De ce sunt valoroase curcanii cu sânul lat?

Cele mai mari curcani sunt piepturile de bronz cu piept larg. Aceasta este diferența lor principală față de semenii lor. Rasa a fost dezvoltată în America special pentru reproducere industrială. Ea a câștigat rapid popularitate, deoarece are o serie de avantaje incontestabile, datorită cărora profitabilitatea reproducerii lor este foarte mare. Care sunt aceste avantaje și de ce rasa a devenit atât de răspândită, vom spune în acest articol.

Scurta descriere

Curcanii cu piept larg din bronz sunt o pasăre populară fermă care a apărut pentru prima dată în America datorită muncii de succes a crescătorilor experimentați. Au urmărit crearea unei rase cărnoase care ar fi cel mai profitabile pentru producția industrială..

Crescătorii au făcut față cu succes sarcinii, iar în prezent această rasă este recunoscută ca fiind cea mai bună pentru reproducerea industrială. Care sunt avantajele sale incontestabile, există dezavantaje și care sunt principiile reproducerii unor astfel de păsări? Vom analiza toate acestea în detaliu în acest articol..

Descrierea rasei

Curcanii cu sân larg cu bronz sunt cele mai mari curcani din lume, nu sunt mai mici decât 9 kg, greutatea medie a persoanelor tinere este de 11 kg, iar greutatea maximă a acestor păsări este de 18 kg. Fermierii afirmă că dacă cheltuiți multe furaje și urmați regulile de bază pentru reproducerea lor, atunci puteți hrăni persoane care vor cântări cel puțin 30 kg. Această rasă se numește „americană”, deoarece a apărut în America.

Crescătorii recomandă rasa ca rasă de reproducție pentru încrucișarea cu alte specii, pentru a îmbunătăți caracteristicile rasei și a crea noi specii pentru reproducerea industrială și domestică..

Aspect

Acestea sunt păsări frumoase grațioase, au un corp oval, un piept larg, puternic și ușor înclinat, picioare puternice, larg răspândite. Păsările au un penaj magnific negru-brun, aruncă nuanțe de violet, bronz și gri. Masculii au o coadă luxoasă în formă de evantai. Curcanii se plimbă încet și minunat, servesc ca o adevărată decorare a oricărei curti.

avantaje

Păsările au o mulțime de avantaje care le permit să iasă în evidență favorabil pe fundalul semenilor lor, principalele includ:

producție de ouă inegalabile-

Un curcan depune până la 120 de ouă pe sezon. Dintre acestea, 80% sunt fertilizate, iar din 70-75% din ouă fertilizate, curcanii vor ecloza.

cele mai bune calități materne-

Mamele sunt grijulii și foarte atente, ele eclozează cu răbdare și cu nerăbdare, propriile ouă de pui și rață.

maturitate timpurie;

Cele mai bune caracteristici de sacrificare la păsările de curcan vechi de douăzeci de săptămâni, în acest moment masculii cântăresc aproximativ 8 kg, iar femelele cântăresc aproximativ 14 kg.

rentabilitate mare a producției.

Păsările de curcan sunt sacrificate la exact 20 de săptămâni de la naștere, deoarece în viitor se consumă prea mult furaj la 1 kg de greutate și nu este rentabil din punct de vedere economic să păstrezi astfel de păsări. Profitul maxim poate fi obținut exact în perioada de douăzeci de săptămâni din momentul în care se naște puiul (pentru 1 kg greutate vie există cel puțin 1,5 kg de furaje, iar costurile maxime ale furajului în această perioadă nu depășesc 2 kg!)

dezavantaje

Dezavantajul principal al rasei este considerat intoleranța condițiilor de pășune, această rasă este ideală numai pentru reproducerea industrială. Poate fi păstrat doar în cuști sau șoproane..

Curcanii puternici și sănătoși sunt selectați pentru reproducerea ouălor de incubație. Prima selecție se face în rândul persoanelor în vârstă de patru luni, când este deja posibilă evaluarea vizuală a utilității și a gradului de viață, în funcție de comportament, fizic și greutate (curcanii trebuie să aibă cel puțin 4 kg, iar curcanii trebuie să aibă cel puțin 5 kg.) Etapa finală a formării unei generații de reproducere are loc prin două luni cu păsări vechi de șase luni.

Productivitate

Păsările din această rasă sunt crescute de dragul cărnii dietetice și neobișnuit de gustoase. Cele mai bune caracteristici de sacrificare la păsările vechi de douăzeci de săptămâni. O carcasă standard conține aproximativ 51% țesut muscular (nu mai puțin de 40%), cantitatea maximă de grăsime subcutanată poate ajunge la 16% (nu mai puțin de 10%), iar grăsimea internă - până la 9%.

Țesutul muscular este preponderent carne albă de la piept, spate, picioare și aripi și doar o porție mică este carnea roșie a gâtului. Calitățile dietetice ale cărnii de curcan sunt cunoscute pe scară largă, fiind utile pentru persoane de toate vârstele, deci cererea pentru aceasta este în continuă creștere.

Datorită energiei mari de creștere, puii sunt capabili să se recupereze foarte repede, astfel încât toate costurile de alimentare sunt rapid și mai mult decât plătite. Conform estimărilor medii, există cel puțin trei kilograme de furaj pentru 1 kg de carne. Costurile maxime de furajare pentru această greutate nu depășesc 4 kg. În același timp, producția de carne în timpul sacrificării depășește adesea 80%.

Caracteristici ale îngrijirii (pe scurt)

Spațiul pentru păstrarea curcanilor trebuie să fie spațios, este necesar să se mențină o temperatură și umiditate constantă în acesta, și, de asemenea, asigurați-vă că nu există ciorne. Capul unei persoane trebuie să aibă cel puțin un metru pătrat..

În zonele calde, cozile sunt aranjate pentru odihnă. Acestea sunt situate la o înălțime de 40 cm sau 50 cm de podea, lungimea poate fi arbitrară, pe baza calculului că ar trebui să fie scoase aproximativ 40 cm pentru un individ. Sub ele, sunt aranjate tăvi de gunoi, care ar putea aluneca ușor și aluneca înapoi. Amintiți-vă că înghețul de opt grade este esențial pentru aceste păsări, deci nu puteți face plimbări pe vreme rece.

Pentru ca păsările să nu sufere de deficiență de vitamine, dieta lor este completată cu urzici, mături de lemn, usturoi, precum și fân verde..

Primăvara, spațiile sunt curățate complet, spălate și dezinfectate (este mai bine să folosiți sodă caustică și apă caldă). Se toarnă noi așternuturi, buchete de ierburi parfumate sunt atârnate peste tot pentru a speria insectele și animalele care sugă sânge.

Vara, organizează plimbări în curte pe pământ uscat. Zona de mers poate fi semănată cu iarbă, închisă, realizată baldachin și protejată de praguri. Este necesar să puneți acolo hrănitori și băutori. Cele mai bune locuri pentru a vă plimba sunt la umbra copacilor și tufișurilor mari.