Caracteristici de plantare, creștere și îngrijirea zmeurii negre

Fiecare grădinar știe de prima dată despre gustul excelent și aroma de neegalat a fructelor roșii de tufe de zmeură. Zmeura neagră, care nu este atât de frecventă în Europa, nu are un gust mai puțin uimitor..

O plantă perenă se mulțumește anual cu un randament ridicat de boabe asemănătoare cu mure, care se disting prin textura densă și dulceața lor. În ciuda rarității acestor plante, este destul de ușor să le îngrijești, trebuie doar să urmezi regulile de bază ale cultivării.

Aspect de zmeură Aronia

Este dificil să-ți imaginezi o grădină amenajată fără arbuști precum zmeura. Recent, soiurile de tip mure câștigă din ce în ce mai multă popularitate în rândul crescătorilor de plante. Zmeura neagră este numită pentru un motiv, deoarece ea este rodul crescătorilor, care a încercat să traverseze tufe de zmeură și mure. Rezultatul este o cultură unică cu fertilitate ridicată, gust și aromă incredibilă..

O plantă perenă aparține familiei Rosaceae. Patria arbustului este America de Nord. Fructele acestei zmeură pot fi ușor confundate cu murele.. Principala diferență între acest arbust față de ruda cu fructe negre - aceasta este o ocazie de a îndepărta cu ușurință boabele de pe tufă, fără a deteriora recipientul. Zmeura asemănătoare cu murele diferă de cele roșii, nu numai prin culoare. Alte caracteristici ale speciilor includ:

• lăstari arcuți care ating o lungime de 3 metri;
• tulpinile de tufis acoperite cu spini ascuțiți;
• lipsa creșterii rădăcinilor, ceea ce facilitează îngrijirea plantei;
• toleranță la secetă;
• fructe de padure care sunt usor indepartate de tulpina;
• fructe care nu se sfărâmă după maturare;
• rezistența unor soiuri de zmeură neagră la îngheț;
• rezistență la paraziți, boli fungice și alte boli;
• nepretenție și ușurință de îngrijire;
• sistem radicular puternic;
• fructificarea anterioară.

Aceste calități au făcut din zmeura neagră o cultură de neînlocuit, care tolerează bine frigul și căldura..

Beneficii și proprietăți utile

Datorită faptului că tufișurile nu formează creșterea rădăcinilor, ele pot fi plantate între alte plante de grădină (copaci, flori, paturi de grădină). Se rădăcină bine la umbră și soare. Această cultură a câștigat o mare popularitate datorită fructelor sale delicioase (fără acțiune). Grădinarul reușește să adune 2-4 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș.

Produsul proaspăt este incredibil de util pentru corpul uman, chokeberry negru conține:

• acidul elagic, care împiedică dezvoltarea celulelor canceroase;
• vitamina P, care ajută la întărirea pereților vaselor de sânge;
• substanțe care cresc coagularea sângelui și reduc nivelul de protrombină.

Pentru aceste calități, zmeura neagră se numește antioxidanți naturali..

Planta este nepretențioasă, este suficient să udăm și să fertilizăm solul în timp util, astfel încât tufișurile să dea roade pe tot parcursul sezonului. Zmeura neagră sunt minunate pentru a crește spre vânzare.

Fructele de pădure își păstrează elasticitatea mult timp, nu lăsați suc. Pot fi transportate cu ușurință, fără teamă că fructele s-ar putea deforma. Boabele suculente pot mâncați crude sau prelucrate (gătesc compoturi, gem, faceți vin sau lichior de casă, congelați).

Soiuri populare

Mulți locuitori de vară sunt angajați în cultivarea tufelor de zmeură cu fructe negre. Cel mai răspândit soi poate fi numit pe bună dreptate „Cumberland”. Planta crește bine în regiunile cu un climat temperat și dă o recoltă mare. Pe lângă acest arbust, există multe alte soiuri care se adaptează rapid la vreme rece, umiditate ridicată, secetă..

Descrierea celor mai populare soiuri de zmeură neagră:

• „Litach” a fost adus pe Polonia pe teritoriul Rusiei în 2008. Aceste tufe de zmeură sunt soiuri timpurii. Planta începe să dea roade în al doilea an după plantare. Arbustul în sine este destul de înalt (2,5-3 metri), cu ramuri de îndoire rigide și spini ascuțiți. Boabele sunt mici și rotunjite. Fructele negre coapte sunt acoperite cu o floare albăstruie.
• Cărbunele și-a luat numele de la fructele negre. Acest arbust aparține soiurilor de maturizare timpurie. O plantă adultă poate atinge o înălțime de 2,5 metri. Particularitatea acestei tufe de zmeură este spinii mici și răspândirea medie a lăstarilor. Boabele mici au un gust plăcut dulce și acru și puf fin. Tufele de zmeură din acest soi aduc o recoltă mare, tolerează ușor înghețurile și sunt rezistente la bacteriile patogene.
• „Bristol” oferă cele mai mari producții, de aceea este foarte apreciat de grădinari. Arbustul de vigoare medie atinge 3 metri înălțime și produce fructe rotunde, negre, care sunt ușor albăstrui din cauza înfloririi. Boabele suculente au un gust dulce, fără amărăciune. Tufii sunt plantați în zone însorite, în sol ușor acid. Această varietate de zmeură neagră nu tolerează bine frigul și este adesea expusă la antracnoză, astfel încât planta este acoperită pentru iarnă și tratată periodic cu fungicide.
• Airlie Cumberland este un arbust care aparține plantelor de maturizare timpurie. Diferența sa principală este ramurile sale puternice, care se răspândesc, care, pe măsură ce cresc, se îndoaie, formând arcuri. Lăstarii sunt acoperiți de spini și floare albicioasă. Boabele dense, suculente, au forma unei sfere. Fructele au gust de mure coapte. De la un tufiș pe sezon, puteți colecta 4-5 kg ​​de fructe de pădure. Când creșteți tufe de zmeură din acest soi, trebuie avut în vedere faptul că Cumberland nu tolerează abundența de umiditate.
• Tufele de zmeură Boysenberry cresc până la 3 metri înălțime. Particularitatea plantei este absența de spini. Fructele de padure sunt alungite si albastru inchis, cu un luciu lucios. Tufele tolerează ușor înghețul și cu greu se îmbolnăvesc.

Zmeura cu fructe negre din soiurile New Logan, Bijuterie neagră, Noroc, Cadou din soiurile Siberia nu sunt la fel de puțin solicitate în rândul grădinarilor. Toți prosperă lângă tufe obișnuite de zmeură..

Plantarea tufelor tinere

Alegerea varietății potrivite de zmeură asemănătoare cu mure este doar începutul unei munci dureroase. Plantarea și îngrijirea zmeurii negre necesită o atenție deosebită. În primul rând, trebuie să alegeți răsaduri puternice, cu rădăcini dezvoltate de culoare maro deschis. Tragerea unui firicel tânăr trebuie acoperită cu o înflorire albăstruie și să aibă spini ascuțiți (dacă, desigur, prezența lor este asigurată de soi). Nu puteți cumpăra răsaduri slabe, cu putregai pe rădăcini și creșteri pe trunchi. Este puțin probabil să se înrădăcineze astfel de tufișuri.

În ciuda faptului că tufele de zmeură neagră sunt nepretențioase, merită să rămânem la unii reguli de aterizare, astfel încât planta să prindă rădăcină și să crească:

1. Cel mai bine este să plantezi răsaduri la începutul lunii aprilie..
2. Locul de aterizare trebuie să fie însorit.
3. Calitatea solului nu contează, dar tufișurile plantate în solul moale dau roade mai bune.
4. Ar trebui să alegeți un site pe un deal, astfel încât apa subterană să se afle cât mai adânc.
5. Nu este de dorit să plantezi tufișuri tinere în apropierea plantelor de umbre de noapte, care suferă adesea de ofilire verticilară, deoarece zmeura neagră este, de asemenea, ușor expusă acestei boli..

Atunci când plantați varză tânără, păstrați distanța dintre tufișuri. Găurile de plantare trebuie să fie amplasate la o distanță de 70-80 cm, ceea ce va permite arbustului să se dezvolte normal, împrăștierea ramurilor sale dense.

De asemenea, ar trebui să lăsați spațiu între rânduri (1,5-2 metri). Se recomandă să turnați îngrășământ natural în fiecare gaură. sub formă de cenușă și humus de lemn (proporții 1: 1). Dupa plantare, trebuie sa udati temeinic solul in apropierea zonei radiculare a tufului si sa-l mulati cu rumegus. Se udă răsadurile din abundență în primele șapte zile după plantare..

Îngrijirea plantelor

La creșterea zmeurii negre, îngrijirea joacă un rol important în dezvoltarea și fertilitatea arbustului. Chiar și un grădinar amator începător poate face față unei astfel de sarcini, deoarece această cultură nu necesită atenție excesivă din partea proprietarului său. Pentru ca tufele de zmeură să se mulțumească cu înflorire luxuriantă, verdeață luxuriantă și fructe de pădure delicioase, este suficient să udăm și să fertilizăm în timp planta.

Principalele măsuri pentru îngrijirea zmeurii negre includ:

• mulcirea solului;
• udare în timp util;
• legarea ramurilor lungi;
• efectuarea tăierii sanitare și planificate a tufișurilor;
• protecția împotriva dăunătorilor;
• fertilizarea solului;
• pregătirea plantelor pentru iarnă.

Toate aceste proceduri nu vor dura mult timp, dar tufișurile tinere vor crește rapid și vor încânta grădinarul cu fructe gustoase, aromate. Este necesară mularea solului cu iarbă uscată, paie, rumeguș sau turbă. Un astfel de adăpost va ajuta la reținerea umidității, va încetini creșterea buruienilor..

Când creșteți zmeura, rețineți că tolerează bine seceta.. Nu este nevoie să inundați planta, el are nevoie de udare abundentă numai în perioada de maturare.

Lăstarii de zmeură cresc foarte repede, deci trebuie legați periodic, astfel încât lumina soarelui și oxigenul să poată pătrunde în toate fructele și ramurile. Pentru aceasta se folosesc spaliere cu trei și patru niveluri, construite din stâlpi de lemn și sârmă. De asemenea, un gard poate deveni un suport de încredere dacă tufele sunt plantate lângă gard.

Tăierea de toamnă și vară

Din moment ce tufișurile de zmeură cresc foarte repede, acestea trebuie tăiate periodic. Acest lucru va permite nu numai să ofere plantei forma dorită, dar, de asemenea, pentru a reduce riscul de a dezvolta boli, pentru a crește randamentele.. Trebuie să tăiați de două ori pe an:

• Vara, tunderea tufișurilor este necesară pentru a crește randamentul și calitatea boabelor. Fotografiile sunt scurtate în punctul de creștere. Ramurile tinere vor crește din acest loc anul viitor, care va da roade mari.
• Toamna, arbuștii sunt tăiați sanitar, astfel încât planta să fie gata pentru iernare. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați toate lăstarii uscați și vechi, precum și să scurtați ramurile lungi..

După tăiere, tufe de zmeură neagră sunt fertilizate și tratate cu diverse preparate care vor ajuta planta să reziste la boli fungice..

Protecția împotriva dăunătorilor și a bolilor

Zmeura neagră, deși rezistentă la multe boli, suferă adesea de ofilire verticilară. Această boală teribilă nu poate fi vindecată, de aceea este necesar să se efectueze prevenirea în timp util. Pentru aceasta, tufișurile sunt plantate în pământ drenat, care nu poate fi dezgropat..

Este necesar să respectați toate condițiile de plantare și pulverizați periodic zmeura cu preparate care conțin cupru. Insecticidele cu acțiune largă sunt agenți profilactici excelenți..

O altă problemă cu care se pot confrunta grădinarii care cultivă zmeură cu fructe negre este gândacul de zmeură. Pentru a speria dăunătorul, este necesar să pulverizați arbuștii cu o soluție de nitrafen la începutul primăverii. Reprocesarea se realizează după apariția mugurilor de flori. Pentru a face acest lucru, utilizați o tinctură de pelin amar și gălbenele (400 de grame de plante la 10 litri de apă).

Fertilizare

Tufele cu zmeură neagră au o atitudine pozitivă față de îngrășăminte, pentru care își încântă proprietarul cu o recoltă abundentă. În calitate de pansament puteți folosi:

• Îngrășăminte organice. O opțiune excelentă este mulleina, diluată cu apă (proporții 1: 6).
• Suprafosfati (50 grame) în combinație cu cenușă (1 litru).
• Picăturile de păsări diluate 1:17 cu apă.

Un tufiș reprezintă 5-7 litri de astfel de îngrășământ. După adăugarea alimentelor complementare în sol, zmeura este udată din abundență.

Pregătire pentru iernare

Există mai multe moduri de a pregăti zmeura asemănătoare murei pentru vreme rece. Alegerea metodei depinde direct de regiune și de climă. Dacă tufișul crește într-o zonă cu ierni calde, apoi se lasă pe spalier, fixând fiecare tragere la stâlpi sau sârmă. Acest lucru va evita ruperea germenilor din cauza vântului puternic sau a precipitațiilor..

Dacă tufișul este plantat într-o regiune cu ierni lungi și înghețate, atunci planta este îndoită spre sol. Ramurile de zmeură sunt fixate cu grijă și acoperite cu zăpadă căzută, ceea ce va salva arbustul de frig.

Zmeura cu fructe negre suculente își poate lua locul potrivit pe un complot personal și se încântă cu o recoltă mare, dacă dedicați puțin timp îngrijirii. Udarea la timp, introducerea alimentelor complementare în sol, un adăpost de încredere pentru iarnă - toate acestea nu vor aduce prea multe probleme grădinarului. În schimb, arbustul vă va încânta cu boabe negre neconvenționale, care au o aromă unică și un gust de miere..