Tehnologia olandeză pentru căpșuni

Căpșunele parfumate din paturile rusești au devenit un adevărat simbol al verii care vine. Dar este puțin probabil să mănânci o boabă casnică în alte perioade ale anului. Dar în mall-uri tot anul oferă produse din Grecia, Serbia, țări din nordul Africii, Mediterana și Olanda..

Ce tehnologie pentru creșterea căpșunilor, chiar și în zonele în care clima nu poate fi numită blândă și caldă, dă rezultate atât de bune?

Caracteristici ale tehnologiei olandeze de cultivare a căpșunilor

Pe banda de mijloc, puteți accelera maturarea culturii de căpșuni din țară cu ajutorul serelor. Dar obținerea unei fructe de pădure în orice anotimp și practic fără pauză este posibilă numai cu condiția:

• creșterea în sere încălzite cu condiții de temperatură controlată;
• hrănirea plantelor;
• crearea unui regim de iluminare și udare adecvat;
• selecția competentă a răsadurilor și menținerea stocului său pentru reînnoirea plantelor.

În Olanda, o astfel de tehnologie pentru cultivarea căpșunilor în seră cel mai des utilizat. Agricultorii locali furnizează cea mai mare parte a Europei cu fructe de pădure, iar tehnologia agricolă bazată pe forțare a devenit cunoscută sub numele de olandezi.

Complexitățile tehnologiei de cultivare a căpșunilor pe tot parcursul anului

Cultura fructelor de padure dă roade pe cale amiabilă, cu prelungirea artificială a orei de zi și respectarea unui regim special de temperatură și umiditate. Dar nu veți putea realiza o recoltă stabilă dacă plantați tufișuri noi cel puțin o dată la două luni. Adică, tehnologia cultivării căpșunilor pe tot parcursul anului presupune prezența unui stoc serios de material de plantare. Dacă fermele mari pot cumpăra răsaduri, atunci locuitorii de vară sunt mai rentabili să le crească singuri.

Experiența fermierilor europeni și chinezi arată că tufișurile de căpșuni obținute în sezonul cald, în așteptarea momentului plantării în pământ, pot fi păstrate la temperatura zero până la 9 luni. Și dacă folosești modern repararea soiurile, apoi plantarea va trebui actualizată doar de două ori pe an. Creșterea eficienței zonelor cu efect de seră căpșunile sunt cultivate activ nu numai pe creste, ci și în tot felul de containere, pungi și structuri verticale, folosind sisteme de irigare prin picurare.

Iluminat de seră folosind tehnologia olandeză

Atunci când se utilizează tehnologia olandeză pentru cultivarea căpșunilor într-o seră, se acordă o atenție deosebită iluminării suplimentare, într-un spectru apropiat de lumina soarelui. Corpurile de iluminat sunt amplasate la un metru deasupra plantațiilor, iar materialele reflectorizante sunt utilizate în mod activ pentru a crește eficiența iluminatului în seră..

Căpșunele răspund bine la o creștere a orelor de vară până la 12-16 ore:

• plantele pot înflori în 10 zile;
• începutul fructificării va fi de 35 de zile.

Iluminarea suplimentară este eficientă în orele dimineții și seara, dar dacă vremea din afara serei este tulbure, atunci lămpile pot fi lăsate stinse.

Sistem de irigare bazat pe tehnologia de cultivare a căpșunilor într-o seră

Sistemul de picurare furnizat de această tehnologie, fie că este vorba de irigare de suprafață sau de subteran, nu permite umiditatea să se urce pe frunze și pe alte părți ale plantelor, iar toată apa merge strict așa cum este prevăzut..

1. Acest lucru împiedică dezvoltarea infecțiilor și bolilor culturii de boabe..
2. Irigarea prin picurare economisește umiditatea și puterea rezidentului de vară.
3. Preîncălzirea apei de irigare ajută la economisirea energiei și accelerează recoltarea.
4. Prin sistemul de irigare, puteți aplica îngrășămintele necesare și fertilizarea sub căpșuni.

Din moment ce apa intră sub rădăcini, solul nu devine acoperit cu apă și nu se usucă. Și sistemul de subsol contribuie la aerarea suplimentară a solului sub plantații.

Pregătirea solului pentru răsadurile de căpșuni

Fertilizarea intensă a plantelor pe tot parcursul anului este imposibilă fără un sol bogat în nutrienți.

Companiile olandeze care cultivă căpșuni folosesc o mare varietate de substraturi.

În condiții suburbane, puteți prepara un amestec de:

• pământ moale, bogat în materie organică, dar cu o ușoară aciditate;
• rumegușul umezit cu o soluție de uree, adăugat pentru o slăbiciune în proporție de șapte părți la două părți de pământ;
• pahare de cenușă de lemn, cretă sau făină de dolomită;
• turbă slabă, care absoarbe și păstrează bine umiditatea și înainte de a adăuga sulfat de cupru înmuiat într-o soluție cu mulleină în amestec;
• humus din descompunerea reziduurilor organice sau a gunoiului de grajd;
• nisip grosier de râu, introdus în cantitate de 10% din volumul amestecului preparat.

Înainte de a umple recipientele pentru plantarea căpșunilor, substratul este agitat bine, selectând incluziuni străine.

Microclimat în seră pentru forțarea căpșunilor

Conform tehnologiei de creștere a căpșunilor pe tot parcursul anului, intervalul optim de temperatură este de la 18 la 25 º º. Doar în momentul expulzării în masă a pedunculilor este mai bine să mențineți temperatura până la 21 º º.

• Temperatura scăzută în seră poate provoca înflorirea prelungită și recoltarea necoapte..
• Un fond excesiv de mare afectează în mod negativ capacitatea plantelor de a poleniza și a pune fructe de pădure..

Tufele de căpșuni reacționează extrem de negativ la o scădere a temperaturii sub 12 grade și o creștere la 35 º º. Umiditatea aerului din seră trebuie menținută într-un procent de 70-80%. Dacă aerul este uscat, pulverizarea este necesară. Umiditatea în exces este redusă prin ventilație.

Pentru a accelera creșterea puieților și a aduce fructele mai aproape, locuitorii cu experiență din vară monitorizează nivelul dioxidului de carbon din seră. Pentru a-l crește până la 0,1%, puteți aprinde lumânări.

Cultivarea materialului de plantare

Puteți pregăti material de plantare pentru cultivarea serii de căpșuni în diferite moduri:

1. Plantele tinere sunt cultivate pe plantația mamă până la sfârșitul toamnei, iar odată cu sosirea înghețului, biciile înrădăcinate sunt săpate cu grijă, tăiate frunzișul și depozitate cu un sistem rădăcină deschisă în pivnițe sau subsoluri la temperaturi de la 0 la +2 º2. Cu o zi înainte de plantare în seră, răsadurile sunt scoase din depozitare pentru aclimatizare și sortate. Avantajul acestei tehnologii pentru creșterea căpșunilor este sistemul de rădăcini dezvoltat la răsaduri, iar dezavantajul este necesitatea unor plantații uterine mari, care trebuie, de asemenea, actualizate în doi ani..
2. Semănăturile obținute prin metoda casetei sunt trimise la păstrare la temperaturi de la 0 până la +1 º and și umiditate de 95% sub formă de băuturi tinere. Cu șase săptămâni înainte de a fi transplantate în seră, acestea sunt eliminate și plantate în containere mici de sol bogat în nutrienți. Recipientele sunt umbrite timp de 4 săptămâni, în timp ce există o formare intensă de rădăcini. Plantele sunt expuse la lumină în a cincea săptămână, iar în a șasea - sunt plantate în seră..

Plantarea căpșunilor într-o seră

Tehnologia olandeză pentru cultivarea neîntreruptă a fructelor de pădure proaspete implică utilizarea unei varietăți de recipiente pentru plantarea plantelor. Acestea pot fi țevi din polipropilenă cu găuri tăiate, oale și pungi și recipiente din plastic..

Principalul lucru este că containerele plasate vertical sau în mai multe niveluri au un volum suficient pentru sistemul de rădăcină, iar plantele primesc udarea și iluminarea necesare..

Una dintre soluțiile practice este o pungă de plastic, cu o înălțime de până la 2 metri, astfel încât culegerea fructelor de pădure este simplă și convenabilă, și cu un diametru de cel puțin 15 cm. După 25 cm, sloturile cruciforme sunt realizate pe suprafața pungii cu substratul într-un model de scândură, unde sunt plantate răsadurile..

Când plantați în cutii sau containere, este important ca plantația să nu fie îngroșată și bine ventilată. Acest lucru va preveni dezvoltarea unei infecții putrefactive și va afecta pozitiv calitatea boabei..

Tehnologia de creștere a căpșunilor pe tot parcursul anului este bună atunci când se utilizează soiuri de boabe auto-polenizate, în caz contrar, rezidentul de vară va trebui să polenizeze cu o perie, un ventilator sau, dacă spațiul permite, pune un stup în seră..

În ciuda aparentei dificultăți a unei astfel de cultivări de boabe, costurile plătesc rapid, deoarece chiar și în sezonul rece, pot fi recoltate până la 50 kg de căpșuni proaspete dintr-un metru pătrat de seră.

Video despre cele mai bune soiuri de căpșuni cultivate în seră