Caracteristicile soiurilor de căpșuni timpurii

Soiurile de căpșuni timpurii au câștigat inimile multor grădinari hobby pentru abilitatea lor remarcabilă de a se adapta la fluctuațiile de temperatură din primăvară. Aceste fructe de padure sunt destul de fructuoase, rezistente la boli și atacuri de dăunători, au fructe mari și gust excelent..

Fructul de pădure, pe care toată lumea îl numește în mod obișnuit căpșuni, este de fapt denumit căpșuni de grădină. Căpșuna este inclusă în familia Rosaceae. Este cunoscut încă din epoca de piatră, iar până în prezent crescătorii din întreaga lume încearcă să scoată la iveală toate noile cele mai bune soiuri cu caracteristici optime..

Caracteristici și proprietăți

Căpșunile timpurii nu numai că au un gust excelent și fructe de pădure frumoase, dar conțin și o mulțime de elemente utile. Acestea includ:

• acid folic;
• caroten;
• Vitamine B;
• vitamina C;
• pectină;
• riboflavină;
• rutin;
• acizi organici;
• iod;
• oligoelemente (fier, fosfor, calciu, magneziu).

Este de remarcat faptul că conținutul de acid ascorbic, sau vitamina C, în căpșuni depășește prezența acestui element în toate celelalte fructe de pădure. Singura excepție este coacăzul negru..

Căpșuna întărește pereții vaselor de sânge, crește rezistența sistemului imunitar. Folosirea fructelor de pădure este recomandată pentru edem, boli ale tractului gastro-intestinal, boli de sânge. De asemenea, planta s-a stabilit ca un produs alimentar bun..

Acum căpșunile sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie..

Soiuri de căpșuni (video)

Avantajele soiurilor timpurii, cultivarea și îngrijirea acestora

Căpșunile timpurii au o serie de caracteristici pozitive:

• un număr mare de soiuri moderne sunt polenizate independent;
• mărimea boabelor și gustul nu suferă de lipsă de lumină și căldură în primăvară;
• cultura finită poate fi îndepărtată din tufișuri deja la sfârșitul primăverii - începutul verii.

Plantarea răsadurilor timpurii de căpșuni se realizează în perioada în care zăpada s-a topit din pământ. De obicei, această dată cade în primele 2 decenii ale lunii aprilie. Pământul din apropierea răsadurilor este udat cu apă, a cărui temperatură trebuie să fie de cel puțin 25 ° C. Paturile sunt mulate folosind compost. Răsadurile sunt acoperite cu o peliculă, astfel încât frunzele să nu intre în contact cu ea, altfel pot începe să se macine.

Periodic, răsadurile sunt ventilate și udate cu aceeași apă caldă. Planta este hrănită în timpul apariției florilor cu suspensie în cantitate de 1 litru pentru fiecare tufiș.

Pentru a calcula momentul fructelor, merită să numărați 35-45 de zile din ziua debarcării. Cu toate acestea, merită să avem în vedere că orele de zi trebuie să fie mai mari de 8 ore..

Dacă căpșunile au fost plantate ultima și cu un an înaintea ultimei, atunci prima udare se efectuează imediat după topirea zăpezii.

Soiuri și soiuri de căpșuni (video)

Soiuri de căpșuni cu maturare timpurie

1. Kimberly. Soiul provine din Olanda. Datorită maturării foarte timpurii și perioadei lungi de fructificare (aproximativ 3 săptămâni), este recunoscut de producători și crescătoare drept unul dintre cele mai bune pentru reproducerea industrială. Descrierea soiului: boabele sunt mari, cu o greutate de până la 50 g, fructele se disting printr-o nuanță roșie aprinsă, forma corectă sub formă de con și aceeași dimensiune. Kimberly are un conținut ridicat de zahăr. Gustul amintește de caramel. Dezavantajele includ sensibilitatea la depistare, prin urmare, necesită o prelucrare obligatorie.
2. Miere. Este considerat principalul soi comercial din Polonia și din întreaga Europă, deși se descurcă bine în grădinile grădinarilor amatori. Miere de rasă în Statele Unite ale Americii. Descrierea soiului: tufișurile plantei sunt de înălțime medie, drepte, cu un număr mic de frunze, fructele de pădure sunt mari, cântărind până la 40 g, căpșunul are o culoare roșie cu strălucire caracteristică, iar în interior este pulpa stacojie strălucitoare. Randamentul este mare, puteți alege fructe de padure de trei ori pe sezon. Soiul este rezistent la boli și dăunători, tolerează perfect vremea ploioasă.

Mierea și Kimberly nu își pierd aspectul în timpul transportului și depozitării pe termen lung, așa că sunt cele mai bune soiuri pentru cultivarea în masă de vânzare.

1. Musetel de festival. Crescute prin selecție la Institutul de Cercetări din Horticultură din Ucraina. Scopul principal al oamenilor de știință a fost crearea unei varietăți cu un gust bun. Au reușit la maxim. Descrierea soiului: boabele sunt mari, cu o greutate de până la 50 g, forma este un con rotunjit. Musetelul de festival este un soi foarte aromat. Este atât de bună încât este una dintre primele care ies pe piață..
2. Asia. Originar din Italia. Căpșunile de grădină sunt destul de versatile și potrivite atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru recoltarea pentru iarnă sau îngheț. Descrierea soiului: tufișul este mare, lat, cu un număr mic de biciuri pline, frunzele sunt ușor încrețite, destul de mari, fructele de fructe seamănă cu exterior cu un con alungit, a cărui greutate este de 20-35 g, fructele sunt de un roșu aprins, suprafața lor lucioasă este vizibilă în fotografie. Gustul se caracterizează prin prezența notelor de căpșuni. Producția în Asia este medie, dar perioada de fructificare este lungă. Puteți colecta până la 1-2 kg de fructe de padure dintr-un tufiș. Rezistă la muiere și putregai bine.
3. Daryonka. Descrierea soiului: tuf de mărime medie, drept, cu un număr mare de biciuri, pedunculi mari, mult mai mari decât frunzișul. Frunzele sunt largi, cu riduri ușoare. Fotografia arată că boabele au o formă perfectă de căpșuni și o culoare bogată de cireș. Pulpa este cărnoasă și suculentă. Căpșunile Daryonka sunt ultra-timpurii, sunt primele care apar pe piețe și în rafturile magazinelor. Culturile se caracterizează printr-un randament ridicat de boabe. Daryonka tolerează perfect nopțile reci de primăvară, este rezistent la boli și este nepretențios în îngrijire. Principalul lucru este udarea regulată.
4. Octavă. Soiul aparține timpuriu mediu, este deja posibilă recoltarea completă a culturii în prima jumătate a lunii iunie. Maturizarea căpșunilor de grădină poate fi accelerată prin acoperirea lor cu folie. Descrierea soiului: tuf îngrijit, de mărime medie, frunze încrețite, cu o nuanță bogată de verde închis. Florile se ridică deasupra frunzelor. Boabele sunt ca un con larg, cu vârful ascuțit. Fotografia prezintă o caracteristică a fructului sub forma unui gât de boabe clar definit. Greutatea boabelor variază între 15 și 33 g. Octava poate rezista la înghețuri de până la 19 ° C. Are o bună rezistență la diverse boli.

Soiuri interne

1. Kokinskaya. Tufele sunt înalte, împăturite proporțional. Frunzele sunt bogate de verde închis. Boabele au dimensiuni mari, con rotunjite. Carnea boabelor este suculentă, cu o textură densă. Căpșuni de grădină Kokinskaya de culoare roșie profundă cu strălucire plăcută. Fotografia reflectă pe deplin armonia tuturor caracteristicilor externe ale soiului. Căpșunile sunt potrivite pentru cultivare atât în ​​grădină, cât și în plantații în scopuri industriale.
2. Cele mai bune soiuri de crescători autohtoni pot fi completate de soiul Mashenka. Căpșun Mashenka are un al doilea nume - Jubileul din Moscova. Soiul a fost crescut nu atât de mult timp în urmă, dar a reușit deja să câștige respect nu numai în rândul grădinarilor, ci și în rândul cumpărătorilor. Descriere: planta este mare, cu peduncule puternice, fructele de pădure sunt mari, se observă în fotografie că seamănă cu creștetele cocoșelor în formă. Față de alte soiuri, greutatea primelor boabe de Yubileinaya din Moscova este mult mai mare - ajunge la 70 g. În plus, sunt ceva mai puțin - doar 29 g. Fructele sunt aplatizate pe părțile laterale ale unui con roșu închis. Mashenka are o aromă distinctă de căpșuni. Soiul este rezistent la îngheț și este bine rezistent la depistare și putregai.
3. Olbia. Boabele ultra-timpurii ale Olbiei sunt renumite pentru fertilitatea lor. Adunarea fructelor de pădure dintr-un tufiș poate ajunge până la 1 kg. Ultima decadă a lunii mai este caracterizată de maturizarea completă a tufelor. Descriere: tufiș puternic, frunzele sunt ușor răspândite în părțile laterale. Există o cantitate mică de mustață. Fructele de pădure sunt stacojii adânci, frunzele sunt verzi. Fructe pline de densitate medie, cu o greutate de până la 35 g. De drept, Olivia poate fi numită unul dintre cele mai bune soiuri crescute în Rusia. Căpșunile de grădină nu au grijă de îngrijire, tolerează vremea uscată și atacurile dăunătorilor. Nu necesită tratament pentru boli. Se simte excelent iarna datorită sistemului puternic de rădăcină.

Numele varietății sunt atât de unice încât este imposibil să le confundați..

Pentru ca parcela din grădină să-și încânte proprietarul cu fructe suculente în perioada de primăvară-toamnă, merită să plantezi mai multe soiuri de căpșuni de grădină.

Perioadele de maturare trebuie să fie, de asemenea, diferite..