Azimina
Fericit
Planta cu flori Asimina, sau pau-pau, este un membru al familiei Annonov. Acest gen unește 8 specii, în condiții naturale o astfel de plantă este cea mai frecventă în Statele Unite ale Americii. Se mai numește papaya americană (pau-pau), sau un copac de banane, fapt este că fructele tuturor acestor plante sunt asemănătoare între ele. Pentru a obține astfel de fructe care pot fi consumate, grădinarii cultivă azilina triloba ((Asimina triloba), sau triloba azimină, iar această specie a fost cultivată începând cu 1736. Această specie este cultivată în regiuni calde, de exemplu, în Franța, Spania , Italia și Japonia.De asemenea, o astfel de cultură poate fi întâlnită pe teritoriul Ucrainei, în cea mai mare parte în regiunile sale de sud. În Rusia, azimina se poate găsi mai ales în regiunile Stavropol și Krasnodar și, uneori, crește foarte bine și dă roade în Orenburg. o astfel de cultură are fructe gustoase, are și proprietăți vindecătoare.
Trilobus azimine este un arbore de foioase care variază înălțimea de la 5 la 8 metri. Coaja este netedă, cenușie-cenușie. Coroana piramidală largă este uniformă cu frunze. Lăstarii tineri au pubescență. Plăcile cu frunze verzui verzuie au o formă oblong-ovoidală, se conturează până la un pețiol gros și scurt și se ascuțesc spre vârf, lungimea lor este de la 22 la 25 de centimetri, iar lățimea lor este de la 7 la 12 centimetri. Suprafața frontală a frunzelor tinere este strălucitoare, iar partea din spate este pubescentă. Înflorirea începe în aprilie sau mai, florile frumoase în formă de clopot au o culoare maro-violet, cresc în același timp cu frunzele în axilele frunzelor pe tulpinile de anul trecut. Fructele sunt boabe cilindrice suculente cu vârfuri ondulate, se coacă în prima jumătate a perioadei de toamnă. Boabele sunt colectate în buchete de 2-9 bucăți, lungimea lor variază de la 7 la 9 centimetri, iar lățimea lor este de la 4 la 5 centimetri, iar greutatea lor este de 60-200 grame. Fructele de culoare verde închis, când sunt coapte, devin mai deschise și se îngălbenesc, iar culoarea lor se schimbă la maro. Suprafața fructelor este acoperită cu o coajă subțire, iar în interior au o carne delicată portocalie, gălbui sau cremoasă, are un gust dulce care în același timp seamănă cu o banană și o mango, în timp ce are un miros de ananas-căpșune. Pulpa conține semințe, care sunt plasate în 2 rânduri. Un fruct conține de la 10 până la 12 semințe de culoare maro închis, stoarse de pe laturi, a căror lungime este de 25 mm.
Azimine în creștere pe câmp deschis
Plantarea de azimine în pământ
Fructele Azimina se coacă în cel puțin 160 de zile fără îngheț. Plantele tinere au nevoie de umbrire din lumina directă a soarelui, care arde de doi ani. Cu toate acestea, în timp, un astfel de copac are nevoie de lumina soarelui strălucitoare, în timp ce crește bine și dă roade în lumina strălucitoare a soarelui..
Azimina poate crește în orice sol, cu toate acestea, este mai bine dacă este slab, ușor acid, permeabil la aer și umiditate. Poate fi cultivat și în solul greu, dar, în același timp, în timpul plantării în groapă, se recomandă așezarea unui strat de drenaj, care trebuie să fie suficient de gros. Cele mai bune răsaduri sunt cele care au vârsta de 2 ani, la plantare, distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 300 cm, iar distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 500 cm. În diametru, groapa de plantare ar trebui să atingă 0,6-0,7 m, iar adâncimea sa trebuie să fie - 0,5–0,6 m. Este necesar să umpleți gaura de plantare cu un amestec de pământ, care constă din sol de grădină, 5-10 kilograme de compost sau humus, o cantitate mică de nisip și cenușă de lemn. În partea de jos a gropii, trebuie făcut un strat de drenaj, a cărui grosime ar trebui să fie de la 15 la 20 de centimetri, pentru aceasta se utilizează pietriș sau cărămidă spartă. Dredge trebuie turnată peste ea cu un tobogan. Răsadul este așezat în mijlocul gropii pe o movilă de sol fertil, când rădăcinile sunt răspândite, groapa este acoperită cu același amestec de pământ. Suprafața solului din apropierea plantei trebuie tamponată puțin, apoi este bine udată. După ce lichidul este complet absorbit în sol, suprafața cercului rădăcinii trebuie acoperită cu un strat de mulci (turbă, humus sau scoarță de copac).
Azimina îngrijire în grădină
În primele săptămâni de primăvară, cu puțin înainte de începerea sezonului de creștere, copacul este tăiat; pentru aceasta, se elimină lăstarii răniți, necorespunzători, mușcați de îngheț sau bolnavi, iar coroana trebuie să fie în formă. Înflorirea începe în aprilie și durează aproximativ 20 de zile. În timpul creșterii intense, planta trebuie udată în mod regulat și abundent, dar, în același timp, este necesar să se prevină stagnarea apei în sol, altfel va apărea putregaiul pe sistemul radicular. Toamna, după începerea perioadei inactive, planta nu mai este udată. Când arborele este udat, suprafața cercului trunchiului trebuie desfăcută, dacă apare buruiana, este îndepărtată imediat. Apa destinată irigării trebuie să fie așezată și, de asemenea, trebuie încălzită la soare.
Când este cultivată în sol deschis, planta începe să se hrănească abia din al doilea an de viață. În primul an după plantare, răsadul va folosi acele îngrășăminte organice care au fost aplicate pe sol în timpul pregătirii amestecului de sol. La începutul celui de-al doilea an de viață primăvara, sau mai bine zis, în aprilie, la cercul trunchiului trebuie adăugată o soluție de îngrășământ mineral complex cu un conținut ridicat de azot și fosfor. Pentru hrănire, dacă doriți, puteți utiliza materie organică, pentru aceasta, gunoiul de grajd sau iazul este foarte potrivit.
Pentru a crește randamentul unei astfel de culturi, puteți utiliza metoda polenizării încrucișate artificiale între soiurile de azimină eterogene genetic. Pentru a face acest lucru, trebuie să crești cel puțin 2 plante în grădină, folosind o perie, polenul din florile unui exemplar trebuie să fie transferat cu atenție la florile celei de-a doua. De regulă, ca urmare a unei astfel de polenizări încărcate, randamentul pawpaw crește de cel puțin 2 ori. Deoarece muștele sunt polenizatori naturali ai unei astfel de culturi, atunci în perioada de înflorire, bucățile de carne putredă trebuie atârnate pe ramurile copacilor la diferite înălțimi..
O astfel de cultură este rezistentă la îngheț și poate rezista la o scădere a temperaturii aerului la minus 29 de grade. În acest sens, azimina nu are nevoie de o pregătire specială pentru iernare. La mijlocul primăverii se formează muguri de flori, a căror suprafață este protejată de o coajă densă, deci nu se tem de îngheț.
Reproducerea pionilor
O astfel de cultură poate fi propagată prin metoda semințelor și, de asemenea, vegetativ - prin lăstari rădăcini, părți ale rizomului și altoire.
Creșterea din semințe
Înainte de semănat, semințele trebuie stratificate, pentru aceasta se păstrează 3-4 luni la o temperatură de 0 până la 4 grade. Apoi este semănat 1 sau 2 semințe simultan, în timp ce sunt îngropate în substrat cu 20-30 mm. Pentru plantare, se folosesc ghivece de turbă, care sunt umplute cu răsaduri. Nu merită sămânțarea semințelor într-un recipient comun, deoarece plantele au un sistem rădăcină extrem de sensibil și, prin urmare, pot suferi de o culegere sau transplant. Răsadurile au nevoie de căldură (18 - 22 grade).
Semințele pot fi semănate și în sol deschis. În acest caz, folosesc semănatul podzimny și îl produc în octombrie, semințele vor suferi o stratificare naturală peste iarnă. Când semănăm semințe în ghivece, primele lăstari pot apărea în aproximativ șapte săptămâni, iar semințele semănate în sol deschis vor germina doar odată cu debutul perioadei de primăvară următoare. La sfârșitul primului sezon de creștere, răsadurile vor atinge o înălțime de 10-15 centimetri. Un astfel de copac cultivat din semințe va da primele fructe abia după 5 sau 6 ani..
Propagarea pe părți ale rizomului și a lăstarilor rădăcinilor
Azimina poate fi propagată de o parte a rizomului, care este rupt de la piciorul plantei. Este plantat într-o gaură de plantare și acoperit cu un amestec fertil de sol. Primele lăstari pot apărea după puțin peste 4 săptămâni. Dacă este necesar, jigging-ul lăstarilor rădăcini este efectuat în același mod, dacă este cazul.
Grefă
Azimina este, de asemenea, propagată prin altoire în metoda "împărțit", în timp ce butașii lignificați sunt folosiți ca scion. Împărțirea stocului se realizează la o adâncime de 10 până la 15 mm, în timp ce o tăietură ascuțită a scionului trebuie plasată în gol, asigurați-vă că straturile cambiale ale ambelor părți coincid. Pentru a proteja locul de vaccinare de umiditate, trebuie învelit în folie. Atunci când alegeți o metodă de propagare, trebuie să aveți în vedere faptul că numai atunci când altoirea este posibilă păstrarea caracteristicilor varietale ale culturii.
Dăunători și boli pazimine
Azimina este rezistentă la insecte și boli dăunătoare. Cu toate acestea, dacă există o stagnare a apei în sol, planta va fi deteriorată de putregaiul rădăcinii, din această cauză va începe să crească și să se dezvolte mai lent, iar frunzele se vor rumeni. În această privință, este extrem de important să udăm corect o astfel de cultură. Este foarte rar ca un astfel de copac să fie deteriorat de dăunători și bacterii, precum și de infecții virale..
Colectare și depozitare Pawpaw
În ultima vară sau în primele săptămâni de toamnă, creșterea fructelor se oprește, iar începerea maturizării lor. După maturare, fructele devin moi, capătă un miros înțepător și își schimbă culoarea de la verde la galben. Dacă veți păstra fructele recoltate o perioadă, atunci acestea trebuie recoltate cu 7 zile înainte de a se coace complet, iar acest lucru trebuie făcut înainte de a cădea singuri. Astfel de fructe au o calitate slabă, astfel încât nu pot fi păstrate mult timp. De exemplu, la frigiderul de pe raft pentru legume, acestea pot rămâne proaspete 20 de zile, iar când sunt păstrate în condiții de cameră, acestea dispar după 3-4 zile. În acest sens, grădinarii cu experiență recomandă prelucrarea lor (puteți găti compot sau gem) sau congelați-le. Totuși, aceste fructe nu tolerează bine transportul, în această privință, se folosește doar azimina imatură în acest scop și trebuie protejată de deteriorarea mecanică. Dacă fiecare fruct este învelit într-o foaie de hârtie, atunci perioada de valabilitate va deveni mai lungă..
Tipuri și soiuri de azimine
În total, există 8 specii de pioni în natură, inclusiv 1 hibrid natural. Dintre toate, doar 1 specie este cultivată de grădinari - azimina cu trei lobi sau triloba. Cu toate acestea, ca urmare a multor ani de muncă de reproducere, s-au născut aproximativ 70 de cultivare ale unui astfel de copac. Cele mai populare printre grădinari sunt cultivele precum:
- Davies. Fructele parfumate și de înaltă calitate au o carne galbenă dulce.
- Martin. Soiul este rezistent la îngheț. Fructe de înaltă calitate.
- Overlease. Fructele acestui soi sunt de calitate similare cu cele ale soiului Deyviz..
- Victoria. Fructele cântăresc aproximativ 380 de grame. Carnea lor galbenă este aromată și dulce.
Printre grădinari, astfel de soiuri sunt, de asemenea, la cerere: Autumn Surprise, Desert, Strickler, Floarea-soarelui, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor etc..
Proprietățile pawpaw: daune și beneficii
Proprietăți utile ale pawpaw
Fructele pawpins, numite și banane mexicane, conțin vitaminele A și C, se disting prin efecte întineritoare și antioxidante. În această privință, pulpa fructului poate fi consumată și folosită pentru prepararea măștilor pentru pielea feței. Fructele conțin și săruri minerale de calciu, magneziu, fier, fosfor și potasiu, aminoacizi, zaharuri, grăsimi, pectină și fibre.
Astfel de fructe au un efect antitumoral și antimicrobian. Așadar, conțin acetogenină, ceea ce ajută la prevenirea dezvoltării anumitor tipuri de celule canceroase și, de asemenea, datorită acesteia, încetinirea creșterii cancerelor deja formate. Extractul de Pazimine ajută la întărirea apărărilor organismului, la protejarea celulelor corpului de radicalii liberi și la impactul negativ al situațiilor stresante.
Contraindicații
Azimina este contraindicat pentru cei care au o intoleranță individuală la produs. Există astfel de fructe, experții nu recomandă, în timpul sarcinii și în timpul alăptării. Până în prezent, nu au fost găsite alte contraindicații.
