Originar din sua: caracteristici ale cultivării soiurilor de struguri `sec

struguri „Secolul” nu cu mult timp în urmă a devenit celebru în CSI, dar a câștigat deja dragostea multor grădinari.

Luați în considerare descrierea soiuri, aflați ce fel de îngrijire are nevoie și pentru ce a obținut popularitatea sa.

Istoric de reproducere

Strugurii, cunoscuți în țara noastră sub denumirea de stafide „Century”, sunt rezultatul unei încrucișări complexe a două soiuri de struguri - „Aur” și „Q25-6”. Primele experimente au început să fie efectuate în 1966 în California, SUA.Încercările soiului au durat paisprezece ani și numai în 1980 a fost soiul inclus în lista soiurilor americane. Pe teritoriul CSI, soiul a apărut după 2010 și a devenit destul de răspândit..

Cel mai probabil, brevetul pentru soiul de struguri a expirat, motiv pentru care stafidele au fost considerate struguri adecvați pentru cultivare și acasa. Astfel, nu numai cultivatorii cu experiență, ci și grădinarii novici și proprietarii au reușit să sărbătorească rezultatele multor ani de muncă pentru creșterea soiului..

Descrierea și caracteristicile distinctive

chișmiș se referă la soiurile care se coacă suficient de devreme. „Secolul” dă roade la aproximativ doi-trei ani după debarcare. În anul de maturare, cultura poate fi obținută la 140 de zile după vegetație. Principala caracteristică a soiului este absența semințelor în fructe, acest strugure este fără semințe.Recolta va surprinde plăcut orice grădinar. Greutatea ciorchinelor atinge uneori 1,5-2 kg, iar cea mai mică cântărește aproximativ 700 g. Strugurii își păstrează prezentarea mult timp și fructe de padure nu crăpați sau putrezi, dar se recomandă tot timpul recoltarea la timp pentru a evita vărsarea.

Fructele de pădure ajung la o greutate de până la 10 g, iar în medie - 5-7 g, care este o cifră destul de mare pentru soiurile fără semințe. Forma lor este alungită, ovală. Când sunt coapte, stafidele își schimbă culoarea de la verde la galben-auriu.

Puteți mânca fructe de pădure împreună cu pielea - este subțire și nu are un gust pronunțat, iar pulpa are o structură omogenă, moderat densă. De asemenea, puteți simți că stafidele au o ușoară aromă de nucșoară..Se diferențiază în stafide și gust. Nu este zahăr, dar moderat dulce, în ciuda faptului că conținutul de zahăr al fructelor de pădure nu este mai mare de 15% (unele soiuri sunt cultivate cu un conținut de zahăr de 20% sau mai mult, dar au o cerere mai mică și sunt cultivate special la comandă).

Aciditatea soiului este de aproximativ 5%, motiv pentru care papilele gustative percep boabele ca fiind moderat dulci.

Century crește repede, așa că dacă nu aveți prea mult spațiu pentru struguri, este mai bine să plantați răsaduri - în acest fel puteți economisi spațiu.

Dar strugurii crescuți din butași scurti cresc de multe ori mai puternici. În primul an de plantare, lăstarii de struguri pot crește până la câțiva metri.Varietatea prezentată de stafide se distinge și prin rezistența ridicată la îngheț - până la –20-25 ° С. „Secolul” dă roade de la mijlocul lunii septembrie până la vremea foarte rece, ceea ce este de asemenea important.

Condiții de creștere

În ciuda faptului că soiul este rezistent la îngheț, se recomandă plantarea strugurilor în zonele de sud. „Secolul” crește cel mai bine în țările cu ierni calde. Acasă, ar trebui să aloce un teren cât se poate de sud, aproape de casă sau gard.

Dacă nu ați găsit acest lucru, atunci este recomandat să plantați struguri la o adâncime de aproximativ jumătate de metru..

Este important că plante era suficient spațiu, deoarece acest soi crește rapid. De asemenea, este important ca strugurii să nu fie umbrați..Are nevoie de lumina soarelui pentru dezvoltare, iar în perioada de maturare a fructelor de pădure este vitală pentru a vă putea bucura de recoltă în întregime..

Cum să plantezi struguri

Desigur, una dintre cele mai semnificative probleme este plantarea strugurilor..

Depinde de ea dacă se va dezvolta normal, dacă va lua rădăcină, prin urmare, această etapă trebuie să fie acordată o atenție specială pentru a oferi plantei cele mai bune condiții de creștere și pentru a vă oferi posibilitatea de a vă bucura ulterior de o recoltă minunată.

Selectarea răsadurilor

Primul lucru la care suntem atenți este, desigur, răsadurile. Depinde de ei cum va crește planta - dacă va fi suficient de puternică, dacă se poate dezvolta activ. Cultivatorii clasifică răsadurile în funcție de calitate.Există așa-numitele elite, clasa I și a II-a, precum și în conformitate cu standardele.

Să luăm în considerare fiecare dintre aceste tipuri, astfel încât să puteți decide cu privire la caracteristicile și prețurile care vă sunt potrivite și să nu rămâneți fără struguri..

Caracteristicile distinctive ale tipurilor de răsaduri de elită sunt prezența a patru sau mai multe rădăcini, iar grosimea fiecăreia dintre ele ar trebui să fie de cel puțin 2 mm, iar aranjamentul ar trebui să arate uniform. Creșterile coapte trebuie să aibă neapărat o lungime de 25 cm (cel puțin), iar grosimea bazei lor - aproximativ 5 mm.

Primul grad diferă în prezența a patru sau mai multe rădăcini, precum speciile de elită, dar răsadurile din clasa I diferă prin faptul că cel puțin două dintre ele trebuie să aibă o grosime de 2 mm. Rădăcinile ar trebui să fie situate, de asemenea, la o distanță aproximativ egală între ele..Această specie ar trebui să aibă mai mult de un lăstar și cel puțin una ar trebui să atingă o lungime de 20 cm.

Clasa a doua este semnificativ inferioară în ceea ce privește caracteristicile primei. Cerințele pentru aceasta sunt mai mici: rădăcinile dezvoltate la bază într-o cantitate de cel puțin două și trei noduri de creștere matură.

Răsadurile submarite sunt cele a căror creștere este foarte slabă sau nu este încă coaptă. Nu este recomandat să achiziționați astfel de răsaduri..

Este mai bine să le lăsați să se coacă sau să scăpați de ele, deoarece acestea sunt defecte, cu atât mai mult nu puteți crește nimic dintr-o răsaduri în concordanță, doar pierdeți timp și efort.

Timpul și schema de aterizare

Cele mai favorabile anotimpuri pentru plantarea strugurilor sunt toamna sau primăvara.Cel mai important punct în plantarea unei plante este considerat în mod corect alegerea unui sol adecvat. Depinde de el cât de ferm se va înrădăcina răsadul, ce nutrienți va primi pentru a asigura dezvoltarea normală a germinării.

Înainte de a planta struguri Century, este necesar să pregătiți solul. În ea ar trebui să existe suficientă umiditate, iar solul ar trebui să se „așeze”. Acest lucru va promova o bună înrădăcinare a plantei..

Este important ca solul să aibă un regim apă-aer și, de asemenea, să conțină substanțe și microelemente utile care să afecteze pozitiv creșterea și dezvoltarea plantei..

Adâncimea la care trebuie să plasați răsaduri depinde direct de cât de ușor sau de greu este solul. Astfel, gaura pe teren moale va fi de 40 mp. cm, iar adâncimea sa va fi de cel puțin 60 cm. Pe un sol mai greu, o groapă de 70 cm adâncime și mai mult este extrasă, iar suprafața sa va fi aproximativ egală cu 60 × 80 cm.Prezența apei subterane în apropierea plantei este de dorit, în timp ce este important să alegeți un site care să nu fie inundat cu zăpadă topită în primăvară. Strugurii, desigur, adoră apa, dar nu în astfel de cantități.

Și solul în care vei planta plantele de varză nu trebuie să fie uscat. Trebuie hidratat. La fel de important este să curățați zona buruieni și slăbiți solul.

Rădăcinile de struguri au nevoie și de prelucrare înainte de plantare..

În primul rând, ele trebuie procesate droguri, care stimulează creșterea (și în cazul în care pețiolele sunt achiziționate, atunci trebuie lăsate într-o astfel de soluție timp de 24 de ore), atunci se folosesc dezinfectanți și numai după aceea se poate efectua tăierea sanitară a rădăcinilor ca etapă finală de prelucrare.De asemenea, trebuie pregătită canelura în care intenționați să plasați răsadul. Acest lucru se face după cum urmează: în partea de jos, trebuie să existe un strat de drenaj la care se adaugă o hrănire complexă, apoi se așază un răsad.

Ulterior, este acoperit de sus cu sol favorabil pentru creștere. Dacă nu sunteți sigur dacă primerul este potrivit sau nu este disponibil, puteți utiliza humus, își va face treaba perfect.

Distanța dintre puieți înșiși trebuie menținută. Kishmish crește bine, de aceea este necesar să plantați butași astfel încât distanța dintre ele să fie de cel puțin 3 metri.

Îngrijirea soiurilor

Pentru o dezvoltare favorabilă, „Secolul” va avea nevoie nu numai de o procedură de plantare atent realizată, ci și de îngrijire.

Ca orice altă plantă, din lipsă de atenție din partea proprietarului sau îngrijire necorespunzătoare, tufișul poate muri sau poate aduce un rezultat complet diferit decât cel așteptat de la acesta, punând astfel în discuție toate calitățile și recenziile sale bune.

Udarea

Strugurii sunt o plantă iubitoare de apă și este important să aveți grijă ca solul să nu se usuce. Kishmish are nevoie de regulat udare. Dacă aveți o podgorie semnificativă sau nu aveți prea mult timp liber, atunci vă puteți echipa drenaj sistem.

În acest caz, apa trebuie furnizată la rădăcinile tufișului. De asemenea, este important să nu permiteți o cantitate excesivă de apă în sol, strugurii nu le plac solurile prea umede.Metoda de irigare - subteran, subteran, picatură - poți alege singur. De multe ori depinde și de condițiile climatice. Toamna și primăvara, trebuie să udati strugurii din abundență, precum și în perioada în care tufisul va înflori.

Îngrăşământ

Oricât de fertil este solul, fertilizarea strugurilor cu îngrășăminte nu va strica niciodată. Este bine să adăugați amestecuri care conțin azot, potasiu și fosfor, precum și bogate în oligoelemente.

Adăugarea de excremente de pasăre va avea, de asemenea, un efect benefic asupra activității vitale a stafidelor - acest lucru îngrăşământ are toate substanțele necesare strugurilor și este considerată una dintre cele mai bune pentru această anumită plantă. Adăugarea gunoiului de grajd va fi adecvată dacă solul este în mare parte lut.

Este important să se aplice îngrășăminte anual, deoarece acestea, datorită conținutului de elemente vitale pentru plantă, au un efect pozitiv asupra creșterii și stării strugurilor..

Tunderea

Această procedură crește randamentul, deci nu putem ignora acest stadiu de îngrijire a plantelor..

Deoarece ochii de la baza împușcăturii nu au o fertilitate ridicată, cultivatorii experimentați o recomandă fără echivoc..

Pentru asta vei avea nevoie foarfece de grădină și puțin timp (în funcție de mărimea viței, desigur). Esența tratamentului este de a elimina lăstarii tineri și de a prune pe cei care au devenit deja lignificați - doar 1/3 dintre ei au rămas.

Atunci când efectuați această manipulare cu planta, este important să nu atingeți principalul rod roditor, de aceea este indicat să vă puteți cât mai departe de ea..

Boli și dăunători

"Century" de struguri Kishmish este foarte rezistent la boli precum mucegai și făinare, și în principiu nu este predispus la boli. Din acest motiv, strugurii nu au, de obicei, nevoie de tratament împotriva unor astfel de boli..

Nu a fost observată putrezirea plantei.

Tratamentul împotriva dăunătorilor „Century” va avea nevoie. Principalii dușmani ai soiului sunt viermele de doi ani, care are obiceiul să se târască sub scoarță și să infecteze planta din interior, și filoxera, al cărei pericol este o reproducere foarte rapidă..

Este folosit împotriva unui vierme bienal pulverizarea strugurilor cu un preparat destinat pentru aceasta și împotriva filoxeriei, grefele rezistente la dăunător sunt altoite, dar nu trebuie să uitați de tratamentul chimic sau de capcanele speciale.

Pentru stafidele de viespe „Secolul”, de regulă, nu prezintă interes.

Iernat

Soiul de struguri „Century” este rezistent la vreme rece. Este capabil să reziste la temperaturi de până la -25 ° C. Buchete de fructe de padure se pot domoli și până la îngheț. Te poți concentra pe capacitățile tale și vârsta plantei.

De exemplu, dacă ați plantat stafide doar toamna, atunci, bineînțeles, trebuie acoperită iarna. Cea mai bună opțiune este să ascundeți planta de îngheț în primii 3-4 ani de viață. Clima din zonă va juca, de asemenea, un rol semnificativ aici..

Prin urmare, dacă iernile din regiunea dvs. sunt calde și fără înghețuri severe, nu este necesar să vă faceți griji pentru struguri, acesta va face față perfect cu snapuri reci, cu condiția să crească în secțiunea de sud, deoarece cele nordice și estice pot deteriora tufișurile..

Pentru a izola stafidele, puteți utiliza sol (tufișurile sunt acoperite cu un strat de aproximativ 20 cm), iar utilizarea de mușchi, frunze și rumeguș este de asemenea potrivit.

Avantaje și dezavantaje

Înainte de a planta struguri pe site-ul dvs., vă recomandăm să vă familiarizați nu numai cu caracteristicile îngrijirii acestuia, ci și cu avantajele și dezavantajele sale, pe care le vom analiza separat.

Deci, avantajele stafidelor „Century” includ:

• strugurii produc în mod regulat randamente ridicate;
• este rezistent la boli, în special la mucegai și oidiu și, prin urmare, nu necesită tratament împotriva acestora;
• puteți crește acest soi pe orice fel de sol, dacă se acordă suficientă atenție fertilizării pământului;
• nu au existat cazuri de putrede și plante de mazăre;
• soiul este rezistent la vreme rece;
• acest strugure este unul dintre cele mai transportabile, adică în timpul transportului, fructele de pădure nu se deteriorează și își păstrează frumoasa prezentare;
• prezența precipitațiilor și a soarelui direct nu este afișată pe fructe de pădure - nu se crăpa;
• stafidele sunt perfecte pentru a face stafide de înaltă calitate;
• fructele de padure sunt adesea utilizate pentru a face salate de fructe, precum și în muesli.

Nu există multe dezavantaje pentru struguri. Mai precis, este doar unul și se raportează direct la aspect.

Și lucrul este că lumina directă a soarelui pe ciorchine se transformă ulterior într-o împrăștiere de mici pete maro pe fructe de pădure.

Este mai bine să scapi de astfel de fructe de pădure, astfel încât devine necesar să se subțieze recolta..

„Secolul” Kishmish nu a apărut în urmă cu mult timp pe teritoriul CSI, dar descrierea acestui soi și toate caracteristicile sale ne fac să înțelegem că nu în zadar vinificatorii s-au îndrăgostit de ea.

Soiul nu necesită o atenție specială în sine, în timp ce are un gust excelent și, cu o îngrijire corespunzătoare, îi va încânta cu siguranță pe proprietari cu buchete grele.