Actinidia: plantare și îngrijire, creștere

Plantă actinidia (latină Actinidia)

aparține genului de liane lemnoase din familia Actinidia. În natură, vița de actinidia crește în Himalaya, Asia de Sud-Est, Extremul Orient și are aproximativ 70 de specii. Suntem conștienți de fructele uneia dintre speciile de plante de actinidia gourmet - kiwi. China este considerată patria acestei plante, iar în Europa fructele actinidiei au apărut abia în 1958. Numele plantei provine de la cuvântul grecesc care înseamnă „rază”. Astăzi, în grădinile zonei temperate, se cultivă specii legate de actinidia gourmet, fructele de pădure ale acestora sunt în cea mai mare parte fructate și nu la fel de sfâșietoare ca kiwi. Liderul dintre speciile cultivate cultivate în grădini este actinidia kolomikta - actinidia de grădină, caracterizată prin duritate de iarnă, iar cea mai mare plantă a genului este actinidia arguta (acută), atingând o înălțime de 30 m..

Plantă Actinidia - descriere

caracteristici generale

Actinidia este o viță de vie peținoasă de foioase, cu frunze întregi, uneori subțiri și alteori piele. Frunzele actinidiei sunt motivul pentru efectul decorativ ridicat al viței de vie, deoarece culoarea lor variată este un fenomen rar pentru plantele cu climă temperată. Tulpinile și lăstarii actinidiei necesită sprijin. Mugurii sunt ascunși în cicatricile frunzelor. Flori, simple sau în grupuri de trei, colectate în axile frunzelor. Corola este cel mai adesea albă, dar există soiuri cu corola portocalie sau galben auriu. Majoritatea speciilor au flori inodore, dar unele specii, cum ar fi actinidia poligamă, au o aromă plăcută..

Cum să distingem masculul de actinidia feminină

Actinidia este o plantă dioică, reprezentată atât de exemplare masculine, cât și de sex feminin. Sexul înfiorătorului poate fi determinat în timpul primei înfloriri prin structura florilor.. Cum să distingi o femelă de un bărbat? Actinidia masculină diferă prin faptul că florile sale, cu multe stamine, nu au un pistil, în timp ce actinidia feminină, pe lângă staminele cu polen steril care nu participă la polenizare, are un pistil mare în centrul florii. Polenul de la plantele masculine la plantele feminine este purtat de buburuze, albine și vânt. Mugurii de flori se formează în axilele frunzelor pe lăstarii anului curent. Înflorirea durează zece zile, apoi un ovar începe să crească în flori feminine, transformându-se în fructe galben-verde sau portocaliu deschis.

Datorită diozității actinidiei, grădinarii care doresc să obțină o recoltă de fructe trebuie să planteze cel puțin două plante pe șantier pentru a putea fi polenizate. Fructele Actinidia sunt un produs alimentar și alimentar valoros, bogat în acid ascorbic, zaharuri și alte substanțe biologice active. Pot fi consumate proaspete, puteți prepara gemuri, băuturi și vinuri din ele, iar în formă uscată, fructele de actinidia seamănă cu stafidele mari. În ultimul deceniu, interesul grădinarilor amatori pentru actinidia a crescut foarte mult și este foarte posibil ca în curând să devină pentru noi aceeași cultură de grădină familiară ca coacăzele, căpșunile, căpșunile, zmeura, mure și afine..

Plantând actinidia

Când să plantăm actinidia

Cultivarea actinidiei începe odată cu plantarea acesteia, care se realizează la începutul primăverii sau toamnei, când tufișul de actinidia din pepinieră împlinește vârsta de 2-4 ani. Dar înainte de a planta actinidia, trebuie să alegeți un loc potrivit pentru aceasta, deoarece o viță de vie poate crește și va da roade în grădina dvs. mai mult de treizeci de ani, dacă, bineînțeles, plantarea și îngrijirea actinidiei va fi realizată în strictă conformitate cu tehnicile sale agricole. Actinidia sunt tolerante la umbră, dar fructele lor se coacă numai la soare, astfel că locația viței de vie sub soarele luminos, dar cu umbrire în orele calde de după-amiază, va fi optimă.

Nu plantați o plantă lângă meri - un astfel de cartier îl dăunează, dar actinidia tratează tufișurile de coacăze în mod favorabil.

Actinidia nu-i plac solurile argiloase, ține cont de acest lucru. Solul de care are nevoie este liber, umed, bine drenat și în niciun caz alcalin. Dacă în zona dvs. apa subterană este prea aproape de suprafață, va trebui să umpleți un deal pentru actinidia. Crește cel mai bine pe un deal sau pe o pantă, unde apa nu stagnează în rădăcini, ci curge natural. În plus, este important să se ofere un sprijin vițelelor - un perete al unei case, un gard în apropiere, dar mai des se folosește un spălător de actinidia, ceea ce permite grădinarului să formeze o plantă, de exemplu, sub forma unui arc, deoarece fructele de actinidia de maturare sunt situate în partea superioară a coroanei și va fi incomod să le obțineți de pe acoperișul casei.

Plantarea actinidiei primăvara

Actinidia trebuie să fie plantată la începutul primăverii, înainte de începerea fluxului de seva. Plantarea actinidia agruta se realizează la o distanță de unu și jumătate la doi metri între exemplare, deoarece plantele din această specie ocupă mult spațiu. Plantarea actinidia kolomikta necesită menținerea unei distanțe de cel puțin un metru între răsaduri. Dacă vă așteptați să decorați peretele unei clădiri, trebuie să plantați actinidia la fiecare jumătate de metru într-un șanț cu îngrășăminte organice.

Înainte de a planta actinidia, pregătiți răsadurile pentru plantare: tăiați rădăcinile și crengile rupte și uscate, coborâți rădăcinile înainte de plantare într-o coajă de lut. Cu două săptămâni înainte de plantare, găurile sunt săpate cu dimensiuni de 50x50x50, se pune în ele un strat de drenaj de cărămizi sparte, pietricele sau pietre mici, dar nu din moloz de construcție, deoarece conține var pe care actinidia nu le tolerează. Apoi, solul fertil este turnat în groapă, amestecat complet cu humus (turbă sau compost) și îngrășăminte minerale - 120 g de azotat de amoniu, 250 g de superfosfat și 35 g de cenușă de lemn sau sulfat de potasiu. Îngrășămintele care conțin clor, cum ar fi clorura de potasiu, nu pot fi aplicate pe sol pentru actinidia - este în detrimentul plantei.

Când după o jumătate de lună solul se așează ușor, se toarnă în groapă un deal de pământ fără îngrășăminte, iar actinidia este așezată pe ea, astfel încât gulerul rădăcinii să rămână la nivelul suprafeței, după care rădăcinile sunt acoperite cu pământ, lăsându-l pe măsură ce gaura se umple. După plantare, solul din jurul răsadului este udat cu două-trei găleți de apă, mulat cu un strat de compost sau turbă de patru până la cinci centimetri grosime și acoperit de la lumina directă a soarelui cu hârtie sau pânză până când actinidia prinde rădăcină.

Aroma actinidiei atrage pisicile, de aceea ar fi utilă protejarea răsadului de îngrădirile lor, săpând o plasă metalică în jurul ei la o adâncime de 5 cm, înălțime de cel puțin o jumătate de metru.

Plantarea actinidiei toamna

Plantarea de toamna a actinidiei se realizează cu 2-3 săptămâni înainte de primul îngheț, dar numai plantele care nu au mai mult de 2-3 ani sunt plantate toamna - exemplarele mai vechi sunt transplantate dureros toamna. În caz contrar, procedura de plantare este aceeași ca în primăvară..

Susține actinidia

Actinidia nu are rădăcini aeriene și este complet inofensivă pentru clădiri, astfel încât să le puteți planta lângă clădiri și să le permiteți să urce pe pereți. Este bine să folosiți actinidia pentru a decora gazebos. Fără sprijin, actinidia se încurcă și devine dificil de îngrijit pentru plante și culoar, iar randamentul fructelor poate scădea. Cel mai adesea, forme clasice de arcade și pergole din lemn, metal sau beton sunt utilizate pentru suporturi. Puteți întinde un fir galvanizat în 3-4 rânduri între două stâlpi de beton, după principiul unui spalier de struguri, astfel încât actinidia să poată crește vertical. În procesul de creștere, lăstarii plantei sunt legați de un spalier. În zonele în care iernile sunt dure, este posibil să se construiască spălături amovibile dintr-un colț de metal, care sunt introduse în țevi săpate în pământ, iar în ajunul vremii reci, spălăturile sunt scoase din conducte și așezate pe sol împreună cu liana de sub adăpost. În primăvară, astfel de spălături sunt ușor de ridicat și instalat..

Îngrijirea Actinidia

Cresterea actinidiei in gradina

Îngrijirea actinidiei în perioada de creștere activă constă în tăierea locului, udarea plantei, tăierea ei, hrănirea ei, tratarea bolilor și distrugerea, dacă este cazul. Mai mult decât atât, grija pentru actinidia colomicta presupune absolut aceleași acțiuni ca și grija pentru actinidia arguta. Hidratează actinidia de preferință prin picăturile aeriene, și anume prin pulverizarea de dimineață și seara a plantei, în special în cel mai tare sezon. Uneori, o secetă atmosferică prelungită forță actinidia să piardă frunzele la mijlocul sezonului de creștere și pentru a preveni acest lucru să se întâmple, este necesar să umezim săptămânalul din jurul actinidiei săptămânal în vara uscată, turnând șase-opt găleți de apă la un moment dat sub fiecare tufiș. Dacă acest lucru nu se realizează și actinidia este lăsată să vărsă frunzișul, atunci frunzele tinere care au crescut după secetă nu vor mai avea timp să crească până toamna și se vor îngheța. Solul din jurul tufișului trebuie dezlegat superficial, dar destul de des, îndepărtând buruienile emergente.

Top actinidia pansament

Hrănirea actinidiei cu îngrășăminte minerale stimulează creșterea lăstarilor noi, crește duritatea de iarnă și productivitatea plantelor. Pansarea superioară a actinidiei la începutul primăverii ar trebui să includă introducerea a 35 g de azot și 20 g de îngrășăminți fosfor și potasiu în fiecare mp al parcelei. Al doilea pansament se aplică în perioada de formare a ovarului, la rata de 15-20 g de azot, 10-12 g de fosfor și aceeași cantitate de îngrășăminte de potasiu pe mp. După recoltare, aproximativ în a doua decadă a lunii septembrie, actinidia este fertilizată pentru a treia oară, dar numai cu potasiu și fosfor în cantitate de 20 g din fiecare îngrășământ pe m². Granulele de îngrășăminte sunt distribuite uniform pe suprafața solului, înglobate la o adâncime de 10-12 cm și apoi udă abundent solul din jurul viței de vie.

Actinidia de podă

Grija bună de actinidia stimulează creșterea puternică a tragerii și trezirea mugurilor, ceea ce duce adesea la îngroșarea coroanei. Tăierea formativă a actinidiei ajută la evitarea densității excesive, ceea ce reduce randamentul și face ca planta să fie mai puțin rezistentă la iarnă, dar numai acele exemplare care au împlinit vârsta de trei până la patru ani sunt supuse formării. Tăierea se realizează în timpul verii, după care ramurile rămase sunt distribuite de-a lungul spălătului în direcția dorită. Pentru o mai bună maturare a lemnului, are sens să ciupiți vârfurile lăstarilor care limitează creșterea lor. Un cordon cu umeri dubli se formează de-a lungul unui spalier orizontal din lăstari: două lăstari de același nivel și în același plan sunt direcționate în direcții opuse și fixate, lăstarii rămași de acest nivel sunt tăiați. Lăstarii de ordinul doi care cresc pe aceste ramuri orizontale anul viitor, pe care se formează cultura, sunt legați de un ghid vertical, în jurul căruia se curbează apoi. Tunderea întineritoare pentru a înlocui ramurile scheletice vechi se realizează atunci când actinidia împlinește vârsta de opt până la zece ani - a rămas doar o ciot înălțime de 30-40 cm de la viță de vie. ca un mesteacăn de primăvară și pieri.

Actinidia după recoltare

Actinidia începe să dea roade la vârsta de trei sau patru ani, dar dă randamente reale de la vârsta de șapte ani până la vârsta foarte veche - 40 de ani sau mai mult. Cu o grijă bună, numărul de boabe culese dintr-o actinidia ajunge la 60 kg, și uneori chiar mai mult. Fructele de actinidia nu se coacă în același timp, dar nu cad de pe tufe mult timp. Recoltarea începe de obicei la mijlocul lunii august și uneori durează până la jumătatea lunii octombrie. După ce ai îndepărtat ultimele fructe de pădure, hrănește planta astfel încât să aibă ceva de mâncare iarna..

Actinidia toamna și iarna

Scoateți din spălături și acoperiți cu turbă, ramuri de molid sau frunze uscate plantații tinere care au doar 2-3 ani. Stratul de acoperire trebuie să aibă o grosime de cel puțin 20 cm și este recomandat să puneți otravă pentru rozătoare. Șoarecii nu mănâncă lăstarii, ci cuibăresc în ei. Ei îndepărtează adăpostul din plantele tinere în aprilie. Efectuați tăierea sanitară a viței de vie adulți în a doua jumătate a lunii septembrie, scurtându-și lăstarii cu jumătate sau cel puțin o treime din lungimea lor și îndepărtând și ramurile care îngroșă coroana. Actinidia adultă hibernează fără adăpost.

Reproducerea actinidiei

Cum se propagă actinidia

Actinidia se reproduce destul de simplu și puteți crește cu ușurință atât exemplare masculine, cât și feminine, deoarece sexul acestui gen este moștenit, la fel ca și caracteristicile soiului. Acest lucru se aplică numai înmulțirii vegetative, întrucât cu metoda semințelor este imposibil de aflat care este sexul răsadului, iar caracteristicile varietale nu se transmit foarte des în timpul propagării generative. Dar actinidia cultivată din semințe este mult mai rezistentă. Fructificarea actinidiei obținute prin propagare vegetativă începe la vârsta de 3-4 ani, iar plantele cultivate din semințe dau uneori fructe doar în al șaptelea an, așa că înainte de a propaga actinidia, gândiți-vă care dintre metode este mai potrivită pentru dvs..

Reproducerea actinidiei pe straturi de arc

Această metodă este simplă și fiabilă. Când curgerea de șobolan de primăvară se termină și frunzele tinere se desfășoară, alegeți o șuviță de creștere lungă, bine dezvoltată, înclinați-o cu susul în jos și fixați-o în sol. Acoperiți punctul de atașare cu un strat de sol de 10-15 cm și turnați-l și mulgeți movila formată cu humus sau rumeguș. Partea de sus a împușcăturii trebuie să rămână deasupra solului. Îndepărtați buruienile pe măsură ce apar, udați în mod regulat movila de pământ și pulverizați lăstara care apare din ea. Deja toamna sau, în cazuri extreme, anul viitor, straturile pot fi separate de planta mamă și plantate într-un loc permanent.

Propagarea actinidiei prin butași

Cea mai rapidă metodă de propagare, care produce un număr mare de răsaduri, este propagarea actinidiei prin butași, și anume propagarea actinidiei prin butași verzi. Tăierile se efectuează în iunie, în timpul creșterii rapide a fructelor și a lignificării lăstarilor, care se transformă de la verde la maro. Marcați câteva ramuri anuale puternice, care au o jumătate de metru sau un metru lung și tăiați-le dimineața. Coborâți imediat capetele lăstarilor într-un vas cu apă, astfel încât ramurile să nu se lipească și împărțiți lăstarii singuri în segmente de 10-15 cm, astfel încât fiecare butași să aibă trei muguri și doi internodi. Sub rinichiul inferior, tăierea trebuie să fie la un unghi de 45º, tăierea dreaptă superioară trebuie să fie cu 4-5 cm deasupra rinichilor superiori. Frunzele inferioare sunt îndepărtate cu grijă împreună cu pețiolele, iar frunzele superioare sunt tăiate la jumătate. Apoi butașii sunt plantați într-o seră sau seră pe un pat pregătit anterior și udat, pe care humusul și nisipul de râu în proporție de 2: 2: 1 și un îngrășământ mineral complex fără clor, în proporție de 100 g pe mp, sunt introduse într-un sol neutru sau ușor acid. Tăierile sunt plantate la un unghi de aproximativ 60º, păstrând distanța dintre exemplarele de 5 cm, și între rânduri - de două ori mai mult. La adâncire, mugurele mijlociu al tăierii trebuie să fie la nivelul suprafeței. După plantare, pământul din jurul butașilor este compactat, udat din nou și acoperă patul cu tifon în două straturi. Înainte de înrădăcinare, butașii sunt pulverizați din abundență cu apă de două până la cinci ori pe zi direct prin cheesecloth. Pe vreme tulbure, tifonul poate fi îndepărtat dimineața și seara, iar după două săptămâni este îndepărtat complet. Înainte de iarnă, butașii sunt acoperiți cu frunze căzute, iar primăvara, înainte de înflorire, sunt săpate și transplantate într-un loc permanent.

Propagarea actinidiei prin butași lignificați

Butașii aliniați sunt de asemenea potriviți pentru propagare, dar se recoltează nu vara, ci toamna târziu și se păstrează până la plantarea primăverii într-o cutie de nisip într-o poziție verticală, legată în ciorchine. Temperatura de depozitare nu trebuie să depășească 1-5 ºC. Puteți tăia butași din lăstarii lignificați la sfârșitul iernii, până când începe să curgă sucul în plante. Tăierile sunt plantate într-o seră sau în seră, udând o dată la două zile. În caz contrar, îngrijirea lor este aceeași ca și pentru butașii verzi..

Puteți înrădăcina butași combinate: la începutul verii, separați trăgerea în creștere a anului curent de actinidia cu o parte (călcâiul) unei ramuri anuale adiacente acesteia, plantați-o într-un pat de grădină sau într-o seră în câmp deschis, acoperiți-o zilnic de razele directe și de apă. În astfel de butași, sistemul de rădăcini se dezvoltă bine, prin urmare, tăierea poate fi plantată într-un loc permanent primăvara viitoare..

Propagarea actinidiei prin semințe

Semințele sunt extrase din fructele coapte nedeteriorate: boabele sunt frământate, introduse într-o pungă de plasă și spălate în ea sub apă curgătoare, apoi semințele rămase în pungă sunt eliminate, așezate pe hârtie și uscate la umbră. În prima decadă a lunii decembrie, materialul de plantare este îmbibat timp de patru zile, astfel încât să existe aproximativ doi centimetri de apă deasupra semințelor, care se schimbă zilnic în proaspete. Apoi, semințele de actinidia sunt introduse într-un ciorap de nailon și coborâte într-o cutie cu nisip umed. Cutia trebuie păstrată într-o cameră cu o temperatură a aerului de 18-20 ºC. În fiecare săptămână, ciorapul cu semințe este scos din nisip și ventilat timp de câteva minute, apoi semințele sunt spălate sub apă curgătoare, fără a le scoate din ciorap, ușor stoarse și din nou scufundate în nisipul umed. Este important ca semințele să nu se usuce. În ianuarie, o cutie de nisip și material de plantare într-un ciorap este învelită în pânză și îngropată în zăpadă adâncă timp de două luni. Dacă nu există zăpadă, introduceți cutia la frigider în locul unuia dintre recipientele vegetale. După două luni, semințele sunt scoase din frigider și așezate într-un loc unde temperatura este menținută la 10-12 ºC, nu mai mare, astfel încât semințele după stratificare la rece, căzând la căldură relativă, să nu cadă într-o perioadă inactivă. Continuați să clătiți și să ventilați cioburile de semințe săptămânal, așa cum ați făcut înainte de stratificare, și de îndată ce aflați că unele dintre semințe au eclozat, însămânțați-le pe toate în containere cu un amestec de nisip de râu și gazon și încorporați la o adâncime de jumătate de centimetru. Răsadurile trebuie pulverizate în mod regulat și protejate de lumina directă a soarelui, iar la mijlocul lunii iunie, când au 3-4 frunze adevărate, răsadurile sunt transplantate într-o seră. Prima dată răsadurile vor înflori în 3-5 ani, iar apoi va fi posibil să se stabilească sexul lor, apoi să se transplanteze într-un loc permanent.

Dăunători și boli ale actinidiei

Boli ale actinidiei

Trebuie spus că actinidia nu este aproape sensibilă la boli și nu sunt adesea afectate de dăunători și, cu o bună grijă și respectarea regulilor tehnologiei agricole, devin practic invulnerabile. Cu toate acestea, uneori actinidia se îmbolnăvește de mucegai pudră, filostictoză și alte boli fungice care provoacă pete pe frunzele plantei. Putregaiul fructelor, mucegaiurile verzi și gri pot afecta actinidia și, cel mai adesea, aceste probleme apar cu actinidia argut. Este necesar să îndepărtați părțile afectate ale plantei - fructe, lăstari și frunze, iar pentru a preveni, tratați plantele cu un procent de lichid Bordeaux după apariția mugurilor și la două săptămâni după primul tratament. Mucegaiul praf este distrus prin dublu tratament cu o soluție de cenușă de sodă la jumătate de procent, cu un interval de 10 zile.

Actinidia dăunători

Dintre insecte, actinidia este afectată de gândacii de frunze, mâncând muguri umflați la începutul sezonului de creștere. Ulterior, larvele acestor gândaci afectează pulpa frunzelor, lăsând doar vene din ea. Uneori trebuie să te descurci cu omida de molie, care lasă găuri uriașe pe frunzele actinidiei. Planta este, de asemenea, vătămată de gândaci de dantelă și de scoarță. Tratamentul de primăvară al viței de vie și al solului din jurul acesteia cu lichid de Bordeaux va ajuta să scapi de larvele dăunătorilor care iernează în scoarță și sol, iar tratamentul de toamnă cu actinidia și zona din jurul său cu același preparat va distruge agenți patogeni și dăunători care s-au stabilit pentru iarnă.

Soiuri Actinidia

Dintr-o mare varietate de specii de actinidia, doar trei dintre ele sunt cultivate în cultură - actinidia arguta, actinidia colomicta și actinidia purpurea, precum și actinidia interspecifică Giralda, poligamă și hibridă. Și, desigur, există multe soiuri din aceste specii și subspecii. Vă aducem în atenție caracteristicile principalelor specii, subspecii și o descriere a soiurilor de actinidia.

Actinidia arguta (Actinidia arguta)

- cea mai puternică dintre toate speciile cultivate, care crește natural în Orientul Îndepărtat și atinge o înălțime de 25-30 de metri. Diametrul trunchiului este de 15-18 cm, frunzele sunt ovoidale, îndreptate, dințate fin de-a lungul marginii, până la 15 cm lungime. Este o liana dioică cu flori albe parfumate cu diametrul de până la doi centimetri, singură sau colectată în inflorescențe carpiene. Fructele sunt globulare, de culoare verde închis, comestibile, cu un ușor efect laxativ. Diametrul boabelor este de 1,5-3 cm, greutatea este de 5-6 g. Fructele se coacă la sfârșitul lunii septembrie. Cele mai bune soiuri:

• Actinidia Autofertilă - o varietate de iarnă de maturare târzie - începe să dea roade în a doua jumătate a lunii septembrie - masa unui fruct aromat este de 18 g, forma boabelor este alungită-cilindrică, culoarea este verde strălucitor, gustul este dulce. Productivitate per bucșă 10-12 kg;
• Primorskaya - o varietate de duritate medie a iernii, rezistentă la boli, rar afectată de dăunători, auto-infertilă, necesitând plante masculine - frunze verzi, netede, moi, de dimensiuni medii, fructe eliptice care cântăresc între 6,6 și 8,3 g de culoare măslină, cu piele subțire și pulpă delicată, măr aromă și gust excelent;
• Actinidia cu fructe mari - soi dioic, fructe eliptice rezistente la secetă și îngheț, verde închis cu un fard, gust de miere și aromă ușoară, maturare medie, cu o greutate de la 10 la 18 g, până la 20 mm lungime.

În plus față de cele descrise, soiurile de actinidia releu acut, Mikhneevskaya, Ilona, ​​Zolotaya Kosa, Vera, septembrie, Lunnaya și altele sunt cunoscute și populare..

Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)

este cea mai rezistentă la iernile severe liana, atingând o înălțime de 5 până la 10 metri. Diametrul trunchiului este de aproximativ 20 mm, frunzele sunt de la 7 la 16 cm lungime, ovoidale, ascuțite puternic de-a lungul marginii, au pubescență roșiatică de-a lungul venelor, pețiolele sunt roșcate. Frunzele exemplarelor de sex masculin sunt variate - în iulie partea de sus a frunzei devine albă, apoi roz pal și, în sfârșit, de un vișiniu strălucitor. Toamna, culoarea frunzelor în tonuri de galben-roz și roșu-violet nu este mai puțin atractivă. Planta este dioică. Florile albe parfumate de la vița de vie sunt solitare, la bărbați - 3-5 bucăți într-o perie. Fructele sunt comestibile, lungi de 2-2,5 cm, verzi, dobândind uneori o nuanță roșiatică sau bronzată la soare. Maturizarea fructelor de pădure începe în august. Soiuri de actinidia kolomikta:

• Ananas Actinidia - o plantă dioică cu creștere rapidă, care este unul dintre cele mai productive soiuri, care prezintă boabe ovale de până la 3 cm lungime, verde cu un butoi roșu, având un gust plăcut de ananas;
• Actinidia Dr. Shimanovsky - varietate variată de îngheț, cu o perioadă de fructare medie, fructe cu o greutate de până la trei grame și 2,5 cm lungime, de culoare verde, cu o pulpă delicată și acră, cu aromă de ananas;
• gurmand - nu cu mult timp în urmă soi de maturare medie cu fructe mari de până la 32 mm lungime, cu o greutate de la 4 până la 5,5 g aromă de ananas dulce și acru.

De interes pentru grădinari sunt și soiurile de actinidia kolomikta Moma, Narodnaya, Vafelnaya, Priusadbnaya, Prazdnichnaya, Slastena și altele.

Actinidia polygama (Actinidia polygama)

crește în înălțime până la 4-5 metri, circumferința trunchiului - până la 2 cm, în exterior este similară cu actinidia kolomikta. Frunzele sunt alungite, eliptice, îndreptate spre vârf și seratează de-a lungul marginii. Culoare - verde cu pete argintii; frunzele se îngălbenesc toamna. Florile albe parfumate sunt de obicei solitare și dioice, dar uneori bisexuale. Fructele sunt comestibile, cu o greutate de până la 3 g. Soiuri:

• Caise Actinidia - o varietate de maturare târzie cu duritate moderată de iarnă, dar rezistentă la boli și dăunători. Autofertil, adică necesită plante masculine. Boabele aplatizate pe ambele părți au o lungime de până la 3,5 cm și o greutate de până la 6 g cu un gust dulce și acru și aromă de balsam;
• Frumuseţe - soi rezistent la iarnă, boală și dăunător, cu fructe verzi-gălbui foarte aromate, care cântăresc aproximativ 3,5 g de gust acru;
• Patterned - forma fructelor este cilindrică, alungită, de culoare portocalie, cu dungi longitudinale abia vizibile - soi tardiv, gust și aromă de smochine.

Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)

unii oameni de știință consideră că este un fel de actinidia arguta, cu toate acestea, actinidia Giraldi are fructe mai mari și mai dulci. În plus, în natură, această specie este atât de rară încât este listată în Cartea Roșie. Astfel, dacă crești această viță de vie pe site-ul tău, vei contribui la păstrarea unei specii rare pe Pământ. soiuri:

• Juliana - fructele verzi din acest soi târziu au o formă comprimată lateral, greutatea fructelor de pădure este de la 10 la 15 g, gustul este dulce, aroma este ananasul de mere;
• Alevtina - același fruct verde în formă de butoi aplatizat lateral, greutate de fructe de pădure între 12 și 20 g, gust dulce, aromă de mere-ananas-căpșuni;
• Nativ - soi tardiv cu fructe scurtate în formă de butoi, aplatizate din părți, greutate de fructe de la 7 la 10 g, aromă puternică de ananas.

Actinidia purpurea (Actinidia purpurea)

Este o viță de vie dioece puternică, asemănătoare copacilor, originară din China. Este tolerantă la umbră, înflorește profus și dă roade. Fructele mari, purpurii, dulce se coacă la sfârșitul lunii septembrie. Singurul dezavantaj este rezistența scăzută la frig a acestei specii. Până în prezent, este cunoscut doar soiul Purple Sadovaya, ale cărui fructe ovale de maron cântărind 5,5 g și 2,5 cm lungime au un gust dulce și o aromă delicată de marmeladă.

Hibrid de actinidia

- apariția acestei subspecii este în întregime meritul crescătorului de Kiev I.M. Shaitan, care a încrucișat actinidia argut cu actinidia purpurea, ca urmare a apariției de noi soiuri cu duritate ridicată în timpul iernii și actinidia arguta cu fructe mari, aromă, gust și tip de buchet de înflorire și fructificare a actinidia purpurea. Ulterior, munca lui Shaitan a fost continuată de crescătorul Kolbasina. soiuri:

• Kievskaya cu fructe mari - soi de maturare târziu, cu fructe mari ovale verzi cu o greutate de până la 10 g, cu un gust delicat dulce;
• Bomboane - soi tardiv, cu fructe verzi ovale, în greutate de până la 8 g, cu gust dulce și aromă de fructe caramel;
• Suvenir - culoarea fructelor este roșu-verzui, greutate - până la 8 g, gust dulce, aromă de fructe de smochine-fructe.

Astfel de soiuri de actinidia hibridă precum Kievskaya Hybrid-10 și Hybrid Sausage câștigă, de asemenea, popularitate..

Proprietățile actinidiei

Proprietăți utile ale actinidiei

Fructele mature de actinidia conțin fibre, amidon, caroten, zaharuri, substanțe de pectină, vitamine, săruri minerale, acizi organici fenol carboxilici și organici, compuși conținând azot, saponine, alcaloizi și alte substanțe necesare organismului uman. În ceea ce privește cantitatea de vitamina C, fructele de actinidia depășesc portocalele, lămâile și chiar coacăzele negre. Pe lângă acidul ascorbic, fructele de actinidia conțin vitaminele P și A, semințele de fructe sunt bogate în uleiuri grase.

Fructele plantei sunt recomandate pentru utilizarea în alimente pentru anemie, boli digestive și boli pulmonare până la tuberculoză, precum și pentru scorbut, reumatism, lumbago, deficiență de vitamine, colită, gonoree și chiar carii.

Alte părți ale plantei au și proprietăți vindecătoare. De exemplu, coaja conține taninuri și glicozide cardiace, datorită cărora are un efect expectorant, sedativ, hematopoietic și tonic general..

Pentru eructații, arsuri la stomac și alte tulburări digestive, actinidia este indispensabilă, promovează și o digestie mai rapidă a cărnii și are un efect laxativ ușor.

Medicamentul pe baza actinidiei "Polygamol" are un efect tonic, crește diureza și susține activitatea cardiacă. Tinctura de actinidia este utilizată pentru angina pectorală. Un decoct al rădăcinilor și o infuzie de frunze de actinidia sunt folosite pentru a trata extern durerea articulară, sciatica și guta. Sucul de fructe și coaja au un efect de vindecare a rănilor, cresc pofta de mâncare.

Actinidia este utilizată în tratamentul paraziților, răcelilor și sângerărilor. Unguentul de fructe Actinidia este utilizat pentru masaj și după fracturi osoase.

Contraindicații pentru actinidia

Trebuie să aveți grijă atunci când utilizați orice produs sau medicament. Ca atare, actinidia nu are contraindicații, dar, cu toate acestea, este nedorit ca persoanele cu tromboflebite, varice și caracterizate prin creșterea coagulării sângelui să consume fructele actinidiei, în special în cantități mari. Supraalimentarea este în general dăunătoare, dar în cazul actinidiei, aceasta poate duce la tulburări intestinale..

***

Și în final, câteva rețete care vă pot fi utile.

Infuzia de fructe de padure: toarna boabe uscate cu apa si gateste-le la foc mic timp de o ora, pana se formeaza o infuzie concentrata. Se oprește, se lasă să se răcească, se încordează. Bea porții mici după mese pentru a preveni cancerul.

Revitalizând unguentul de fructe: fainați fructele proaspete, amestecați-le cu o bază grasă (cu untură, de exemplu) și semințe de muștar strivite. Utilizare pentru masaj și după fracturi.

Decocția de coajă de actinidia: se toarnă 20 g de coajă zdrobită cu un pahar de apă clocotită și se pune într-o baie de apă timp de o jumătate de oră pentru infuzie, apoi se răcește și se strecoară. Mănâncă două-trei linguri de trei ori pe zi, în caz de tulburări metabolice în organism.

Infuzia frunzelor și florilor de actinidia: toacă florile și frunzele într-o cantitate de 20 g, toarnă un pahar cu apă clocotită și lasă-l să se rumenească timp de 15 minute într-o baie de apă, apoi răcește și încordează. Luați o treime dintr-un pahar de trei ori pe zi pentru reumatism și angină.