Pui de mătase chinezesc - zâmbetul naturii
Lumea este plină de minuni! Chiar și în familia de pui prozaici, există reprezentanți precum puiul de mătase chinezesc. Blana acestor creaturi este moale, ca o pisică. Pălării fără greutate și în jos, o culoare neobișnuită a penajului - totul oferă puiilor o postură și aspect mândru, care să se potrivească cu mandarinele chinezești. Literele antice chinezești menționează această rasă de pui
Fericit
Descrierea rasei
Puiul de mătase cu pene negre este cel mai vechi reprezentant al rasei. Cu pene moi și pufoase și o tufă cochetă, pasărea seamănă cu un pudel. Aroile laterale și o capră sunt decorațiuni suplimentare pe puiul de mătase chinezesc.
În China, medicina tradițională recomandă consumul de carne de pui negru pentru boala apendicelor. Pentru perioade dureroase și pentru frumusețe, femeile cumpără bile de la interiorul puiului negru de la farmacie. Ameliorează durerea instantaneu. Se crede că utilizarea sistematică a cărnii negre prelungește pleoapa feminină.
Organele interne ale acestui tip de "pui cu oase de corb", în funcție de caracteristicile chineze:
- oase negre;
- piele neagră și maro;
- carnea neagră cenușie.
Carcasele de pui sunt un produs delicat. Sunt mici. Puiul cântărește 1,5 kg, cocoșul este mai mare. Aceasta este aproximativ greutatea convențională pui, pubescența le face vizual mai mari. Structura adaugă exotismul - corpul este aproape rotund, cu spatele scurt, lat și umerii proeminenți, care se sprijină pe picioare scurte pufoase. Urechi turcoaz, pieptene albastru și cioc completează imaginea. Acest pui poate fi recunoscut doar prin descriere.
Fotografiile și videoclipurile despre puiul de mătase chinezesc, despre aceste păsări uimitoare sunt percepute cu mare interes..
Un individ cu rasă pură nu are pene grosiere, poate avea cercei roșu-albastru și pieptene roz, dar există întotdeauna cinci degete cu aceeași dezvoltare pe picioare..
Culoarea penelor poate fi gri, albastru, alb, dar culoarea principală a rasei este negrul. Au trecut secole, iar găinile de mătase chinezești exotice au rămas o curiozitate în Europa. Ouăle lor sunt cumpărate pentru reproducere la un preț ridicat, puteți vedea vânatul în ferme private și ferme speciale.
Caracteristicile puii de mătase
Aspectul exotic al puiilor nu este apreciat pentru producția de ouă. Cu toate acestea, se pot obține 100 de ouă pe an cu o greutate de aproximativ 35 g. Puiul devine o mamă bună și eclozează nu numai ale ei, ci și ouă de prepeliță și de fazan. Păsările nu sunt timide, merg de bună voie pe mâinile proprietarului, permițându-se să fie mângâiate.
Puful de pui chinezi este apreciat. O tunsoare este aranjată o dată pe lună, colectând până la 70 de grame din cap, puful este folosit pentru tricotat. Păsările pot îndura cu ușurință iarna în neîncălzit pui de pui. Nu au nevoie de vânturi, exoticii nu pot zbura. Dieta este aceeași ca în cazul puiului obișnuit. Dar dacă este necesar ca puiul să se grăbească, este mai bine să oferiți un conținut cald și o perioadă lungă de lumină..
Este necesar să se prevadă pentru băutură prin picurare, pasărea nu tolerează umezirea penelor, umezeala din încăpere.
Puiul de mătase chinezesc este cel mai pufos pui din lume. Cu toate acestea, sunt susceptibile la toate bolile de pui. Mâncătorii de otrăvuri, căpușele și puricii, dacă sunt păstrate incorect, vor distruge decorativitatea. Cu o dietă dezechilibrată, este posibilă blocarea sau inflamația tractului gastro-intestinal.
Diareea va crea o bilă neplăcută din lână mată de la pasărea decorativă. O cameră curată, o nutriție bună și îngrijire va păstra o turmă puternică și sănătoasă. Mersul pentru pui este o condiție prealabilă pentru o viață sănătoasă.
Caracteristici ale păsărilor de reproducție
Creșterea puiului chinez este costisitoare. Un pui costă 50 de cu. e. Pentru a avea urmași, trebuie să cumpărați un cocos și mai mulți pui. Oul rămâne viabil o săptămână. Un pui poate incuba cel mult 15 ouă. Ținând cont de producția scăzută de ouă, pentru a organiza eclozarea, trebuie să achiziționați o turmă de 5 pui și un cocoș. Găina este o mamă bună și există garanția că urmașii sănătoși vor crește.
Puteți cumpăra ouă pentru aproximativ 5 dolari, sau o puiet pregătită de pui, plătind mai mult de 7 dolari pentru fiecare. Există o astfel de oportunitate dacă sunteți un rezident al unui oraș mare. Vinde exotice în magazine speciale sau pe piețe mari.
Puii de găini chineze sunt crescuți ca pui obișnuiți, cu o scădere treptată a temperaturii conținutului, variind de la 30 de grade în prima săptămână la 18 după 1 lună. Hrănirea este organizată începând cu gălbenușul fiert și cerealele zdrobite cu o extindere treptată a meniului. În același timp, amestecurile zdrobite trebuie să constituie cel puțin 55% din dietă, se necesită hrană cu vitamine, legume fierte.
Întotdeauna trebuie să existe apă în vasul de băut pentru pui, dar puful de pe sân nu trebuie să se ude când bea.
Valoarea alimentară a puiului negru
Acasă, puiul de mătase chinezesc este apreciat nu doar pentru aspectul său decorativ, ci și pentru compoziția specială a cărnii sale. Carnea neobișnuit de întunecată și intestinele de pui se vindecă. În comparație cu carnea albă, carnea este mai nutritivă, bogată în vitamine și aminoacizi. Vasele negre de pui sunt mai moi și mai puțin grase. Sunt mai bine absorbiți și considerați medicinali.
În 1578, un medic veterinar chinez listează carnea de pui negru ca un medicament care suprimă greața, restabilește puterea sângelui și oprește sângerarea..
100 g carne de pui negru conține:
- vitamina B1 - 0,02 mg;
- vitamina B2 - 0,1 mg;
- acid nicotinic - 7,1 mg;
- vitamina E - 1,77 mg.
Produsul în cauză conține mai multe globuline, este util pentru femeile care suferă de anemie. Mâncarea cărnii chineze de pui de mătase este bună pentru toată lumea, în special pentru persoanele care sunt slăbite de o boală lungă și severă. Se recomandă consumul a 150 g de carne, în scop terapeutic și profilactic.
Carnea de pui negru chinezesc este considerată o delicatesă în alte țări asiatice - Coreea, Vietnam, Japonia. Felul de mâncare este preparat cu ghimbir și ierburi locale. Medicina estică recomandă introducerea în meniu și consumarea sistematică a produselor de pui negru pentru pacienți:
- anemie;
- cu probleme cu ficatul, splina și rinichii;
- afecțiuni gastro-intestinale.
Nu este recomandat să mănânci carne pentru răceli, diaree și tuse cu flegmă.
Gătirea mâncărurilor de pui negre nu trebuie să fie însoțită de prăjire. Curry, supe, bulion, tocană sunt cele mai bune metode de a pregăti mâncarea sănătoasă.
