Caracteristici ale soiurilor de pere `bergamot`: fotografii, recenzii

Fericit

• Soiul bergamot
• Soi de bergamot de toamnă
• Bergamot moscova
• Opinii
• Pe scurt despre principal

Perele subspecii Bergamot sunt cultivate în toată Europa, în diferite țări și pentru fiecare climat există soiuri. Există cei care cresc mai bine în regiunile reci, există, dimpotrivă, cei care iubesc vara.

Soiul Bergamot

Nu se știe când și cum a apărut acest soi. Acum, foarte puțini oameni îl cultivă intenționat, mai des îl puteți găsi doar în grădinile vechi..

• Arborele este mare, înălțimea poate atinge șapte până la opt metri. Se caracterizează printr-o coroană uriașă care se întinde pe aproximativ 12 metri. Ramurile groase sunt dens acoperite cu frunze, astfel încât coroana pare foarte densă și impresionantă. Copacii din acest soi se disting prin randamente bune și nu scad odată cu vârsta. În anii cei mai răi, copacii tineri dau 50 de kilograme de fructe fiecare, în cel mai bun - poate 300 de kilograme.
• Pere de talie medie, aproximativ 90 grame greutate medie. Fructele sunt de culoare galbenă sau verzuie; un fard slab poate fi observat în lateral. Pulpa este cremoasă ușor, destul de suculentă. Fructele se coacă la sfârșitul lunii iulie și trebuie culese imediat, în caz contrar se vor crăpa.
• Perele sunt depozitate mai puțin de o săptămână și apoi încep să se deterioreze, asigurați-vă că țineți cont de acest punct și gândiți-vă ce să faceți cu recolta în exces.
• Soiul este potrivit pentru creștere în regiunile reci, tolerează chiar și temperaturi foarte scăzute. Arborele în sine este rezistent la boli, dar fructele atrag deseori viespile care mănâncă literalmente la pere.

Soi de bergamot de toamnă

Cel mai popular soi, care este adesea numit simplu Bergamot.

• În exterior, acesta este un copac îngrijit de dimensiuni medii. Coroana este destul de rară și are forma unei piramide inversă. Frunze cu o formă neobișnuită pentru pere - sub formă de oval alungit. Îndreptată și cu margini întregi.
• Lăstarii copacului au o nuanță verzuie, sunt foarte groși și puternici. Sfaturile de obicei atârnă ușor, creând un efect de „salcie plângătoare”.
• Soiul începe să dea roade foarte târziu - după plantare, trebuie să treacă șapte sau chiar toți cei nouă ani. Drept urmare, copacul produce pere foarte mici, a căror greutate medie variază în jurul a 80 de grame. Fructele sunt de culoare verde închis, cu un fard brun sau cărămidă pe o parte. În interior - pulpă albă, granuloasă. Gust - dulce, cu o aromă neobișnuită, precum vinul.
• Perele se coacă pe copac la începutul lunii septembrie. Dacă sunt recoltate și păstrate corespunzător, fructele pot dura aproximativ 20 de zile..
• Dintre neajunsuri, grădinarii disting aproape nici o rezistență la diverse boli și un gust neobișnuit care nu le place tuturor.
• Copacul crește bine în regiunile reci și acest lucru datorează ponderea leului din popularitatea sa..

Bergamot Moscova

• În exterior, acest soi este un copac de dimensiuni medii, cu o coroană mică, foarte îngrijită. Arborele nu este foarte decorativ, ramurile sunt prost acoperite cu frunze. Acestea au o formă tradițională ovală, ușor alungite în lungime. Tulpina de care sunt atașate este destul de scurtă, lintea este mai mare decât media, în lungime alungită. Lăstarii înșiși pot fi de diferite nuanțe, în medie maro sau maro.
• Fructele sunt formate atât pe sulițe, cât și pe coarde, vârsta lor poate fi diferită.
• Arborele nu începe să dea roade foarte devreme - în medie, în al patrulea an de la plantare. Avantajul este înflorirea lungă. Copacii acoperiți de flori arată frumos și pot înfrumuseța o grădină.
• Soiul este foarte rezistent la îngheț, ideal pentru cultivare în regiuni reci din țări precum Rusia, Ucraina, Belarus și țările baltice..
• Bergamot Moskovsky practic nu afectează astfel de boli, cum ar fi pata brună, putregaiul fructelor și scabia. Pentru prevenirea altor boli comune, se recomandă pulverizarea periodică a pomului cu preparate adecvate..
• Arborele este autofertil și dă rezultate bune. Pentru a face și mai mare, puteți utiliza polenizarea cu alte soiuri, de exemplu, Space sau Marble.
• Fructele Moscovei Bergamot sunt destul de mari, cântărind 150-200 grame. Perele sunt galbene sau verzi, cu un fard luminos de dimensiuni mici. Pulpa este foarte densă, suculentă, cu un gust dulce și acru și un miros caracteristic de „pere”.
• Din păcate, fructele acestui soi sunt păstrate foarte slab, chiar dacă se respectă toate regulile, deci este mai bine să le consumi imediat sau să le folosești pentru procesare.

opinii

• Nikolay. Chiar și acum 30 de ani Bergamot era un tip foarte popular de pere, am plantat două soiuri. În exterior, sunt similare, dar în funcție de caracteristicile lor, acestea sunt diferite și gustul lor este diferit. Acum au uitat de astfel de pere, când vând resturi de recoltă pe piață, de multe ori se întreabă ce fel de pere periferic este. Dar în zadar, există soiuri foarte demne și fructele în sine sunt bune.
• Marina. Bergamota de toamnă crește în grădina mea. Ce pot spune, aceste pere au fost crescute mult timp și nu pot rezista la concurența cu soiuri noi. Pentru mine, sunt prea mici și se deteriorează foarte repede. Avem de gând să tăiem copacul, deoarece are mai multe probleme decât beneficii. Vă recomand să alegeți Bergamot, atunci nu toamna.
• Kirill. Cresc câteva soiuri de pere Bergamot exclusiv pentru prelucrare - nu rămân proaspete mult timp, dar pot fi folosite pentru a face doar gem excelent. Soiurile sunt nepretențioase de îngrijit, copacii sunt destul de compacti. Dar dacă nu aveți încă o pere în grădina dvs., este mai bine să alegeți o varietate mai versatilă, ale cărei fructe le puteți păstra..

Pe scurt despre principal

• Bergamot nu este un soi de pere, ci un nume generic pentru mai multe soiuri. Toate au o caracteristică - o formă ușor aplatizată;
• Soiurile din acest grup produc de obicei fructe excelente care se disting prin bun gust;
• Nu merită să crești mulți copaci din soiul de pe site-ul de acasă - fructele nu se află foarte bine, pur și simplu nu vei avea timp să le mănânci;
• Fiecare varietate a subspecii Bergamot are propriile sale caracteristici, așa că înainte de cumpărare merită studiată cu atenție și alegerea celor mai bune.