Pară: plantare și îngrijire, tăiere și altoire

Pere (lat.Pyrus)

- un gen de arbusti și arbori de foioase ornamentali și fructiferi din familia Roz. Sunt cunoscute aproximativ 60 de specii din acest gen. Perele a fost cultivat în Grecia Antică, Roma și Persia. În sălbăticie, parul crește în zona caldă a Eurasiei, precum și în zonele cu un climat temperat. Astăzi, datorită muncii crescătorilor, această cultură, care numără peste o mie de soiuri, este cultivată în regiuni mai răcoroase - în regiunea Moscovei, în Urali și în Siberia de Vest. Perele este o rudă de plante precum măr, migdale, prune, prune de cireș, păducel, trandafir sălbatic, trandafir, irga, chokeberry, gutui, cotoneaster, medlar, cenușă de munte și spirea. Tema acestui articol este plantarea și îngrijirea unei pere. Vă vom spune cum să creșteți o pere în grădina dvs., cum să tratați o pere din boli și dăunători, cum să hrăniți o pere și vă vom oferi o mulțime de alte informații interesante și importante, care cu siguranță vor veni la îndemână..

Pere de pere - descriere

Forma coroanei unei pere este rotundă sau piramidală, copacul poate atinge 25 de metri înălțime cu un diametru al coroanei de până la 5 metri. Frunzele perei sunt larg ovate, în scurt timp, cu 2,5 până la 10 cm lungime. Partea superioară a plăcii frunzelor este strălucitoare, verde închis, partea inferioară este de culoare verde-albăstrui. Toamna, frunzișul capătă o nuanță portocalie aurie. În aprilie sau mai, copacul înflorește și trebuie spus că perele înflorit este foarte frumos: florile albe parfumate de cinci petale cu diametrul de până la 3 cm sunt colectate în 3-9 bucăți în perii în formă de umbrelă. Fructul de pere este de obicei alungit, deși există soiuri cu fructe în formă de bilă. O pere este cultivată de dragul fructelor sale - atât gustoase, cât și sănătoase, folosite nu numai proaspete, ci și sub formă de gem, compot, gem, suc și fructe uscate.

Plantarea perelor

Când să plantezi o pere

O pere este plantată la începutul primăverii, înainte de a începe curgerea de șobolan sau la sfârșitul lunii septembrie, când fluxul de seva din plante încetinește. Pentru plantarea de primăvară, groapa trebuie pregătită toamna, însă profesioniștii consideră că plantarea perelor de toamnă este mai sigură. Cel mai bine este să așezați perele pe partea de vest, sud sau sud-vest a sitului, într-un loc însorit, dar nu foarte cald. Planta preferă pământul negru sau pământul de pădure cenușiu, cu un subsol slab. Solurile slabe, nisipoase sau argiloase grele nu vor funcționa pentru pere. Nu plantați perele în locuri unde apa subterană este ridicată, deoarece rădăcinile puternice ale unui copac adult pot pătrunde la 6-8 metri adâncime. Cel mai bun loc pentru a planta este pe o pantă sau un sol înalt.

Plantarea perelor toamna

Perele plantate în toamnă prezintă o rată de supraviețuire mult mai mare, sunt mai rezistente la cataclisme, boli și dăunători climatici. Dezavantajul unei plantări de toamnă este doar că, în timpul iernii, coaja unei pere devine hrană pentru rozătoare, în plus, un copac tânăr, neavând timp să se înrădăcineze corect, poate îngheța pe vreme rece.

Când cumpărați o răsaduri vechi de doi ani, acordați atenție faptului că rădăcinile sale nu trebuie să fie uscate sau putrede, iar trunchiul copacului ar trebui să fie elastic, fără defecte. Dacă vi se pare că rădăcinile răsadului sunt deshidratate, scufundați-le în apă timp de 12 ore înainte de plantare, astfel încât să restabilească elasticitatea..

Dacă solul din zona dvs. este potrivit pentru o pere, puteți săpa o mică gaură de plantare - puțin mai mult decât volumul sistemului de rădăcini al răsadului. Dar dacă solul nu îndeplinește cerințele culturii, atunci va trebui să săpați o gaură cu dimensiunea de 70x70 cm până la 1 m adâncime. Săpați o gaură pentru o pere cu 3-4 săptămâni înainte de plantare, astfel încât solul din ea să aibă timp să se așeze. O centură puternică este condusă în centrul groapei, care ar trebui să iasă la cel puțin o jumătate de metru deasupra suprafeței. 30 kg de compost, turbă sau gunoi de grajd, precum și un kilogram de superfosfat, se adaugă în stratul superior de sol fertil, îndepărtat din groapă, un kilogram și jumătate de var și 100 g de clorură de potasiu - toate acestea sunt bine amestecate, jumătate din amestec este umplută în gaură și ușor tamponată, a doua parte este turnată cu o movilă în jur cuier.

Înainte de plantare, rădăcinile răsadului sunt scufundate într-o coajă de lut, apoi răsadul este așezat pe un deal de pe partea de nord a țepii, răspândit cu atenție rădăcinile și acoperit cu sol fertil, agitând răsadul din când în când, astfel încât solul să umple toate golurile. După umplerea orificiului, solul din cercul aproape de trunchi este călcat din copac în margini. Gulerul de rădăcină ar trebui să se ridice cu 4-5 cm deasupra suprafeței.Pasă răsadul cu 2-3 găleți de apă, așteptați până când apa este absorbită, solul se instalează și gulerul rădăcinii se află la nivelul suprafeței sitului, apoi mulgeți cercul de trunchi cu un strat de turbă, rumeguș sau humus 5 -10 cm și legați răsadul însuși de suport.

Cum să plantezi o pere în primăvară

Plantarea de primăvară a perelor se realizează după același principiu ca plantarea în septembrie, doar o groapă pentru răsad este pregătită nu într-o lună, ci din toamnă. După plantarea unei răsaduri de pere, faceți un sul de pământ în jurul perimetrului cercului trunchiului, astfel încât apa să nu se răspândească dincolo de granițele sale în timpul irigării și turnați 2-3 găleți de apă peste copac, indiferent de vreme.

Ingrijirea pere

Îngrijirea perelor de primăvară

Să crești o pere implică îngrijirea ei în toate anotimpurile. Primăvara, izolația este îndepărtată din perișori, solul este dezlegat în cercurile aproape de trunchi, pe site sunt aplicate îngrășăminte cu azot, care activează procesele vegetative. Înainte de începerea curgerii de seva, ramurile și lăstarii deteriorați în timpul iernii și bolnavi sunt tăiați. O pară primăvara, ca și alți arbori de grădină, are nevoie de tratament preventiv împotriva dăunătorilor și agenților patogeni care hibernează în sol sau în fisuri în scoarță.

Îngrijirea perelor de vară

În sezonul cald, cel mai important punct în îngrijirea perelor este udarea. Dacă există secetă, atunci parul este udat seara, după ce căldura a scăzut, cheltuind până la 3 găleți de apă pe copac. Întrucât cultura tinde să-și îngroașă coroana, este posibil să fie nevoie să efectuați subțierea tăierii în timpul verii, pentru ca fructul să primească mult soare. Vara, unele soiuri de pere încep să se coacă, și trebuie să fii gata de recoltare.

Ingrijirea perelor toamna

Măsurile pentru îngrijirea perei în toamnă sunt aceleași ca primăvara: tăierea sanitară, tratamentul preventiv împotriva dăunătorilor și bolilor care pândesc în solul cercului trunchiului și în scoarța copacului, hrănirea toamnei, dar nu cu îngrășăminte cu azot, ci cu fosfor și potasiu ... Și, bineînțeles, pregătirea copacilor pentru iernare: spălare obligatorie a găurilor și a bazelor ramurilor scheletice cu var, astfel încât soarele de primăvară strălucitor să nu arde scoarța. Cercurile de trunchi trebuie săpate superficial și udate, apoi acoperite cu un strat de turbă sau rumeguș cu grosimea de 15-25 cm.

Prelucrarea perelor

Toată lumea știe un adevăr simplu: este mai bine să eviți o problemă decât să scapi de ea. De aceea, grădinarii cu experiență preferă să efectueze tratamente preventive ale pomilor de grădină din boli și insecte dăunătoare de la an la an, mai ales că uneori se combină ușor cu hrănirea. De exemplu, prima prelucrare a copacilor la primăvara timpurie poate fi efectuată cu o soluție de 700 g de uree în 10 litri de apă - această măsură va ajuta la distrugerea dăunătorilor apărute de la sol în primăvară și, în același timp, va alimenta perele cu azot. Cu toate acestea, trebuie să aveți timp pentru a pulveriza copacii înainte ca mugurii să înceapă să se umfle, în caz contrar, urea poate provoca arderea lor. Dacă întârziați și mugurii încep să se deschidă, va trebui să utilizați preparate biologice precum Fitoverm, Agravertin, Akarin, Iskra-bio pentru tratarea copacilor în locul ureei.

Pentru a crește rezistența copacilor la condiții și boli nefavorabile, perele sunt tratate preventiv cu o soluție de zircon sau de Ekoberin.

Înainte de apariția înghețului, este necesar să se protejeze copacii adormiți de vecinii nedoriti - larve de gândac care s-au așezat până la iarnă în stratul superior al solului și de deteriorarea scoarței. Agenții cauzali ai bolilor fungice care pândesc iarna în crăpăturile scoarței sau în solul cercului trunchiului sunt, de asemenea, periculoase. Ei folosesc tratamentul copacilor și zonelor de sub ele cu Nitrafen sau un procent de Bordeaux lichid.

Mâncarea cu pere

Am descris deja primul pansament de top - pulverizarea perelor cu o soluție de uree înainte de începerea fluxului de seva. Dacă s-a dovedit că nu aveți timp să efectuați acest tratament înainte ca mugurii să se umfle, va trebui să aplicați îngrășăminte cu azot pe sol. Poate fi aceeași soluție de uree sau săritor sau poate fi o soluție de gunoi de pui. Saltpeter, de exemplu, este adăugat la o rată de 30 g pe m² de cerc de trunchi, iar soluția este pregătită în raport de 1:50. Uree (uree) va avea nevoie de la 80 până la 120 g per copac, și pentru a pregăti soluția va fi nevoie de 5 litri de apă. Următorul pansament se efectuează în luna mai, după înflorire, pentru a îmbunătăți calitatea fructelor. În această perioadă, se recomandă aplicarea așa-numitului îngrășământ verde pentru săpat la o adâncime de 8-10 cm, care satura plantele cu materie organică și activează procesele vegetative. Dacă nu există materie organică, hrănirea se efectuează cu o soluție de Nitroammofoska în proporție de 1: 200 la viteza de 3 găleți de apă pe copac.

În a doua jumătate a lunii iunie, fertilizarea foliară a perelor cu azot se realizează, deoarece într-un sezon cald și uscat, oligoelementele de la sol la rădăcini sunt transportate foarte lent, iar acest proces trece prin frunziul mult mai rapid. În iulie, se mai face o hrănire foliară a perelor cu azot, iar două săptămâni mai târziu, în sol, se introduc îngrășăminte minerale - fosfor și potasiu. Perele tinere au nevoie doar de îngrășăminte cu azot, dar numai perele plantate nu se hrănesc deloc în primii doi ani - au suficiente îngrășăminte care au fost introduse în groapa de plantare.

O pere în august nu are nevoie de hrănire. Până la jumătatea lunii septembrie, puteți aplica azot pentru ultima dată - tratați copacii și solul sub ele cu uree, așa cum s-a făcut primăvara. Fertilizarea rădăcinilor cu azot nu este de dorit. Toamna, perele au nevoie de îngrășăminte minerale, care sunt aplicate în formă lichidă pe cercul trunchiului. Iată o rețetă aproximativă pentru un astfel de pansament: 1 lingură de clorură de potasiu și 2 linguri de superfosfat granular se dizolvă în 10 litri de apă. Ingredientele sunt amestecate și soluția este adăugată în cercul de trunchi de copac. Plantele tinere pot fi hrănite cu cenușă de lemn, care este împrăștiată sub săpat până la o adâncime de 10 cm în cercul trunchiului în cantitate de 150 g pe 1 m².

Pară de iarnă

Răsadurile tinere de pere au nevoie de protecție împotriva înghețului. La sfârșitul toamnei, sunt legați cu ramuri de molid de pin, așezându-l cu ace în jos și înfășurate cu burlap deasupra. Copacii maturi hibernează fără adăpost, dar iarna devin adesea victime ale rozătoarelor, iar pentru a proteja trunchiurile de pere de dinții ascuțiți ai șoarecilor și iepurilor, trunchiurile de copaci sunt învelite cu hârtie groasă sau pânză înmuiată într-un agent special care respinge rozătoarele. Când zăpada cade, arunca ghiocei în cercurile de trunchi de copac. În perioada de dezgheț, capace grele de zăpadă de pe copaci, topindu-se, pot rupe cu ușurință ramurile, astfel că, toamna, trage ramurile copacilor tineri cu sfoară, apăsându-le spre trunchi și scutură zăpada care s-a aderat în timpul iernii de pe ramurile perelor adulte..

Pară de tăiere

Când să tai perele

Cel mai indicat este să se taie perele primăvara, înainte de începerea curgerii de șop. Arborele tolerează procedura în mod normal dacă temperatura aerului nu este mai mică de -8 ºC.

Vara, parul este tăiat numai în cazul îngroșării puternice a coroanei, care interferează cu maturarea fructelor, cu toate acestea, ciupirea sau ciupirea lăstarilor care cresc în vârf, se efectuează tocmai vara - în iunie.

Toamna, parul este tăiat înainte de apariția înghețului, altfel punctele tăiate devin foarte sensibile și nu au timp să se vindece înainte de îngheț. Tăierea de toamnă are o funcție în cea mai mare parte sanitară. Iarna, parul nu este tăiat.

Cum să prune o pere

Perele sunt tăiate imediat după plantare: ramurile scheletice sunt determinate pe ele, iar restul sunt tăiate. Conductorul central este scurtat cu un sfert. Trunchiul perei este curățat de ramuri sub începutul primului nivel de ramuri scheletice. În al doilea an, conductorul este scurtat cu 25 cm, iar coroana este formată prin scurtarea ramurilor scheletice cu 5-7 cm, iar ramurile superioare ar trebui să fie mai scurte decât cele inferioare.

Tăierea unei pere vechi este o procedură mult mai serioasă, deoarece este necesară îndepărtarea nu numai a lăstarilor, ci și a crengilor întregi, strălucind și întinerind coroana copacului.

Tăierea perelor primăvara

Începând cu cel de-al doilea an de viață, urmăriți aspectul ramurilor concurente și tăiați-le într-un inel, fără a lăsa cioturi. Formarea perei se realizează în așa fel încât să existe mai multe ramuri de fructe pe fiecare ramură scheletică. Fotografiile care cresc în plan orizontal ar trebui să fie susținute, iar cele care cresc vertical vor trebui aruncate. Tratează locurile tăiate cu lac de grădină sau Ranet. În perioada de tăiere, nu aplicați fertilizarea cu azot, faceți-o atunci când secțiunile sunt strânse.

Tăierea perelor toamna

Tăierea de toamnă are loc de la sfârșitul lunii august până în a doua jumătate a lunii septembrie. În acest moment, ramurile uscate, rupte și bolnave sunt îndepărtate, care sunt neapărat arse după tăiere. Lăstarii anuali sunt scurtați cu cel puțin o treime din lungimea lor, lăsând pe ei mai mulți muguri, din care se formează ramuri noi. Pentru confortul recoltării, forma piramidală a coroanei este considerată cea mai de succes, contribuind la aceeași fructificare abundentă. Are sens să formezi o astfel de coroană, începând din al doilea an de viață a perei..

Reproducerea perei

Cum se propagă perele

Perele se reproduce atât generativ (prin semințe), cât și vegetativ. Metoda de reproducere a semințelor este folosită pentru a dezvolta noi soiuri prin încrucișarea artificială a diferitelor specii, soiuri și hibrizi, precum și pentru creșterea stocurilor de specii de pere sălbatice și cultivate, pe care se cultivă apoi cultivatoarele.

Din metodele vegetative pentru propagarea perelor, se folosesc straturile, butașii și altoirea.

Propagarea perelor prin stratificare

Este puțin probabil să se poată îndoi o ramură de pere pe pământ, așa cum se face cu tufele. Dar puteți încerca această metodă: o cutie umplută cu sol fertil este plasată sub ramură, pereții cărora sunt căptușiți cu polietilenă pentru a reduce evaporarea umidității din sol. Ramura perei se apleacă spre cutie, iar în locul în care intră în contact cu solul, pe coaja acesteia se fac mai multe tăieturi transversale, după care ramura este fixată și îngropată în pământul cutiei. Pentru a accelera procesul de formare a rădăcinilor, straturile sunt udate cu soluția de Kornevin sau tăieturile de pe ramură sunt pudrate cu o rădăcină înainte de a săpa. După aceea, suprafața solului din cutie este acoperită cu material de acoperiș, folie sau mulată cu un strat de compost. Solul este păstrat ușor umed. Procesul de formare a rădăcinilor durează până la sfârșitul sezonului, dar rădăcinile în acest moment sunt încă foarte slabe, așa că este prea devreme pentru a transplanta straturile. Pentru iarnă, ramura este acoperită cu crengi de molid, apoi este aruncat un arbore de zăpadă pe cutie. În general, cultivarea tăieturii durează doi ani, după care este separată de arborele-mamă și, cu o grămadă de pământ, transplantată în groapa de plantare, ca o răsadă normală. Interesant este că butașii încep să înflorească și să dea roade mai devreme decât răsadurile. Această metodă de reproducere este bună pentru simplitatea punerii în aplicare și pentru faptul că răsadurile crescute cu ajutorul său păstrează pe deplin caracteristicile varietale ale plantei părinte..

Propagarea semințelor de pere

Pentru a crește răsaduri care pot fi folosite ca portaltoi, este mai bine să luați semințe de soiuri rezistente la iarnă, zonate. Sunt semănate în pământ toamna. Semințele de soiuri târzii coacă fructele până la jumătatea iernii, deja în timpul păstrării. Când semințele sunt coapte, se scot din fructe, se toarnă într-un sac de tifon și se coboară timp de 2-3 zile în vasul de toaletă, astfel încât apa să curgă inhibitori din semințe de fiecare dată când se scurg, ceea ce încetinește dezvoltarea lor. Semințele umflate sunt amestecate cu un substrat absorbant de umiditate (nisip, rumeguș, argilă expandată sau firimituri de turbă) în proporție de 1: 3, umezite, acest amestec este turnat într-o pungă de plastic, care este introdus într-o cutie și păstrat într-o pungă deschisă la o temperatură de 3 până la 5 ºC până când apar varza amestecând la fiecare două săptămâni și hidratând dacă este necesar. Imediat ce apar varza, temperatura de păstrare este scăzută la -1-0 ºC și semințele sunt păstrate în aceste condiții până la însămânțare.

Semințele sunt însămânțate la începutul primăverii până la o adâncime de 3-4 cm, la o distanță de 8-10 cm unul de celălalt, cu același spațiu de rând. Răsadurile sunt udate, udate, hrănite de mai multe ori pe timpul verii. Dacă grosimea tulpinilor lor atinge 1 cm, este posibil să altoiți butași varietale pe luna august, care, cu o dezvoltare normală, după doi ani pot fi plantați într-un loc permanent.

Altoire de pere

Ca stoc, se folosesc nu numai răsaduri de pere, ci și răsaduri de gutui, măr, irgi, păducel, chokeberry, cotoneaster și pere de pădure. Pe portaltoii de gutui, perele cresc scăzute, intră rapid în fructificare, fructele lor au un gust excelent, dar, din păcate, astfel de pere trăiesc și dau roade nu mai mult de 25 de ani. Pe portaltoii de mere, grefa se rădăcină rapid și fără complicații. Recoltarea pe cenușă de munte este mult mai puțin populară: datorită faptului că trunchiul unei pere se îngroașă mai repede decât trunchiul unei cenușă de munte, se formează un influx pe arborele altoit, ceea ce afectează negativ rezistența trunchiului și, în consecință, viața copacului. Fructele de pere de pe portaltoii de rowan capătă astringență și se caracterizează prin suculență insuficientă și conținut scăzut de zahăr. În ceea ce privește păducelul, grefarea unei pere pe răsadul său este problematică, deoarece acreția este foarte rară..

Înainte de a planta o pere, pregătiți stocul pentru procedură: cu o lună înainte de copulare, pulverizați-l la o înălțime de 15-20 cm și, cu câteva zile înainte de procedură, îndepărtați solul din tulpina sa, curățați răsadul de supraaglomerație și apă..

Există mai multe moduri de vaccinare:

• copulare simplă sau altoire „în fund”: această metodă este folosită atunci când grosimea scionului și stocul sunt aceleași. Aceasta este cea mai ușoară grefă de executat, în care o tăietură oblică a scionului este aplicată pe tăierea oblică a stocului și locul grefării este fixat strâns cu o peliculă;
• copulare îmbunătățită, sau copulare „cu o limbă”: pe tăieturile oblice ale portaltoiului și scionului, se fac serife profunde - „limbi”, iar apoi ambele părți sunt aplicate între ele, astfel încât limba scionului să treacă peste limba portaltoiului, după care locul de altoire este strâns strâns împreună cu banda sau bandă scotch;
• altoire "sub scoarță": această metodă este folosită atunci când diametrul portalului este mai mare decât diametrul scionului. Această altoire se realizează după începerea curgerii de șopti, deoarece în acest moment coaja este mai ușor de separat de lemn. Scionul este tăiat pe orizontală, tăiatul este curățat, o tăietură longitudinală a scoarței se face cu un cuțit ascuțit până la adâncimea de 25-35 mm, scoarța este oprită și mânerul scionului este introdus în tăietură cu o tăietură oblică inferioară de aceeași lungime față de lemnul portaltoi. Întreaga secțiune a tăierii scionului, care va fi sub scoarța scionului, trebuie scoasă. Locul altoirii este bine fixat, iar tăieturile portaltoiului și tăierea superioară a scionului sunt tratate cu lac de grădină. Pentru ca locul de altoire să crească împreună mai repede, puneți o pungă de plastic transparentă pe răsad și fixați-o bine sub locul altoi;
• altoirea "în despărțire": stocul este scurtat cu o tăietură orizontală, apoi tulpina rămasă este împărțită în centrul tăieturii până la adâncimea de 4-5 cm, și o pană temporară este introdusă în această despicare. La butași de scion cu 2-4 muguri, tăierea inferioară se face pe ambele părți - cu o pană lungă de 4-5 cm. iar tăierea superioară a scionului este acoperită cu var. de grădină.

Când cele două părți cresc împreună și creșteri apar pe scion, filmul de fixare și punga de plastic sunt îndepărtate, toate lăstarii formați sub locul de altoire sunt îndepărtați.

Propagarea perelor prin butași

Tăieturile de pere trebuie recoltate iarna: selectați o ramură matură cu lemn vechi de 2 ani și rupeți-o fără a rupe coaja. O ramură lungă poate fi ruptă în mai multe locuri - lungimea ideală a butașilor este de 15-20 cm. Înfășurați punctele de rupere într-o formă semi-îndoită cu bandă oculară, tencuială sau bandă, apoi legați ramura de un baston sau sârmă - fixați-o în această formă. Până în primăvară, planta va concentra substanțele de creștere în locurile de fracturi pentru conectarea țesuturilor. La sfârșitul lunii martie, ștergătorul și pansamentele sunt îndepărtate, iar ramura este tăiată în butași în locurile de pauze.

O sticlă de doi litri de plastic închis cu gâtul tăiat este umplută cu apă topită până la o înălțime de 5-7 cm, se dizolvă câteva tablete de carbon activate în ea și 10-12 butași sunt coborâte în ea cu felii inferioare. Sticla este așezată pe un pervaz de culoare deschisă. După trei-patru săptămâni, conurile de calus se formează pe secțiunile inferioare ale butașilor și rădăcinile încep să crească. Când rădăcinile ating 5-7 cm lungime, ele sunt plantate în pământ deschis, în sol nutritiv, umbriți-le de lumina strălucitoare pentru prima dată. Tăierii au nevoie de udare, hrănire și plivire obișnuită și, cu grijă bună, până toamna vor arăta ca răsaduri vechi de doi sau trei ani.

Boli de pere

O pere din grădină se poate îmbolnăvi de astfel de boli: cicatrice, suflare a focului, putregaiul fructelor, pată virală subcutanată, boala mozaicului, rugină, mucegai pudră, cancer negru, ciupercă cu ciuperci și citosporoză.

Cancerul negru, sau Foc Antonov, afectează scoarța, frunzele, fructele și ramurile scheletice ale copacilor. Procesul începe cu apariția unor răni mici, care cresc odată cu cursul bolii, iar petele brune apar de-a lungul marginilor. Pete roșii se formează pe fructe și frunze, putregaiul negru afectează fructele - se micșorează și se mumifică.

Moduri de a lupta: este necesar să se efectueze tratamente preventive ale grădinii împotriva bolilor și dăunătorilor în fiecare primăvară și în fiecare toamnă. În toamnă, după ce frunzele cad, sunt răsturnate și arse. Zonele copacilor afectați de cancer sunt curățate cu un cuțit ascuțit, captând țesutul sănătos până la adâncimea de 2 cm, după care rănile sunt dezinfectate cu o soluție de sulfat de cupru sau un amestec de argilă cu mulleină.

Putregaiul fructelor, sau moniliosis, se manifestă pe fructe de pere în mici pete maronii, care, pe parcursul bolii, se răspândesc pe toată zona fructelor. În același timp, fructele nu se sfărâmă, contribuind la răspândirea bolii..

Moduri de a lupta. Fructele afectate sunt colectate din copaci și din pământ, distruse, iar copacii sunt tratați cu cupru de clor sau lichid Bordeaux.

râie - cel mai insidios inamic al pomilor fructiferi, care afectează fructele, frunzele, lăstarii și florile: primele pete de 2-4 mm apar pe frunze, crescând treptat până la 2-3 cm. Fructele devin mici, tari, crăpați, numărul lor scade, apar pe pielea lor pete întunecate, fuzionându-se treptat într-un loc catifelat.

Moduri de a lupta. În toamnă, scoateți frunzele căzute de sub copaci, ardeți-l, în primăvară tratați copacii și cercurile de trunchi de copac cu soluție de lichid și uree de Bordeaux.

Cytosporosis, sau putregaiul tulpinii, periculos în primul rând pentru copacii bătrâni sau slăbiți afectat de arsuri solare sau arsuri de îngheț, epuizat de secetă și îngrijire necorespunzătoare sau insuficientă. Coaja copacilor cu citosporoză devine treptat roșu închis, iar perele se usucă.

Moduri de a lupta. Încă de la începutul bolii, este necesar să eliminați leziunile cu un cuțit ascuțit, apoi tratați rănile cu o soluție de sulfat de cupru și lac de grădină. Toamna, trunchiurile și bazele ramurilor scheletice sunt spălate cu var. Ramurile bolnave trebuie tăiate în timp util.

Rugini - de asemenea, o boală fungică, manifestată prin pete portocalii strălucitoare pe frunze. Boala reduce imunitatea plantei, o slăbește. Cel mai adesea, boala afectează copacii din acele grădini care se află în apropiere cu plantații de ienupăr..

Mod de luptă. Fructele și frunzele cu semne ale bolii trebuie distruse, iar copacii trebuie tratați cu sulf coloidal sau lichid Bordeaux pentru scopuri preventive în toamna și primăvara în fiecare an..

Făinarea - una dintre cele mai periculoase boli fungice ale plantelor, din care florile, lăstarii și frunzele sunt acoperite cu o floare albicioasă - sporii unei ciuperci care deformează toate părțile afectate. Ovarul de pe copacii bolnavi cade.

Moduri de a lupta. Distruge frunzele căzute și tratează copacii de mai multe ori cu Sulfit sau Fundazol înainte și după înflorire.

Arsura bacteriană se dezvoltă rapid, răspândind bacterii patogene cu seva prin vasele plantelor, ceea ce accelerează procesul morții tisulare. Ca urmare a dezvoltării bolii, planta moare, iar aceasta trebuie eliminată de pe șantier.

Mod de luptă. După ce ați diagnosticat boala, pulverizați frunzele și florile plantei cu antibiotice de câteva ori la intervale de 5 zile. Pentru a preveni răspândirea bolii, în timpul tăierii ulterioare a perei, instrumentul este dezinfectat în acid boric.

Boala mozaică - o boală virală severă. Este periculos, în primul rând, pentru că tratamentul unei pere dintr-un mozaic nu funcționează. Simptomele sale arată ca pete unghiulare de un verde deschis sau galben deschis pe frunze. Infecția apare de obicei în timpul vaccinării.

Moduri de a lupta. Copacii bolnavi nu pot fi salvați - sunt îndepărtați de pe șantier și arși, astfel încât virusul să nu se răspândească în grădină. Puteți preveni infecția selectând cu atenție răsadurile în pepinieră și reacționând în timp util la cele mai mici modificări de culoare a frunzelor de pere.

Ciupercă înrăutățită. În a doua jumătate a verii, pe părțile verzi ale perei apare o înflorire întunecată a ciupercii cu funie. Cel mai adesea, boala este o consecință a activității vitale a afidelor sau a altor dăunători.

Moduri de a lupta. Mai întâi trebuie să exterminați insectele care au provocat boala cu un insecticid. După aceea, copacul este tratat cu Fitoverm sau soluție de săpun de cupru.

Spotting viral subcutanat manifestată prin acumularea de celule dure, fără gust, în pulpa fructelor. În aceste locuri, dezvoltarea fructelor se oprește, se formează scufundări, care fac ca fructele să fie urâte, în urma cărora se reduce vizibil calitatea și cantitatea recoltării, frunzele capătă o culoare de mozaic și apar crăpături pe scoarță. Copacii slăbesc și pot îngheța iarna.

Moduri de a lupta. Boala este răspândită prin alăptarea insectelor, infecția poate apărea în timpul vaccinării sau în timpul tăierii unei pere cu un instrument care nu este steril. Nu permiteți insectelor dăunătoare să parazitizeze copacii, atunci când cumpărați, inspectați cu atenție răsadurile, când aveți de gând să prune sau altoi, dezinfectați bine instrumentele.

În afară de bolile descrise, boli precum cauciucul, moartea ramurilor, cancerul obișnuit, mâncătorii de muște, sunetul mozaicului, ciuperca falsă, pata albă sau septoria sunt periculoase pentru pere.

Dăunători de pere

Există tot atâtea insecte care pot dăuna perelor, deoarece există boli care afectează acest gen, așa că în curând vom publica un articol voluminoasă și detaliată pe site-ul numit „Boli și dăunători ai perei”. Astăzi vă oferim doar o imagine de ansamblu a unora dintre cei mai comuni dăunători de pe peri..

Rolă de frunze - o omidă mobilă mică, care afectează doar frunzele de pere, motiv pentru care se încolăcesc într-un tub și se micșorează. Ca măsură preventivă, copacii sunt tratați cu o soluție de drog Cymbush.

Rolă de frunze subcrustal dăunează scoarței copacilor la o înălțime de aproximativ o jumătate de metru de la nivelul solului. În urma acestei pagube, guma începe să curgă din fisurile din scoarță, iar dacă nu acționați, copacii se usucă și mor. Tulpinile trebuie curățate de stratul mort de scoarță, iar locurile de stripping trebuie tratate cu o soluție puternică de clorofos.

Cupru de pere aspiră sucul celular și, ca urmare a activității vitale, produce substanțe favorabile dezvoltării ciupercii funingine. Din cauza lipsei de suc, mugurii tineri, frunzele și mugurii se încrețesc și cad, fructele sunt deformate, calitatea și cantitatea culturii scade. Tratamentul perelor din pumnul de fraier se realizează prin utilizarea preparatelor Iskra și Agravertin, în conformitate cu instrucțiunile. De asemenea, se folosesc remedii populare - decocturi de praf de tutun, mușețel de farmacie, păpădie sau pădure.

Acarieni, galici sau măr roșu, de asemenea, se hrănește cu sucuri de plante. Galicul se hrănește cu sucul mugurilor, iar mărul roșu preferă să se așeze pe frunzele, din care se înroșesc. Ca măsură preventivă, perele sunt tratate primăvara devreme cu acaricide - o soluție de zece procente de sulf coloidal sau Fufanon. Următoarea ședință de tratament se desfășoară după înflorire. Dacă este necesar, este posibilă o altă pulverizare, care se efectuează cu cel puțin o lună înainte de recoltare. Medicamente alternative, deoarece căpușele dezvoltă imunitate atunci când se repetă.

Molia de fructe - un fluture care depune ouă pe o pere, din care apar omizi, care afectează pulpa fructului. Ca măsură preventivă, copacii sunt tratați înainte și după înflorire cu Agravertin, iar la trei săptămâni de la înflorire, copacul este pulverizat cu Kinmix, și încă o săptămână cu Iskra. Dacă găsiți o molie în lăstari, atunci tratamentul împotriva acestuia este continuat după recoltare - soiurile târzii de meri sunt prelucrate de până la șapte ori pe sezon. Nu uitați să colectați și să ardeți frunzele căzute după căderea frunzelor, precum și să săpați solul din cercul trunchiului.

Afidă, sânge sau Mar verde, dăunează multor tipuri de copaci - vârfurile lăstarilor și frunzelor se ondulează și se usucă. O măsură preventivă care dă un rezultat bun este tratarea copacilor la începutul primăverii, înainte de înflorire, la o temperatură a aerului de cel puțin 5 ºC cu Nitrafen, Oleocobrite, Karbofos sau Kemifos, iar în perioada de la înflorire până la înflorirea perelor, este pulverizată cu fosfamidă, Antio, Karbofos, Cianox, Decis sau Metafos. Vara, tratamentul cu medicamentele enumerate se repetă. Dacă sunteți adepți de remedii blânde, utilizați o soluție de săpun (300 g săpun pentru 10 l apă) sau preparate din plante pentru a combate afidele - o infuzie de două zile de 10 g pulbere de muștar alb într-un litru de apă, de exemplu, adăugând 200 g de infuzie la un volum de 1 înainte de procesare.

În plus față de dăunătorii descriși, astfel de insecte pot parazita perele: sticlă de mere, buzunare cu cap albastru, molie cu ardei și molie de iarnă, molie de fructe, nepereche, viermi de mătase și inele, molie mină, gândac de coajă nepereche, vest, pădure și floare de mere țeavă-alergătoare, rumeguș de pere, coaja de frunze și fructe, mâncărime de pere, păducel.

Soiuri de pere

Soiuri de pere pentru regiunea Moscova

Datorită muncii crescătorilor, astăzi există multe soiuri de pere care sunt cultivate cu succes în zonele cu ierni reci și lungi:

• Lada - soi de început de vară, rezistent la iarnă, rezistent la secetă, rar afectat de boli fungice. Este vorba de copaci de talie medie, cu coroana piramidală și fructe galbene care cântăresc până la 150 g, cu un fard roșiatic estompat. Fructul are un gust dulce și acru, pulpă tare, bogată în fructoză. Fructele acestui soi sunt slab păstrate;
• Catedrală - un soi popular popular de vară medie în regiunea Moscovei, cu fructe verzi-gălbui, parcă uleioase la suprafață, cu o greutate de până la 100 g cu gust acru. Soiul este maturizat timpuriu, rezistent la îngheț și infecții, bine transportat și bine depozitat;
• Proeminent, sau zgrunțuros Este un soi rezistent la iarnă, rezistent la ciuperci și ciuperci, care se maturizează până în septembrie. Fructele sunt inegale, de culoare verde-gălbui, cu dungi portocalii, se pot atârna de copac mult timp, dar sunt slab transportate și depozitate;
• Chizhovskaya - de asemenea, o vară autofertilă rezistentă la îngheț și ciuperci, cu fructe de culoare galben verzuie, cu fard roz, cu carne friabilă albicioasă de gust dulce și acru. O recoltă bogată de pere Chizhovskaya poate fi obținută dacă un copac din soiul Lada crește în imediata apropiere;
• Sensibilitate - cea mai bună pere din soiul târziu de vară, crescută prin traversarea soiurilor Tema și Lyubimitsa Klappa. Culoarea fructelor dulci și acre, care atinge 200 g greutate, este de două treimi roșu și un verde. Soiul este foarte productiv și rezistent la frig;
• moscovit - soi de toamnă timpuriu, cu fructe de culoare galben deschis, intercalate cu verde. Pulpa este aromată, suculentă, ușor uleioasă;
• Fabulos - copaci înalți, cu fructe mari, în greutate de până la 250 g. Culoarea fructelor este galben-verzuie, carnea suculentă, gustoasă. Soiul este destinat consumului proaspăt sau procesării, deoarece fructele nu sunt păstrate mult timp;
• Soiuri Pervomaisky și Petrova atât de asemănător încât nu are sens să le despărțiți. Acestea sunt soiuri de iarnă care se coacă până la jumătatea lunii octombrie și sunt păstrate în anumite condiții până în primăvară. Fructele se recoltează verde, dar în timp, perele Pervomaysky se îngălbenesc, iar carnea lor devine cremoasă. Fructele soiului Petrova nu se schimbă în timpul păstrării.

Soiuri timpurii de pere

De fapt, soiurile de pere sunt de obicei împărțite în vară, toamnă și iarnă în funcție de perioadele de maturare, din care rezultă că soiurile timpurii sunt cele de vară, cele de mijloc sunt cele de toamnă, iar cele târzii, cele de iarnă. Deci, soiurile timpurii de pere coacă de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august. Soiurile populare timpurii sunt:

• Lipotics Este cea mai timpurie varietate de pere rezistente la scorburi, ale căror fructe aurii cu o parte grosolană se coacă până la sfârșitul lunii iunie. Pulpa aromată de fructe se topește în gură. Soiul a fost crescut în Bulgaria, prin urmare nu are duritate de iarnă, dar este extrem de rezistent la dăunători, cum ar fi afidele;
• Vara devreme Este un copac de dimensiuni medii, cu o coroană piramidală largă și ramuri drepte. Fructele care cântăresc numai până la 120 g sunt de culoare verde-gălbui, cu un ușor fard roz și o pulpă albă delicat, cu gust dulce și acru, nu se prăbușesc de pe ramuri mult timp, dar pot fi păstrate nu mai mult de 10 zile;
• Moldoveană devreme - un hibrid între soiurile Williams și Lyubimitsa Klappa. Acesta este un copac înalt, cu o coroană compactă de mărime medie și fructe de culoare galbenă, care cântărește până la 150 g. Pulpa fructului este dulce și acru, uleios, aromat, cremos. Soiul este rezistent la îngheț, nu este afectat de cicatrice, autofertil. O recoltă bogată este posibilă atunci când este cultivată în apropierea perelor timpurii moldovenești din soiurile Krasivaya, înghițire sau Bere Girafă;
• Iulie devreme - de asemenea, un soi de iarnă timpurie de iarnă, cu fructe galbene alungite, cu pulpă fragedă, suculentă, dulce și acră, care se coace până la jumătatea lunii iulie;
• Mlievskaya devreme - acest soi de cancer matur, rezistent la frig și bacterian obținut prin încrucișarea soiurilor Gliva Ukrainskaya și Esperen. Fructele acestui soi sunt de dimensiuni medii, în formă de pară, cu o greutate de maximum 100 g, cu o piele subțire, pulpă suculentă grasă, cu gust cremos dulce-acru. Se coacă la începutul lunii august și se păstrează la frigider nu mai mult de 2 luni;
• sală de mese - o varietate excelentă, din care singurul dezavantaj este imposibilitatea de a-și păstra fructele în frigider mai mult de cinci zile, așa că este mai bine să le colectați ușor necoapte.

În plus față de cele descrise, sunt populare soiurile de pere de vară precum Skorospelka de la Michurinsk, Allegro, Severyanka cu obraz roșu, Pamyatnaya, Avgustovskaya roua, Rogneda, ELS-9-7..

Pere medii

Soiurile de par de toamnă se coacă la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Fructele lor sunt păstrate, din păcate, nu foarte mult timp. Următoarele sunt considerate a fi cele mai bune dintre soiurile de pere de toamnă:

• Veles - soi rezistent la iarnă și rezistent la boli, cu fructe mari de culoare galben verzuie care cântărește până la 200 g cu pulpă cremoasă de gust excelent;
• Thumbelina - soi de peri de iarnă cu fructe mici - numai greutate de până la 80 g. Culoarea fructelor este galben-brun, pulpa cremoasă este suculentă, dulce, foarte gustoasă. Fructele se păstrează până în decembrie;
• Efimova elegantă - Acest soi în creștere timpurie, rezistent la iarnă, rezistent la scorb, se înmulțește în septembrie. Fructele sunt de culoare galben-verzui cu pulpa cremoasă, care cântărește până la 120 g, este mai bine să le culegi încă verzi. Fructele se păstrează 2-3 săptămâni.

Astfel de soiuri de pere de toamnă sunt cunoscute pe scară largă: Caucaz, Autumn Favorite, Margarita Marilya, Williams, Lyubimitsa Klappa, Otradnenskaya, Cheremshina, Amiralul Gervais, Memory Zhegalov, Duchesse ș.a..

Soiuri târzii de pere

Soiurile de iarnă se coacă în octombrie, dar acest lucru nu înseamnă că pot fi mâncate imediat: trebuie să se spânzure de copac înainte de a ajunge la maturitatea biologică, dar în același timp trebuie să aibă timp pentru a fi recoltate înainte de a se prăbuși. Calitatea de menținere a soiurilor de iarnă este, de asemenea, diferită. Cele mai cunoscute soiuri de pere de iarnă:

• Bere Bosc - fructele acestui soi sunt de obicei alungite, parcă acoperite cu rugină în unele locuri, la maturitate dobândesc o tentă de bronz. Carnea fructului este topită, fragedă, cu un gust plăcut. Pot fi îndepărtate spre sfârșitul lunii septembrie, dar vor deveni potrivite pentru mâncare după alte două-trei săptămâni. Perele acestui soi se păstrează timp de o lună și jumătate;
• Bielorusia târziu - un soi cu creștere rapidă, rezistent la iarnă, care începe să dea roade încă din al treilea sau al patrulea an de viață. Fructele verzi cu o greutate de până la 120 g se coacă până la sfârșitul lunii septembrie, dar maturitatea consumatorilor apare atunci când se îngălbenesc-portocaliu. Carnea fructului este albă, acru-dulce. Fructele acestui soi se păstrează până în februarie și chiar până în martie;
• Rossoshan târziu - un soi rezistent la îngheț, cu fructe cu o greutate de până la 350 g, care poate fi recoltat verde la sfârșitul lunii septembrie, dar maturitatea consumatorilor apare atunci când se îngălbenesc. Pulpa suculentă și cremoasă are un gust bun. Fructele acestui soi se păstrează timp de 3-4 luni;
• Bere Ardanpon - o pere cu fructe mari, galben verzuie, de până la 300 g în greutate, asemănătoare gutuiului. Pulpa lor este ușor tarta, dulce, cu unt. Fructele sunt eliminate la începutul lunii octombrie, dar pot fi consumate doar după o lună și jumătate. Fructele acestui soi se păstrează până în ianuarie;
• Decantorul de iarnă - un soi cu fructe în formă de butoi cu o greutate de până la 300 g, verde cu o roșie roșie atunci când este recoltat în a doua decadă a lunii octombrie, dar galben verzui după ce a ajuns la maturitatea consumatorului în două luni. Pulpa fructului este parfumată, fragedă, cu o amărăciune abia vizibilă. Fructele acestui soi se păstrează până în martie;
• Malyavskaya târziu - fructele care cântăresc între 110 și 225 g de culoare galbenă sunt acoperite cu fard de o treime. Culoarea pulpei suculente, turtite este cremoasă;
• Iarna Kubarevnaya - un hibrid între soiurile Bergamot, Ducesă și Lyubimitsa Klappa. Greutatea fructelor este de aproximativ 200 g, culoarea este de culoare verde deschis, cu un butoi roșiatic după ce maturarea devine galben-auriu cu un fard de zmeură. Pulpa este de densitate medie, albă, suculentă, dulce, cu o înțepătură subtilă.

Pe lângă soiurile de iarnă descrise de pere, precum soiurile Gera, Bogataya, Dekabrinka, suvenir de februarie, Minunat, târziu, topirea, Yurievskaya, Yantarnaya, Elena, Nadezhda, Nika, Lyra, Paskhalnaya, Perun, Malvina iarna, Curé, Etude sunt la cerere Kievsky, iarna kirurgică, noiembrie și altele.