Alegerea celei mai bune varietăți de gherkins
Gherkin este o subspecie de castraveți, dar mai mică, nu mai mult de 10 centimetri în lungime, mai densă și elastică. Sunt cultivate în principal pentru decapare sau murături, deoarece sunt mai apetisante și mai gustoase sub această formă decât castraveții obișnuiți. De asemenea, pot fi o gustare excelentă și decorarea oricărei mese festive în forma lor brută. Pot fi cultivate atât într-o seră închisă, cât și în sol deschis, unde prezintă randamente ridicate în egală măsură. Există și alte modalități de a crește cu succes gherkins: pe balcon, pe pervaz, într-o găleată, în saci.
Gherkins diferă de castraveții obișnuiți, într-o formă alungită și îngustă, densă în interior și cu boabe mici, practic nu există goluri. Gherkins nu au gust amar, pentru care sunt apreciați mai ales. Nu ar trebui să ne temem că aceștia, ca și castraveții, pot crește în lungime. După cum se spune în descrierea unui anumit soi, acestea nu vor crește în continuare mai mult decât această dimensiune..
Gherkins va fi deosebit de util pentru cei a căror glandă tiroidă este în afara ordinului, deoarece sunt de multe ori mai bogate în iod și multe minerale decât castraveții. În plus, utilizarea lor îmbunătățește digestia, scade aciditatea și elimină colesterolul. Utilizarea unei măști de gherkin poate scăpa de unele probleme ale pielii.
Pentru ca ardeii să fie crocanti, ei trebuie hrăniți cu calciu. Poate fi înlocuit cu gips, calcar, făină de oase. Castravetele coapte trebuie să fie culese la timp, deoarece acestea devin îngălbenite, vor pierde proprietățile crocante și pentru a împiedica alți ardei să se dezvolte optim pe ramură. Pentru decapare sau murături, ardeii proaspăt culcați trebuie folosiți pentru a-și păstra proprietățile crocante, deoarece după ce au stat două zile la frigider sau într-un apartament, acestea devin moi.
Familie prietenoasă
Lungime medie: 10cm.
Fructele apar la o lună și jumătate de la încolțirea varza, de obicei, ardeii pot fi recoltate în iulie. Gherkins lungi de 6 centimetri sunt deja considerați maturi, dar pot crește până la 12 centimetri lungime. Au spini albi pe tuberculi de dimensiuni medii. Sunt de tip feminin, este necesar să ciupești din când în când. De la un metru pătrat nu pot fi colectate mai mult de 20 de kilograme de ardei..
Ecole F1
Lungime medie: 7cm.
Acest hibrid de arăți a fost crescut în Olanda și este considerat cel mai bun soi pentru sere. De-a lungul anilor, multe recenzii entuziaști s-au acumulat de la grădinari, care laudă această varietate de ardei pentru randamentul lor abundent. În plus, sunt crocante, suculente, nu amare, ideale pentru sărare. Dacă sunt plantate la începutul lunii iunie, acestea pot fi recoltate la mijlocul lunii iulie. Rezistente la boli, pe lângă seră, ele pot fi cultivate și în sol deschis.
Crunch dulce
Lungime medie: 9cm.
Datorită culorii lor verde deschis, nu pot fi confundate în exterior cu alte ardei, în plus, sunt ușor de găsit în frunzele verzi. Pentru ca acestea să se maturizeze cu succes, sera trebuie să fie protejată în siguranță de vânt și să se lase în lumina zilei. Acest soi este rezistent la boli și putregaiul rădăcinilor. Recoltarea este întotdeauna bună și suficient de devreme. Ardeii dulci Crunch nu sunt niciodată apăți sau amare. Principalul lucru este să nu le lăsați să supraîncărce, altfel gustul se va deteriora..
Marinda F1
Lungime medie: 9cm.
Varietate auto-polenizată, de maturitate timpurie. Fructele se coacă în a 40-a zi. Exterior de culoare verde închis, tuberos mare, cu spini ascuțiți. Nu există amărăciune în gust. Dacă este bine hrănit, atunci cel puțin șase ovare vor crește la fiecare nod. Este foarte rezistent la multe boli, inclusiv la mucegaiul pudră, datorită căreia fructează bine pe câmp deschis.
Mels F1
Lungime medie: 9cm.
Se coacă în a treizeci și cincea zi. Prin urmare, griforii Mels sunt ideali pentru acei grădinari care, din orice motiv, au început plantarea la sfârșitul lunii iunie sau pentru cei care au decis să recolteze două ardei în timpul verii. De la o tulpină pot fi recoltate până la două sute de arădeni. Datorită acestui randament incredibil, acestea sunt foarte populare la grădinari. Sunt exterioare verzi, acoperite cu puf alb, dens, fără amărăciune..
Chupa-sonda F1
Lungime medie: 5cm.
Acestea sunt cele mai originale ca niște arăți. Acestea nu pot fi confundate cu altele datorită formei sferice de culoare verde deschis cu diametrul de până la 5 centimetri. Au un gust dulce, suculent și crocant. Sunt plantate doar în sere, unde pot rezista la înghețuri ușoare, fără daune. Datorită acestei rezistențe la îngheț, ardeii din acest soi sunt potriviți pentru Rusia centrală. Se maturizează în a 48-a zi din ziua germinării.
Nastya F1
Lungime medie: 8cm.
Se poate coace atât în seră, cât și în pământ deschis. Dacă plantați cu semințe, atunci trebuie să așteptați până când solul se va încălzi. Această varietate auto-polenizatoare de ardei se maturizează deja în a 40-a zi. Exterior verde, cu tuberculi albi și coloane mici. Rezistent la multe afecțiuni cunoscute, comune cu ardeii. De la un metru pătrat, puteți colecta ardei nu mai mult de 25 de kilograme.
Kuzya F1
Lungime medie: 7cm.
Varza din acest soi auto-polenizat nu este niciodată amară, recolta poate fi recoltată la 35-40 de zile din ziua germinării. Tipul de ardei este de culoare verde închis, cu puf alb și tuberculi mici. Datorită aspectului lor frumos, sunt folosite pentru decorarea mesei festive. În salate, atât ca gust, cât și ca aspect, sunt combinate ideal cu roșii cherry. Chiar și într-o vară rece, dă o recoltă excelentă..
Cele mai bune soiuri de gherkins pentru teren deschis
Ardeii sunt plante foarte termofile, o sămânță pur și simplu nu va crește pe pământ rece. Prin urmare, ele pot fi plantate cu semințe pe un pat de grădină numai atunci când pământul se încălzește suficient. Acest lucru se întâmplă de obicei în iunie. Dar le puteți planta acasă într-un pahar pentru transplantul ulterior în pământ. Principalul lucru este că paharul trebuie să fie lat și nu neapărat mare. Soiurile de ardei pentru sol deschis se disting prin ramificații rare.
Fiul regimentului
Lungime medie: 8cm.
Ideal pentru acei grădinari care nu se grăbesc să recolteze. Această varietate de arăți nu depășește și nu se îngălbenesc, întinzând nu mai mult de 8 centimetri în lungime. Verde la exterior, acoperit cu tuberculi și pete albe. Începe să dea roade în a 45-a zi din ziua debarcării în grădină. Practic nu se îmbolnăvește.
Doamnă
Lungime medie: 10cm.
Cel mai ideal soi pentru câmp deschis, produce fructe la 47 de zile de la germinare. Și atunci nu fără ajutorul albinelor, deoarece florile sunt de tip feminin și au nevoie de fertilizare. Pielea este moale, de culoare verde închis, cu dungi deschise. Nu depășiți și nu îngălbeniti. Gherkins are uneori 12 centimetri lungime, dar nu cântărește mai mult de 80 de grame. Dar, în general, dau o recoltă excelentă. Ideal atât pentru decapare cât și pentru decapare. Imun la diverse boli.
Jucător de acordeon F1
Lungime medie: 9cm.
Potrivit pentru cultivare atât în sol deschis, cât și într-o seră închisă. Fructificarea începe în a 40-a zi de la germinare. Acest soi este fin, deoarece necesită hilling frecvent. Rezistent la multe boli la care sunt expuse gherkins.
Thumbelina F1
Lungime medie: 9cm.
Acest soi este plantat cu semințe în sol bine încălzit. După care solul este acoperit cu un material de acoperire până la apariția florilor. Se recomandă să-l udăm doar seara, după apusul soarelui, întotdeauna cu apă caldă. Fructele încep să poarte în ziua 38. Poate fi păstrat timp îndelungat fără a-și pierde gustul și crocantul.
Copil F1
Lungime medie: 8cm.
În perioada de înflorire, această plantă auto-polenizată înflorește profund și este acoperită cu frunze mici. Din lateral pare un tufiș ornamental. Gherkins crește de la ea până la 8 centimetri, cu spini albi și tuberculi rare. Puteți colecta aproximativ 15 kilograme de castraveți pe metru pătrat. Se maturizează în jurul celor patruzeci de zile de la germinare.
Mota F1
Lungime medie: 7cm.
Acești ardei de culoare verde închis cu dungi albe diferă de alții cu un gust dulceag, păstrându-și în același timp proprietățile crocante. Ripens târziu - în a 50-a zi din ziua germinării. Până la trei fructe cresc pe un buchet. Rămâne ferm și crocant atunci când este păstrat.
Filipok F1
Lungime medie: 8cm.
O plantă cu flori feminine crește înălțime și are multe ramuri. Cu toate acestea, fructele nu cresc mai mult de 8 centimetri, practic nu depășesc și nu se îngălbenesc. Au un gust dulce, ideal pentru conservare. Puteți, fără a aștepta maturizarea completă, să folosiți ardei care abia au atins lungimea de 5 centimetri. De la un metru pătrat nu pot fi recoltate mai mult de zece kilograme de recoltă..
Gherkin Moravia F1
Lungime medie: 9cm.
Această varietate de ardei este polenizată de albine, se maturizează după 50 de zile din ziua germinării. În lungime, acestea depășesc rareori 10 centimetri. Înainte de înflorire, este de dorit să-l crești sub un "acoperiș", și apoi fără el. Dacă albinele nu vin, atunci pentru a le atrage, puteți pulveriza ardeii cu miere diluată. După maturare, recolta poate fi recoltată cel puțin în fiecare zi. Acest soi este rezistent la multe boli care afectează gherkins..
