Galahad este un soi modern de viață rusesc durabil

Istoria cultivării strugurilor Galahad

Galahad a fost crescut de specialiștii V.I. Ya. I. Potapenko (orașul Novocherkassk) special pentru cultivarea pe banda de mijloc și alte regiuni cu un climat temperat, prin traversarea a trei soiuri: Talisman (Kesha), Delight și Delight Muscat. Svetlana Igorevna Krasohina, care este unul dintre cei mai renumiți crescători ruși, a participat activ la creația sa. De-a lungul anilor activității sale la Ya.I. Potapenko Research Institute of Viticulture, a devenit coautor al multor soiuri de struguri rezistente, printre care Talisman, Baklanovsky și Galbena Nou.

Galerie foto: soiuri care au devenit părinții lui Galahad

Galahad a devenit disponibil pe scară largă relativ recent, în 2007, și nu a fost încă inclus în Registrul de Stat al Realizărilor Creșterii. În ciuda acestui fapt, a câștigat deja popularitate în rândul grădinarilor ruși și, potrivit multora dintre ei, este unul dintre cele mai promițătoare soiuri de struguri pentru cultivare în regiunile nordice. Este, de asemenea, la cerere în rândul viticultorilor străini. Este cultivat în fermele private din Ucraina, Belarus, Letonia și alte țări vecine.

Descrierea și caracteristicile soiului

Galahad este un strugure de masă de maturare ultra-timpuriu. Boabele sale sunt gata de recoltare în 95-100 de zile de la începutul sezonului de creștere. În condițiile teritoriului Stavropol, această perioadă se încadrează la sfârșitul lunii iulie. În mai multe regiuni nordice, apare 10-20 de zile mai târziu.

Soiul de struguri Galahad este un arbust viguros, cu o tulpină masivă și lăstari puternici, care se coacă bine pe întreaga lungime. Frunzele sunt de culoare verde închis, excizate, cu vene pronunțate. Florile sunt bisexuale, bine polenizate chiar și pe vreme ploioasă.

Boabele de Galahad sunt mari, ovoidale, când sunt coapte, sunt vopsite în culoarea galben-chihlimbar. În soarele luminos devin deseori bronzați, care sunt mici pete maro închis. Buchete de formă conică, care cântăresc între 600 și 1 100 de grame. Randamentul lui Galahad este destul de mare. Factorul de fructificare este de 1,3-1,5.

Boabele de Galahad cântăresc 10-12 g

Carnea boabelor este cărnoasă, cu un gust simplu. Conținutul de zahăr este de 18–21 g / 100 de metri cubi. cm, iar aciditatea - 5-6 g / 100 metri cubi. vezi Pielea este destul de densă, dar ușor de mâncat. Evaluarea gustului fructelor de pădure proaspete - 8,9 puncte din 10. Sunt perfect depozitate și transportate pe distanțe lungi. Vânzătorii care cresc Galahad de vânzare notează o cerere constantă ridicată pentru fructele sale frumoase și gustoase.

Galahad tolerează o scădere a temperaturii aerului la -26 °. De asemenea, diferă prin rezistență ridicată la astfel de boli fungice periculoase precum:

• oidiu (3 puncte);
• mucegai (2,5 puncte);
• putregaiul gri.

Fructele de Galahad nu sunt predispuse la vărsare și crăpătură, iar pielea lor densă îi protejează bine de atacurile de viespe. Păsările sunt singurul concurent uman în lupta pentru recolta acestui soi. Mulți dintre ei ciugulesc cu plăcere struguri coapte..

Video: o imagine de ansamblu a soiului Galahad

Caracteristici ale tehnologiei agricole

Soiul Galahad poate fi cultivat cu ușurință pe site-ul său chiar și de către un cultivator începător. Nu necesită o întreținere deosebit de atentă și poartă fructe excelente chiar și într-o vară scurtă.. Cu toate acestea, chiar și un soi de struguri fără pretenții ca Galahad trebuie să respecte regulile generale ale tehnologiei agricole din această cultură..

Aterizare

Galahad, ca orice alt soi de struguri, are nevoie de multă căldură și lumină, așa că este mai bine să alegeți zone însorite și protejate de vânt pentru plantarea acestuia. Dar această regulă nu se aplică regiunilor cele mai sudice. Aici Galahad se simte mult mai bine în umbra parțială, care protejează fructele sale delicate de apariția unui bronz întunecat, care le strică aspectul..

Atunci când plantați mai multe tufișuri Galahad în același timp, trebuie să vă amintiți despre forța mare de creștere a viței de vie. Pentru ca plantele să nu intervină între ele, distanța dintre ele nu trebuie să fie mai mică de 2 metri.

Distanța de rând la plantarea soiului Galahad nu trebuie să fie mai mică de 2,5-3 metri

În regiunile nordice, plantarea de primăvară ar trebui să fie preferată.. Permite tufei Galahad să se rădăcinească înainte de apariția vremii reci și să se aprovizioneze cu nutrienți suficienți pentru iernare. Plantarea de toamnă este permisă și în sud. Este produs la sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie..

Gaura de plantare este pregătită cu cel puțin 3-4 săptămâni înainte de plantare. Având în vedere dimensiunea destul de mare a sistemului radicular Galahad, diametrul său ar trebui să fie de aproximativ 70-75 cm, iar adâncimea sa trebuie să fie de 75-80 cm. Când plantați mai multe tufe de struguri în același timp, groapa poate fi înlocuită cu un șanț.

În partea de jos a gropii, trebuie așezat un strat de drenaj de argilă extinsă, cioburi de argilă sau orice pietricele mici. Va ajuta la evitarea apei stagnante și a putregaiului rădăcinii cauzate de aceasta. Apoi groapa este umplută cu un amestec de sol fertil, turbă și nisip și lăsată până când strugurii sunt plantați direct.

La plantarea strugurilor primăvara, groapa este pregătită la sfârșitul toamnei.

Înainte de plantare, o fundă este instalată pe fundul groapei, care servește ca suport pentru planta tânără. Este necesar să aveți grijă de udarea strugurilor în avans. Pentru a face acest lucru, o conductă cu un diametru de aproximativ 5 cm este introdusă vertical în groapă, prin care ulterior va fi alimentată apă. Pentru confortul udării, ar trebui să se ridice cu 10-15 cm deasupra solului.

După finalizarea tuturor lucrărilor pregătitoare, continuați direct la plantare:

1. Răsadul Galahad este așezat pe fundul gropii, astfel încât majoritatea mugurilor săi de creștere sunt direcționați spre nord, iar rădăcinile sunt răspândite ușor. Unii cultivatori plasează planta tânără nu pe verticală, ci într-un unghi de 45 °. Această metodă de plantare face ușoară îndoirea acesteia la sol în timpul adăpostului pentru iarnă..
2. Groapa este acoperită cu grijă cu sol fertil, observând cu atenție poziția gulerului rădăcinii. După încheierea lucrării, acesta trebuie să fie de 3-5 cm deasupra suprafeței solului.
3. Se compactează bine solul și se udă abundent planta. Pentru a reține umiditatea, cercul trunchiului este mulat cu humus, rumeguș sau altă materie organică.
4. Legați cu atenție răsadul de suport cu ajutorul unei frânghii moi.

În primul an de viață, Galahad are nevoie de îngrijiri speciale. Datorită sistemului de rădăcină insuficient dezvoltat, are nevoie de udare regulată și abundentă, care se realizează cel puțin o dată la 2-3 săptămâni. În plus, plantele recent plantate, care nu sunt încă obișnuite cu soarele strălucitor, sunt umbrite cu lutrasil sau alt material de acoperire alb pentru a evita arsurile..

Video: subtilitățile plantării strugurilor

Îngrijirea plantelor pentru adulți

Adultul Galahad are nevoie și de îngrijire. Tehnologia agricolă adecvată va ajuta la obținerea unei recolte abundente de fructe delicioase și va împiedica planta să sufere de boli și dăunători..

Udare și fertilizare

Strugurii sunt o plantă destul de rezistentă la secetă. Sistemul său rădăcină dezvoltat este capabil să extragă apa din straturile adânci ale solului și să ofere tuturor plantelor umiditate suficientă. Galahad nu face excepție. Pentru creștere activă și fructificare, pentru el sunt suficiente 2-3 udări pe sezon. Dar în timpul unei secete, numărul lor este crescut și Galahad este udat o dată la 8-14 zile..

Strugurii reacționează negativ la pătrunderea umidității pe părțile verzi ale plantei. Pentru a o evita, udarea se face de obicei prin conductele instalate în cercul de trunchi în timpul plantării. Este permisă utilizarea sistemelor de picurare. Dar atunci când le aplicați, este necesar să se asigure umezirea suficientă a straturilor de sol adânc, unde se află cea mai mare parte a rădăcinilor Galahadului..

Prea multă umiditate dăunează lui Galahad mai mult decât o lipsă de umiditate. Este deosebit de periculos în perioada de maturare a fructelor de pădure, deoarece le poate provoca crăpături. Prin urmare, udarea este oprită după ce fructele încep să dobândească o culoare varietală caracteristică..

Video: caracteristici de udare a viței de vie

Galahad nu are nevoie de multă îngrășământ. Când este cultivat în soluri foarte sărace, acesta poate fi hrănit conform schemei standard de struguri:

• La începutul sezonului, pe cercul trunchiului se aplică îngrășăminte complexe care conțin o cantitate mare de azot, de exemplu, Nitrofosku sau Kemiru-Lux. Ele pot fi înlocuite cu un amestec de 25 g de sulfat de potasiu, 40 g de superfosfat și 45 g de carbamidă.
• Cu puțin timp înainte de înflorire, tufele sunt fertilizate cu superfosfat (40-50 g per plantă) și sulfat de potasiu (20-25 g). În plus, puteți folosi o infuzie de gunoi de grajd proaspăt sau frunze de urzică, diluată cu apă în proporție de 1:10.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Conform S. I. Krasokhina, Galahad a avut 2 gene pentru rezistență la mucegai și una la oidiu. Datorită acestui fapt, el este extrem de rar afectat de aceste boli. Puteți reduce în continuare șansele unei infecții fungice cu ajutorul unor tratamente preventive regulate ale plantei cu fungicide. Pentru Galahad, sunt suficiente 2-3 tratamente pe sezon. De obicei se efectuează:

• după îndepărtarea adăpostului de iarnă;
• înainte de a înflori frunzele;

Cel mai cumplit inamic al lui Galahad este filoxera (afidul de struguri). Infecționează frunzele și rădăcinile plantei, provocând slăbirea semnificativă a acesteia și, ulterior, moartea. Pentru a combate filloxera frunzelor, se folosesc preparate insecticide, de exemplu:

• Actellik;
• Conifor-Maxi;
• Zolon.

Filoxera depune ouăle în saci speciale (gale), care sunt formate din țesutul frunzelor sub influența enzimelor secretate de afide atunci când mușcă

Situația este mult mai gravă cu forma rădăcinii afidului de struguri. Până în prezent, nu există medicamente care să distrugă acest dăunător. Cultivatorii care trăiesc în regiunile în care solul este contaminat cu filoxera au o singură cale de ieșire - să crească Galahad altoit pe portaltoi rezistenți la afide. Acestea includ următoarele soiuri:

• Cober 5 BB;
• Ferkal;
• CO4;
• Vierul 3;
• PP101-14;
• Andros;
• Bucko Noir.

Este mult mai ușor să protejați fructele de Galahad împotriva păsărilor. Pentru a face acest lucru, este suficient să aruncați o plasă cu plasă fină peste viță de vie sau să ascundeți buchetele în pungi cusute din ea. Alte metode de luptă, de exemplu, sperieturile și panglicele strălucitoare, potrivit viticultorilor, nu sunt suficient de eficiente, deoarece după câteva zile, păsările se obișnuiesc cu ele și continuă să se sărbătorească la recoltă.

Tăierea și pregătirea pentru iarnă

Tăierea anuală este una dintre măsurile agrotehnice obligatorii în cultivarea Galahad. Se efectuează toamna, imediat după sfârșitul sezonului de creștere. 6-8 ochi sunt de obicei lăsați pe o viță de vie, în timp ce numărul lor total pentru fiecare tufă nu trebuie să depășească 40.

În regiunile cu temperaturi de iarnă sub -26 ° C, Galahad are nevoie de un adăpost obligatoriu. Pentru aceasta, vițele sunt scoase din spalier și așezate pe sol sau în șanțuri superficiale săpate în prealabil. De sus, sunt acoperite cu un material care permite aerului să treacă bine. Pentru o izolare suplimentară, vițele sunt aruncate cu ramuri de molid sau acoperite cu scuturi din lemn.

Lutrosil sau burlap este excelent pentru ascunderea strugurilor.

După stabilirea unui strat de zăpadă peste strugurii acoperiți, se formează o zăpadă ridicată. Starea ei este monitorizată pe tot parcursul iernii și, dacă este necesar, zăpada căzută este ridicată până la ea, în timp ce rupe crusta rezultată, ceea ce împiedică intrarea aerului în uzină.

Primăvara, adăpostul este îndepărtat numai după ce s-a stabilit o temperatură stabilă peste zero. Cu o probabilitate ridicată de înghețuri recurente, în material se fac mai multe găuri pentru a ventila instalația și a se evita amortizarea și îndepărtarea completă deja în timpul spargerii mugurilor.

Avantajele și dezavantajele soiului (tabel)

Recenziile vinicultorilor despre Galahad

Anul trecut, nu mi-a plăcut gustul lui Galahad (probabil că a plouat mult), dar acest lucru l-am apreciat. Pulpă bună, la 10.08. coapte, deși am mâncat-o de mult timp. A venit sub înghețul de primăvară, deci sunt puține ciorchine. Dar ce potențial are! Legă 3 buchete pe pași. A lăsat ceva, se va maturiza.

https://lozavrn.ru/index.php?topic=245.0

Galahad are dezavantajele sale. Fiecare boabă are 3-4 semințe de dimensiuni destul de decente, pielea fructelor de padure este destul de densă. Anul trecut s-a ofilit partea inferioară pe ciorchine separate. Dar nu am observat niciodată crăparea fructelor de pădure pe ea. Polenizarea este excelentă chiar și anul acesta. Nu am văzut niciodată mazăre pe ea, în timp ce buchetul este întotdeauna de densitate medie, bine construit. Forța de creștere este foarte mare. Randamentul este foarte mare și necesită raționare obligatorie. Ripens foarte devreme. Dar își ridică gustul optim dacă îl lași să stea puțin. În acest caz, gustul devine foarte plăcut, apare o aromă varietală (dar nu și nucșoară). Boabele sunt albe lăptoase, dobândind o culoare aurie din partea iluminată. Nu m-am gândit niciodată să îndepărtez acest soi.

https://vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=71&t=724&start=230

Îmi place Galahad pentru fiabilitatea și stabilitatea sa. Transferă cu ușurință orice încărcare. Gândurile să se despartă de el, până când a existat.

https://vinforum.ru/index.php?topic=264.20

Iar Galahad m-a supărat. Nimic de excepție. Buchet mediu, gust slab, ars la soare pe fructe de pădure, piele groasă cu pulpă suculentă cărnoasă.
Iar perioada de maturare este cu siguranță mai târziu decât Super Extra.
P.S. Pentru a fi corect, voi adăuga că acest lucru este pe Kober. Poate că stocul afectează pulpa în acest fel.

https://vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=216481

Muscat, desigur nu, dar gustul este unul dintre cele mai memorabile. Pentru mine, seamănă un pic cu duchescu - există atât zahăr, cât și o suflete revigorantă. Una dintre cele mai stabile, gustoase, durabile, iar dimensiunea nu este mică.

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=595&page=145

Pentru mine, este foarte gustos, dar trebuie să stea mai mult. Devine culoarea galbenului lăptoasă, fructele de pădure sunt mari, fragile, gustul nu va lăsa pe nimeni indiferent. Chiar și în comparație cu soiurile de nucșoară, nu pierde deloc. Dacă adăugăm că soiul este lipsit de probleme atât în ​​ceea ce privește boala (se trage pentru mine fără tratamente profesionale), cât și pentru maturarea și încărcarea viței, atunci putem spune că soiul (sau GF?) Este excepțional. În septembrie, m-am apropiat de el în primul rând, pentru a vedea dacă dulciurile s-au pierdut printre frunziș. Acum am ceva de comparat cu mai mult de 50 de soiuri și GF dau roade. Iar Galahad s-ar fi clasat în primii cinci din toate punctele de vedere.

https://vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=71&t=724&start=300

El și-a plantat Galahad unul dintre primii din podgorie - acum sunt 5 tufișuri în creștere. Cu câțiva ani în urmă, înainte de a crește tufișurile, am ales din Galahad și Super-extras ca struguri albi ultra-timpurii. După mai multe fături, a ales Galahad.
În condițiile mele și tehnologia agricolă, este de dimensiuni medii, în același timp trage în mod normal recolta, primele ciorchine se coacă în zecimi de august, se coace în masă - 15-25 august. Da, Galahad își pierde gustul (deși personal îmi place foarte mult acest gust cu amărăciune) urmându-l până la Brilliant, Veles, chiar până la Transfigurare, dar principalul său avantaj este maturitatea ultra-timpurie și randamentul excelent. , Galahada a fost primul care a dat răsaduri din cauza creșterii sale fără probleme - rezistență bună la boli, randament ridicat, clustere mari și frumoase.

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=595&page=141

Varietatea nepretențioasă a strugurilor Galahad poate fi cultivată cu ușurință chiar și de către un grădinar începător. Pentru o mică atenție și grijă, cu siguranță își va mulțumi proprietarul său cu fructe delicioase de fructe de fructe dulci care se coacă chiar de la începutul sezonului strugurilor.