Zmeura neagră: descrierea soiurilor, plantarea și îngrijirea + fotografie
În aproape fiecare căsuță de vară, puteți vedea un tufiș de zmeură dulce roșie, care vindecă perfect răcelile, iar din frunzele sale se poate obține ceai aromat. Dacă zmeura roșie și galbenă este cunoscută tuturor, atunci puțini oameni știu despre negru, obținute din încrucișarea zmeurii și murelor roșii. Și în zadar! Acest hibrid foarte reușit este semnificativ superior celor din zmeură roșie în multe feluri..
Fericit
- Principalul avantaj al zmeurii negre este randamentul său ridicat. Un mic tufiș crește până la 5 kg de fructe de pădure.
- Nu se sfărâmă ca zmeura roșie. Aceasta înseamnă că o parte din recoltă nu va fi irosită..
- Are un gust mai aromat, mai moale și mai dulce.
- Se coacă mult mai repede decât roșul.
- Tolerează transportul mai bine decât roșul și poate fi păstrat câteva zile. Puteți să-l congelați cu ușurință pentru iarnă, să gătiți gem delicios.
- S-a descoperit recent că consumul de zmeură neagră reduce riscul de cancer..
- Tolerează cu ușurință veri calde și uscate, dar are o rezistență slabă la îngheț, de aceea este indicat să îl izolăm cu un material de acoperire pentru iarnă.
- Ca mulți hibrizi, ea se îmbolnăvește foarte rar și dăunătorii adesea ocolesc-o..
- Poate să fructeze bine pe orice sol.
- Nu crește deloc cu rădăcini.
- Rădăcinile negrului sunt mai puternice și mai lungi decât cele ale roșului.
Soiuri de zmeură Aronia cu fotografie
Nu toate soiurile de zmeură neagră au reușit să se obișnuiască cu climatul rusesc dur, deoarece au fost crescute în Europa, unde clima este mult mai blândă. Luați în considerare o listă mică de soiuri de zmeură neagră care au reușit nu numai să prindă rădăcini în zona rusă, ci și să aducă o recoltă mare.
Cumberland
Cel mai comun soi din banda nordică a Rusiei datorită rezistenței sale la îngheț. În locurile calde și umede din Rusia, începe să doară, deoarece nu tolerează bine umezeala. Într-o stare imatură, poate fi confundată cu o zmeură roșie datorită culorii roșii a fructului. Dar este considerat copt atunci când fructele capătă o culoare neagră caracteristică. Peste zece boabe se formează pe o ramură, care este mult mai mult decât cea a zmeurii roșii. Boabele au un gust asemănător cu murele.
Cadou din Siberia
Numele face clar că acest soi este cel mai rezistent la îngheț dintre toate soiurile de zmeură neagră. Prin urmare, acest soi particular este recomandat pentru plantare în regiunile nordice ale Rusiei, mai ales că a fost cultivat în Siberia. Dintr-un tufiș va fi posibilă colectarea a nu mai mult de 5 kg de fructe, care, deși au dimensiuni mici, sunt foarte gustoase și au proprietăți utile. Arbustul în sine crește nu mai mult de doi metri înălțime și este acoperit cu mici spini ascuțiți. Practic nu se îmbolnăvește și dăunătorii nu o precipită.
mure varietatea Boysen
Arbustul crește până la trei metri înălțime, diferă de alte soiuri de zmeură neagră, în absența spinii. Fructele de pădure ale acestui soi de maturizare timpurie sunt foarte asemănătoare ca și murele. Nu puteți înțelege imediat care este gustul acestui fruct dulce - mure sau zmeură. În ciuda acestor avantaje, nu are un randament ridicat. Prin urmare, este mai potrivit pentru cunoscătorii aromelor de zmeură care nu le pasă de volumul recoltelor. Este, de asemenea, un soi rezistent la îngheț, dar într-o iarnă aspră este indicat să-l acoperi cu material, doar dacă este cazul. Există o singură atenție, acest soi este nedorit de plantat lângă mure. Vecina ei ideală va fi zmeura roșie.
Bristol
Se diferențiază într-o recoltă incredibil de bogată. Dintr-un tufiș, puteți colecta cu ușurință 6 kg de fructe. Înălțimea tufișului atinge până la trei metri înălțime, boabele sunt rotunde, negre, cu o floare albastră unică. Se numește uneori zmeură albastră. Gustul este foarte suculent, dulce, greu de desprins. Pentru a obține într-adevăr o recoltă fără precedent, este recomandat să plantați această varietate de zmeură într-un loc însorit, astfel încât solul să fie ușor acid. Pentru iarnă, trebuie întotdeauna acoperit cu un material special, deoarece nu tolerează bine înghețul. De asemenea, nu tolerează umiditatea ridicată, după care se îmbolnăvește adesea.
Cărbune
Un arbust mic atât în înălțime cât și lățime, are spini. Fructele de pădure sunt mici, acri-dulci, nu se strică mult timp, fac un gem foarte gustos și sănătos, care poate fi folosit pentru a vindeca o răceală iarna. Dă un randament fără precedent - până la 8 kg de la un tufiș. Datorită acestui fapt, mulți grădinari au plantat acest soi în căsuțele lor de vară. Tolerează bine înghețul, dar pentru iarnă în zonele în care temperatura scade adesea sub -30 grade, este recomandat să acoperiți tufișul cu un material special.
Logan nou
Acest soi este foarte similar cu Cumberland. În schimb, se maturizează și mai devreme. Fructele de pădure sunt foarte asemănătoare cu aspect, strălucește și gust cu murele. Transportul este ușor. Arborele crește nu mai mult de doi metri înălțime, are spini duri. El trebuie întotdeauna să fie acoperit pentru iarnă, întrucât se teme chiar de înghețuri minore..
Litach
Acest soi începe să dea roade în al doilea an după plantare. Arbustul are spini lungi și rigizi pe ramuri rigide și rigide. Fructele de pădure în sine sunt mici, cu o floare cenușie. Acest soi este rar întâlnit în căsuțele de vară rusești datorită rezistenței sale scăzute la îngheț..
Turn
Acest soi a fost cultivat în Rusia, adaptându-l la climatul local, datorită căruia această varietate particulară poate fi întâlnită adesea în căsuțele de vară. Tolerează perfect înghețurile rusești, puteți uita de materialul de acoperire. Un tufiș dă până la 7 kg fructe de pădure mari și gustoase, care își păstrează aspectul proaspăt mult timp. Spre deosebire de alte soiuri, fructele sale nu au pubescență. Spinii acestui tufiș sunt unici, întrucât vârfurile sale sunt îndoite spre interior, ceea ce reduce riscul de ciupire în timpul recoltei.
Plantarea și îngrijirea zmeurii negre
Știm deja că poate da roade pe orice sol, dar pe soluri sărace va da un randament foarte mediu. Prin urmare, pentru a obține o recoltă bogată din aceasta, este recomandabil să știți care sol este ideal pentru zmeură, cum să-l îngrijiți. În primul rând, trebuie să luați în considerare câteva reguli:
- Zmeura neagră adoră soarele, dar se tem de ciorile. Ar trebui să fie bine protejat de vânt și nu la umbră..
- Știm deja că provine de la încrucișarea murelor și a zmeurii roșii, dar în vecinătatea murelor, randamentul său poate fi redus semnificativ. Cel mai bine este să-l plantezi lângă zmeură roșie, morcovi, ceapă și usturoi. Și încearcă să nu crești cartofi, vinete, roșii în apropiere, care au, de asemenea, un efect rău asupra randamentului de zmeură neagră..
- Pentru ca acesta să primească o cantitate suficientă de lumina soarelui, nu este recomandat să plantați tufișurile prea aproape unul de altul. Cea mai ideală distanță între tufișuri este de 70 de centimetri.
Atunci când alegeți un răsad de zmeură neagră, luați în considerare cu atenție rădăcinile sale, astfel încât să nu existe semne de putregai și dăunători pe ele. Și, de asemenea, inspectați trunchiul, dacă există creșteri, dăunători sau vârfuri pe el. Frunzele sunt bolnave.
Cel mai bun sol pentru zmeura neagră este solul negru, lutul nisipos și loamul. Deși răsadurile pot fi plantate toamna, cel mai bine este să faceți acest lucru la începutul primăverii, când mugurii încă nu au eclozat, astfel încât să aibă timp să se adapteze solului și să se pregătească pentru iarna lungă..
Aterizare
Adâncimea gropii pentru aterizare nu trebuie să depășească 60 de centimetri, iar lățimea trebuie să fie de aproximativ 50 de centimetri. Apoi amestecați humusul cu gaura lemnoasă și acoperiți cu el partea de jos a găurii. Se toarnă peste tot cu apă. Abia apoi așezați cu atenție răsadul de zmeură neagră în groapă. Imediat ce apa este absorbită, trebuie să o completați cu un amestec pre-preparat de pământ, nisip și îngrășământ complex. Este de dorit ca gâtul trunchiului să nu fie acoperit cu pământ. După ce totul este gata, udă din nou răsadul.
Îngrijire
Zmeura neagră, ca toate plantele nepretențioase, necesită încă îngrijire minimă:
- Este renumită pentru faptul că tolerează bine căldura și seceta și nu necesită udare, dar când începe să fructeze, are nevoie de lichid pentru fructe. Prin urmare, în această perioadă este recomandat să-l adăugați în plus, apoi fructele de pădure vor fi mai mari și mai suculente..
- La fiecare trei ani, este recomandat să fertilizați tufișul cu excremente de pui sau gunoi de grajd. Dar pot fi înlocuite cu turbă, iarbă uscată, rumeguș.
- Zmeura are tulpini subțiri și lungi care se pot rupe sau îndoi spre pământ sub greutatea fructului. Prin urmare, acestea trebuie să fie legate cu șiruri la stâlpurile lipite în tufișuri..
- Pentru ca planta să se concentreze pe creșterea fructelor și nu pe creșterea ramurilor și frunzelor, tufișul trebuie să fie tăiat vara și toamna. La sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie, împușcăturile sunt tăiate pe ramură, astfel încât anul viitor mai multe ramuri tinere vor crește pe locul tăiat, dând o recoltă excelentă. Toamna, înainte de debutul iernii, este imperativ să tăiați ramuri vechi și uscate, să scurtați lăstarii lungi, astfel încât să nu crească mult.
- Crescătorii s-au asigurat că zmeura neagră nu este supusă diferitelor boli, dar nici o singură plantă nu este imună de ofilirea verticilară. Această boală nu poate fi vindecată. În acest caz, zmeura trebuie scoasă și distrusă. Prin urmare, nu este recomandat să plantezi zmeură cu roșii, vinete, care sunt adesea afectate de această ciupercă. Pentru a preveni bolile fungice, tufișul trebuie pulverizat cu o soluție care conține cupru. Zmeura are principalul lor dăunător - gândacul de zmeură. Pentru a nu deteriora planta, primăvara, chiar înainte de apariția mugurilor, tufișul trebuie pulverizat cu o soluție de nitrafen 2%.
- Periodic, tufei trebuie să li se administreze îngrășăminte minerale organice sau azotate pentru a crește randamentele..