Formarea strugurilor - modul de efectuare corectă a procedurii de tăiere

Formarea strugurilor este o procedură foarte importantă pentru ca planta să se dezvolte corect. Dacă efectuați în mod regulat formarea și tăierea coroanei, puteți îmbunătăți aspectul culturii, indicatori de randament și intensificați creșterea lăstarilor noi. Coroana este modelată folosind diferite metode și în anumite perioade ale anului. Dacă respectați toate regulile de tăiere a lăstarilor și frunzelor, anul următor veți obține un arbore actualizat.

Scopul formării unui tufiș de struguri

Formarea tufei de struguri se realizează ținând cont de terenul, soiul, tipul de creștere. Odată cu alegerea corectă a metodei de formare, cantitatea de recoltare, gustul, calitățile texturate ale fructelor se îmbunătățesc, iar îngrijirea plantelor devine mai ușoară.

Acest proces este în puterea unui grădinar fără experiență. Puteți începe modelarea după 1-2 ani de viață a viței de vie și să o continuați de la 2 la 7 ani, în funcție de tipul de formare. Semnalul finalului său este apariția modelului dorit de struguri și o viță de vie fructuoasă, ceea ce crește aprovizionarea cu nutrienți a plantei..

Tăierea și modelarea se realizează primăvara, nu toamna, deoarece în luna martie strugurii nu au avut încă timp să se trezească, iar toamna mai pot da roade. În timpul tăierii, ar trebui să eliminați până la 80-90% din varza de un an, varza de anul acesta, lăstarii slabi sau ramurile deja moarte.

Cantitatea recoltată, calitatea acesteia are o legătură excelentă cu alegerea competentă a tipului de tufiș. Este important ca o persoană să fie angajată în modelarea plantei, deoarece este dificil pentru o altă persoană să înțeleagă întregul mecanism al unei lucrări. Este o procedură provocatoare, dar interesantă și creativă, imaginativă..

Principalul lucru este să înțelegeți principiul, după care puteți oferi tufei o mare varietate de forme care nu numai că ar arăta originale, ci și să îmbunătățească calitatea culturii rezultate. Regula de bază în această procedură este absența întunecării oricărei părți ale plantei. Această caracteristică afectează în mod favorabil calitatea fotosintezei, fertilității și dezvoltării ulterioare a culturii..

Principiul modelării Guyot

Guyot este un viticultor francez care a trăit în urmă cu 150 de ani. Pe parcursul experienței sale în activitatea de struguri, a dezvoltat un sistem de înaltă calitate pentru cultura de fructe de tăiere, care se numește acum clasic. Rezultatul utilizării acestei metode este acoperirea totală a tuturor părților plantei cu lumina solară..

Acest tip de tăiere este potrivit pentru zonele în care climatul este predominant dur. Ar trebui să utilizați principiul de modelare fără etanșare, deoarece plantele din regiunile reci acoperă iarna.

Algoritm pentru tăierea unei plante conform metodei Guyot

Înainte de a forma o cultură, trebuie să vă asigurați că strugurii au mai mult de un an și că trunchiul în sine este puternic și va tolera tăierea fără prea mult stres. Procedura se desfășoară la sfârșitul toamnei, când toate fructele au fost deja recoltate și planta se pregătește pentru iernare. În timpul tăierii, doi sau trei ochi sunt lăsați (când se numără de la sol sau de la altoire). La sfârșitul celui de-al doilea an apar două pagoneze de un an, care ar trebui eliminate în toamnă. Primul este tuns la un nod scurt cu doi sau trei ochi, iar al doilea rămâne ca o viță de vie fructuoasă.

8-12 ochi sunt lăsați pe ramură, care, atunci când fructifică, va crea un echilibru pe tufiș. Când reglați lungimea săgeților, dimensiunea buchetelor se schimbă. Vița de vie, care va da roade, este legată de suport de jos, dar asigurați-vă că mențineți poziția paralelă cu solul. Acest lucru trebuie făcut primăvara. După aceea, din vița de vie, care este roditoare, se formează pagontsie anuală. Pentru o dezvoltare mai bună, acestea ar trebui să fie legate împreună cu nodurile pe verticală..

Atunci când recolta este recoltată, este indicat să se taie ramura de fructificare, afectând lăstarii. Este necesar să eliminați toate procesele de fructificare, lăsând un nod cu două săgeți în curs de dezvoltare.

Anul viitor, o nouă crenguță și viță de vie va începe să crească din ele. Algoritmul de mai sus se repetă ciclic. Dacă pe site există un tufiș puternic, care este proiectat să reziste la un număr mare de fructe, veriga principală a Guyot este triplată: ramura care trebuie înlocuită este lăsată cu trei muguri, iar vița roditoare cu două săgeți. După aceea, trei vițe se dezvoltă pe nodul care trebuie înlocuit: cea inferioară formează un nod proaspăt, iar cele două superioare formează vițe fructuoase..

Metoda de formare a ventilatoarelor

Acesta este cel mai popular mod de a contura struguri printre grădinari. Vă permite să obțineți nu numai plăcerea estetică, pentru a simplifica îngrijirea plantei, dar, de asemenea, crește rodnicia, calitatea ciorchinilor rezultate. Spre deosebire de metoda Guyot, atunci când se cultivă o cultură, nu se formează una sau două, ci se formează trei-cinci brațe, adică ramurile fructifere cresc ca un evantai pe un singur stâlp. Fansarea unui tufiș are multe subspecii.

Tunderea ventilatorului este de următoarele tipuri:

• Mare sau mic.
• Cu sau fără tulpină.
• Mâneci scurte sau lungi.
• Tăiați pe două părți sau pe rând.
• Formarea în una sau două sau trei niveluri.

Tăierea și modelarea coroanei folosind metoda cordonului

O schemă interesantă și originală numită cordon a fost dezvoltată în Franța. Există diferite tipuri, dar cele mai populare în rândul grădinarilor sunt lira, agățătorul AZOS și orizontala Kazenava.

La formarea lirei, tulpina este împărțită în 2 părți. Fiecare parte a strugurilor este adusă pe o parte separată a spalierului. Cu lăstari fructiferi abundenți, se recomandă tăierea scurtă. Ramurile care dau mai mult randament sunt bine luminate de soare.

Când sunt coapte, ciorchinele atârnă între rânduri. Pe de o parte, sunt închise de la soare, pe de altă parte, dimpotrivă, se obține o ventilație completă și 100% iluminare. Forma este considerată a fi destul de fructuoasă, deoarece ramurile au o aprovizionare cu lemn peren. Există un singur dezavantaj - atunci când este crescut în părțile centrale și de nord ale Rusiei, este dificil să acoperiți plantațiile pentru iarnă. Trebuie să cheltuiți resurse pentru fabricarea unui material sau structură specială.

Cordonul agățat de AZOS este prezentat sub forma unei vederi orizontale cu un singur umăr, pe un braț de 1,5 metri. Vița se întinde pe un fir subțire, este tăiată și tăiată sub suport. În timp, ramurile se agățează treptat. Această metodă de poziționare și tăiere a coroanei este folosită pentru acele soiuri care nu se vor ascunde pentru iarnă..

Cordonul orizontal Kazenava se obține datorită formării unui braț orizontal, care este o continuare a trunchiului. Pentru a obține această formă, trebuie să îndoiți ușor partea superioară a tragerii de un an (tulpină) și să o fixați pe firul inferior, desenat orizontal.

Pe parcursul mai multor ani, simultan cu retragerea pe partea superioară a umărului, fiecare în propria secvență, sunt așezate mâneci scurte perene, numite coarne. Ele formează de la 4 la 8 legături. Ele constau dintr-un nod de înlocuire și o săgeată de fructe, pe care se află 6 sau mai mulți ochi.

Lungimea umărului Kazenawa poate fi diferită, în funcție de distanța pe care trebuie să o mențineți înainte de aterizarea următoare. Numărul de coarne depinde de lungimea umărului. Primul mânecă de lungă durată trebuie făcut la o distanță de 15-20 cm de la îndoirea umărului, următorul - după 30–35 cm. Pe al doilea fir de spalier, săgeata fructului este legată la un unghi de 45 de grade. Extensia lungimii umărului se termină atunci când capătul său ajunge la primul corn al bucșei următoare.

Cordon Kazenava nu este greu de format, dar este necesară o anumită abilitate. În timpul formării acestei forme, trebuie îndepărtate butași care nu sunt încă stadiul unei stări fine erbacee. Acest lucru evită rănirea și prelungește viața strugurilor..

Formarea coroanei standard fără tulpină

Pentru climatele reci, metoda fără portbagaj este potrivită atunci când este lăsat un întreg sau jumătate din ventilator. Metoda are următoarele avantaje: comoditatea în îngrijirea tufișului, simplitatea la închiderea culturii pentru iarnă și controlul simplu al mânecilor. Prin tăierea standard, se obține o calitate excelentă a recoltei, un număr mare de fructe de pădure. După doi ani, se efectuează aceeași tăiere ca în metoda Guyot.

Până la cel de-al treilea an în primăvară, mânecile încep să crească, pe fiecare dintre ele trebuie să creați două vițe de rod. În timpul celui de-al treilea an, clusterele încep să se formeze pe tufiș, lăstari, lungimea de 1 metru și lățimea de 10 mm. Atunci când se taie Pagoniștii, este important să se țină cont de mărimea mânecilor necesare, care nu trebuie să aibă o lungime mai mică de 50 cm. Garterul trebuie să fie efectuat primăvara, legând planta de suportul inferior cu o înălțime de 30 până la 60 cm. Prin urmare, Pagonienii vor dobândi un aspect în formă de evantai.

După tăierea primăverii, pagonienii trebuie tăiați mai scurt, iar ramurile sunt mai lungi. Cu alte proceduri, este necesară îndepărtarea lăstarilor vechi de un an, lăsând doar 2-3 lăstari deasupra, ceea ce va crea și va prelungi mânecile. Garterul trebuie ținut în poziție verticală.

În regiunile cu climă caldă, în timpul tăierii toamnei târzii, se taie o viță de vie și tendoane noi, dar nu coapte. Dacă este copt, atunci încolțirea superioară este tăiată pentru a îmbunătăți rodnicia viței de vie și rămâne un nod de înlocuire. Dacă se estimează că iarna va fi rece, atunci a treia tragere, adică nodul de înlocuire, nu este tăiat.

După ce tufișul împlinește 5 ani, pe mânecile formate se creează legături fructuoase. Pentru a forma o săgeată, vița superioară este tăiată în cinci până la șase ochi, cea inferioară în doi sau trei, ca un nod de înlocuire. În viitor, numărul de mâneci va crește la șase sau opt. Datorită acestei metode, mânecile încep să crească în lungime. Rodnicia lungă a arbustului va oferi un adăpost uscat în aer. Pentru reînnoirea viței și mânecilor, se folosesc lăstari sau se lasă doi sau trei ochi lângă baza mânecii pe nodul restaurat.

Metoda micului fan al Moscovei fără tulpină

Această metodă este cea mai tânără. Creatorul său a fost D.M. Sistemul inventat de el este potrivit pentru căsuțe de vară sau mici grădini. Atunci când efectuați această metodă, intervalul dintre tufișuri trebuie să fie de cel puțin 100 cm, iar între rânduri - până la 1,5 metri, ceea ce este contrar regulilor (de obicei tufișurile sunt plantate la o distanță mai mare de doi metri).

Materialul uscat folosit pentru acoperirea tufelor la sfârșitul toamnei va crește durata de viață a mânecilor până la zece ani. Toate datorită unei bune ventilații, ceea ce face ca mânecile să fie reînnoite rapid când este necesar. În regiunile reci, este mai ușor să formați un ventilator cu o singură față sau pe jumătate..

Această metodă salvează o suprafață mai mică, ceea ce nu poate fi obținut la creșterea unui ventilator cu drepturi depline. Modelează-l fără portbagaj, deoarece ramura proaspătă nu a avut încă timp să se lemneze și poate fi ușor supusă unor modificări. Când mânecile create sunt lignificate, trebuie să treceți la modelarea pe jumătate față a tufei de viță de vie.

Vița de vie ca element de decor pentru gazebos

Strugurii se folosesc foarte des pe garduri, pe gazebos pentru a închide spațiul din ochii indurerați, soare și pentru a elimina ciorile. Creșterea culturii în astfel de locuri necesită o abordare specială..

În foișor, planta nu primește cantitatea corespunzătoare de lumina soarelui, este expusă influențelor fizice externe atunci când oamenii ating, rupând frunzele. Trebuie să știți cum să modelați, să pruneți și să aveți grijă de frunzele unor astfel de soiuri.

Este important ca, atunci când crești o cultură într-un foișor, să ai nevoie să cumperi soiuri cu un trunchi puternic, buchete voluminoase, cu plăci de frunze mari, astfel încât în ​​timpul fotosintezei planta să poată capta cât mai multă lumină solară..

Reguli pentru a ajuta la creșterea unei frumoase alee de struguri în foișor:

• Fiecare tufiș ar trebui să aibă propria sa zonă strict alocată. Nu plantați planta în două rânduri..
• În prezența unui foișor cu mai multe niveluri, fiecare tufiș ar trebui să ocupe un nivel, astfel încât să crească uniform.
• Când se taie struguri, ar trebui să se lase lăstari lungi, vițele dezvoltând o legătură a fructului pentru anul următor.
• Boabele care cresc pe aceste struguri nu vor fi la fel de dulci și suculente ca cele care cresc în podgorie, deoarece planta ia toată dulceața de la lumina soarelui..

Posibile greșeli la tăierea unei tufe

În primul rând, nu tăiați doar blaturile. Grădinarii novici păstrează ramuri mari, așa că nu taie decât capetele. Rezultatul acestei abordări este încurcarea ramurilor, subțierea coloanei principale, moartea plantei din cauza lipsei de nutrienți și a radiațiilor solare. După aceea, boabele devin mai mici, mai puțin dulci și mai uscate. Prin urmare, este important să eliminați 80-90% din lăstarii noi..

În al doilea rând, nu este necesar să tăiați numai lăstari noi sau doar bătrâni. Tăierile care au dat roade în acest an sunt tăiate, lăsând o tulpină cu mâneci și lăstari apărute în acest an.

În al treilea rând, grădinarii începători fie nu iau în considerare lungimea cioturilor, fie le taie cu tehnica greșită. Cel mai bine este să lăsați un ciot pe lăstarii maturi, a căror dimensiune nu depășește 1 cm. Dacă împușcarea este pe un tir de un an, atunci trebuie tăiată.

În al patrulea rând, lipsa de atenție la demersuri. Trebuie să fie îndepărtate, rupte, lăsând două frunze.

Pentru ca tăierea și formarea coroanei să aducă un rezultat vizibil, trebuie să transplantați planta într-un loc potrivit pentru o mai bună maturare a lăstarilor și fructelor, să efectuați udări și hrăniri regulate.