» » Cele mai bune soiuri de coacăze cu descrieri și fotografii

Cele mai bune soiuri de coacăze cu descrieri și fotografii

Este dificil să-ți imaginezi o vară fără fructe delicioase și aromate. La dacii domestici există întotdeauna câteva tufișuri de gâscă, dar este necesar un anumit climat, deoarece speciile termofile nu vor supraviețui după iernare. Evaluarea oferă cele mai adaptate soiuri de coacăze care cresc în climatul temperat al Rusiei. Descrierea și fotografiile lor te vor ajuta să alegi cele mai bune tufe pentru o reședință de vară, iar sfaturile grădinarilor te vor ajuta să crești o plantă sănătoasă.

Cum să alegi tuica potrivită?

Fructele de coaja sunt potrivite pentru consumul proaspăt, prepararea compoturilor, jeleurilor, gemurilor, conservelor și a diverselor dulciuri. Planta este la cerere nu numai pentru gustul său excelent și capacitatea de a prelucra fructele, ci și pentru nepretenția și îngrijirea nedemnă. Atunci când alegeți un soi, trebuie să vă ghidați după mai multe criterii:

  • Duritatea de iarnă și capacitatea de a crește într-o anumită regiune.
  • Rezistența la boli și dăunători (acest lucru va salva cultura de daune).
  • Adaptarea la schimbările meteorologice extreme.
  • Auto-fertilitate, deși se recomandă plantarea mai multor soiuri una lângă alta pentru a crește randamentul.
  • Culoarea, forma și gustul fructelor.

În primul rând, ei privesc apartenența la climă. Dacă în regiunile sudice toate soiurile pot da roade și dau rezultate bune, atunci pentru partea de nord a țării aleg plante rezistente la iarnă, întărite, care pot supraviețui înghețurilor severe. Mai departe, acestea sunt ghidate de indicatorul și gustul. Există soiuri care dau fructe de pădure mari cu un gust neutru și cele medii, cu o mai bună pronunțare a dulceaței sau a dulceaței..

Nu trebuie să uităm de momentul fructificării. Plantele timpurii și de la mijlocul sezonului sunt plantate în Siberia și Urale, iar cele ulterioare vor avea timp să se coacă în sud..

La începutul și la jumătatea timpurii

La sfârșitul lunii iunie, puteți sărbători cu soiuri timpurii de fructe de pădure, care vin în culori complet diferite: roșu, galben, violet, verde. De asemenea, diferă ca mărime și gust. Tufele au spini ascuțiți și frunze mici, deschise; în unele soiuri, fructele sunt acoperite cu cele mai fine fibre. Există, de asemenea, o coacăză de gâsc, complet lipsită de spini.

Grădinarii novici cred că culoarea boabelor afectează gustul, presupus că cele verzi sunt acre, iar cele roșii sunt dulci. Nu este cazul, cantitatea de zahăr determină caracteristicile individuale ale arbustului și influența soarelui. Sortimentul de gâscă include reprezentanți cu un gust excelent de desert: „Nopți albe”, „Smarald Ural”, „Kazachok”, „Rodnik”, „Pink 2”.

Mare - abundență cu fructe mari

O tufă medie de până la 1 metru înălțime se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț și o recoltă generoasă. După plantare, răsadurile dau rod timp de 3-4 ani și se rădăcină ușor într-un loc nou. Coroana este rotunjită, există puțini spini pe lăstari, ceea ce simplifică colectarea fructelor.

Fructele ovale au o culoare roșie închisă profundă și un gust dulce și acru. De dimensiuni mari (până la 15 grame), se recoltează până la 10 kg de recoltă dintr-un tufiș. Poate fi cultivat în centrul și nord-vestul țării. Dezavantajele sunt slăbiciunea în fața mucegaiului pudră..

Favorit - o delicioasă de grădină

Soiul are un gust excelent de desert, fructele dulci au primit calificativul maxim pe o scară de 5 puncte. Arbust extins, iarna-rezistent, cu spini de talie medie. Afectat de boli, dar extrem de rar.

Fructele de padure sunt ovale, cu o greutate de până la 4-5 grame, galbene cu o floare ceroasă. Gustul este bogat, dulce, cu o ușoară amabilitate. Se coacă timpuriu și dă până la 4 kg de recoltă. Transportabilitate bună.

Afectiv este cel mai promițător

Tuful este compact, de dimensiuni medii, lăstari lungi, cu puțini spini. Este cultivat în Rusia Centrală și este considerat unul dintre cele mai promițătoare. Boabele sunt mici - 4-5 grame, pe ramurile tinere dimensiunea lor este mai mare.

Culoarea fructelor este roșu strălucitor cu o floare ceroasă. Gust excelent. Soiul are un conținut ridicat de pectină. Productivitate - 7 kg per bucșă. Are o rezistență accentuată la mucegaiul pudrat și înghețuri severe.

Eaglet - chokeberry frumos

Acest soi fără spini este foarte rezistent la îngheț și boli, de aceea este permis să fie cultivat în toate regiunile. Arbust semi-răspândit de înălțime medie. Boabe de până la 4 grame, colectate într-o perie, 1-2 bucăți. Randamente de până la 7 kg.

Fructele au formă ovală, atunci când sunt coapte complet, dobândesc o nuanță neagră. Gustul este moderat, nu cloying sau acru. Recolta este potrivită pentru consum și procesare proaspătă. Mâncărurile făcute cu coacăze își păstrează culoarea rubin.

Chihlimbar - aur iunie

Arbustul poate atinge înălțimea de 150 cm, are lăstari strălucitori cu spini slabi. Soiul de chihlimbar a fructificat extins, având până la 10 kg fructe de pădure.

Fructele sunt ovale, cu o greutate de până la 5 grame, de culoare galben-portocaliu, similar cu chihlimbarul. Gustul este dulce cu o ușoară amărăciune și aromă delicată, seducătoare de miere. Pulpa este densă, ceea ce vă permite să transportați cultura pe o distanță lungă.

Pruna - mirosul verii

Soiul a fost crescut în 1986 și a fost permis cultivarea în regiunile centrale, mijlocii și Urale. Conform descrierii, fructele au o aromă bogată de prune și o nuanță roșie profundă. Suprafața este netedă cu un strat ușor de ceară. Pulpa este fragedă, dar fermă, care își păstrează forma atunci când depășește. Gust dulce și acru.

Coacaua se distinge prin rezistență la îngheț și secetă, nu este predispusă la deteriorarea prin mucegaiul pudră. Dezavantajele includ capriciozitatea în alegerea solului (pe solurile acide, planta nu va mai da roade), precum și pielea acră.

Grossular - fără spini și crestături

Hibridul se caracterizează prin creșterea abundentă a unui tufiș cu o coroană de răspândire, lăstarii sunt netezi, fără spini. Este recomandat să crească în Rusia centrală, s-a dovedit a fi rezistent la secetă și la temperaturi ridicate, rezistă iarna fără probleme.

Fructele sunt în formă de lacrimă, verde deschis, cu o greutate de până la 8 grame. Gustul este delicat, dulce și acru, cu o aromă revigorantă. Proiectat pentru prelucrarea tehnică.

Hibrizi la mijlocul sezonului

Coacăzele timpurii sunt înlocuite cu cele de maturare mijlocie, care se coace în iulie. Fructele sunt bune, deoarece sunt mai dulci, saturate de soare, căldură și mângâiere ale verii. Perioada de maturare este lungă și prelungită, iar recolta este potrivită pentru prelucrarea și crearea deserturilor delicioase.

Sortimentul include multe soiuri: fructe mari, spinoase, fructuoase, desert, etc. Toate au avantaje unice, și este pur și simplu imposibil să-l distingeți pe cel mai bun. Merită menționate doar cele mai populare: "Hinnomaki Green", "Inquita", "English Yellow", "Masheka", "Velvet", "Krassen".

Om de paine de turta - un medicament pentru avitaminoza

Hibridul a absorbit tot ce este mai bun de la părinți și este prezentat sub forma unui tufiș cu vițe lungi îndreptate în jos. Pe lăstari nu există tun, spinii sunt destul de mici și sunt localizați exclusiv în nodurile ramurilor. Sunt multe frunze.

Greutatea fructelor variază între 4 și 7 grame, forma unei bile obișnuite. Umbra este de un roșu închis cu vene. Pulpa este suculenta, zaharida, cu seminte mici.

Boabele conțin mult acid ascorbic și zahăr.

Miere - grad zahăr

Planta se caracterizează prin fructe în formă de pere, de culoare galben-portocaliu, cu o piele subțire, translucidă. Au un gust foarte dulce, atunci când sunt supraîncărcați, miere, zahăr, recomandat pentru consum proaspăt și îngheț.

Arbust împletit cu o coroană luxuriantă, pe ramuri există spini. Soiul are nevoie de îngrijire specială și este capricios pentru sol. Pentru a recolta o recoltă bună, ar trebui să încerci să udi din abundență toată vara..

Comandant - general în țară

Datorită încrucișării coacăzelor verzi africane și Chelyabinsk, s-a obținut o nouă varietate fără spini, dar cu o abundență de fructe delicioase, negre și visine. Puțin răspândit ușor, atinge o înălțime de 1,5 m, ramuri direcționate în sus și ușor curbate.

Greutatea boabelor atinge 5-7 grame, iar randamentul total este de 3-7 kg. Pielea este netedă, fără fibre, cu o ușoară înflorire albăstruie. Pulpa este suculentă, fragedă, strălucitoare, de culoare roșie, cu un conținut stacojiu de semințe negre.

Suvenir - un cadou de la soare

În regiunile reci, soiul Souvenir se simte excelent, tolerează cu ușurință iernile severe și are o imunitate puternică. După tăiere, se recuperează rapid, acumulând masă verde.

Fructe cu o nuanță verde, până la 9 grame în masă, cu un gust plăcut și aromă caracteristică, potrivite pentru conservarea dulce și consumul proaspăt.

Triumful alb

Soiul „Triumf Alb” se caracterizează prin fructe de pădure care cântăresc până la 15 grame. Este prezentat ca o tufă de dimensiuni medii, cu lăstari drepți, verticali. Spinii acoperă întreaga suprafață a ramurii. Când este copt din punct de vedere tehnic, cultura devine galben-verde și are pubescență cu părul fin.

Pielea este foarte subțire, delicată, pulpa este suculentă și dulce, cu o ușoară amabilitate. Aroma este plăcută. Triumful este caracterizat ca un soi rezistent la iarnă, dar în iernile extrem de reci, blaturile pot fi deteriorate. Potrivit pentru regiunea Moscova.

Soiuri târzii

Mai aproape de toamnă, soiurile târzii se încântă cu dulceață, au un gust și aromă mai bogate, pulpa este fragedă, cărnoasă și suculentă. Este mai bine să cultivați astfel de specii în sud, unde toamna este caldă și lungă. Plantele au imunitate puternică și rezistență la îngheț, primăvara suferă foarte rar de îngheț.

Lista celor mai bune include:

Nume DescriereFotografie
Apărător Arbust vigoare cu lăstari spinoși. Boabele sunt negre, în formă de pere, cântărind până la 10 grame. O floare cenușie este vizibilă. Pielea este densă, izbucnește atunci când este mușcată. Gust dulce cu amărăciune și aromă picantă
Pokrovsky Un soi puternic rezistent la iarnă, cu un sistem imunitar puternic, este capabil să-i ofere grădinarului cinci kilograme de fructe. Boabe de Bourgogne cu pielea groasă, cu conținut ridicat de pectină
Grushenka Un tufiș de dimensiuni medii nu are o coroană luxuriantă, dar se mândrește cu absența de spini. Boabele sunt gustoase, plăcute, carnea este fermă. Productivitate 4-4,5 kg
Ploaie verde Soiul este nepretențios, rezistent la bolile fructelor. Fructele au o formă de picătură, de culoare galben-verde. Pielea este subțire, carnea este moale și zaharoasă, gustul este acru
Bomboane Hibridul este adaptat la climele temperate, dar foarte plin de pământ. Boabele sunt rotunde, de culoare roșie, cu un gust plăcut. Productivitate 6 kg per bucșă

Studless și rezistent la îngheț

Multe soiuri se pot lăuda cu absența de spini, acest lucru nu afectează în niciun fel gustul, dar simplifică procesul de recoltare. Cele mai delicioase și populare soiuri includ:

  • african.
  • Lumini de Krasnodar.
  • Sirius.
  • Arlechin.
  • Ural nechibzuit.
  • Prună uscată.

Adaptat în regiunile nordice ale Siberiei și Uralilor: „Cooperator”, „Căpitanul de Nord”, „Lefora de semințe”, „Zaharul belarus”, „Galben rus” etc..

Prin implementarea corespunzătoare a condițiilor agrotehnice, compoziția solului de înaltă calitate, udarea abundentă, este posibilă cultivarea unei plante sănătoase și productive cu fructe mari și gustoase..


Opinii: 158