» » Soiuri de mure și caracteristici ale cultivării lor

Soiuri de mure și caracteristici ale cultivării lor

Oamenii cultivă muluri încă din cele mai vechi timpuri. Chiar și în timpuri străvechi, în țările din sud, frunzele acestei plante, mâncate de viermele de mătase, erau folosite pentru a crea un fir puternic și frumos. Mulberry-urile sunt, de asemenea, apreciate pentru calitățile lor decorative. Și, desigur, multora le plac fructele dulci care se mănâncă crude, obișnuite să facă sucuri, compoturi, conserve și gemuri..

Caracteristici de mămăligă în creștere

Mulberry-ul este destul de nepretențios la condițiile solului, dar nu se dezvoltă bine pe soluri uscate, saline, mlăștinoase. Dacă pământul de pe șantier este acid, atunci trebuie să se cultive locul destinat plantării de mămăligă prin adăugarea de tei tăiați, făină de dolomită sau cretă. Mulberry-urile sunt plantate într-un loc însorit, protejat de vânt..

dudă

Mulberry este fără pretenții, dar va oferi un randament mai mare într-un loc însorit

Plantare de mure

Mulberry este plantat în aprilie (înainte de începerea fluxului de seva) sau toamna. Schema de plantare este următoarea: la șantier, retrageți-vă la 5 m de copacii existenți, între copacii nou plantați ar trebui să fie cel puțin 4 m. Pentru un răsad, săpă o gaură de 80 x 80 x 60 cm, pun acolo 2 găleți de gunoi de grajd sau compost, se amestecă cu solul. Arborele plantat este udat, cercul de trunchi este mulat.

Video: plantarea unei răsaduri de mămăligă și grijă de ea

Îngrijirea mulberry-ului

Îngrijirea mulberryului are propriile sale caracteristici:

  • Pentru a obține o cultură mai mare, murele trebuie hrănite adăugând gunoi de grajd sau compost în cercul trunchiului.
  • Pentru a proteja împotriva înghețului și în regiunile cu ierni reci, răsadurile de mămăligă pot fi acoperite cu Agrotex, paie, ramuri de conifere..
  • Atunci când se cultivă plante termofile, inclusiv mure, în regiuni cu schimbări puternice de temperatură, este necesar să ne amintim pericolul de deteriorare a trunchiurilor și ramurilor de gerurile de întoarcere de primăvară. De aceea, primăvara, după îndepărtarea materialului de acoperire, este recomandat să-l lăsați lângă copac pentru cel mai rapid refugiu în caz de amenințare de îngheț.
  • Ramurile deteriorate și bolnave sunt tăiate toamna la o temperatură a aerului de cel puțin -10 ° C.
  • Udarea arborilor se realizează în prima jumătate a verii, pentru a nu provoca creșterea rapidă a dinainte a iernii, care este plină de înghețarea arborelui.
  • Pentru a adăuga un efect decorativ și a facilita recoltarea, este recomandat să formați arbori de mămăligă cu o înălțime de 2-4 m. În acest caz, trebuie să lăsați o tulpină 0,5-1 m, tăiați toate lăstarii laterali până la această înălțime.

Recent, interesul cunoscătorilor de compoziții vii decorative a fost trezit de murea plângând standard. Pentru a forma o formă plângătoare, ramurile sunt tăiate în mugurii inferiori și laterali. Tăierea puternică cu această formă de coroană nu va strica aspectul copacului, ci va reduce randamentul..

Ciuperca plângând de timbru

Murta plângând de timbru va decora site-ul

Specie de mure

Dintr-o mare varietate de specii și hibrizi de mămăligă (conform unor surse, există aproximativ 200) în Rusia și Ucraina, murea albă și murea neagră au devenit răspândite.

Mulberry negru

Mulberry-ul negru și-a luat numele de la culoarea întunecată a trunchiurilor și ramurilor de copaci. Planta are fructe negre-purpurii, cu un gust dulce mai aromat, în comparație cu mămăliga albă. Cultura neagră este mai termofilă decât albul.

Arborele de mămăligă trăiește de aproximativ 200 de ani.

Mulberry negru

Mulberry negru are un trunchi și ramuri de o culoare închisă

Video: mămăligă neagră

Soiuri de mure negre:

  • Galicia. Soiuri cu fructe mari crescute la Institutul de Sericultură Merefinsky (Ucraina). Fructele compuse au 6–8 cm lungime, alungite, negre sau violet închis. Gustul este dulce cu o aromă ușoară de fructe de pădure. Randamentul ajunge la 40 kg de fructe de la un copac de 5-7 ani. Planta este rezistentă la îngheț, rezistentă la boli. Densitate medie Crohn. Frunzele sunt mari, 27 x 16 cm.
  • Prințul negru. Soi de fructe mari rezistent la secetă și la îngheț. Unul dintre puținele soiuri de mămăligă recomandate pentru cultivarea în Siberia. Fructele ating o lungime de 5 cm, negru, aromat cu gust dulce și acru, suculent, conține mult fier. Soiul are un randament ridicat și o fructificare regulată. Transportabilitatea fructelor este ridicată. O plantă cu proprietăți decorative ridicate, crește rapid. Când ramurile tinere îngheață după tăiere, restabilește repede aspectul frumos și productivitatea.
    Mulberry Black Prince

    Mulberry Black Prince poate fi cultivat în Siberia

  • Perlă neagră. Soi cu fructe mari. Fructele negre cu gust plăcut dulce ating o lungime de 4 cm, greutate 6-10 g. Arborele este de dimensiuni medii - aproximativ 3,5 m. Fructificarea, care începe în iunie, durează 1,5-2 luni. Arborele își dă primele fructe la 5 ani de la plantare. Randamentul este mare: în condiții favorabile (de exemplu, la Kiev), 100 kg de fructe pot fi recoltate dintr-un copac vechi de 10 ani. Proprietățile decorative permit utilizarea soiului în proiectarea peisajului..
    Perla Neagră Mulberry

    Perla Neagră Mulberry poate produce 100 kg fructe

  • Nadia. Soi rezistent la secetă cu fructe mari. Atinge cea mai bună dezvoltare pe soluri fertile și drenate, cu o lumină solară bună. Arborele este de dimensiuni medii. Fructele au culoarea neagră-purpurie, cu gust dulce, până la 3,5 cm lungime. Fructificarea apare în a doua jumătate a verii, la 5 ani bradul dă până la 17 kg de fructe. Avantajul soiului este rezistența sa la boli..
  • Speranţă. Varietate cu fructe mari de maturare medie (iulie), selecție națională. Răsadurile întunecate întunecate ating 5 cm lungime, greutate 15-20 g. Gust - dulce și acru. Arborele dă o recoltă mare și stabilă în fiecare an. Plantele tolerează înghețul moderat, vânturile puternice, toleranța la secetă.
  • Shelley nr. 150. Acest soi popular a fost crescut de L.I. Prokazin în regiunea Poltava. Un copac de dimensiuni medii (3,5–5 m) se distinge prin frunzele mari care ajung la 50 cm. Fructele alungite negre de până la 5,5 cm sunt de asemenea potrivite cu frunzele. Soiul se caracterizează printr-o productivitate ridicată și rezistență la boli. Transportabilitatea fructelor este medie.
Shelley mulberry No. 150

Murele Shelley nr. 150 are frunze mari și fructe

Mulberry alb

Mulberry alb este numit astfel pentru culoarea deschisă a trunchiurilor și ramurilor de copaci. Fructele acestei specii pot avea culori diferite: alb, roz, crem, negru. Specia este mai rezistentă la îngheț decât alte tipuri de mămăligă, ceea ce face posibilă cultivarea acesteia nu numai în sud, dar și în regiunile nordice ale Rusiei și Ucrainei. În sud, în condiții mai familiare, copacul atinge o înălțime de 10-15 m, în nord - 5 m. Fructe cu gust dulce.

Galerie foto: caracteristici de mămăligă albă

Soiuri de mure albe:

  • Baroana Neagră. O varietate de selecție a firmei agricole „Rostok” din regiunea Belgorod, rezistentă la îngheț (rezistă la frig până la -30 ° C). Are fructe negre cu gust dulce, cu o aromă slabă, lungime de până la 3,5 cm, cu diametrul de până la 1,5 cm. Fructe în iunie - iulie, cu un randament ridicat - până la 100 kg pe copac. La îngheț, reface rapid lăstarii.
    Baroneza Mulberry Black

    Baroneza Mulberry Black supraviețuiește cu ușurință înghețurilor

  • Miere albă. Un soi popular rezistent la îngheț, care rezistă bine la boli. Plantă cu o coroană densă și piramidală largă. Fructe dulci suculente de gust de miere, fără aromă, culoare albă. Lungimea fructelor - până la 3 cm, diametrul - 1 cm Recoltarea începe la sfârșitul lunii iunie și durează până la începutul lunii august. Boabele proaspete practic nu pot suporta transportul. În cazul înghețării ramurilor tinere după tăiere, planta crește rapid și restabilește productivitatea.
    Miere albă de mure

    Mulberry proaspete Miere albă aproape că nu suportă transportul

  • Femeia întunecată. O altă varietate a firmei agricole Rostok. Numele este asociat cu fructul aproape negru. Diferă rezistența la îngheț (tolerează frigul până la -30 ° C). Când ramurile tinere îngheață, crește rapid și restabilește productivitatea. Arborele are o coroană piramidală largă. Fructele sunt dulci, fără aromă, cu o ușoară amărăciune, până la 3,5 cm lungime, 1,2 cm în diametru. Soi cu randament ridicat. Transportabilitate bună (în comparație cu alte soiuri de mămăligă). Boabele proaspete pot fi păstrate timp de 12-18 ore.
  • Ostryakovskaya. O altă varietate de mămăligă albă cu fructe negre. Un copac viguros de până la 5,5 m înălțime tolerează cu succes înghețurile până la -25 ° C. Fructele suculente mari, cărnoase, au un gust dulce și acru. Datorită perioadei de maturare neuniformă a fructelor, începând cu mijlocul lunii iunie, pe o ramură pot fi găsite fructe de pădure ușoare, roșcate și negre. Dezavantajele soiului includ instabilitatea bolilor, afectarea dăunătorilor.
  • Ucraina 6. Varietate de mămăligă albă cu fructe negre. Crescute la Institutul de Cercetare din Mătăsea din Ucraina. Diferă rezistența la îngheț (până la -28 ° C). Începe să dea roade în anul 4 sau 5. Fructele mari dulci, fără acizi, se coacă de la începutul lunii iunie, ajung la o dimensiune de 4 cm sau mai mult, până la 0,8 cm în diametru. Randamentul este mediu. Planta este viguroasă, cu o coroană sferică densă. Răsadurile proaspete pot fi păstrate timp de peste 12 ore. Transportabilitatea fructelor este bună. Arborele este decorativ, folosit în amenajarea teritoriului. În cazul înghețării ramurilor tinere după tăiere, planta își redobândește aspectul atractiv, precum și randamentul.
  • Tandrețe albă. Soiul este la maturare timpurie (fructele se coacă de la începutul lunii iunie), maturizarea durează aproximativ 2 luni. Se caracterizează prin rezistență bună la iarnă și rezistență la boli. Planta este viguroasă, coroana este compactă. În primii ani de viață, frunzele sunt mari, cu o creștere a randamentului, acestea devin mai mici. Fructele sunt suculente, mari, albe. Gustul este dulce, dar se înrăutățește pe vreme ploioasă, boabele își pierd dulceața.
    Tandrețe albă de mure

    Tandrețea albă Mulberry se caracterizează prin duritate bună de iarnă, rezistență la boli

  • Pink Smolensk. Nou soi mediu rezistent la îngheț timpuriu (începe să dea roade de la începutul lunii iulie). Planta este nepretențioasă, fructele apar în primul an după plantarea răsadului. Răsaduri dulci de culoare roz sau roșu lung de 2-3 cm. Planta are o formă de frunze atractivă și fructe multicolore, care pot fi folosite la întocmirea compozițiilor decorative în grădină.
    Mulberry Pink Smolensk

    Mulberry Pink Smolenskaya are fructe multicolore

Soiuri de mure pentru cultivare în diferite regiuni

Condițiile climatice (ierni reci, probabilitatea de înghețuri recurente de primăvară, numărul de zile însorite pe an etc.) sunt unul dintre principalii factori care disting diferitele regiuni. La plantarea unei răsaduri de mămăligă, acești factori trebuie luați în considerare..

Pentru Rusia centrală

Rusia centrală este caracterizată de ierni reci, neplăcute pentru plantele termofile. Probabilitatea înghețurilor de întoarcere primăvara este mare. În această privință, în această zonă, mulsul este format sub formă de tufă de până la 5 m înălțime. Acest lucru se face pentru a reduce riscul de deteriorare a înghețului pentru întreaga parte aeriană a plantei..

În partea de sud a zonei de mijloc, este necesar să se țină cont și de rezistența la secetă a soiului..

Pentru aceste locuri, se aplică soiuri:

  • Miere albă,
  • Baroana Neagră,
  • Nadia,
  • Femeia întunecată,
  • Ostryakovskaya,
  • Prințul negru,
  • Vladimirskaya,
  • 6 ucraineană,
  • Tandrețe albă,
  • Pink Smolensk.

Pentru Rusia de Nord-Vest

Rusia de Nord-Vest este o regiune dificilă pentru cultivarea mămăligii. Pentru majoritatea soiurilor plantei, mai obișnuite cu condițiile climatice din regiunile sudice, iernile reci sunt distructive. Lipsa luminii solare are, de asemenea, un efect negativ. În acest sens, este necesar să alegeți soiuri de maturizare timpurie, plantele ar trebui să fie formate sub formă de tufiș de până la 5 m înălțime. Muierul în sine în astfel de condiții va tinde să crească sub formă de tuf. Trebuie doar să tăiați ramuri uscate, rupte și, de asemenea, să evitați îngroșarea.

Mulberry-urile trebuie plantate doar într-un loc uscat și luminat. Nivelul apei subterane nu trebuie să depășească 1,5 m. În timpul iernii, plantele trebuie acoperite (cu paie, ramuri de conifere, învelite cu agrotex). Plantele anuale pot săpați și depozitați într-o pivniță până în primăvară pentru a proteja răsadurile tinere de înghețurile severe de iarnă.

Puteți experimenta cu soiuri:

  • Miere albă,
  • Prințul negru.

Pentru Ucraina

Pentru cultivarea în Ucraina, în primul rând, sunt potrivite soiurile de selecție ucraineană:

  • Shelley numărul 150,
  • Galicia,
  • Nadia,
  • 6 ucraineană.

În conformitate cu condițiile climatice, posibilitatea de a obține fructe cu gust ridicat, alte soiuri sunt adecvate și:

  • Miere albă,
  • Baroana Neagră,
  • Prințul negru,
  • Perlă neagră,
  • Femeia întunecată,
  • Speranţă,
  • Tandrețe albă,
  • Ostryakovskaya
  • Pink Smolensk.

Recenzii despre grădinari

La creșterea mulsului, există un semn bun al răsadurilor viitoare cu fructe mari - mărimea primelor frunze. Dacă sunt mari, există o mare probabilitate ca răsadurile să fie mari, ceea ce înseamnă că trebuie să așteptați recolta și să selectați formele. Dacă primele frunze sunt mici, atunci nu mai puteți pierde timpul în așteptare, ci scăpați de această formă - infructescența va fi cu siguranță mică. Apropo, potrivit primelor frunze, puteți verifica perspectiva în așteptarea răsadului de mămăligă cumpărat în pepinieră sau la bazar. Primele frunze sunt mici - puteți să-l altoiți în siguranță și să nu pierdeți timp așteptând primele puieți mici. După începutul fructificării, frunzele scad ca mărime pe măsură ce cultura crește. Tunderea coroanei afectează în consecință mărimea seminței. Dar cât de mult - decide pentru tine. Dacă pe un copac neatins, răsadurile Shelley ajung la 50 X 20 mm, atunci pe locul în care am tăiat butașii au fost 55 X 20 mm. Probabil, odată cu vârsta, dacă nu tăiați deloc coroana, atunci fructele vor fi și mai mici. Până să am astfel de copaci.

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800286

Și am 3 arbori de mure care cresc din toamna anului 2011, plantați cu răsaduri vechi de un an, soiuri - Smuglyanka, Baronă Neagră și alb (aceasta este culoarea, nu știu soiul), din 2013 toate dau roade, deși în timpul iernii vârfurile ramurilor îngheață la o înălțime de 3 metri despre. Nu l-am acoperit niciodată, am tăiat doar ramurile, acestea se îngroașă foarte mult ...

Marinas

https://tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1713.220

În curtea noastră crește o mulțime de mămăligă și toată lumea care nu este leneșă le alege. Există atât alb și negru. Mulberry este foarte gustoasă și sănătoasă, dar nu o aleg în curte. Sunt obișnuit să spăl mereu fructe de pădure înainte de a mânca și, de asemenea, iubesc tot ceea ce crește în grădina mea.

natalis1

https://citykey.net/review/vkusnoe-lechenie

Am o mure neagră în grădina mea, dar există una albă în apropiere. Boabele au culoarea neagră, cu o amabilitate plăcută, acru - dulce, ale noastre nu sunt prea mari, ca în Crimeea, de exemplu, unde am avut norocul să le aleg dintr-un copac. Fructele de padure sunt albe, complet fara acid, dulce de miere. Tu alegi. Îmi plac ambele opțiuni, dar numai smulse din copac și le mănânc imediat. Pentru recoltare, am văzut cum recoltează recolta - așează un film sub copac și îl lasă câteva zile - fructele de pădure cad și apoi sunt pur și simplu turnate într-un recipient. Fructificarea este lungă, așa că am doar timp să mănânc în timpul sezonului.

Iruna

https://irecommend.ru/content/shelkovitsa-chernaya-ili-belaya-kakuyu-vybrat

Mulberry-ul a fost cumpărat în urmă cu 8-9 ani de către un răsad de aproximativ 1 metru, primii ani practic nu au crescut. Nu m-am îmbolnăvit niciodată, nu am înghețat. A înflorit pentru prima dată anul trecut, dar nu am primit niciodată fructele de pădure. Nu știu varietatea acestei mămăligi. La aproximativ 20 de metri est, există două mici mure negre, au aproximativ 5-6 ani. Unul dintre ei l-am cumpărat ca Black Baroness, de gradul 2, pe care nu îl știu. Aceeași imagine este observată, practic nu cresc și îngheață aproape în fiecare an. Există, de asemenea, mai multe fructe de pădure pe Black Baroness, care încep deja să devină negre. Vecinul meu are și mămăligi care sunt mai în vârstă decât mulele mele, dar niciodată nu au înflorit cu el.

Bogdan, Sankt Petersburg

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=537&start=345

Mulberry poate fi cultivat în diferite regiuni din Rusia și Ucraina. În același timp, este important să respectați regulile generale de cultivare agricolă, să alegeți o varietate și o formă potrivită pentru climă. Mulberry-ul îi va încânta pe grădinari nu numai cu fructe delicioase, ci și cu un aspect atractiv..


Opinii: 131