dezlipi paturile la fiecare două săptămâni, îndepărtând toate buruienile. Astfel de buruieni nu numai că iau alimente din cultura principală cultivată, dar contribuie și la apariția diferitelor boli infecțioase și dăunători de insecte..

La creșterea usturoiului de iarnă în perioada de creștere, plantele formează în mod activ săgeți cu pedunculi, care trebuie îndepărtate când apar. Locul în care se sparge săgeata pedunculului trebuie să fie situat direct la ieșirea frunzelor. O asemenea îndepărtare regulată a pedunculilor va permite un randament îmbunătățit, iar becurile coapte vor avea cea mai mare dimensiune posibilă..

Plantarea și îngrijirea usturoiului în aer liber nu este deosebit de dificilă. Planta va trebui să fie îngrijită în mod corespunzător, inclusiv udări, fertilizare periodică, buruieni și îndepărtarea săgeților. Oferind cea mai simplă îngrijire a plantațiilor, grădinarul va putea obține o recoltă excelentă pe parcelă, care poate fi păstrată în condiții adecvate timp de 6-8 luni.