Soi de struguri rochefort

În fiecare an, prin eforturile crescătorilor, apar tot mai multe soiuri noi de struguri.

În ciuda faptului că această cultură a fost cunoscută omenirii de mai multe milenii, rămâne la fel de promițătoare ca înainte..

La urma urmei, entuziasmul iubitorilor adevărați de struguri nu poate fi supus și își petrec tot timpul liber pentru a crea cea mai perfectă varietate de struguri..

Unul dintre acești crescători amatori este E. G. Pavlovsky.

Și astăzi vă vom prezenta unul dintre cele mai noi soiuri de struguri, care a câștigat deja dragostea multora.

Va fi vorba despre strugurii Rochefort și despre regulile de plantare și îngrijire pentru acest soi minunat..

Caracteristici varietale Rochefort: caracteristici distinctive ale soiului de struguri

Acest soi a apărut în podgoriile private ale E. E. Pavlovski, care a folosit soiul de struguri Talisman ca forme parentale de Rochefort, încrucișându-l cu un soi polenizat cu un amestec de polen de forme de struguri european-Amur, numit Cardinal. Rezultatul este un soi de struguri destul de stabil, care practic nu necesită atenție din partea cultivatorului.

Datorită acestui fapt, precum și zonării largi a soiului și a fructificării sale bune, „Rochefort” se regăsește tot mai mult în parcele private ale acelorași iubitori de struguri ca însuși E.G. Pavlovski..

Caracteristici distinctive și caracteristici principale ale strugurilor Rochefort

Un rol important în evaluarea fiecărui soi de struguri îl joacă mărimea ciorchinelor sale și gustul fructelor de pădure..

În cazul strugurilor Rochefort, nu este necesar să vă faceți griji pentru că toate caracteristicile sale sunt ridicate..

În special, buchetele sale sunt foarte mari și cântăresc în medie aproximativ 0,5-0,9 kilograme. Aspectul lor este destul de elegant, boabele sunt așezate strâns, au o formă conică.

Potrivit experților profesioniști, calitatea prezentării acestor ciorchini este de aproape 100%, ceea ce le face un standard pentru alte soiuri, o caracteristică distinctivă a strugurilor soiului descris este, în primul rând, culoarea lor. Se poate schimba de la roșu profund la violet profund și chiar negru, atunci când recolta este supraîncărcată..

Forma boabelor este de asemenea interesantă: sunt rotunde, dar ușor aplatizate pe părțile laterale. Dimensiunea medie a fructelor de padure este 2,8x2,6, cu o greutate de 7-9 grame. Cu o tehnologie agricolă bună, boabele individuale pot atinge o greutate de 12 grame..

Gustul strugurilor Rochefort este destul de armonios, saturat cu o aromă delicată și plăcută de nucșoară. Carnea cărnoasă și fragedă oferă un rafinament special gustului. Coaja nu afectează nici gustul, deși la acest soi este destul de dens.

Dulceața strugurilor poate fi evaluată după procentul de acumulare de zahăr, care este de 14-15%. În același timp, aciditatea fructelor de pădure este la un nivel relativ scăzut - 4-5 g / l.

Caracteristicile termenilor de fructificare și maturare

În ciuda întregii frumuseți a ciorchinilor de struguri și a gustului excelent al fructelor de pădure, randamentul acestui strugure este mediu, iar în anii rari, cu grijă bună, este mare.

În special, indicatorii medii ai cantității de recoltare care poate fi recoltată dintr-un singur arbust de struguri din acest soi sunt 4-7 kilograme. Cu toate acestea, soiul are suficiente avantaje în această chestiune..

În special, Rochefort este unul dintre puținele soiuri de struguri timpurii și rezistente, cu o culoare închisă a pielii. Vegetația arbustului are loc într-un timp foarte scurt, încheindu-se cu maturarea completă a ciorchinilor în 105-110 zile.

Acest soi se maturizează chiar cu 10 zile mai devreme decât „părintele” său, soiul de struguri Cardinal, în jurul primei jumătăți a lunii august. Un mare avantaj este că tufișul începe să înflorească abia la începutul lunii iunie, prin urmare, recolta nu se teme de înghețurile de primăvară..

În general, tufișul este bine localizat pentru fructificare, deoarece are un tufiș foarte viguros și flori bisexuale.

Astfel, este polenizat perfect fără asistență și poate rezista la orice stres asupra culturii. Sarcina optimă a unui tuf de struguri Rochefort este de 30-35 de ochi.

Lăstarii tufișurilor se coacă foarte bine: cu o lungime de 1,35 metri, 2/3 din lungimea sa se maturizează. Cand tăiere se lasă doar 22-14 lăstari pe tufă (dacă are suficientă zonă de hrănire).

Un pic despre meritele strugurilor Rochefort: de ce îl apreciază și îl iubesc?

Mulți cultivatori profesioniști sunt de acord că acest soi este unul dintre cele mai demne: caracteristicile de astfel de dimensiuni, maturarea timpurie a recoltei și rezistența ridicată sunt foarte rare la soiurile cu o culoare închisă a pielii..

În special, trebuie să vă atragem atenția asupra următoarelor avantaje ale soiului de struguri Rochefort:

• Prezența unei flori bisexuale asigură nu numai o bună polenizare și stabilitate a randamentelor, dar și absența boabelor de mazăre.
• Comercializare 100% și adecvare bună a fructelor pentru transport.
• Fructele sunt bine păstrate pentru o perioadă scurtă de timp, după ce sunt tăiate din tufiș.
• Există o rezistență foarte ridicată a soiului la infecții prin boli fungice ale viilor cum ar fi mucegaiul și oidiul (dar tufișul de struguri necesită încă pulverizare preventivă).
• Avantajul soiului este simplitatea reproducerii sale, care este posibil datorită înrădăcinării bune a butașilor.
• Arbustul nu se teme practic de temperaturile scăzute de iarnă. Vița lui descoperită a rămas intactă când termometrul a fost coborât la -23 ° C. Când este crescut pe banda de mijloc necesită acoperire.
• Soiul nu este foarte capricios în îngrijire, prin urmare, fără o supraveghere atentă și o hrănire regulată, va da bine fructe, pentru care este apreciat în special de mulți amatori.

Cons de struguri Rochefort: pe ce trebuie să vă bazați pentru a vă asigura o îngrijire corespunzătoare

În ciuda rezistenței foarte mari a soiului, este foarte sensibil la filoxeră. În această privință, este mai bine să o propagăm prin altoire la stocurile altor soiuri rezistente la acest dăunător și parazit..

Cert este că, dacă filoxera lovește sistemul rădăcină al arbustului, va fi practic imposibil să scapi de el, iar în unele cazuri va fi chiar necesară îndepărtarea completă a întregului tufis. frică de frig prin vânturi, care prezintă un pericol deosebit pentru el în perioada de înflorire.

Cel mai mare rău pe care îl pot aduce este să vă privească complet de recolta dvs. prin dezbrăcarea tuturor florilor și inflorescențelor strugurilor. Din acest motiv, este mai bine să crești această varietate în zone calme sau protejate de clădiri sau case..

Începem să plantăm struguri Rochefort pe propria noastră parcelă

Dacă ai grădinărit de mult timp sau pur și simplu îți place să procesezi și să crești ceva pe pământ, atunci plantarea strugurilor nu ți se va părea deloc prea dificilă. La urma urmei, principalul lucru este, cel puțin teoretic, să cunoaștem toate caracteristicile acestui proces, atunci practica va părea obișnuită..

Pentru a vă pregăti bine pentru acest lucru, vom descrie întreaga plantare a unui tuf de struguri și principalele sale caracteristici..

Metode de reproducere a strugurilor: alegerea celei mai bune opțiuni

Dacă luăm în considerare, în general, metodele de plantare a unui tuf de struguri, atunci toate sunt la fel de eficiente și simple. Dar, fiecare varietate poate avea unele dintre caracteristicile sale distinctive, în legătură cu care această metodă sau acea metodă nu i se potrivește. Strugurii reproduc:

• Plantarea răsadurilor pe propriile rădăcini.
• Prin altoirea unei tăieri varietale la un stoc cu o ofertă mare de lemn.
• Propagarea unui tuf de struguri folosind ramuri.
• Semănatul semințelor de struguri.

Atunci când discutăm despre particularitățile plantării strugurilor Rochefort, nu trebuie să uităm că acest soi este în special susceptibil la deteriorarea filoxerei. În această privință, plantarea acesteia pe propriile rădăcini se poate transforma foarte des într-un rezultat „letal”. Prin urmare, cel mai eficient mod de a propaga acest strugure este de a altoi cele mai rezistente portaltoi. O astfel de altoire se poate efectua și pe răsaduri, care pot fi achiziționate cu ușurință în pepiniere specializate..

Dar, dacă pe site-ul dvs. există un tufiș vechi de struguri pe care ați dorit-o de mult timp să îl înlocuiți cu un altul, nu ezitați să altoiți Rochefort și să vă bucurați de recoltele minunate.

Unde îi place lui Rochefort să cultive struguri: principalele criterii și cerințe

Ca orice struguri pe care îl descriem soiul este foarte termofil. Ar trebui să fie plantat doar în zone însorite și nu umbrite. În caz contrar, tufișul se va dezvolta foarte slab și va trebui să uitați de recoltele abundente și de momentul oportun al maturarii lor..

Am menționat deja că Rochefort este extrem de nerăbdător pentru vânturile puternice, din acest motiv cea mai bună opțiune pentru aterizare este un loc protejat în partea de sud a casei (sau cel puțin sud-vestul). Astfel, o casă sau o altă structură va servi drept protecție împotriva vânturilor nordice și, în același timp, poate deveni un suport excelent pentru țeserea lăstarilor unui tuf de struguri.

De asemenea, este important să se țină seama de distanța dintre mai multe tufișuri atunci când plantăm struguri. Acest factor este, de asemenea, deosebit de important, deoarece elimină probabilitatea ca arbustii să se umbrească reciproc..

Arbustii viguroși, care sunt caracteristici soiului de struguri descriși, sunt plantați cel mai bine la o distanță de cel puțin 2 metri unul de celălalt, deși vă puteți retrage cu 4. Datorită acestui lucru, tufișul nu va avea doar mult spațiu pentru țesut, ci și „extrage” nutrienți din sol.

Apropo, nu trebuie să uitați nici de sol. În ciuda faptului că această cultură în general nu este deosebit de picuroasă, solul pentru creșterea lor trebuie să fie fertil. Cel mai bine este să ridicați soluri ușoare care să absoarbă ușor umiditatea, dar să nu o păstreze mult timp. Nu uita asta sistemul de rădăcini de struguri este foarte puternic, prin urmare, atunci când alegeți un loc de aterizare, luați în considerare nivelul apariției apelor subterane. Adâncimea optimă este de aproximativ 2-2,5 metri.

Un pic despre când să plantezi tufe de struguri Rochefort

Timpurile de plantare pentru struguri pot fi foarte extinse. În primul rând, totul va depinde de metoda de plantare și, în al doilea rând, de sezon..

Primăvara, răsadurile de struguri, care s-au păstrat încă din toamnă, sunt plantate odată cu venirea primei călduri (deși vor trebui cu siguranță să fie adăpost). În același timp, se poate efectua altoirea butașilor de struguri pe portaltoi încă inactivi. În general, astfel de acțiuni pot fi realizate la o dată ulterioară, până la jumătatea lunii aprilie..

Dar pentru a planta răsaduri de struguri care au fost cultivate din butași și au lăstari verzi, este necesar numai după debutul căldurii reale și stabile. Foarte des, acest lucru se face chiar la începutul lunii iunie..

Plantarea toamnei nu atât de întins în termeni de timp. De obicei are loc la mijlocul lunii octombrie (sau puțin mai târziu / mai devreme, în funcție de condițiile meteorologice din regiunea dvs.). De asemenea, merită să vă atrageți atenția asupra principalului avantaj al plantării de toamnă: în acest moment, recoltarea materialelor de plantare se realizează, astfel încât este mult mai ușor să le plantați în pământ imediat și să nu le depozitați până în primăvară. Desigur, mulți sunt îngrijorați că pot îngheța tufișul în timpul iernii, dar dacă este bine acoperit, astfel de griji vor fi în zadar..

Plantarea strugurilor Rochefort pe propriile rădăcini folosind răsaduri

Înainte de a planta struguri în acest fel, ar trebui să vă asigurați cu siguranță că nu există niciun dăunător de filoxeră în sol. Dacă este așa boală s-a observat că solul trebuie prelucrat cu atenție și lăsat steril timp de câțiva ani. Abia după aceea merită să începeți să pregătiți groapa pentru răsad:

1. Este pregătit în avans pentru ca îngrășămintele introduse în el să aibă timp să se scufunde.
2. Adâncimea și lățimea groapei - 80 de centimetri.
3. În fund se toarnă un amestec de sol fertil bun și 2-3 găleți de humus.
4. Un alt strat de sol simplu este așezat deasupra îngrășământului, deoarece o concentrație mare de îngrășăminte poate deteriora sistemul de rădăcină al răsadului.
5. Groapa este lăsată singură câteva săptămâni.

După ce groapa este aproape gata, puteți începe să alegeți și să cumpărați un răsad. Pentru ca achiziția dvs. să fie bună, acordați atenție sistemului root: trebuie să aibă rădăcini albe și intacte. Culoarea verde a tăieturii va indica faptul că răsadul este sănătos și nu uscat..

Plantarea unei răsaduri constă în faptul că este așezat într-o groapă la nivelul gulerului rădăcinii sale și este acoperit treptat cu sol. La jumătatea acestui proces puteți turna o găleată de apă în groapă, care va compacta solul fără a lăsa goluri cu perne de aer.

În apropierea strugurilor este importantă conduceți un suport. Solul din jurul plantelor nou plantate trebuie umezit din abundență și asigurați-vă că se mulge.

Caracteristici de butași altoi "Rochefort" la stoc

Tăierea butașilor către portaltoi este destul de simplă și eficientă, deoarece butașii Rochefort se înrădăcinează foarte repede și bine. De obicei se recoltează toamna. Nu este necesar să tăiați butași lungi, 2-3 ochi vor fi suficienți. Pentru înrădăcinarea lor mai eficientă, partea inferioară este tăiată pe ambele părți și coborâtă o vreme în apă.

Dacă te duci inocula o tulpină pentru iarnă, nu va fi de prisos să o ceară, ceea ce vă va permite să păstrați umiditatea mult mai mult.

Prepararea în sine a portaltoiului este un proces și mai ușor. Ea constă în îndepărtarea tufei vechi, după care se lasă o tăietură uniformă și încăpățânată de 10 centimetri înălțime.

Suprafața tăiată este curățată foarte atent, toate resturile și murdăria sunt îndepărtate din ea. Cel mai important lucru este să faceți o despicare superficială în mijlocul portalului, în care așezarea tăierii cu partea ei tăiată. Ulterior stocul trebuie strâns bine cu o cârpă sau frânghie, rupt cu lut umed. Mai departe - toate aceleași acțiuni ca doar cu un răsad plantat.

Cum să oferiți o îngrijire corespunzătoare pentru un tufiș de struguri: recomandări scurte

• Această cultură are nevoie de multă umiditate. Prin urmare, în timpul intrării tufișului în sezonul de creștere, înainte de înflorire și în timpul formării viitoarei recolte, strugurii trebuie udati. Aveți nevoie de udare în perioadele de secetă.
• După fiecare udare, solul este mulat: 3-4 centimetri de mușchi sau rumeguș.
• Fertilizarea strugurilor este o recoltă de succes. Este deosebit de importantă revitalizarea tufei cu materie organică, îngrășăminte cu potasiu-fosfor și azot.
• Pentru a stimula formarea și creșterea fructelor, în fiecare an, lăstarii de struguri sunt tăiați în 6-8 ochi.
• Pentru iarnă, tufișurile de struguri vor acoperi, mai ales la o vârstă fragedă.
• Pulverizarea preventivă împotriva bolilor fungice se efectuează anual, de 3 ori pe sezon.