Tehnologia cultivării pătrunjelului iarna pe un pervaz

Fericit

• Sol pentru cultivarea verdeaței
• Poziția recipientului pentru sol pentru plante
• Soiuri de pătrunjel pentru cultivare pe pervaz
• Bogatyr
• Briză
• Gloria
• Carnaval
• Creț
• Festival
• Semințe de germinare
• Semănatul semințelor
• Pansamentul de top al plantelor de pătrunjel
• Opțiune alternativă pentru creșterea pătrunjelului (hidroponică)
• Concluzie

• vitamina C se formează în timpul formării masei verzi. Această substanță se formează atunci când germenii devin verzi. Clorofila este responsabilă pentru prezența și acumularea sa. Cu cât este observată o verdeață mai densă la o plantă, cu atât concentrația este mai mare determinată de cercetare;
• Vitaminele B se formează nu numai în frunze, ci și în tulpini. Beneficiile de la ei nu sunt mai mici;
• vitamina E este prezentă aici în cantități extrem de mari. Un miros și un gust picant sunt principala dovadă a prezenței unei substanțe valoroase;
• potasiul din sol este pătrunjel, este necesar pentru mușchiul inimii. Acest mineral este esențial pentru persoanele cu boli de inimă;
• fierul, magneziul și fosforul sunt implicate în procesele hematopoiezei. Aceste elemente sunt prezente în masa verde a unui mic tufiș de pătrunjel;
• prezența fibrelor este bună pentru digestie. Pentru funcționarea normală a tractului gastro-intestinal, este util să folosiți tulpini de pătrunjel.

Sol pentru cultivarea verdeaței

Pătrunjelul poate fi cultivat acasă folosind amestecuri de vase vândute pe piață. Cel mai adesea acestea sunt diferite tipuri de turbă. Pentru a crește valoarea nutritivă, la masa poroasă se adaugă amestecuri de nutrienți. De obicei compoziția alimentelor este indicată pe pachet..

O parte din substanțele nutritive introduse în avans rămân în compoziție. Dar unii se pot dezintegra în elemente constitutive și pot părăsi solul. Când substanțele cu o componentă de azot sunt utilizate ca îngrășăminte de azot, se poate observa descompunerea sărurilor cu eliberarea de oxizi de azot. Prin urmare, este de preferat să folosiți îngrășăminte pe bază de compuși de amoniu..

Unele recolte de grădină sau sol vegetal toamna..

1. Săpând ceva pământ.
2. Păstrat în găleți așezate sub un baldachin sau încăpere neîncălzită.
3. Adus într-o cameră caldă și încălzit.
4. Apoi pregătește un amestec de sol pentru semănatul semințelor de pătrunjel.

De asemenea, compostul este recoltat din toamnă și păstrat în pungi sau găleți într-un loc răcoros..

Poziția recipientului pentru sol pentru plante

Pentru verdeturile crescute acasă, se recomandă următoarea compoziție:

• teren de grădină - aproximativ 40 ... 50% (în volum);
• turbă - 30 ... 40%;
• compost - 30 ... 40%.

Pentru ca rădăcinile să aibă suficientă nutriție, adâncimea recipientelor trebuie să fie de cel puțin 12 ... 15 cm. De obicei se folosesc vase de plastic sau argilă. Unii preferă recipientele dreptunghiulare. Chiar și în căni de unică folosință, unii grădinari plantează verdeață.

Este necesar să aveți o gaură de scurgere, precum și o tigaie pentru a scurge excesul de umiditate. Atunci rădăcinile plantelor nu vor putrezi în sol..

În partea de jos a recipientelor este așezat un strat mic de drenaj. Folosiți pietriș fin și nisip grosier.

Înainte de semănatul semințelor, nu se aplică îngrășăminte minerale. Încep să se hrănească în 5 ... 7 zile după germinare. Se adaugă numai cretă sau gips în proporție de 8 ... 10 g la 1 litru de amestec de sol.

Soiuri de pătrunjel pentru cultivare pe pervaz

Semințele pentru însămânțare sunt vândute în multe magazine de lanț. Pentru cultivarea acasă, ar trebui să acordați atenție mai multor soiuri care cresc rapid. Puteți tăia ramurile pentru utilizare. Datorită sistemului de rădăcină, tufișul va restabili rapid masa verde.

Bogatyr

Soiul de pătrunjel produce crenguțe mari cu frunze sculptate. Prima recoltă se taie la 20 ... 25 de zile de la germinare. Cu tăierea regulată a verdeaței și a hrănirii, poate crește mai mult de doi ani.

Este folosit proaspăt și ca decor pentru primul și al doilea fel de mâncare. Folosit în salate.

Briză

Soiul cu pătrunjel cu frunze are o germinare rapidă a semințelor. Ciclul complet al plantelor este de 140 ... 150 de zile. Cu tăierea regulată a masei verzi, poate crește până la un an.

Are o aromă puternică. Soiul „Breeze” este recomandat pentru pregătirea primelor preparate și salate. Poate fi folosit ca decor pentru felurile principale.

Consumatorii sunt la cerere. Ogorodnikov sunt mulțumiți de prețul și gustul rezonabil al plantei.

Gloria

Pătrunjel frunze cu un gust luminos, pronunțat. Aroma se răspândește doar la o distanță de până la 20 cm. Ciclul complet al plantelor este de 120..140 zile. După apariția lăstarilor, primele ramuri de consum pot fi tăiate după 20 ... 25 de zile. Cu tăierea regulată a masei verzi, sistemul rădăcină este capabil să mențină creșterea plantelor până la 500 ... 600 de zile.

Acest soi este utilizat pentru prepararea salatelor de legume și decorarea a doua feluri..

Carnaval

Soiul original. Planta are o aromă ascuțită, gustul este mai puțin pronunțat. Ciclul complet este de 150 ... 180 de zile. Primele ramuri pot fi tăiate 15 ... 18 zile după germinare. Reface repede masa după tăierea verdeaței.

Este folosit pentru pregătirea primelor cursuri. Unii preferă să usuce ramurile tăiate și să le folosească la prepararea a doua cursuri.

Creț

O varietate de pătrunjel cu aspect original. Gust puternic și aromă puternică. Sunt folosite ca ingrediente pentru prepararea preparatelor din bucătăria europeană și estică. După tăiere, restabilește rapid masa verde.

Când crește, are nevoie de hrănire lichidă. Cu o îngrijire corespunzătoare, poate crește până la 500 ... 600 de zile.

Festival

Unul dintre cele mai vechi soiuri populare la legumicultori. Gust moale, aromă ușoară. Folosit pentru prepararea salatelor. Soiul „Festival” solicită prepararea bucătăriei europene.

Dacă se oferă îngrijire adecvată, planta crește până la 500 de zile.

Semințe de germinare

Semințele de pătrunjel au un strat uleios la suprafață, ceea ce împiedică pătrunderea umidității în interior. Prin urmare, planta germinează destul de lent..

Există recomandări conform cărora, pentru a aranja germinarea semințelor culturilor picante, se aplică daune mecanice la suprafață. Cu toate acestea, mărimea semințelor este extrem de mică, ceea ce face dificilă notarea..

Pentru a ușura pătrunderea umidității sub cochilie, se efectuează balonarea. Esența metodei:

1. Apa este turnată în recipient.
2. Se pun semințe.
3. Aerul este furnizat de la compresorul de acvariu.
4. Ca rezultat al tratamentului timp de două-trei ore, filmele cu ulei sunt spălate de pe suprafață.
5. Semințele în sine se umflă și încep să germineze în următoarele 30 ... 50 de ore.

Atenţie! Pentru a accelera procesul de balonare, la soluție se adaugă sodă de coacere (soluție 0,5%) și permanganat de potasiu (soluție roz pal)..

Orice meșter de acasă va putea să-și facă propria instalație pentru semințe de balonare. Descrierile instalațiilor pentru auto-producție sunt ușor de găsit pe Internet..

Pentru a îmbunătăți condițiile de germinare, se efectuează granularea semințelor. Pentru aceasta, se folosesc bucăți mici de hârtie poroasă, dimensiunea este de aproximativ 1 cm.

1. Semința umedă este așezată pe suprafața bucății de hârtie.
2. Hârtia este rulată astfel încât sămânța să fie în interiorul ruloului.
3. Bilele rezultate au dimensiuni de aproximativ 3-5 mm. Este mult mai ușor să le semeni cu semințe mici..
4. Peste 500 de „bile” pot fi pregătite într-o oră de răsucire.

Semănatul semințelor

1. Semințele sub formă de bile sunt îngropate 1,0 ... 1,5 cm.
2. Puneți semănatul la o distanță de 3,5-4,5 cm unul de celălalt.
3. După însămânțare, solul din containere este umezit.
4. Se acoperă cu folie.
5. Este de dorit să se așeze într-un loc cald.
6. După apariția primelor lăstari, filmul este îndepărtat. Recipientul este așezat într-un loc luminat.

Pătrunjelul este o plantă de lungă zi. Pentru cultivarea sa, este de dorit să se asigure o durată de iluminare de cel puțin 14 ... 15 ore. Apoi, există o creștere rapidă a masei verzi. Planta crește bine la o temperatură de + 8 ... + 25 ⁰⁰.

Pansamentul de top al plantelor de pătrunjel

Pansarea superioară se efectuează după apariția frunzelor adevărate. Cel mai simplu mod este să folosiți un îngrășământ complex. Cea mai ușoară cale este să folosești nitrofob (NPK 16: 16: 16). Cantitatea de îngrășământ ar trebui să fie de 1,5 ... 2,0 g la 1 litru de amestec de sol utilizat pentru cultivarea pătrunjelului.

Îngrășământul este dizolvat în apă și plantările sunt udate cu soluția rezultată. Pentru a prepara o soluție, 5 g se dizolvă într-un litru de apă. Soluția rezultată este turnată peste recipientele existente. Soluția finalizată poate fi păstrată timp de două-trei luni într-un loc întunecat.

Opțiune alternativă pentru creșterea pătrunjelului (hidroponică)

Unii oameni aleg să crească verdeață iarna folosind cea mai simplă configurație hidroponică. Avantajul acestei metode este creșterea mai intensă a masei verzi. Sistemul de rădăcini poate produce o creștere regulată a tulpinilor de pătrunjel pentru o lungă perioadă de timp. Se raportează că unele plante există de mai bine de trei ani.

Concluzie

1. Pătrunjelul crescut pe pervazul vă permite să primiți un supliment de vitamine în dieta dvs. din toamnă până în primăvară.
2. Oricine este interesat să recolteze pătrunjel poate organiza o grădină verde pe pervaz..