Puii din siberia: rase de iarnă
Există o mare varietate rase de pui, adaptat în regiunile reci. În ciuda faptului că toate rasele se pot adapta la climatul rece dur, doar câteva au avantaje absolute. Cele mai adaptate la climatul sibian sunt rase precum Uplandul Siberian, Brama Pale, Chinezele Mătăsos, Holosheyka Mică, Orlov și Rodonitul, ale căror caracteristici sunt descrise mai jos..
Siberian Upland
Uplandul sibian este cel mai vechi reprezentant al raselor de pui. Expoziție a Societății de Fermieri de Păsări din Moscova cu participarea ei din 1884.
Caracteristici externe:
- creasta - mică (indiferent de sexul individului), complet ascunsă de penajul gros;
- capul este mare, cu ciocul larg, dar scurt, ochii roșii și pielea roșie, dens pubescentă, în partea inferioară există o barbă groasă, atât la cocoș, cât și la femele. Cerceii sunt exprimați doar în cocoș, la pui abia se observă;
- gât - scurt cu penaj gros;
- corpul este lat și masiv;
- picioare - de lungime medie, complet (inclusiv degetele) acoperite cu penaj scurt și dens, există un pronunțat „tuft de șoim”;
- coada este largă și puternică, cu pene lungi de coadă și împletituri groase;
- culoare - penajul negru, alb este acceptabil pe metatars.
Indicatori de greutate: mediu - greutatea cocoșului nu depășește 2,7 kg, greutatea puiului este de 1,8 kg.
Producția de ouă: mare - fiecare individ, în funcție de condițiile de detenție și dietă, este capabil să poarte de la 150 la 180 de ouă pe an, greutatea ouălor variază între 56 și 60 de grame.
Caracter: calm, calm, grijuliu.
Instinctul de incubație: menținut la un nivel ridicat.
Siberian Upland este o rasă de carne de pui și direcția ouălor, dar datorită dimensiunilor mici, aparține mai mult speciilor decorative pentru ouă.
Bramah palid
Brama fawn - o rasă americană de pui, crescută în a doua jumătate a secolului XIX prin încrucișarea raselor malaeziene, cochinquin și chittagong. Ca urmare a unei astfel de selecții, în mare parte, a fost obținută o rasă de carne de pui cu o constituție mare..
Caracteristici externe:
- creasta - mică, cărnoasă, în formă de păstaie, fără dinți pronunțați;
- capul este mic, cu un cioc larg larg de culoare galbenă bogată și ochi portocalii. Cerceii sunt de lungime medie, pronunțate numai la cocoși;
- gâtul - lungime medie, în partea superioară se găsește o mânecă dens pubescentă;
- corpul este lat, masiv, are o potrivire ridicată;
- picioare - set înalt, mare, acoperit cu penaj dens;
- coada lată, pufoasă, are pene și crampe lungi;
- culoare - reperată, de la nuanță deschisă la maro închis.
Indicatori de greutate: greutăți - greutatea unui cocoș poate ajunge la 5 kg, găini - cel puțin 3,5 kg. Producția de ouă scăzut - indiferent de anotimp, numărul ouălor depuse variază de la 100 la 120 de bucăți, masa ouălor variază între 55 și 80 de grame.
Caracter: prietenos, grijuliu.
Instinctul de incubație: mare, dar există o probabilitate ridicată de deteriorare a ouălor sau a traumelor la pui, în funcție de greutatea mare a mamei.
Bramah pal în gospodărie este un reprezentant al direcției mai ales a cărnii decorative, în loc de ou.
Chinezesc mătăsos
Primii reprezentanți Rasa matasoasa chinezeasca apărut în urmă cu mai bine de 1000 de ani, patria este considerată, după cum îi spune și numele, China.
Caracteristici externe:
- creasta este mică, roz, complet ascunsă în jos;
- capul are dimensiuni mici, cu un cioc îngust și superficial de culoare negru-albăstrui, ochii sunt de asemenea negri. Cerceii de cocoș sunt mici, ascunși de pubescență abundentă;
- gât - lung, acoperit cu grosimea în jos;
- corp - set scăzut, rotunjit;
- picioare - scurte, dens pubescente;
- coada - mică, fără penaj abundent, pene de coadă și împletituri pronunțate;
- culoare - variații de la alb la roșu auriu.
Indicatori de greutate: decorativ - greutatea unui cocos nu depășește 2 kg, găini - nu mai mult de 1,5 kg.
Producția de ouă: scăzut - nu mai mult de 100 de ouă cu o greutate de 45 până la 65 de grame pe an.
Caracter: prietenos, iesit.
Instinctul de incubație: nivel ridicat, păstrează și ca mamă adoptivă.
Mătăsos chinezesc se referă la speciile de direcție decorativă a ouălor, dar în țările estice, carnea sa neagră este foarte apreciată pentru dieteticitatea și aspectul delicios.
Holosheyka mică
Holosheyka mică este o rasă „tânără” de pui de origine germană, soiul său decorativ fiind recunoscut oficial abia din 1905. Puii malaezieni și lupta kulmhun sunt considerați progenitori..
Caracteristici externe:
- creasta - mijlocie, cărnoasă, trandafiră, are scoici rotunzi;
- capul este mic, cu ciocul lung și îngust, ochii sunt de culoare roșie-portocalie. Cercei - pronunțat, mare, se remarcă și la pui, dar nu au o culoare atât de bogată;
- gât - complet lipsit de pene, piele - încrețită, aspră;
- corpul este mic, fixat în formă înaltă, dreptunghiulară, partea din spate este înclinată;
- picioare - de lungime medie, puternice, lipsite de penaj;
- coada - îngustă, alungită, cu pene lungi de semilună;
- de culoare - variat, de la pete de peruci la alb și negru.
Indicatori de greutate: decorativ - greutatea medie a cocoșului este de 1 kg, greutatea puiului este de 0,7 kg.
Producția de ouă: mare - mai mult de 150 de ouă pe an, cu o greutate de aproximativ 30 de grame.
Caracter: calm, prietenos.
Instinctul de incubație: înalt.
În ciuda aspectului nu tocmai atractiv, această rasă are o productivitate ridicată..
Orlovskaya
Orlovskaya - o veche rasă rusă de pui, ale cărei standarde au fost adoptate în 1914 de către Societatea Imperială Rusă de Păsări.
Caracteristici externe:
- creasta - mică, rozalie, acoperită cu pene mici;
- capul este de dimensiuni medii, cu ciocul galben larg, lung și puternic curbat, ochii sunt de culoare roșu-chihlimbar. Cerceii sunt slab exprimați, ascunși complet de penaj;
- gâtul - lung, dens pubescent, în partea superioară formată din „barba” și „tancurile” cu penaj, are o formă curbă de „luptă”;
- corp - înălțime mare, mare, lată;
- picioare - înalte, puternice, lipsite de penaj;
- coada - îngustă și lungă, pene de coadă - lungime medie, împletituri - scurte și curbate;
- culoare - fain, chintz sau negru.
Indicatori de greutate: greutăți - greutatea cocoșului și a puiului este de cel puțin 3,6 kg.
Producția de ouă: medie - fiecare individ aduce nu mai mult de 150 de ouă cu o greutate de 45-60 de grame pe an.
Caracter: echilibrat, flexibil.
Instinctul de incubație: puii mici - nu sunt înclinați să eclozeze.
Rasa aparține speciilor de carne și ouă, asigurându-se în același timp o producție mare de ouă cu un instinct de incubație scăzută.
Rhodonite
Rhodonite - puii de rasa încrucișată crescuți special de crescătorii Sverdlovsk în 2008 pentru o productivitate ridicată în fabrici. La selecție au participat cocoșii Rhode Island și găinile Loman Brown.
Caracteristici externe:
- creasta - mare, cărnoasă, în formă de frunze, cu creste accentuate;
- capul este superficial, cu ciocul larg și scurt și ochii chihlimbar. Cerceii - pronunțate, au o culoare roșie profundă;
- gât - scurt, curbat;
- corp - set înalt, mare, cu sân pronunțat;
- picioare - înalte, subțiri, fără penaj;
- coada - îngustă și lungă, pene și împletituri scurte;
- culoare - maro deschis cu pete contrastante în zona aripilor și a cozii.
Indicatori de greutate: mediu - greutatea medie a cocoșului este de 3,5 kg, greutatea puiului nu depășește 2,7 kg. Producția de ouă: mare - fiecare individ este capabil să producă până la 300 de ouă cu o greutate de 60 de grame pe an.
Caracter: activ, prietenos.
Instinctul de incubație: joasă - găinile nu sunt înclinate să eclozeze. La fel ca rasa Oryol, își oferă productivitatea ridicată cu un instinct de incubație scăzută.
Caracteristicile acestor rase de pui sunt foarte diverse, dar toate au o calitate comună - rezistență ridicată la temperaturi scăzute, indiferent de calitatea și cantitatea de penaj. Alegerea ar trebui să se bazeze nu numai pe rezistența la climatul nordic, ci și pe direcția rasei, deoarece nu toate rasele din tendința de carne au un instinct ridicat de eclozare sau producție de ouă, cu toate acestea, mulți reprezentanți ai raselor de mai sus pot deveni, de asemenea, o adevărată decorare a gospodăriei.
